酒店面試技巧有哪些
篇一：酒店面試技巧及注意事項
下面是一位求職者酒店面試技巧及注意事項總結。
1. 形象。外形方面可以靠化粧跟衣着，四個字，大方得體（而且是從頭到腳）。酒店同時很看重你個人的談吐及表現出來的氣質，這個也可以訓練。
2. 經驗。要把你相關的學習工作甚至生活經驗往上靠，要強調你的服務意識跟溝通能力，還有不怕苦不怕累的精神。
3. 英語。英語是個基礎的東西很難臨時抱佛腳。
但有些準備的技巧（其實中英文要同時準備）：
a 寫兩段自我介紹，一分鐘的跟三分鐘的，介紹你的經驗性格等，如果英語實在不行那就找朋友針對你的特點幫你寫或是修改。
b 準備幾個面試常用問題，比如説，你的優缺點，為什麼想做這個工作，對這個工作職責和酒店的瞭解。百度一下例子很多的就不一一陳述了。 如果因為英語或經驗等問題，建議你把目標放在國營或三星左右對要求相對低點的酒店上。外資跟五星酒店真的要靠基本功。既然喜歡，你可以先進入這個行業積累些經驗，同時補充其他必要條件，等時機成熟再跳到更好的酒店去。
篇二：酒店面試技巧
1、認真調研。首先要從各個渠道收集該酒店的信息。或瀏覽他們的網頁，或閲讀有關的各類報道，對其企業文化、經營哲學、財務狀況等做到心中有數，並知曉該酒店最近有何熱點話題。其次還要爭取對面試官姓甚名誰、在酒店的職位和角色有所瞭解。如果面試當天你能熟練地稱呼考官，並恰當地透露你對酒店的瞭解和看法，想必會給面試官留下深刻的印象。
2、恰當着裝。不妨先了解他們的企業文化，瞭解這個酒店的企業文化很重要，不同的單位有不同的文化，仔細觀察一個單位就可以發現，酒店裏員工的服裝總會比較相似，這就像一個“場”，在制約着單位員工的穿着打扮。如果你不知道自己面試的時候穿什麼，就去觀察一下單位內部員工都穿什麼衣服，如果有師兄師姐在那裏任職就更好了，可以向前輩們“取經”。不管怎麼樣，要“穿得像酒店裏的人”，這樣會讓你的面試官對你有一個認同感，讓他（她）從見到你的第一眼開始，就對你有一個感覺：“這個人像是我們酒店裏的人。”。另外，不要揹着揹包去面試，可以考慮提一個公文包，公文包中再多備幾份簡歷，並帶好筆和記事本。這樣，你就會既顯得親近，又不失職業風範。
3、準時到達。面試當天早點動身。若去早了，還可以瀏覽一下你之前做過的筆記，做一做深呼吸等等。千萬不要遲到，也不要匆匆忙忙衝進面試房間。否則，人家對你的評價就是---計劃性很差。
4、準備答案。以下問題在面試中常會遇到，你不妨提前備好答案：你怎麼自己介紹？為什麼對這個職位感興趣？你的職業目標是什麼？你的優點和缺點是什麼？為什麼你覺得自己能勝任這個工作？以前的同事是如何評價你的？為什麼要辭去上一份的工作？
一、為什麼選擇酒店這個行業？
解釋：意思讓你回答對酒店的相關認知，你不認知這個行業，你就會選擇這個行業？而你的認知的多或少反映出你在作出選擇時的頭腦清晰度。
回答：酒店是最能體現個性化、人情化服務的一個綜合場所，它不僅要求職工需要一定的職能技巧，更要求職工具備接人待物應有的心態，我認為我在酒店行業會更加鍛鍊自己。
二、為什麼離開原來的公司？為什麼辭去原來的工作？
解釋：他想了解你對原先公司的看法，和離職的原因，是否因為個人工作不好被公司開除？是否因為和上級關係不和被公司開除？
回答：原先的公司是XX樣的一個公司，公司的福利待遇都相當不錯，我在公司已任職二年之久，離開公司我也挺懷念的，但我一直想圓我的大學夢，所以不得不在去年七月份辭去工作去讀書去了。（理由可以很多，但要選擇一些物理性的原因，而非自身與公司之間的原因）
三、為什麼選擇本酒店工作（注：5星級）？
解釋：對酒店有何認識？對本工作有何認識。
回答：貴酒店是XX省口碑最好的一家酒店之一，對貴酒店的工作環境及員工形像素質讓我向往，我好想在這樣的酒店環境裏充分的鍛鍊自己，看到酒店招聘有我適合的工作，我不可以失去這麼好的機會。
