關於東北年夜飯十二道菜的文章
過年,是個熱鬧的詞兒。在東北,過年幾乎包含了所有讓人快樂的`東西。那麼東北的年夜飯都有什麼吃的呢?下面一起看看吧!...
所謂百里不同風,千里不同俗,年夜飯也因地域不同,內容也不盡相同,下面小編為大家整理的是北方年夜飯的經典選單,一起看看吧!【山東:海鮮】山東的一些沿海城市年夜飯桌上離不了海鮮,提前三四天就開始發海蔘,也有的要泡蹄筋,筍片...
快要過年了,想知道我們南北飯的年夜飯都吃什麼嗎?下面小編為你整理了河北年夜飯的三道家常菜做飯,一起看看吧!一:素炒牛肝菌材料:牛肝菌紅椒蒜西蘭花杆鹽做法:1.乾的牛肝菌先泡上幾個小時,洗淨泥沙,然後煮上15分鐘洗洗撈出控...
年夜飯可以說是一年到頭最重要的一頓飯了。各色美食色香味俱全,而且名字也都是帶著口彩的,東北過年吃什麼?什麼樣的菜譜既美味又養身呢?下面為你介紹東北年夜飯菜譜。白菜、豆腐青菜豆腐保平安是許多老人的口頭禪,白菜和...
年夜飯特指農曆除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。有關東北年夜飯介紹,歡迎大家一起來借鑑一下!家雞燉蘑菇【菜系】東北菜【主料】家雞臻磨(或蘑菇)【做法】燉【味型】軟爛鮮香【成菜】熱菜主料:家雞750克-1000克...
關於年夜飯,不同的地方,有不同的菜譜。那麼廣東的年夜飯菜譜有哪些呢?下面小編為你整理了廣東年夜飯兩道家常菜,一起看看吧!一、豬腳姜材料:豬腳老薑雞蛋添丁甜醋糯米黑醋紅糖做法:1、豬腳買的時候最好請店家碾好,碾好的豬...
老北京的年夜飯都有什麼呢?下面小編為大家介紹幾道北京的年夜飯家常菜做法,一起看看吧!北京清蒸綠蘿蔔主料:綠蘿蔔300g輔料:蒸魚豉油適量玉米油適量花椒適量大蔥適量枸杞少許製作過程:1、首先將綠蘿蔔去皮,準備好花椒和大...
年夜飯又稱團圓飯,是農曆除夕(每年最後一天)的最後一餐。在最後一餐大家都會做好一桌的'飯菜跟家人一起吃。那麼,東北地區酒店的年夜飯又是怎樣的呢?快來看看吧!閤家團圓飯冷盤:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、...
東北年夜飯有哪些家常菜呢?下面小編為大家整理了東北年夜飯三道家常菜的'做法,一起看看吧!一、地三鮮主料:2個土豆、3個圓茄子(長茄子也可以)、青尖辣椒2個、豬瘦肉3兩。輔料:豆油、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、水澱粉、老...
粵菜是中國八大菜系之一,那麼廣東人的`年夜飯菜譜有哪些呢?一起來看看吧!一、糖醋排骨材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅蔥頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗乾淨瀝乾水,蒜去皮對半開半,紅蔥頭剝...
東北過年吃什麼?下面為你介紹幾道東北年夜飯菜譜。一起看看看吧!小雞燉蘑菇:地道的東北菜,雞肉配蘑菇營養又美味,經常一起食用的話,可以溫中補氣強五臟,絕對是健康美味的一道佳品。酸菜白肉:以酸菜和豬五花肉為主要食材的東...
湖北菜以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮微辣,注重本色,菜式豐富,筵席眾多,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法。那麼2017即將到裡,你想知道湖北的年夜飯都有哪些嗎?一起看看吧!天門泡蒸鱔魚乾驛炮蒸鱔魚是一道源於天門市幹驛...
過年吃頓年夜飯是最大的滿足,下面小編為大家整理了東北年夜飯選單,來一起看看吧!熘肉段溜肉段,是東北的一道傳統菜,具有外酥裡嫩,味香可口的特點。成品外酥裡嫩、味香可口,百姓年夜飯桌上的家常菜。鍋包肉鍋包肉外酥裡嫩的...
