关于陪侍的文章
一次,我和老伴在涑水街散步,老伴突然放慢了速度。我问:“咋哩?”她说:“感到胸前不美。”“那就歇歇吧!”歇了一会,还是不行,我就马上到药店给她买了一瓶“硝酸甘油”,让她在舌下压了一粒,好转后,才陪她回到家中。十来天就犯了三...
1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的'葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化...
年轻时髦的侍酒师是当前餐馆最红的人,他们在周末穿上有领扣的衬衫,向来餐厅吃饭的客人推荐大众眼中相当高上大的葡萄酒。也许他们推荐的是某个不知名产区出产的某款不知名葡萄酒,也可能是一款酿酒葡萄来自一个你叫不上名...
基本原则(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化葡萄酒的年份;同一品种的酒,...
三句半是一种中国民间群众传统曲艺表演形式。每段内容有三长句一半句。一般由4人演出,三人说三长句,最后1人只说简短两个字的半句,故称“三句半”。今天小编为大家分享一下最新侍奉三句半,希望有大家喜欢的`!神大能,是永恒...
在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。那么中国的侍酒师呢?让我们一起来看看吧!Terroir和sommelier在葡萄酒行业里是两个充满神奇色彩的词汇,因为这两个术语都不是三言两...
侍酒师就是受过专业的训练,拥有丰富的酒类知识,精于各式酒类服务,能够根据顾客的要求提供合理的餐点与葡萄酒搭配建议,此外,侍酒师还是管理者,需要负责酒的鉴别、采购、贮藏和运营,负责酒单的设计和培训服务人员等。职业等级...
记得从2006年起,国内对侍酒师职位开始正式的需求,很多大型酒店新增一栏侍酒师的职位空缺。当时对侍酒师职位的概念其实非常模糊,直至现今在国内大部分餐厅对侍酒师职位的概念还是非常模糊,包括进餐厅用餐消费的客人们更是...
【其一】今日竹林宴,我家贤侍郎。三杯容小阮,醉后发清狂。【其二】船上齐桡乐,湖心泛月归。白鸥闲不去,争拂酒筵飞。【其三】刬却君山好,平铺湘水流。巴陵无限酒,醉杀洞庭秋。【注释】1.侍郎:官职名。2.划却:铲掉。3.君山:洞庭...
侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问。下面,小编为大家讲讲侍酒礼仪知识,一起来看看吧!侍酒礼仪之呈递礼仪酒单呈递葡萄酒酒单(WineList)会详细列出葡萄酒产地、酒庄、等级、年份及价格等,有些也会将葡萄酒的特色,食物搭...
古诗《陪王侍御宴通泉东山野亭》年代:唐作者:杜甫江水东流去,清樽日复斜。异方同宴赏,何处是京华。亭景临山水,村烟对浦沙。狂歌过于胜,得醉即为家。作品赏析【注解】:【鹤注】此宝应元年十一月往通泉时作。《全蜀总志》:野...
洞庭西望楚江分,水尽南天不见云。日落长沙秋色远,不知何处吊湘君。南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。洛阳才子谪湘川,元礼同舟月下仙。记得长安还欲笑,不知何处是西天。洞庭湖西秋月辉,潇湘江...
侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问,对如何开瓶、如何倒酒、如何选杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有严格的要求。掌握正确的侍酒礼仪不仅有助于提高品酒的享受,还可以向他人展示出一种优雅自在的风度,赢得观众的齐声喝...
《秋日陪李侍御渡松滋江》作品介绍《秋日陪李侍御渡松滋江》的作者是孟浩然,被选入《全唐诗》的第160卷。《秋日陪李侍御渡松滋江》原文秋日陪李侍御渡松滋江作者:唐·孟浩然南纪西江阔,皇华御史雄。截流宁假楫,挂席自生...
在酒店里,服务生应该怎样上酒呢?1.如何将葡萄酒呈献在桌上?不管是红酒、玫瑰红酒或白酒,都会因产地和酒龄的不同而带有不同的色调:在白酒来说可以是绿色、黄色或金黄色;红酒则是紫罗兰色、紫色或较深的颜色,这些鲜艳的颜...
其实选择葡萄酒丰俭由人,以负担能力和口味定夺,不过无论阁下所喝的是名牌葡萄酒,还是经济实惠的超市酒,享用时都要清楚酒的种类,正确处理它,便可避免糟蹋一瓶好酒。我认为侍酒的其中一个最基本条件,就是温度。葡萄酒是颇脆弱...
原文:今日竹林宴,我家贤侍郎。三杯容小阮,醉后发清狂。船上齐桡乐,湖心泛月归。白鸥闲不去,争拂酒筵飞。刬却君山好,平铺湘水流。巴陵无限酒,醉杀洞庭秋。注释:竹林宴:用阮籍、阮咸叔侄同饮于竹林事,《晋书·阮籍传》“(阮)咸任达...
原文:弃我去者,昨日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧。长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。蓬莱文章建安骨,中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月。(览通:揽;明月一作:日月)抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。人生在世不...
看过《死侍》,不过隔了这么久,剧情应该也忘得差不多了。记住两点就行:一、蝙蝠侠的超能力是有钱,死侍的超能力是不死;二、死侍的嘴特别碎,要是他生在中国,肯定是个东北银儿,整天整天的唠嗑。最开始看到这个电影副标题的时候,我...
《寄崔侍御》1古诗原文宛溪霜夜听猿愁,去国长如不系舟。独怜一雁飞南海,却羡双溪解北流。高人屡解陈蕃榻,过客难登谢脁楼。此处别离同落叶,朝朝分散敬亭秋。译文翻译身在宛溪的秋日寒霜之夜听着猿啼内心不尽的忧愁,离开家...
这家餐厅刚过20岁生日。八区是巴黎繁荣的商业地段,奥斯曼大道BoulevardHaussmann靠近圣奥古斯丁教堂EgliseSt-Augustin广场这一带白天人潮不断,入夜之后,却是宽辟幽静,侍酒师小馆门口两盏昏黄的圆形立灯,像两轮月亮,静静地...
隐藏在标签中的秘密通过汽泡酒的包装和标签,你可以了解到很多关于汽泡酒的信息。短短的几分钟时间,你就可以知道汽泡酒标签里的秘密。A.甜型或是干型?部分香槟酒的名字显示了香槟的含糖量。Brut是最干的,是香槟的典型代...
酒文化在中国有着非常悠久的发展历程,在几千年的传承中形成了独特的文化。下面,小编为大家讲讲侍酒文化知识,希望对大家有帮助!侍的是文化侍酒师所传达给顾客的是一种文化,愉悦顾客味蕾的同时,也让顾客从内心深处感受到葡...
神大能,是永恒,造天地,成。主耶稣,是基督,救恩重,哭。圣灵宝,常教导,保惠师,好。基督徒,被救赎,新生命,福。救赎还,好几年,在主里,甜。我归主,恩典数,得救前,苦。得赦免,蒙恩典,蒙福多,满。每一天,有平安,跟随主,专。爱奇特,有喜乐,爱基督,热。要...
引导语:关于伺酒师这一份职业,大家的了解是有多少呢?下面就跟着小编一起看看伺酒师的伺酒程序有什么吧!侍酒师1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒...
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