精選小吃作文錦集八篇

來源:文萃谷 1.5W

在日常的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的小吃作文9篇,希望對大家有所幫助。

精選小吃作文錦集八篇

小吃作文 篇1

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入

生薑,葱,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

小吃作文 篇2

“民以食為天,柴米醬醋鹽”。客家菜是廣東三大菜系之一,而傳統客家三大菜分別是:鹽焗雞、梅菜扣肉以及最傳統的釀豆腐。

客家釀豆腐久負盛名,鮮嫩滑香,營養豐富,是我們客家人的頭道送酒菜,也是過年時必須上的菜式。

釀豆腐有兩個傳説,一説為(釀豆腐)源於北方的餃子,應嶺南少麥,思鄉的中原客家移民便已豆腐代替麪粉,將豬肉塞入豆腐中,猶如麪粉裹着肉餡兒。因其味鮮美,於是成了客家民菜。

另一説,很久以前,有兩個好兄弟,因在一次點菜時發生矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,後來,聰明的店家想了個兩全其美的方法,製作出釀豆腐。

正宗釀豆腐的豆腐一般是由黃豆做的,無任何添加劑,一般是用剛從自家田中摘的黃豆,新鮮,再把黃豆,放進石磨子裏,與水一起磨,直至把豆榨出漿水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再將豆水,倒入大鍋裏煮,豆腐也算成形了,但還是個半成品,把豆腐放在個容器裏,用大石頭壓,壓出剩餘水份,然後,把豆腐成品切成一塊一塊,接着,便是重要的“釀”。

把一塊半肥半瘦的大豬肉挑瘦去肥,剁成末,這剁肉也是我兒時的遊戲,再依個人喜好,放入香菇、或蝦米、或大葱等,再使雙筷子,把豬肉“戳”進豆腐塊正中處,這“戳”肉也有一定技巧的,不能將整塊豆腐戳戳穿來放,不然煎出來的就孬了,最後,把所有釀好的豆腐放入鍋中小火慢煎,火要適度不可大或小,豆腐煎至兩面金黃,此時的豆腐可是香噴噴,金黃耀眼,但還在煲仔裏燜一下,煲鍋底可放大蒜苗、芹菜,全依據個人喜好,可在豆腐上放幾片香菜,用來點綴所用,即可上桌。

釀豆腐一上桌,便“顧客盈門”,我家吃釀豆腐時,喜好沾上蒜末和醬油,這釀豆腐便有了些辣味和鹹味,豆腐滑嫩,淨白;豬肉味鮮,硬中帶柔,柔中帶剛,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口豬肉,美味無比,真乃最佳搭配

豆腐營養豐富,為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生律止渴、清潔腸胃,是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品,素有“植物肉”之美稱。

豬肉用途多,用於温熱病後,熱退津傷,肺燥咳嗽,乾咳痰少,咽喉幹痛;補虛、潤燥、潤肌膚、止消渴。

豆腐的平淡,顯出了客家人的淳樸,樸實,客家人不求於功名利祿,勤儉持家,這也是釀豆腐在客家文化上長期保留的原因之一。

小吃作文 篇3

在我們的生活中,我相信,至少有百分之九十九點九九九………。的人都是吃貨,我也不例外,而且我還是比較嚴重的小吃貨。爸爸總説我像只吃不飽的小豬一樣,每天就知道吃吃吃,除了吃還是吃。

大家知道我放學以後做的第一件事是什麼嗎?就是向爸爸可憐巴巴地説:“我餓---”!然後讓爸爸帶我去買雞蛋肉餅,哦對了,你們還不知道吧!就是黃雅靜家隔壁的餅攤,他家的餅超好吃,完全滿足了我的味蕾。有時候爸爸也會從他的包裏掏出一包“奧利奧”餅乾來,儘管它一包只有六片,但對於我的肚子而言那是遠遠不夠的,回家後還要再補一包“旺旺雪餅”後,我才有力氣寫作業。雖然我知道這個習慣不好,但我就是改不了。

在我很小的時候,也就是剛滿月的時候,奶奶就開始帶着我在外面吃吃喝喝,幾乎每家店鋪都要吃一點。如果哪天不出去吃點什麼,我就流口水,直到上幼兒園,才有逐漸有所收斂。雖然我現在沒有跟着奶奶在外面“胡吃海喝”了,但只要是週一到週五的早上,我的早餐都會變着方的吃。有時候是熱乾麪、或者是豆皮、再或者是湯包、又或者…………。唉!誰讓武漢的小吃這麼美味這麼多呢?我都吃不過來了。對於我這個吃貨而言,每次的晚餐也是非常重要的。因為我對菜的要求特別“嚴格”,必須每道菜味道要好吃得讓人一掃而光。

在媽媽買菜時,我最喜歡去超市買,因為那裏有很多免費的試吃,我超愛那裏買菜。所以,只要媽媽買菜,我總是當她的小尾巴。每當看見有免費試吃,我都要必不可少的前去蹭一下,無論是吃的還是喝的,總是我前去湊個熱鬧。有時候,我的“吃貨精神”還會傳給媽媽。你們看,我這個吃貨的“精神”是不是很有感染力呢?嘻嘻!最近,我的寶貝弟弟也被我傳染了。在媽媽在超市購物的時候,弟弟也總是跟着我,在超市裏躥來躥去,找免費試吃的地方,特別是做活動的時候。若是表姐表弟也來,嘿嘿!我敢肯定,可以組個團隊了,美名其曰“吃貨團隊”,那個團長就是我了。哈哈!

