【精品】學炒菜作文6篇

在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家收集的學炒菜作文6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒菜作文 篇1

今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，説罷，我就對媽媽説："媽媽，今天您累了，我幫您做飯吧？"媽媽毫不猶豫的答應了。

我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗乾淨，然後再把裏面的`籽拿出來，再掰成一小塊一小塊的放進盤子裏。再把肉拿出來切成一點一點的，切玩把肉放進一個小盆裏，再放點鹽，調十分鐘後，再放進鍋裏炒，因為這樣炒的肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋裏炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。

做好我把菜端上菜桌，聞着香噴噴的，我把媽媽叫來讓他先嚐一口，媽媽來了吃了一口菜，媽媽説："好吃，非常好吃。"媽媽説了這句話，我心滿意足。

學炒菜作文 篇2

寒假的時候，我在鄉下烤地瓜，地瓜烤出來可好吃了，從那時起，我對炒菜就有了興趣。

每次回家我都看到外婆在廚房裏炒菜，我就在一邊看着，她好像知道了我的心思，就問我：“你要不要也來試一試？”我高興地説：“好呀！”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿切成一塊一塊的，我看着紅紅的西紅柿，心裏喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜來！要讓外婆看到我也可以炒出這麼美味的菜！接着我在鍋裏倒了合適的油，又從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋在鍋子邊上敲開，蛋殼裏面的蛋黃和蛋清全都流進了鍋裏，“噼裏啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，嚇得我趕緊把火調小，然後我把西紅柿也倒了進去，一起炒，接着我又加了一些調料，再炒了一會兒。

啊哈！大功告成啦！我把炒好的`西紅柿雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子裏鑽來鑽去，看着這盤菜我一下子就有食慾了，我大喊一聲：“開飯啦！”就迫不及待地吃起來，外婆她們也隨着香味來到了餐廳內，她們拿起筷子嚐了一大口，滿意地説道：“啊！太好吃了！”

聽了她們的誇獎，我高興極了。我想：以後我還要學炒更多的菜。

學炒菜作文 篇3

啊，肚子好撐！我躺在沙發上輕吟。躺在沙發另一頭只比我大兩歲的小姑姑説：誰讓你喝那麼多水。明明是你炒的菜鹹！我不服氣的反駁到。

真的，今天的幾個菜都鹹到吃一口要喝一杯水。

想起剛剛炒菜的全過程，忍不住笑出聲了。

奶奶今天過生日，我要代替遠在外地打工的爸爸媽媽表達愛心，今天的晚餐我和姑姑一起準備，我們豪情萬丈，誓要做出美味的晚餐，讓爺爺奶奶和妹妹們讚不絕口的那種。

材料都處理好了，我們確定只需要翻炒就可以了。但是，誰指揮？思量再三，這個重任當然就落到了刷遍抖音、搜遍百度、逛遍小紅書的我身上。

第一道菜是土豆燉肉。我默默地拿出手機，打開抖音，搜索教程。看着挺簡單，但我有一種直覺：一看就會，一學就廢。果不其然，肉一下鍋，那滋滋的聲音就把我們嚇了一大跳。跟你們形容一下那個場面：姑姑鍋鏟一丟，身體往後一退。廚房頓時響起一陣乒鈴乓啷的聲音。這就讓我想到一句話句：你退半步的動作是認真的嗎？

經歷了重重磨難，我們的第一道菜要出鍋的時候我才猛然想起了一個至關重要的.問題：鹽好像沒放！事情不大，現在放也可以。這個重要的環節當時是我這個指揮官來完成，誰知放鹽的時候，手一抖，鹽成功的放多了。嘗一口，哇，好鹹！姑姑提議再加點水，加一杯水後，再嘗一口，依舊很鹹，但還在接受範圍。於是，第一道菜終於出鍋了！

