包餃子優秀作文集錦15篇

來源:文萃谷 1.83W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子優秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子優秀作文集錦15篇

包餃子優秀作文1

在我小的時候,發生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶裡揮之不去,現在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!

在我小的時候,老爸、老媽會經常給我包餃子吃。看著老爸、老媽包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。於是我對老媽說:“老媽,也讓我包幾個餃子吧!”老媽聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下,說:“沒問題!”老媽微笑著點頭答應了,我興奮極了。於是我和老媽便開始了一場包餃子大行動。

老媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然後自己也拿了一張。老媽用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學著老媽的樣子,也夾了“一點”餡兒,放在皮的中間。最後老媽把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎麼也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,像是和我在做遊戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,老爸和老媽都笑著看著我呢!我也顧不了這麼多了,一邊捏餃子一邊開始向老媽求助:“老媽,幫我包一下吧!”於是老媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發現,這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的',還有穿著裙子的……放在老媽包的餃子身旁,還真有個性呢!

餃子該下鍋了,老媽把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目瞭然地被分成了兩部分,一部分是老媽包的,那些餃子都整齊地排著隊,再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完後,我吃著親手包的餃子,心裡感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!

直到現在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!

包餃子優秀作文2

那是一個陽光明媚,空氣清新的星期天。那一天天空湛藍,幾乎沒有一絲白雲。那一天小鳥在枝頭歌唱,蟋蟀在陽臺彈琴,蝴蝶在花叢伴舞……一切都新鮮而美好。因為這個星期天,李老師邀請我去她家玩,我的另外兩個好朋友也被邀請了。

我們三個邁著輕快的步伐,哼著歌兒,直奔李老師家。一眨眼功夫就到了。我們放下包,就去逗蔡琦——老師的寶寶。這麼久不見,蔡琦又胖了一點,臉蛋圓嘟嘟的,大眼睛一眨一眨,可愛極了。一陣瞎玩後,我們就去洗手準備幹活--包餃子。

餐桌上擺著一大袋擀好的餃子皮。“我們小時候吃餃子要自己擀皮,現在多方便,有擀好的餃皮賣”老師笑著說,“不過肉餡沒得賣,只好有勞你們啦”。“沒問題,包在我身上”佳怡一拍胸脯,胸有成竹地說。開始剁餡了,只見佳怡把洗好的包菜放在砧板上,賣力地剁了起來,結果那些包菜很不給面子,到處亂跳,一桌子都是。佳怡又趕緊去撿,一陣手忙腳亂,我們樂得哈哈笑:“誰叫你說大話呀”。這時候老師走過來,她拿起刀麻利地剁起來,這次菜很聽話,乖乖滴躺著,不敢亂跑了。我們看了,暗自佩服,李老師果然厲害。我們學著老師的樣子,慢慢熟練起了,費了好大功夫,才把肉餡剁好了。開始包餃子了,我只會最普通的'那種,她們包的餃子各式各樣,什麼樣子的都有:老鼠餃、元寶餃子、玫瑰餃子……尤其是玉蒙,只見她拿起餃皮,攤好餡,手指靈活地捏著,一個個“老鼠餃”就落地了:那尖尖嘴巴,小眼睛,跟真的一樣。這手藝跟外面的早餐店有的一拼了,我真羨慕她,有一雙靈巧的手。我馬上拜她為師,讓她賜徒弟一教。幸而,我很有天賦,很快就學會了。我現在會幫許多餃子,如:柳葉餃,元寶樣子的餃子……

兩斤餃皮不一會兒就包完了,我們伸伸了懶腰,不約而同地笑了。包餃子的過程很有趣,但吃餃子更有趣。中午十二點,老師開始煮餃子了,各種各樣的餃子在鍋裡翻滾著,冒著白白的熱氣,它們歡快地跳著舞,我看呆了。終於,餃子可以吃了,一個個圓鼓鼓的餃子盛在白色魚盤裡,好似胖嘟嘟的小娃娃。我們狼吞虎嚥的吃著,很快,一盤餃子就不見了。吃著自己親手包的餃子,心裡有種說不出的成就感。

這次包餃子的實際體驗,我又多了一個技能,想到這裡,我就忍不住歡呼起來。這件事過去好幾個月了,但是每每想起,我就一陣得意,那天真是美好,真是有意義呀!