四、在本酒店的目標是什麼？
解釋：即想問你在酒店裏你有什麼樣的發展計劃。想優化自己到何種程度，不要講些客人就是上帝什麼空洞的話，那些書本上有，給人不真實。
回答：我覺得我的語言溝通能力仍欠缺，我要克服自己，提高自己能力，彌補自身不足，當然，我的願望是能夠做一名合格的前廳管理者，我會朝這個方面努力的。
服 飾
男士得穿上整潔的服裝，但不必刻意打扮。女士應穿得整潔、明亮，叮噹作響的珠寶飾物、過濃的香水、沒拉直的絲襪、未修過的指甲或是蓬鬆的頭髮等，都足以抵消求職信給予考官的良好印象。
選擇服裝的關鍵是看職位要求。應聘銀行、政府部門，穿着偏向傳統正規;應聘公關、時尚雜誌等，則可以適當地在服裝上加些流行元素。除了應聘酒店這類行業外，最好不要選擇太過突兀的穿着。應屆畢業生允許有一些學生氣的裝扮，可以穿休閒類套裝。此外應聘時不宜佩戴太多的飾物，這容易分散考官的注意力。
守 時
守時是職業道德的基本要求，提前10-15分鐘到達面試地點效果最佳。提前半小時以上到達會被視為沒有時間觀念，但在面試時遲到或是匆匆忙忙趕到卻是致命的。不管你有什麼理由，遲到也會被視為缺乏自我管理和約束能力。如果路程較遠，寧可早點出門，但早到後不宜立刻進入辦公室，可在附近的咖啡廳等候。
眼 神
交流中目光要注視對方，但萬萬不可死盯着別人看。如果不止一個人在場，要經常用目光掃視一下其他人，以示尊重和平等。
握 手
當面試官的手朝你伸過來之後，握住它，握手應該堅實有力，雙眼要直視對方。不要太使勁，不要使勁搖晃;不要用兩隻手，用這種方式握手在西方酒店看來不夠專業。手應當是乾燥、温暖的。如果你剛剛趕到面試現場，用涼水沖沖手，使自己保持冷靜。如果手心發涼，就用熱水捂一下。
坐 姿
不要緊貼着椅背坐，不要坐滿，坐下後身體要略向前傾。一般以坐滿椅子的三分之二為宜。這既可以讓你騰出精力輕鬆應對考官的提問，也不至讓你過於放鬆。
小動作
在面試時不可以做小動作，比如摺紙、轉筆，這樣會顯得很不嚴肅，分散對方注意力。不要亂摸頭髮、鬍子、耳朵，這可能被理解為你在面試前沒有做好個人衞生。用手捂嘴説話是一種緊張的表現，應儘量避免。
談 吐
語言是求職者的第二張名片，它客觀反應了一個人的文化素質和內涵修養。面試時對所提出的問題要對答如流，恰到好處，又不誇誇其談,誇大其詞。談吐上應把握以下幾個要點：
首先，要突出個人的優點和特長，並有相當的可信度。語言要概括、簡潔、有力，不要拖泥帶水，輕重不分。其次，要展示個性，使個人形象鮮明，可以適當引用別人的言論，如用老師、朋友的評論來支持自己的描述。第三，堅持以事實説話，少用虛詞、感歎詞。第四要注意語言邏輯，介紹時層次分明、重點突出。最後，儘量不要用簡稱、方言、土語和口頭語，以免對方難以聽懂。當不能回答某一問題時，應如實告訴對方，含糊其辭和胡吹亂侃會導致失敗。
致 謝
為了加深招聘人員的印象，增加求職成功的可能性，面試後的兩三天內，求職者最好給招聘人員寫封信表示感謝。感謝信要簡潔，最好不超過一頁紙。信的開頭應提及自己的姓名、簡單情況以及面試的時間，並對招聘人員表示感謝。感謝信的中間部分要重申對酒店、應聘職位的興趣。信的結尾可以表示對自己的信心，以及為酒店的發展壯大做貢獻的決心。
面試常見問題
1、請你自我介紹一下你自己？
回答提示：一般人回答這個問題過於平常，只説姓名、年齡、愛好、工作經驗，這些在簡歷上都有。其實，企業最希望知道的是求職者能否勝任工作，包括：最強的技能、最深入研究的知識領域、個性中最積極的部分、做過的最成功的事，主要的成就等，這些都可以和學習無關，也可以和學習有關，但要突出積極的個性和做事的能力，説得合情合理企業才會相信。企業很重視一個人的禮貌，求職者要尊重考官，在回答每個問題之後都説一句“謝謝”，企業喜歡有禮貌的求職者。
2、你覺得你個性上最大的優點是什麼？
