【實用】家鄉小吃作文300字錦集8篇

來源:文萃谷 3W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的家鄉小吃作文300字8篇,希望能夠幫助到大家。

【實用】家鄉小吃作文300字錦集8篇

家鄉小吃作文300字 篇1

我們離開了海洋公園,坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子裏。裏面全是小吃有的老闆在那邊邊做邊説,快來吃……

我看見了炸醬麪,豆皮,熱乾麪,面窩等等好吃的美食,我看見了一家叫蔡林記的麪館,便在裏面要了一碗熱乾麪,熱乾麪裏面加上蝦皮豆角 香菜,葱花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之後有一多半的人是為了吃熱乾麪今天我是體驗到了熱乾麪的美味了,我知道了。吃熱乾麪時一定不要光吃麪,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個故事吧。

從前有一個人是賣涼皮和麪條的,一個夏天的一天他沒賣完,就在鍋裏一煮在撈上來。放進了碗裏放進了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問他,你 做的這叫什麼面呀。他隨口一説熱乾麪。這就是熱乾麪呀熱乾麪在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱乾麪,江西刀削麪,兩廣伊府麪,還有四川的擔擔麪,北方的雜醬麪,我現在吃的就是中國名面中的熱乾麪。

我們回到了酒店。

家鄉小吃作文300字 篇2

我的老家叫做臨海,是南方的一個小城。每到清明時節,人們就會製作青團用於祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團,我就會垂涎欲滴。

清晨,去山野田間採一把沾着露水的艾草,空氣中也飄散着淡淡的艾草清香。去掉硬的杆子,留下嫩綠的葉子,仔細地清洗乾淨。接着,放進開水鍋裏煮軟,撈出來稍微晾一會兒。然後,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點鹼水,反覆揉勻,不一會兒就可以看到漂亮的綠色麪糰了。再然後,拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草糰子裏再封好口,搓成團狀,這樣一個小小的豆沙青團就做好了。鹹青團包好以後還要放進木頭模具裏壓成餅的形狀,倒出來時就會印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最後,放進鍋裏蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團,清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。

這幾年,青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節食物,我覺得特別開心。因為無論在哪裏,都能吃到熟悉的家鄉味道了。

親愛的同學們,你們喜歡吃青團嗎?

家鄉小吃作文300字 篇3

北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,雲南的過橋米線,山西的麪食……樣樣都是美滋美味,令人垂涎三尺。可我卻對臭豆腐情有獨鍾。

臭豆腐不僅湯味好,看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯裏,一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間,不看不知道,一看就讓人口水直流三千尺呀!

臭豆腐的做法十分簡單:有客人來了,取一些方塊的白色豆腐放在鍋裏炸,直至炸成金黃的就撈出來,放在碗裏,再倒上一些已事先調製好的濃湯,撒上已切好的香菜末和碎花生,喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接着,一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。

由於我的特殊愛好,媽媽經常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時候,先要舔一舔臭豆腐的表面,因為我要嘗一嘗臭豆腐表面的汁,然後一口又一口地吃,而不是一口就吞下去,因為那樣才可以好幾次都吃到臭豆腐的味兒,才可解我的饞。媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子,常常説:“我傢什麼時候鬧過饑荒呀!我女兒怎麼這麼能吃?”我一聽,邊吃邊笑着説:“因為臭豆腐實在太好吃了,飽了眼福,不飽我的口服呀!”

哎呀,不行,不行,我不能説了,再説呀,我的口水都要只留五千尺了!我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧!

家鄉小吃作文300字 篇4

四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。

這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裏面,然後再在桶裏面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裏面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裏面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。

滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裏面,瀝乾它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兑成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裏面。

通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉温香,後來,就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的'臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。

家鄉小吃作文300字 篇5

要説起博白的特色小吃,那可數不勝數:捲筒粉、豆腐花、牛腩粉、雲吞其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。

落水包,是博白冬至節必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現,讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和這個水煮的落水包是完全不成的風味。這個落水包的製作過程是:用本地的一種細糯米,然後打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然後用力搓,直到把糯米粉搓成不佔手的糯米糰,整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊麪團,然後把它搓成圓圓地,然後用大拇指在麪糰上弄成一個窩,在窩裏面裝上餡,然後把這個面往中間湊,把多餘的麪糰擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。

如果你也想嚐嚐落水包的滋味,就到我的家鄉博白來吧!

家鄉小吃作文300字 篇6

在我的心目當中,印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一,就是米粉做成,大家千萬不要把米粉誤認成麪粉哦!

剛出籠的米饅頭是白色的,遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看,像一個個雪白的小精靈,在籠中“跳躍”。一碰它,軟軟的,像一個潔白的彈簧彈來彈去,很有意思,讓人忍不住吃一口,內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。

香,是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里,再遠的人都能聞得到,四面八方的人都會順着香氣來這裏買一堆呢!就連得鼻塞的人,聞得直流口水,滴在地上,簡直可以用‘飛流直下三千尺,疑是銀河落九天’來形容啊!

味,是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的,一觸就破。每當將它送入口中,那甜美的滋味可真是讓人,難以忘記,讓人情不自禁地想起在棉花糖似的雲中漂浮在空中……

家鄉的風味小吃,可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子裏。

家鄉小吃作文300字 篇7

我的家鄉在清鎮,那裏山清水秀,景色迷人,是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數,讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然後放到粉碎機裏打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼都有了,你説爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現了你自己的風格,創意和品味。

小朋友,歡迎你到我的家鄉清鎮來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。

家鄉小吃作文300字 篇8

家鄉的小吃特別多,有回味無窮的羊肉串,風味獨特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷麪等,在這麼多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。

米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。

雲南過橋米線還有一段動人的傳説呢!

這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。

到了米線館,媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我説:“其實做過橋米線並不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了。”

米線來了,那米線的香氣撲鼻而來,白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡温泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進嘴裏,味道真是好極了!

過橋米線,我的最愛!

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