距離春節不到兩個月,春節是中國最重要的節日,每個地方的年夜飯特色不同,下面小編為大家介紹北京年夜飯的兩道家常菜譜,一起看看吧!一、豆兒醬北京人的`年飯裡,有一道不得不提的傳統菜品--豆兒醬,這道菜對於老北京人來說還是...
12月快到中旬,2017年的除夕夜馬上就要來臨了。年夜飯是除夕夜不可或缺的大餐,那麼廣東的人的年夜飯都有什麼呢?一起看看吧!第一道菜:栗子花生燉雞湯新年頭啖湯,除了要意頭好還得具備充分的營養。俗話說堅果柔情,中醫認為慄...
過年,是個熱鬧的詞兒。在東北,過年幾乎包含了所有讓人快樂的東西。它是噼裡啪啦的鞭炮,嘩啦啦的麻將,也是喜氣洋洋的紅包,逢人說好的熱絡,更是縱情不羈的豪飲,即興而起的吟唱,然而最能體現年味的無疑是熱騰騰、香氣四溢的'東...
天氣越來越冷,元旦即將到來,除夕夜也不遠了。春節是中國最重要的節日,每個地方的年夜飯特色不同,下面小編為大家介紹北京的年夜飯菜譜,一起來看看吧!1、北京糖醋排骨材料:豬子排350-400g、清水適量、雞蛋半個、玉米澱粉3大...
除夕夜快要到了,東北人的年夜飯菜譜都有什麼呢?下面小編為大家整理兩道東北年夜飯的菜譜,一起看看吧!一、豬肉燉粉條主料:五花帶皮豬肉500克、粉條100克,大白菜葉250克、香菜10克。輔料:食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味...
殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的'一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜,形成東北飲食一大特色。下面小編為大家整理的了殺豬菜的做法,一起來看看吧!一、主要食材五花肉、酸菜、血腸、主要食材、五...
東北人過年那幾天,飯桌上不斷地會端上紅燒鯉魚、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇等美味佳餚,就是人們常說的大魚大肉管夠造,下面小編就為大家整理了一些東北年夜飯菜譜,一起來看看!1、豬肉燉粉條東北人過年必殺豬,大塊大塊地切下來...
東北年夜飯吃什麼?下面小編為大家整理了東北年夜飯家常菜的做法,一起看看吧!醬燉芸土排材料:排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡蘿蔔280克調料:油適量、鹽適量、五香粉1/4勺、蔥30克、姜7克、蒜10克、生抽適量、白糖...
不知不覺,新年快要來到了。在我國北方的大部分地區已經開始醃製菜餚。那麼下面小編為大家整理的是東北年夜飯必備的10道硬菜!來看看吧!炸丸子自家做的蘿蔔丸子,或是到買的丸子,都很受歡迎。豬肝、豬心、醬牛肉拼盤年前在...
豐盛的年夜飯讓人在品嚐美食的同時,享受一年來和家人團聚的喜悅。快要過年了,小編在這裡為你介紹兩道東北家常菜的'做法,一起看看吧!鵝肝醬焗白玉菇材料:白玉菇,鵝肝醬,紅椒做法:1、白玉菇清洗乾淨。2、控幹水的白玉菇,撒上...
在每年的最後一天,人們準備除舊迎新,一家相聚,共進晚餐。下面,小編為大家分享東北年夜飯菜譜做法,希望對大家有所幫助!1.紅燒肘子原料:主料肘子1000克。輔料花生油2000克(實耗75克),醬油50克,料酒75克,鹽1.5克,蔥、姜、五香料少...
年夜飯少不了幾道豐盛的家常菜,下面小編為大家整理的幾道家常菜的做法的,一起來看看吧!蒜薹炒臘肉用料:蒜苗;臘肉;蔥;鹽(少許);做法:1、臘肉用清水泡發一晚上。清水泡發的目的'不單是去除肉的鹹味,最主要的是臘肉的肉皮不...
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