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英式EarlGrey紅茶巧克力的做法步驟
1、茶葉+淡奶油中小火煮開,稍稍攪拌幾下,滾幾下,關火,蓋上鍋蓋燜15分鐘;2.另外找一個不鏽鋼盆,將牛奶巧克力和黑巧克力一起隔水融化至液態,注意在整個融化過程,温度儘量控制在45℃--50℃之間,切巧克力只能朝一個方向輕輕攪拌;3....
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