糕点

2021-09-13 1.首先，要拿干燥无油的两个盆，蛋清分离。2.我们先来打发蛋白，把细白纱分别三次加入，第一次打发至粗泡。如图3.加糖打至明显变稠，再加入第二次糖。4.打至有小山峰，勾起不会倒。蛋白就算完成了！5.蛋黄加糖搅拌。6.搅拌均匀后加...

简单黑森林蛋糕的做法图解

2020-12-01 黑森林蛋糕是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。给大家分享了黑森林蛋糕的家常做法，欢迎借鉴！黑森林蛋糕的做法1用料樱桃125克白砂糖40克朗...

千层蛋糕的做法步骤

2020-12-01 第一步千层蛋糕是甜点的一种，蛋糕的一种，主要是用鸡蛋、牛奶、面、淡奶油等做成的，来看一下千层蛋糕做法吧。将鸡蛋打入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器打散，接着加入牛奶，搅拌均匀。第二步将低筋粉筛入牛奶鸡蛋混合物中，接着搅拌...

制作糕点六年级作文（精选21篇）

2023-12-16 在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的制作糕点六年级作文，希望对大家有所帮助。制作糕点六年级作文篇1我们先挑...

巧克力乳酪蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1.饼干放进袋子，敲碎。2.用擀面杖擀碎成粉末。3.黄油融化至液态。4.加入饼干粉末，混匀。5.倒入六寸活底膜，用勺子压实、压平。放入冰箱冷藏。6.奶酪加糖隔水加热，用打蛋器打匀。7.打至顺滑无颗粒。8.加入鸡蛋打匀，每次加入...

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1.鸡蛋在搅拌盆中打发。2.倒入细砂糖。3.一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。4.将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。5.融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。6.搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小，装...

榴梿千层蛋糕的具体做法

2020-12-01 第一步榴梿千层蛋糕香甜软糯、美味可口，非常好吃，那么该怎么做呢？来看一下榴梿千层蛋糕的做法。准备好所需的'食材第二步将黄油隔水加热至融化第三步往打散的鸡蛋液里加入牛奶和糖粉、黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，然后放...

在家做黑森林蛋糕做法

2020-12-01 完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”，为大家分享了黑森林蛋糕做法，欢迎借鉴！用料樱桃酒和酒渍樱桃樱桃125克细砂糖40克朗姆酒20克巧克力海绵蛋糕...

巧克力蛋糕切片的做法

2021-01-07 巧克力蛋糕切片~~*^_^*的做法步骤1.用分蛋器把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。（不用分蛋器也可以）2.分成两种。3.把蛋黄和糖搅在一起，搅匀。4.像这样。5.在加入可可粉的碗中倒入适当的牛奶，并搅匀。6.·······7.把搅匀...

轻乳酪蛋糕6寸的做法

2020-12-01 情人节原本是西方传统节日，这是一个关于爱、浪漫以及花和巧克力的日子，恋爱中的.男女或者夫妻多在这一天互送礼物表达心意。在中国，这几年情人节的氛围越来越浓郁，或许就是因为在这一天，借小小节日之名，相互所表达的心意可...

水果巧克力蛋糕的做法步骤

2020-12-01 1.我用的是高壓鍋做的蛋糕，步驟簡單，不難學1、先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。无水、无油很重要哦，不然打不发呀！2.把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开放入两个容器中。鸡蛋洗净，用筷子在鸡...

乳酪蛋糕电饭煲的做法

2020-12-01 乳酪蛋糕要怎么做？用电饭煲做乳酪蛋糕的步骤是什么？下面我们一起来轻松学习一下吧。所需食材：主料：鸡蛋3个，低筋面粉30g，玉米淀粉10g，牛奶100g，糖60g，泡打粉5g，黄油20g，芝士奶酪150g步骤：1.蛋清分离，在蛋清中加几滴白醋或柠檬汁，放...

天然酵种巧克力蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1.混合酵种，奶和粉，搅拌成很稠的面糊，盖保鲜膜，室温静置2到3小时。会开始有气泡产生，但是不会膨胀很多。2.混合糖，油，香草荚，盐，小苏打，可可粉，和咖啡粉，打匀至略稠。逐个加入蛋，充分打匀。3.在巧克力溶液中加入酵种面糊，慢慢搅拌均...

