2017年清明飲食禁忌知多少

又是一年清明時，又是一年養生季，許多人喜歡通過飲食養生，但你知道有哪些清明飲食禁忌麼?下面是yjbys小編為大家帶來的關於清明飲食禁忌的知識，歡迎閲讀。

　　一、忌食“發物”

中醫認為清明節氣是人陽氣生髮的時節，在清明之際，體內肝氣達到最旺。如果肝氣過旺會對脾胃產生不良影響，妨礙事物的.正常消化吸收，導致情緒失調，氣血運行不暢，從而引發各種疾病。發物是動風生痰、發毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、竹筍、羊肉、公雞等，可適當吃些良性食物，所以有慢性病的要注意不宜多吃發物。

　　二、飲食定量，不宜暴飲暴食

經過了一個冬季的膏粱厚味，因為油膩的食物吃後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。應少吃肥肉多脂肪食物，飲食定量，不宜暴飲暴食，給腸胃增加更多負擔。

　　三、多菜少果

即多吃蔬菜少吃水果。清明時分，以養肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維和礦物質，有疏通血管和腸道的特殊作用，肝臟和心臟都喜歡它。蔬菜能幫助肝臟儘快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝;若缺少它，肝臟代謝就差。少吃水果並不是説不吃水果，而是要適量地吃。清明節氣，氣温回暖，人們多愛吃酸甜的水果來解渴，但水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。

最後，我們用一句順口溜來總結清明的飲食禁忌和調整方法：清明裏來日漸暖，厚味飲食應轉淡，時鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長壽有保障!