回答提示：沉着冷靜、條理清楚、立場堅定、頑強向上、樂於助人和關心他人、適應能力和幽默感、樂觀和友愛。我在北大青鳥經過一到兩年的培訓及項目實戰，加上實習工作，使我適合這份工作。
3、説説你最大的缺點？
回答提示：這個問題企業問的概率很大，通常不希望聽到直接回答的缺點是什麼等，如果求職者説自己小心眼、愛忌妒人、非常懶、脾氣大、工作效率低，企業肯定不會錄用你。絕對不要自作聰明地回答“我最大的缺點是過於追求完美”，有的人以為這樣回答會顯得自己比較出色，但事實上，他已經岌岌可危了。企業喜歡求職者從自己的優點説起，中間加一些小缺點，最後再把問題轉回到優點上，突出優點的部分，企業喜歡聰明的求職者。
4、你對加班的看法？
回答提示：實際上好多公司問這個問題，並不證明一定要加班，只是想測試你是否願意為公司奉獻。
回答樣本：如果是工作需要我會義不容辭加班，我現在單身，沒有任何家庭負擔，可以全身心的投入工作。但同時，我也會提高工作效率，減少不必要的加班。
5、你對薪資的要求？
回答提示：如果你對薪酬的要求太低，那顯然貶低自己的能力；如果你對薪酬的要求太高，那又會顯得你分量過重，公司受用不起。一些僱主通常都事先對求聘的職位定下開支預算，因而他們第一次提出的價錢往往是他們所能給予的最高價錢，他們問你只不過想證實一下這筆錢是否足以引起你對該工作的興趣。
回答樣本一：我對工資沒有硬性要求，我相信貴公司在處理我的問題上會友善合理。我注重的是找對工作機會，所以只要條件公平，我則不會計較太多。
回答樣本二：我受過系統的軟件編程的訓練，不需要進行大量的培訓，而且我本人也對編程特別感興趣。因此，我希望公司能根據我的情況和市場標準的水平，給我合理的薪水。
回答樣本三：如果你必須自己説出具體數目，請不要説一個寬泛的範圍，那樣你將只能得到最低限度的數字。最好給出一個具體的數字，這樣表明你已經對當今的人才市場作了調查，知道像自己這樣學歷的僱員有什麼樣的價值。
6、在五年的時間內，你的職業規劃？
回答提示：這是每一個應聘者都不希望被問到的問題，但是幾乎每個人都會被問到，比較多的答案是“管理者”。但是近幾年來，許多公司都已經建立了專門的技術途徑。這些工作地位往往被稱作“顧問”、“參議技師”或“高級軟件工程師”等等。當然，説出其他一些你感興趣的職位也是可以的，比如產品銷售部經理，生產部經理等一些與你的專業有相關背景的工作。要知道，考官總是喜歡有進取心的應聘者，此時如果説“不知道”，或許就會使你喪失一個好機會。最普通的回答應該是“我準備在技術領域有所作為”或“我希望能按照公司的管理思路發展”。
7、你朋友對你的評價？
回答提示： 想從側面瞭解一下你的性格及與人相處的問題。
回答樣本一：我的朋友都説我是一個可以信賴的人。因為，我一旦答應別人的事情，就一定會做到。如果我做不到，我就不會輕易許諾。
回答樣本二：我覺的我是一個比較隨和的人，與不同的人都可以友好相處。在我與人相處時，我總是能站在別人的角度考慮問題。
8、你還有什麼問題要問嗎？
回答提示：企業的這個問題看上去可有可無，其實很關鍵，企業不喜歡説“沒問題”的人，因為其很注重員工的個性和創新能力。企業不喜歡求職者問個人福利之類的問題，如果有人這樣問：貴公司對新入公司的員工有沒有什麼培訓項目，我可以參加嗎？或者説貴公司的晉升機制是什麼樣的？企業將很歡迎，因為體現出你對學習的熱情和對公司的忠誠度以及你的上進心。
9、如果通過這次面試我們單位錄用了你，但工作一段時間卻發現你根本不適合這個職位，你怎麼辦？ 回答提示：一段時間發現工作不適合我，有兩種情況：①如果你確實熱愛這個職業，那你就要不斷學習，虛心向領導和同事學習業務知識和處事經驗，瞭解這個職業的精神內涵和職業要求，力爭減少差距；②你覺得這個職業可有可無，那還是趁早換個職業，去發現適合你的，你熱愛的職業，那樣你的發展前途也會大點，對單位和個人都有好處。
