我掌勺我快樂優秀作文

就在今天，我們六三班又舉行了一個改變我一生的活動：自己做飯，帶到學校給別人品嚐。説真的，我剛聽到這個消息的時候先是嚇一跳，然後是不理解，最後變成了擔憂。為何呢？因為我平常在家沒做過飯，説具體一點，是連鍋都沒碰過。雖説吳老師提前説了，可我媽媽一直反對這件事，不願意教我。如今來了個突然襲擊，讓我如何是好？

中午，在那麼緊張的時間裏，我還是在我媽媽的指導下進行做菜，做的是土豆絲。那是真夠費勁的`，畢竟我連怎麼切成絲都不會。我媽媽給我做了一個示範，我按照她的方法照葫蘆畫瓢的切了起來。切完一半土豆時，本想向媽媽炫耀炫耀，誰知媽媽竟説了一句讓我意想不到的話：“天哪，你這切的，一看就知道肯定是你親手做的。”我不甘心，又重新把粗的地方一點一點切細。可是，新的問題又出現了：一個土豆快切完時，只剩下一點的土豆，不好切，更怕切着自己的手。我冒着險把第一個土豆切完了，第二個土豆還躺在那兒等着我呢。我找到了技巧，在切第二個時熟練多了，也不用再第二次修整了。土豆是切完了，下一步該幹什麼呢？

我自己當然是不知道，媽媽告訴我下一步應該切葱花。可我自己不會切，我媽媽又打電話去了，爸爸也不理我。沒辦法，我只好硬着頭皮幹了。幸虧我看過媽媽切葱花，要不然就真的慘了。葱花切好了，又要切辣椒。辣椒相比較來説就好切多了，只要把它切成一段一段的就行了。但是切辣椒也容易讓辣椒籽崩到眼睛裏。我就有這樣的親身體會。但當時我媽媽正在旁邊生氣的教我，我就什麼沒説忍住了。

好了，初步工作已經搞完了，這樣的好處就是在後來的過程中不會手忙腳亂。

該下鍋啦！先放油，再放葱花，緊接着放辣椒，最後放土豆。然後開始用鍋鏟翻炒，放一些醬油，放一些醋，放一些鹽，放一些味精，繼續翻炒。大約一分鐘後，土豆就可以出鍋了。

我做完後品嚐自己的土豆絲，感覺太好吃了，多半是因為我認為這是我第一次做飯，能做成這樣已經很不容易了。何況還真的挺好吃呢。

由於放的時間太長了，色澤和味道都不如剛出鍋的好。而且，涼了以後的土豆絲，竟然還有糊了的地方。我估摸着，可能是我翻炒的時候速度不夠快，導致它糊了。不管怎麼樣，這畢竟是我第一次做飯，所以我已經很滿足了。

這次的活動不僅讓我學會了做飯（只是土豆絲），還讓我收穫了許多樂趣，並愛上了做飯。但同時我也體會到了爸爸媽媽平時為我們做飯的不容易。