包餃子優秀作文3

冬至要到了,乾媽送來了一大包餃子餡。週五放學後,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”

開工嘍!媽媽和我都繫上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆裡,然後把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來擀皮。”

我先把麵糰壓扁,然後拿檊麵杖往上擀兩下,往下檊兩下,再轉著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影裡的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴裡還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”

為了改進,我在原來的基礎上把麵皮又多檊了兩下,麵皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什麼兩樣?再小一點就更好了。”

我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把麵皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以後就按這個標準檊。”

就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱裡放一部分。剛開始我還納悶呢,今天不是吃餃子嗎?怎麼都放冰箱裡去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多餘的餃子都放冰箱裡凍起來,什麼時候吃就什麼時候煮,這樣很方便。”

餃子終於包完了,我坐在沙發上少氣無力的`說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看錶,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什麼時候呢!謝謝!”

爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什麼事情都能做到最好。”我聽了心裡特別高興,高興的不是爸爸誇我,而是我終於能幫媽媽分擔一點點家務。

通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務是多麼的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學習,除了認真仔細以外,還要學會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善於聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。

包餃子優秀作文4

一期的作文課就要結束了,老師突發奇想,安排下一週組織我們學習包餃子以示慶祝。終於等到了這一天,我懷著激動的心情來到了教室,一進門首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡,有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的,牛肉餡的,簡直是應有盡有,儼然是一個風味餃子館。餃子餡的香氣在教室裡瀰漫,讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列裡去。

在講桌前,有兩個案板,案板上是幾大團的麵糰,只見老師在用手反覆地揉搓。我趕緊上前說:“老師,你去歇著吧,這點小事還用您出馬嗎?”老師開心地笑了,然後很爽快地將任務交給了我。可是當我一碰那麵糰,才感到揉麵並不是我說的那樣輕鬆。這個麵糰好硬呀,我費了九牛二虎之力才總算揉軟了。

上課了,老師開始教我們包餃子。第一個環節是擀麵皮,老師先是示範,讓我仔細觀察,然後讓我們找出擀麵皮的動作要領。同學們興致勃勃地看著,眼睛裡閃爍著激動得光彩。終於老師說:“咱們分成每組兩個人比賽擀麵皮,看誰擀得又圓又快。”同學們聽了這下可炸開了鍋,爭先恐後地舉手,加入比賽。結果許多同學都是乘興而來敗興而歸,擀出的皮醜態百出,但並不影響我們的心情,因為看到那樣醜陋的餃子皮總會惹得我們鬨堂大笑。

接下來是包餃子的.環節了,老師拿出了一個餃子皮說:“現在我來告訴你們包餃子的要領,先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的中間,把餡壓勻,然後將餃子皮的兩端對摺捏緊,最後將兩邊的口再封緊,一個餃子就包好了。”看著老師嫻熟的動作,同學們躍躍欲試,可當我們真的實踐起來的時候,看著很簡單的事情怎麼做起來這麼難呢,先別說樣子好不好看了,就連餡都包不進去。老師就在一邊耐心地指導,終於一些同學掌握了要領,快速地包了起來。

開始煮餃子了,伴著滿屋的香氣。同學們開心地笑著、說著。最為激動人心的是餃子出鍋的時候,同學們如猛虎撲食一樣一窩蜂地衝過去,拼命地往嘴裡填餃子,一邊吃一邊興奮地大叫:“我吃到一個豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂的海洋。

這是我吃過的最香的餃子,因為這是我們自己的勞動成果。吃到的不僅僅是餃子的味香,更是盪漾在我們心中的勞動的香甜。

包餃子優秀作文5

星期六,太陽公公露出了笑臉,陽光射進屋裡。天氣格外好,空氣格外清新,我的心情也格外舒服。

我早早起床,興致勃勃地問媽媽:“媽媽,我能幫你乾點什麼嗎?”媽媽面帶微笑地問我:“你今天想吃餃子嗎?”“想吃,怎麼能不想呢?”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧!”媽媽對我說。我興奮地說:“太好了!太好了!”