天使蛋糕的做法

2021-01-07 1.把白砂糖干磨成糖粉或者直接买烘焙用糖粉这是为了材料更好的融合2.打发蛋白分三次加入糖粉3.打发至细腻直立有小尖角即可4.筛入低筋面粉和玉米淀粉用翻拌的方式使其融合翻拌就是像炒菜一样5.翻拌至融合状态就可以了...

6寸芝士蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1.将奶油芝士，牛奶和黄油放在锅里慢火隔水加热融化成糊状2.然后准备蛋清分离3.将蛋黄分三次加入芝士糊，每次一个蛋黄，芝士糊要快速搅拌（芝士糊还在隔水加热狀態，避免蛋黄过熟，应加入第三次蛋黄后不用在隔水加热）4.芝士糊筛入...

古典巧克力蛋糕的做法

2021-01-07 古典巧克力蛋糕的做法步骤1.先将黄油隔水融化呈液态，然后稍微放凉备用。再将两个鸡蛋打开，蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆一定要无水无油才可以，否则会打发不起来的。3、将低筋粉与泡打粉混合过筛。2.两个蛋黄中加入30克的细砂...

重乳酪蛋糕的做法

2020-12-01 怎么做重乳酪蛋糕好吃？学做重乳酪蛋糕需要哪些原料和厨具？下面小编为您提供重乳酪蛋糕的做法图解，让零基础菜鸟都能零失败做出美味重乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕的功效与作用：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋：润燥、增强...

熔岩巧克力蛋糕的做法详细步骤

2021-01-07 熔岩巧克力蛋糕的做法步骤1.材料如图2.烤箱预热220°10分钟,将巧克力和黄油隔水加热搅拌至顺滑3.在碗中打入鸡蛋，加入朗姆酒和炼乳搅拌均匀即可4.待巧克力冷却后慢慢倒入步骤3中的混合物5.筛入低筋面粉6.将所有材料搅...

椰香戚风蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1.准备好所有的材料2.将蛋黄和蛋白分离分别放在两个无水无油的盆中3.蛋黄中加入椰子，玉米油，白糖搅拌均匀4.筛入低筋面粉（分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次）5.拌好的蛋黄糊6.蛋白加入塔塔粉，用电动打蛋器打成粗...

樱花抹茶蛋糕的做法介绍

2021-01-07 1.电动打蛋器中速打发黄油，至颜色发白，用时约2分钟；2.加入炼乳和细砂糖，继续搅打至柔滑，用时约3分钟；3.分两次加入蛋白，每次都要搅打黄油吸收蛋白后再加下一次，完全吸收后，继续搅打约3分钟；4.将低粉、抹茶粉、泡打粉及盐过筛加...

懒人蛋糕的做法步骤

2021-02-04 1.在大碗里打入5个鸡蛋，再加上4勺白砂糖，开始打蛋液，连续打10分钟，把蛋液打泡为止2.在打好的蛋液里加入7勺面粉，搅拌均匀，在电饭锅低刷一层油，防止蛋糕粘锅，然后把面糊倒入电饭锅内，按下煮饭键，等煮饭键跳起，打开锅盖，把蛋糕翻个...

8寸乳酪芝士蛋糕的做法

2020-12-01 芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品，为大家分享了乳酪芝士蛋糕的做法，欢迎借鉴！8寸乳酪芝士蛋糕的做法1用料鸡蛋6只奶油奶酪250g低筋面粉50g牛...

酸奶巧克力蛋糕的做法步骤

2021-01-07 1、鸡蛋分离。3个蛋黄和酸奶倒在一起。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和玉米淀粉。4、搅拌成无干粉的蛋黄糊。5、蛋白打至粗泡，加入白砂糖和白醋。6、继续搅打，打发到湿性状态。7、打发好的蛋白霜一半加入蛋黄糊中。8、...

巧克力岩浆蛋糕的做法

2021-01-07 巧克力岩浆蛋糕的做法步骤1.所有材料称重～巧克力和黄油一起隔水融化～2.蛋黄和蛋白分离，蛋白打发到可以挑起一个小尖尖打发期间分三次把糖加入蛋白中3.蛋黄打散后和巧克力酱均匀混合～4.分三次将巧克力酱加入蛋白霜中均匀搅...

中国10大传统糕点大全

2023-12-24 每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。不同地方的不同糕点小吃代表着当地的饮食文化,如果您去到其中一个地方旅游,这些传统美味一定不容错过。以下是小编收集整理的中国10大传统糕点，仅供参考，大家一起来...

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