第二道菜是一隻不知道名字的鴨子，這就有難度了。又拿出我的小本本，決定求助奶奶。把奶奶教給的每一個步驟認真看看，我覺得挺簡單的，就是不知道實踐怎麼樣。前面的過程十分順利，但進行到一半時，還是翻車了。我們把內臟忘記爆炒了，二話不説，立刻把它丟到鍋裏，同鴨肉一起。我碗都還沒放好，就被一聲大吼嚇得渾身一震：楊夢煜！你沒把這個切好！啊！我把這個忘記了

沒辦法，姑姑把內臟又從鍋裏撈出，放到碗裏，我拿起菜刀，幾刀下去，任務就完成了。這個時候，鴨肉已經炒好了。嚐了一下，好像有點淡，於是我成功地加了半勺鹽，第二個菜就有了一個叫鹹鴨的名字啦。

由於鹹鴨在鍋裏等不來鴨子的內臟，就多了第三盤菜。我想着這個容易，把它放到鍋裏爆炒就好了。前期一帆風順，後期慘不忍睹。還是那個問題，鹽又放多了。鹹到讓人面部表情扭曲，啊，好難受，好嫌棄

今天的做菜經歷告訴我，想象很豐滿，現實很骨感。還有一點就是，手一定要穩，一定要穩！

學炒菜作文 篇4

今天中午媽媽做米飯，我對媽媽説；"您叫我炒菜好嗎？"媽媽説；"好呀，我們吃醋溜瓜片好嗎？"我高興的説："太好了！"

我趕忙拿來兩個小瓜，先用水把它洗乾淨，然後讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片，再切一點葱薑蒜，然後讓媽媽站在一旁，一遍教着，一邊看着我炒菜。我先把炒鍋放到火上，然後倒上少許油，等到油燒到七八成熱的時候，倒入葱薑蒜，炒出香味以後，再倒入瓜片，翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調料，再放一點醋，又翻炒幾下，一盤香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了，我用筷子夾了一片放入口中，"呀！太好吃了！"我不禁大聲叫了起來："我終於學會炒醋溜瓜片了。“'

吃飯的時候，我一邊吃一邊想：媽媽工作每天都那麼辛苦，每到週末的`時候，我一定多學幾樣菜，讓媽媽度過一個輕鬆愉快的雙休日。

學炒菜作文 篇5

星期天上午，我跟媽媽學炒菜，第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆，先洗乾淨，再削皮，然後切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先後將葱花、薑片、蒜片、油、鹽和味精準備好。

第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的'葱、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。

開飯了，媽媽品嚐着自我親手做的香噴噴的土豆，高興地笑了，豎起大拇指誇我：“兒子，你真棒！”聽了媽媽的誇獎，我心裏樂開了花。

第一次學炒菜，我不但體會到了成功的歡樂，還明白了一個道理：做什麼事情只要用心去做，就能成功。

學炒菜作文 篇6

我常説媽媽炒地菜太難吃，媽媽譏笑着説“有本事你炒個菜試試。”於是，我下決心一定要學會炒菜 。因為只有這樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。

可我自己肯定抄不了菜，於是請老師——爸爸教我炒了個小葱炒雞蛋，他説：“先把雞蛋打碎，倒進碗裏攪拌。”我照着做，將雞蛋打碎，雞蛋發出“篤篤”的'聲音，接着，我拿起攪拌器“噹噹噹”地攪拌了一會，雞蛋攪拌好了。爸爸又説：“切小葱，注意切得稍微細小一些。”我花了不到2分鐘，便切好了。接着打開鍋蓋，倒點油，將雞蛋倒了進去，只聽“茲啦”一聲，我差點被嚇得逃離廚房了，可一想到媽媽譏笑的話，我就立刻振作起來，我拿起鍋勺，將雞蛋翻了個面再炒，鍋勺與鍋發出“噹噹”的聲音，雞蛋炒好了，我又將小葱倒了進去，和雞蛋拌好炒了一會，接着高聲叫着：“小葱炒蛋出爐了”

媽媽一品嚐，稱讚道：“炒的真不錯，可怎麼沒有鹹味呢?”我這才想了起來，一拍腦袋説：“哎!炒的太快，忘了放鹽了。”接着，苦着個臉坐了下來，一家人見了，大笑起來，我也不好意思的笑了。