來到廚房,我看媽媽早已準備好了麵粉、水。我挽起袖子,準備大幹一場。我也學著媽媽樣子把麵粉倒進盆子裡,加水進去和麵粉攪拌。媽媽突然說:“水加太多了,倒點麵粉進去。”我照媽媽說的做了,又繼續攪拌。媽媽又說:“加一些酵母粉讓它發酵。”我倒進去了發酵粉,又攪拌了一下,然後把攪拌好的麵粉放在面盆裡讓麵粉發酵

過了好久,我見它發酵成功了,便興沖沖地拿起麵糰,用擀麵杖在小麵糰上滾了幾下,可麵糰變得調皮起來,竟粘在了擀麵杖上。我不知如何是好,無奈之下,只好請教媽媽。媽媽笑著對我說:“小傻瓜,你沒加麵粉呢!當然會粘在擀麵杖上!”我不好意思地說:“我明白了。”我照著媽媽的'樣子做了,果然,能把餃子皮完好無損地擀好了。

接下來到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個調皮的小孩:我捏住這頭,那一頭又打開了,包住那一頭,另一角又露餡了,我把兩頭捏住,一不小心,中間又露了出來。沒辦法,又要請教“師傅”了。媽媽告訴我:“別小看包餃子這事,其實這裡面的學問也大著呢,你看這裡面肉餡不能太多了,多像你的學習不能驕傲,一旦驕傲了不但不能取得好成績,還會把你自己原來的成績都給擠出來了,要想做好自己必須要虛心,包餃子你看必須一步一步慢慢來,就像你的學習一樣,也要先打好自己的基礎,才能取得成績,急於求成什麼也做不了。第一個不成可以繼續學,慢慢學,你肯定會成功的。”我把多餘餡夾出來些,看著媽媽的樣子,包了很多之後才包好一個像樣的餃子。看著自己包成功的餃子我會心的笑了。

經過包餃子我悟出一個道理:不管做什麼事,碰到怎樣的困難與挫折,都不要灰心,要虛心問別人,還要堅持不懈地去努力,這樣,也可以取得成功!

包餃子優秀作文6

放學回到家,我在寫作業,媽媽推門進來說:“玥,晚上咱們吃餃子好嗎?”我喜歡吃餃子,馬上說:“好!”

不過我們家有一個小祕密,包餃子是爸爸的拿手活,他包的餃子我覺得非常好吃,媽媽從來沒包過餃子,不知道媽媽包的餃子是什麼樣的?

我加快速度做好作業,跟媽媽一起包餃子咯。我看到媽媽已經準備好餃子餡了,我拿起一片餃子皮兒,舀了一勺餡兒放進皮兒的'中間,然後我捏,捏,捏捏捏。把餃子皮兒封上啦,但是有的皮兒很不乖,我明明捏好了,可是過一會兒它又會張開,沒辦法,我只好加重力氣再捏一下,哈,不乖的皮兒全部封上了。我再看媽媽,發現媽媽包起餃子來很不專心,一會兒拿手機來拍拍,一會兒又咕噥:“不然我們等爸爸回來再包吧,我包的好像不對耶。”我反抗說:“不要,不要等爸爸回來,我要自己包。這樣爸爸回來就可以吃啦。”我監督著媽媽,媽媽只好又坐回座位繼續包餃子,她又嘀咕著:“好吧好吧,那就包小一點,不然包不起來,皮會破啦,哎喲,爸爸怎麼還不回來呀?”哈哈哈哈,你瞧,我媽媽就是這樣的,平時很多主意,到包餃子的時候總是說:“爸爸在就好了,包餃子,是爸爸的強項,必須給爸爸發揮一下。”

就在我們包的差不多的時候,爸爸回來啦,看到這個景象,喜出望外的說:“啊,你們也會包餃子哦,不錯不錯,表揚表揚!”我和媽媽都開心的笑了。爸爸放下揹包,幫忙煮餃子,第一盤熱騰騰的餃子出爐了,我嚐了一口,爸爸也吃了一個,媽媽看著我們問:“怎麼樣?”我和爸爸互相對視了一下,說:“好吃。”媽媽激動的也夾起一個嚐了嚐,然後說:“嗯,你們說話要誠實,你們以為能騙的了我呀?沒有爸爸做的好吃,差了兩步,我少放了姜,然後把餡稍微又煮了一下,包的時候我就知道這樣可能不對了。”