這就是標準吃貨的我,每天都能胡吃海喝的小吃貨。忘了告訴你們,別擔心我長胖,我可是有妙招的喲!

小吃作文 篇4

我的家鄉在貴嶼,它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這裏,必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里,最著名的小吃莫過於貴嶼朥餅。

一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅,始創於明末清初,迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種,以其醇香可口,質脆味美而聞名中外。當年,首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店,數百年來,其後代繼承祖輩傳統制作方法,配製更適合羣眾口味的餡料,不斷提高餅食質量,使產品更享盛譽,慕名前來採購者甚眾,海外華僑和港澳同胞回鄉探親時,大多喜歡帶往異國他鄉,與外地親人共享口福。和平鎮生產的葱餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地,很有名氣。該餅食採用的是新鮮優質的白肉、珠葱頭、白砂糖和麥芽糖等料,再加上適當“儲料”,烤焙成餅後,皮脆餡嫩,油而不膩,芳味撲鼻,香甜適口。

朥餅不僅僅只是一種食物,在它內部包含着許多中華民族的民俗文化,它寄託了人們對親人的祝福以及美好願望。在潮州關於朥餅,潮人也有其獨特的`傳奇故事。

北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃,可我還是喜歡家鄉的小吃,因為它們更富有特色,給家鄉編織了一條獨特的風景線。

小吃作文 篇5

美味的小吃在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……

可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,葱,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。 説到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,葱做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊! 這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

小吃作文 篇6

春節時,我和媽媽去永興坊,品嚐了陝西的許多美味的小吃。令我印象最深刻的是炒涼粉和攪團。

涼粉分為熱的和涼的。製作方法非常簡單。以豌豆、扁豆或胡豆為原料。浸入水中浸泡,泡脹後磨漿,去掉粗渣。經漂濾沉澱,摻入適量的清水,放入鍋內燒火加熱,呈漿糊狀時舀在盆裏,冷卻之後就成涼粉。我今天品嚐的時炒涼粉,而且時麻辣味的,吃到嘴裏滑滑的,辣辣的,很過癮。

攪團也是長安的一道非常有名的特色小吃,圖中的攪團是我奶奶自己做的,我們全家都非常喜歡吃。

歡迎全國各地的朋友們來品嚐我們長安的特色小吃。

小吃作文 篇7

我有個好朋友。她肉嘟嘟的臉,每當我看到她時,她不是吃糖,就是啃零食,一看就是個“小吃貨”。

這個朋友住在我家樓下,和我是一個班的。我每天早上去上學要路過她家,便經常叫她和我一起走,那就隨便挑一個早晨説起……

那天早上我像往常一樣,剛走進大門,就就聽見“嘩啦嘩啦”的聲音。我定睛一看,原來她正在一邊吃着糖,她的媽媽一邊正在給她梳頭,她的牙齒正在不停地嚼着糖,胖胖的腮幫子不停地抖動着。我説:“早上吃糖這個習慣不好。”“反正並無大事,不用為我操心。”我聽了,呆呆地站在那兒。“三寸不爛之舌”向我發動攻擊,我也不甘示弱,“早上吃糖,牙牀會……”不等我説完,她向我擠了擠眼,壞笑着打斷我:“我要吃飯了,有空再和你討論。”説着,走向桌子,我呆呆地在一旁看着、數着,只見她狼吞虎嚥,一會兒功夫,只見桌上四個剛剛盛飯的盤子已空空如也了!正在我詫異間,她又隨手拿起零食大吃起來,幾分鐘的時間,桌子上便擺滿了的包裝袋,驚得我目瞪口呆!

還有一次,我放學,見她在買小餅,兩個餅中間夾一個火腿腸,一口、兩口、三口,沒了。我心想:好像幾天沒吃東西似的,有這麼餓嗎?我打趣地問:“小吃貨,飽了嗎?”“哈哈哈,沒飽,我的肚子還在唱空城計呢。”我無可奈何地搖搖頭。

小吃貨,就是葉欣。一個貪吃的小孩,但也不失可愛哦。

小吃作文 篇8

隨着日新月異的科學發展,人們生活水平不斷提高,家鄉那個偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,乾淨美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉的風味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱讚。

涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛着褐色的醬湯裏,點綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生薑,再配上一大勺麻油,彷彿是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡單,很易懂,夏天裏家鄉的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然後就吆喝着走進廚房,把備好的涼皮切成條狀,接着放進一個大碗裏,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生薑,最後澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。

每一次回到家鄉,都喜歡去品嚐涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這麼好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴裏,滑滑亮亮的,細細一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嚐嚐,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。

記得有一次,我吃涼皮時,由於貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨裏,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我當時太急,後來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我幾下,涼皮終於下肚了。

家鄉的風味小吃呀,雖然有幾年沒有品嚐了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。

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