10、在完成某項工作時，你認為領導要求的方式不是最好的，自己還有更好的方法，你應該怎麼做？ 提示：①.原則上我會尊重和服從領導的工作安排，同時私底下找機會以請教的口吻，婉轉地表達自己的想法，看看領導是否能改變想法。②如果領導沒有采納我的建議，我也同樣會按領導的`要求認真地去完成這項工作。③.還有一種情況，假如領導要求的方式違背原則，我會堅決提出反對意見，如領導仍固執己見，我會毫不猶豫地再向上級領導反映。
11、如果你的工作出現失誤，給本公司造成經濟損失，你認為該怎麼辦？
提示：①我本意是為公司努力工作，如果造成經濟損失，我認為首要的問題是想方設法去彌補或挽回經濟損失。如果我無能力負責，希望單位幫助解決。②分清責任，各負其責，如果是我的責任，我甘願受罰；如果是一個我負責的團隊中別人的失誤，也不能幸災樂禍，作為一個團隊，需要互相提攜共同完成工作，安慰同事並且幫助同事查找原因總結經驗。③總結經驗教訓，一個人的一生不可能不犯錯誤，重要的是能從自己的或者是別人的錯誤中吸取經驗教訓，並在今後的工作中避免發生同類的錯誤。檢討自己的工作方法、分析問題的深度和力度是否不夠，以致出現了本可以避免的錯誤。
12、如果你做的一項工作受到上級領導的表揚，但你主管領導卻説是他做的，你該怎樣？
回答提示：我首先不會找那位上級領導説明這件事，我會主動找我的主管領導來溝通，因為溝通是解決人際關係的最好辦法，但結果會有兩種：①我的主管領導認識到自己的錯誤，我想我會視具體情況決定是否原諒他。②他更加變本加厲的來威脅我，那我會毫不猶豫地找我的上級領導反映此事，因為他這樣做會造成負面影響，對今後的工作不利。
13、談談你對跳槽的看法？
回答提示：①正常的“跳槽”能促進人才合理流動，應該支持。②頻繁的跳槽對單位和個人雙方都不利，應該反對。
14、工作中你難以和同事、上司相處，你該怎麼辦？
回答提示：①我會服從領導的指揮，配合同事的工作。②我會從自身找原因，仔細分析是不是自己工作做得不好讓領導不滿意，同事看不慣。還要看看是不是為人處世方面做得不好，如果是這樣的話我會努力改正。③如果我找不到原因，我會找機會跟他們溝通，請他們指出我的不足，有問題就及時改正。④作為優秀的員工，應該時刻以大局為重，即使在一段時間內，領導和同事對我不理解，我也會做好本職工作，虛心向他們學習，我相信，他們會看見我在努力，總有一天會對我微笑的。
15、假設你在某單位工作，成績比較突出，得到領導的肯定。但同時你發現同事們越來越孤立你，你怎麼看這個問題？你準備怎麼辦？
回答提示：①成績比較突出，得到領導的肯定是件好事情，以後更加努力。②檢討一下自己是不是對工作的熱心度超過同事間交往的熱心了，加強同事間的交往及共同的興趣愛好。③工作中，切勿傷害別人的自尊心④不再領導前撥弄是非。
16、你最近是否參加了培訓課程？談談培訓課程的內容。是公司資助還是自費參加？
回答提示：自費參加，就是北大青鳥的培訓課程（可以多談談自己學的技術）。
17、你對於我們公司瞭解多少？
回答提示：在去公司面試前上網查一下該公司主營業務。如回答：貴公司有意改變策略，加強與國外大廠的OEM合作，自有品牌的部分則透過海外經銷商。
18、請説出你選擇這份工作的動機？
回答提示：這是想知道面試者對這份工作的熱忱及理解度，並篩選因一時興起而來應試的人，如果是無經驗者，可以強調“就算職種不同，也希望有機會發揮之前的經驗”。
19、你最擅長的技術方向是什麼？
回答提示：説和你要應聘的職位相關的課程，表現一下自己的熱誠沒有什麼壞處。
20、你能為我們公司帶來什麼呢？
回答提示：①假如你可以的話，試着告訴他們你可以減低他們的費用——“我已經接受過北大青鳥近兩年專業的培訓，立刻就可以上崗工作”。② 企業很想知道未來的員工能為企業做什麼，求職者應再次重複自己的優勢，然後説：“就我的能力，我可以做一個優秀的員工在組織中發揮能力，給組織帶來高效率和更多的收益”。企業喜歡求職者就申請的職位表明自己的能力，比如申請營銷之類的職位，可以説：“我可以開發大量的新客户，同時，對老客户做更全面周到的服務，開發老客户的新需求和消費。”等等。