我和爸爸偷偷的笑了,因為我們都很餓了,所以還是把餃子全都消滅掉了。爸爸安慰媽媽說:“沒關係,還是很好吃。”我也連忙說:“好吃好吃,真好吃。”媽媽對我們說:“兩個馬屁精,說話不老實。”我在旁邊撅起小嘴巴,咕噥著:“哼,我為什麼是馬屁精啊?”媽媽笑了,我們全家人都笑了。

跟媽媽一起包餃子,我好開心。

包餃子優秀作文7

上一年的暑假我和媽媽去外婆家學包餃子,我在學包餃子的過程中得到了一些啟發,因而在我人生的道路中增添了一些色彩

記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎麼也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我看著她並告訴我一定要有耐性,我點點頭重新做了一次。過了一會兒,包餃子的步驟我完成了,接下來就是包餃子了。這次真的是一項艱鉅的任務——我包的餃子東倒西歪的,剛開始的時候還得意洋洋的.,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應的餡兒我怎麼也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來;我向左捏,右邊的餡兒就露了出來;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她包的餃子個個都昂首挺胸的,一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想:算了吧,我是沒有學包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽彷彿看穿了我的心思,語重心長地說:“你怎麼能這樣?說放棄就放棄,一開始就不要學了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學的!”“啊!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來。我眼前浮現了以前克服過種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無難事,只怕有心人!我是怎麼克服困難的?是因為我堅持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導,終於,我做到了!雖然做得不怎麼好看,但畢竟是我努力的成果!

媽媽把餃子拿進去煮,過了一會兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽讚揚我,我心裡美滋滋的,簡直比吃了蜜還甜。

通過這次包餃子,我領悟到了:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,才能有結果。正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!

點評:在《包餃子的啟示》這篇文章中,作者非常細心,從生活中選材素材來寫,把包餃子的過程寫得很具體,而且適當加入自己的心理,自然引出“做任何事都要堅持”的道理。這說明,我們在生活中,無論事情大小,只要我們細心觀察,善於取材,巧於立意,就可以寫出好文章。

包餃子優秀作文8

我們在成長的旅途中,會經歷許多的“第一次”,在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次包餃子。

那是我9歲時發生的一件事。那天正是除夕夜,一家人圍在一起,準備包餃子,媽媽對我說:“你就去看電視吧,等我們包好了,再叫你。”那時候,我個性十分倔強,別人不讓我幹,我偏要幹。我說:“我也要包餃子。”奶奶說:“好了好了,你過來,我教你。”我頓時欣喜若狂,終於可以包餃子了。

奶奶把一張餃子皮放到手裡,給我做示範:首先,把餡放在餃子皮的中央,然後把餃子皮捏緊,別讓它破了,再捏出花紋就好了。“哦,知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點,就又加了一些放在上面。再把皮對摺,學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完後我鬆開手一看,哎呀!怎麼這麼難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟地躺在面板上,根本站不起來。奶奶笑著說:“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮,這一次,我在皮上多放了一些餡,結果,包的時候,捏緊了左邊,右邊的.餡兒就跑了出來,捏緊了右邊,左邊又裂開了口子,我的手上還粘滿了餡兒,黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些,又重新包,終於把它治服了,它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎麼捏呢?我學著奶奶的樣子去捏,卻不是花紋,而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來,像捏橡皮泥似的捏啊捏,不一會,一隻狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。

我又拿起一塊餃子皮,這次,不是小狗,是一隻大白兔。我越包越來勁,一隻只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還誇獎我包得好看,有創意。

大約等了10分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去,想看看我的“動物餃子”,哇,一個個餃子在發光似的,雖然捏得不怎麼像,但我仍很欣喜,因為那是我自己包的餃子啊!那天晚上我胃口大開,從此以後,餃子變成了我最喜愛的美食。

