雞蛋布丁的做法介紹
來源:文萃谷 3.07W
雞蛋布丁是美國菜譜裏的.常見菜,下面是小編收集整理的雞蛋布丁的做法介紹,希望對您有所幫助!
雞蛋布丁的做法食材準備
牛奶200克,雞蛋2個,糖粉80克。
方法步驟
1、牛奶和糖粉放入碗中攪拌均勻後分兩次加入雞蛋,攪勻成布丁液;
2、將布丁液過濾兩次,裝入碗中,靜置半小時待用;
3、然後放入加水的烤盤中,當如中層,用165度上下火烤35分鐘左右。
小貼士
家裏如果沒有糖粉可以食用白砂糖。
核桃雞蛋布丁的做法食材準備
純牛奶1盒,核桃肉4個,雞蛋2個,白糖50克。
方法步驟
1、將核桃切成碎片,雞蛋分別打入兩個碗中,攪散;
2、牛奶平均倒入碗中,加入35克白糖,攪勻;
3、然後放入核桃粒,蓋上保鮮膜,放入上氣的蒸鍋中;
4、蒸15到20分鐘左右即可。