文萃谷

雞蛋布丁的做法「最正宗」

  • 分類\ 冷飲
  • 時間\ 2016-04-20

今天以蛋、麪粉與牛奶為材料製造而成的布丁,是由當時的撒克遜人所傳授下來的。下面小編準備了關於雞蛋布丁的做法,歡迎參考!

  食材準備:

雞蛋2個

牛奶1袋

糖適量

  菜譜做法:

1.材料

2.將牛奶加熱,加入糖不用煮沸。

3.將雞蛋打散。

4.將雞蛋液倒入牛奶中,邊倒邊攪。

5.用篩子過篩兩次。保證蛋液細膩。

6.將蛋液放進布丁瓶中,上鍋蒸10到12分。

7.成品