第一次包餃子,雖然不是很成功,但我卻從中體會到了快樂,體會到了勞動的不易。

包餃子優秀作文9

每次除夕包餃子,媽媽都會把一顆紅棗去掉核,包進餃子裡,和其他餃子混在一起煮,然後說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人,誰就一定諸事順利,好運連連。”

記得第一次吃到幸運餃子的那一年,我六歲,剛上國小一年級。那時,我的學習不怎麼好,因為我上課不敢發言,有問題也不敢問老師。

“我吃到幸運餃子了。”我第一次這麼高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行,看,她吃到幸運餃子了呢。”

聽媽媽這麼一說,一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節,我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說:“這丫頭真可愛。”每每這時,我就看到母親盈盈的笑臉,眼裡滿是慈愛。

此後的每年,我都能吃到“幸運餃子”。每年,我都能從母親的`祝福聲中得到鼓勵,我也因之變得更自信,更優秀。去年,我以優異的成績考上了鎮重點國中,成了一名中學生,年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。

又到了大年除夕,我想到應該回報媽媽一下。於是,我就特意包了一個“幸運餃子”,然後學著媽媽那樣宣佈:“誰吃到這隻幸運餃子,誰就是最幸運的人,他來年一定諸事順利,好運連連。”媽媽邊擀餃子皮邊抿著嘴笑,她說:“一準啊,還是你吃到。”我偷偷地笑,媽媽不知道,我在餃子上做了記號。

盛餃子時,我一眼發現了那隻做了記號的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒有聽到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說:“哎呀,還有一些餃子沒有煮,我去煮一下啊。那隻幸運餃子肯定也沒煮呢。”

母親去廚房了,我偷偷地跟在後邊,遠遠地,我看見母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……

熱騰騰的餃子又盛了上來,剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗。“又是你吃到幸運餃子了吧。”一直看著我的媽媽一臉驚喜地說,“我說嘛,你明年呀,一定比今年學習還要棒,還要……”

媽媽帶著一臉的笑,說著祝福與鼓勵的話。我也笑,笑著笑著,眼裡便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運的人,不是因為吃到了幸運餃子,而是因為,我有一個一直精心給我幸運的媽媽。

包餃子優秀作文10

今天是大年初五,我在家裡鄭重地宣佈:“今天,我要包餃子吃!順便學包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包乾嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終於同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準備。

開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示範,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣才有粘性,然後用筷子夾一點餡放進餃子皮裡,我聞到那麵粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向裡互相對摺,她一邊折一邊說:“一定要摺好,不然的話餡會露出來。”最後她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真後悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結果,活該呀!”我想:“哼!有什麼了不起?”於是,我不洩氣,接著包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的.多少,一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”,在盆裡晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反覆覆,終於弄好了餡的量。餃子皮的兩端摺好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終於在我手中誕生了。我高興極了,心裡真有一種自豪感。於是我仿照著這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

晚上,我吃著餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要洩氣。只要繼續努力,就可以成功!

包餃子優秀作文11

在生活中,我們處處可以感受到傳統文化的魅力。每天上學的時候,我總能聽到幾首經典古詩。我的座右銘是那句耳熟能詳的話:“刀劍出磨,梅花出寒”。它一直在我耳邊和心裡響。

這句名言常常提醒我,在困難面前我不會放棄,敢於堅持。就在我開始學包餃子的時候,這首傳唱了幾千年的名詩激勵了我。

一個冬至,我們全家一起去打仗包餃子。一個接一個,可愛的餃子擺在我面前,這讓平時不愛搬家的我的手,志願做“勞動好市民”。第一次,親戚們第一次欣然同意讓我在來之前洗手。奇怪的是,我怎麼能感覺到他們不信任我?哈,那就更好了!讓你看到我的力量!