21、最能概括你自己的三個詞是什麼？
回答提示：我經常用的三個詞是：適應能力強，有責任心和做事有始終，結合具體例子向主考官解釋，
22、你的業餘愛好是什麼？
回答提示：找一些富於團體合作精神的，這裏有一個真實的故事：有人被否決掉，因為他的愛好是深海潛水。主考官説：因為這是一項單人活動，我不敢肯定他能否適應團體工作。
23、作為被面試者給我打一下分？
回答提示：試着列出四個優點和一個非常非常非常小的缺點（可以抱怨一下設施，沒有明確責任人的缺點是不會有人介意的）。
24、你怎麼理解你應聘的職位？
回答提示：把崗位職責和任務及工作態度闡述一下。
25、喜歡這份工作的哪一點？
回答提示：相信其實大家心中一定都有答案了吧！每個人的價值觀不同，自然評斷的標準也會不同，但是，在回答面試官這個問題時可不能太直接就把自己心理的話説出來，尤其是薪資方面的問題，不過一些無傷大雅的回答是不錯的考慮，如交通方便，工作性質及內容頗能符合自己的興趣等等都是不錯的答案，不過如果這時自己能仔細思考出這份工作的與眾不同之處，相信在面試上會大大加分。
26、為什麼要離職?
回答提示：①回答這個問題時一定要小心，就算在前一個工作受到再大的委屈，對公司有多少的怨言，都千萬不要表現出來，尤其要避免對公司本身主管的批評，避免面試官的負面情緒及印象。建議此時最好的回答方式是將問題歸咎在自己身上，例如覺得工作沒有學習發展的空間，自己想在面試工作的相關產業中多加學習，或是前一份工作與自己的生涯規劃不合等等，回答的答案最好是積極正面的。②我希望能獲得一份更好的工作，如果機會來臨，我會抓住。我覺得目前的工作，已經達到頂峯，即沒有升遷機會。
篇三：酒店銷售面試技巧
1、説一下你對市場的認識。
2、如果你是銷售員，你會怎樣去做市場。
3、你對營銷和管理有什麼獨特的見解。
一、先説下市場認識：你可以從客户羣定位、競爭對手分析、廣告宣傳力度三方面進行市場綜合分析。
二、如果你是銷售員，結合營銷管理提出以下建議：
1、首先要鎖定目標進行市場定位，目標市場即是對酒店產品有需求、有支付能力的客户羣，也是酒店能力所及的客户羣體。酒店要有針對性的研究目標市場，做出詳細的分析，確定後採取主動深入營銷戰略，爭取更為廣闊的目標市場。我們在鎖定目標市場的同時，要竭盡全力維護客户的忠誠度，維護的這些客户是最好的免費的口碑宣傳，也是其它競爭對手比較難爭取的客户羣。
2、培養客户羣、減少營業成本。一個酒店只有具有特色、良好的服務、具有新穎的賣點、與之產品相匹配的價格體系，真正實現客我共贏，方能維繫良好的客我關係，才能談及客户的忠誠度。忠誠的顧客其自願花錢購買酒店的產品與服務，其消費支出遠遠超出隨意性客人，並且產生的口碑效應是對酒店最好且免費的宣傳。
3、節日營銷與大席營銷。中國作為一個禮儀之邦，每年節日在60餘個，大家普遍比較重視的也有20多個，基本每個月都有節日，對於酒店來講可根據本地市場環境，根據不同的節日做出相應的營銷策劃與推廣。
4、優質服務。酒店要根據現狀制定服務及工作標準程序，規範技能操作。在對客服務過程中靈活的按其標準方能給客人提供優質服務。衡量優質服務的唯一標準就是顧客滿意，我們也只有通過嚴抓培訓、制定標準、靈活運用才能實現客人最大滿意率。
5、執行力度、督察力度。酒店管理者的通病大都集中在落實問題上，如若沒有執行到位總是有很多借口。但若換個角度去思考問題、去解決問題、協調尋求解決方案，那麼問題就迎刃而解。只有執行力度上去了，工作質量才能隨之提高。酒店業的發展壯大，服務質量要不斷提升，因為面對的是更高要求的客人。酒店業都強調細節管理，提升細節管理就要加大督查力度，無問題—督導檢察可避免問題；有問題—可及時發現給予補救。