我坐在座位上,捲起袖子,開始“打架”。我的小擀麵杖在小麵糰上滾來滾去,但是麵糰變成了一個三角形,然後它變成了一個模稜兩可的物體,就像海蔘,然後它就碎了。無所謂,“沒有矽臺階,沒有千里;沒有小水流,沒有江海”!只有積累更多的經驗,我們才能成功。於是我又伸手去拿了一個,然後有三個,五個,八個奶奶都看不下去了:“你朝那個方向滾!”很難學這麼長時間。你能教我這句話嗎?我是新手!忘了它,停下來玩吧!但這時,我想起了那句話:“刀鋒鋒利,梅花香自苦寒來”。我怎麼能不經歷風雨就看到彩虹呢?那些走出困境的人一定是堅強的!果然,朝這個方向滾動不是標準的,但這是極限。終於學會了一門技能!我拿了義大利麵,正要往上面放餡料。但我一試,辛辛苦苦的.義大利麵就變成兩塊了。我的心沒關係。回來!我重做了幾次。雖然形狀和尺寸不是很好,但我已經盡力了。我也讓我的親戚們對我讚不絕口。別提它有多甜!學會了真正的技巧!

我在餃子比賽中競爭“梅花”的角色。幸運的是,我當時失敗後沒有放棄。否則,誰能讓我學到真正的技能呢?從那以後,我更加相信這句名言。當我遇到困難時,我首先想到的是:當我跑不動時,它會激勵我;當我不想寫詳細的答案時,它會激勵我;當我不想寫時,它會讓我更加自信和成功!

如果我能讀懂經典作品,從經典中獲得真知灼見,我的生活將是美好的!

包餃子優秀作文12

快樂又漫長的暑假過去了,迎來了新的學期。現在閉上眼回想一下,在暑假生活中,最難忘的要屬那場激烈的包餃子大賽了。

那天晚上,媽媽拿出餃子皮準備包餃子,我一溜煙似的竄到了媽媽的面前說:“媽媽,咋們來一場包餃子大賽吧,爸爸做裁判。”媽媽說:“小鬼頭,想比賽是吧,可以啊,怎麼比?”“在五分鐘之內,看誰包的餃子多,誰就獲勝,獲勝的人可以給這次包的餃子取名。”我大叫,“老爸過來。”老爸走了過來,他說:“你們想比賽包餃子,讓我做裁判可以啊。”媽媽叉著腰說:“比就比,誰怕誰!”我爸心平氣和的說;“兩位去把手洗乾淨,我會將肉,水,餃子皮,筷子和盒子準備好!”

一切準備就緒,隨著老爸一聲:“五分鐘計時開始。”我和媽媽就開始馬不停蹄的奮鬥。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手裡,右手立馬拿起筷子夾了一點兒肉放在餃子皮中心,又用筷子蘸了一點水,在餃子皮的`外圍塗了一圈水,趕緊對摺粘上,放入盒中。正當我暗喜有最短的時間包好了一隻餃子,向媽媽那兒看了一眼。這一眼,使我那暗喜變成了著急:媽媽竟用我包一隻的時間包了兩隻,現在正包第三隻。

我意識到:媽媽平時練過,速度肯定比我快,我要再快一點。我加快了速度,可我加快了速度,媽媽也加快了速度,因此,媽媽還是比我快。爸爸看著表說:“兩分半過去了。”我越來越著急了,可這一著急,就越來越不行了,剛剛包好一隻餃子,一不小心掉到地上,媽媽看見了說:“心急吃不了熱豆腐。”我明白媽媽再說我,可這說的是對的,我不應該著急,慢慢來,這只是一個比賽。於是,我放慢了速度,把一隻只餃子包得很精緻。

“時間到。”老爸說,“兩位辛苦了,休息一會兒,五分鐘後宣佈比賽結果,五分鐘之後,老爸說:“本次第一名是俞建平,她包了五十一隻,當然另一位選手也不錯,我們的女兒她包了三十隻。按規則勝利者可以給餃子取名,有請勝利者!”媽媽說:“這樣吧,因為我希望吃了這餃的人能健健康康,所以就叫健康餃吧。”我鼓起掌來:“好,健康餃好!”

這場包餃子大賽告訴我:比賽得第一與不得第一都沒關係,重要的是參與。

包餃子優秀作文13

記得去年春節的一天,爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。

媽媽對我說:“首先要剁菜,切肉和和麵”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上,迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子,問道:“你想不想試試看?”我使勁地點頭,像小雞啄米似的。誰想到,這一刀劈下去,連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會,菜和肉都剁好了,媽媽把它們都倒入一個盆,開始和餡,一會功夫,香味就從廚房飄出來了,我湊過去聞一聞,真是香味俱佳啊!

和好餡後,就要擀餃子皮了。媽媽先和麵,然後把面拉成長條,用小刀切成一塊一塊的,再把它們擀成圓形餃子皮,看起來挺好玩的,我也想試試,可是,事實沒那麼簡單,我擀的餃子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎麼這麼難呀!不過,經過努力,我的餃子皮很快就跟媽媽擀得一樣好了。圓圓的`,像掛在天上的月亮似的。

一切準備就緒,開始包了。我先讓媽媽演示一遍,只見她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個個餃子都挺著個大肚子,就像一排排待產的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮,用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間,用力一捏,沒想到,餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望,我趕緊把它堵住,結果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上。可是,沒有對比就沒有傷害,我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍,而我的卻像戰敗的士兵。我就像洩了氣的皮球一樣。不過“世上無難事,只怕有心人。”經過一番努力,我包的越來越好。我開心的大喊:“我會包餃子了!我會包餃子了!”

煮餃子的時間到了,我拿起洗的乾乾淨淨的鍋,裡面放了半鍋水,開啟煤氣灶,開始燒水,一會兒工夫,水就沸騰起來,我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋裡,只見餃子在鍋裡游來游去,像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒,香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺,像小漁夫網到了“餃子魚”,把它們請到了盤子裡。熱氣騰騰,香味誘人。

接著,媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌,口水直流,看著我貪吃的樣子,媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子,邊吃邊說:“女兒包的餃子就是好吃。”我聽了美滋滋的,心想:自己勞動後包的餃子就是香,勞動是快樂的。我永遠忘不了這快樂的一天。

包餃子優秀作文14

星期六上午,陽光明媚,太陽照在身上暖洋洋的。於是,媽媽倡議中午吃餃子,並對我說:“今天聖誕節,咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛鍊一下你的自理能力”。我立刻滿口答應,因為我最愛吃餃子了。

媽媽開始和麵,讓我幫她那兩個雞蛋,我從冰箱裡那兩個雞蛋給媽媽,不解的問:“媽媽,你和麵為什麼在麵糰里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對我說:“把雞蛋加進麵糰裡,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋裡怎麼煮不會爛,而且味道鮮美"。不一會,一大塊白白胖胖的麵糰展現在我面前。

然後,媽媽從冰箱裡拿出一小盆調好的餃子餡,手把手教我包餃子。只見她左手拿著擀好的麵皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。於是,早已按捺不住的我迫不及待的開始包了,心想:包餃子不怎麼難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的.放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點的捏起來,再放在手心裡,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子,餃子餡又從手指縫裡流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個,還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎麼包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了。我非常高興。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裡,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裡面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

通過這次包餃子,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

包餃子優秀作文15

在我的一生中,快樂就像天上的星星一樣多的數不清。現在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把裡面包含的快樂和大家分享一下吧!

星期六中午,我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說:“寶貝,今天吃什麼菜?”我想了想說:“我們去買餃子吧。”媽媽微笑的點點頭同意了。我們去買材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔、餃子皮……買好材料後我們回家了。我們來到了廚房開始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說:“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿蔔、木耳餃、一種是玉米餃。”

我聚精會神地看著媽媽,媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔給煮熟,然後把蔥、豬肉、木耳、紅蘿蔔放在一個盤子裡攪和攪和,最後把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對摺的部位捏成花邊型。媽媽對我說:“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說:“當然看清楚了!”

我迫不及待想立即展現我的身手,我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上,我把餃子對摺,這時我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但並不是我心想的那樣,由於我用力過猛把餃子給捏出水來了。“哎呀髒死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來,但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說:“什麼破餃子啊,不吃算了。”

媽媽親切地對我說:“別灰心,你自己不是經常說‘堅持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說過的呀,我自己都做不好還敢說別人嗎?於是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的.對摺包了起來,終於做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺,我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋裡,過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水裡翻來覆去。

媽媽說:“餃子好了,叫你爸爸來吃吧!”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂的時光之一,在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。

熱門標籤