關於識茶的文章
用不同的茶葉沖泡出來茶,味道、香氣、顏色都有不同,那麼從泡出來的茶怎麼去分辨茶的種類呢?我國茶葉品種繁多,據不完全統計有500餘種。目前,一般以製法為基礎,結合品質特點和外形差異進行分類。有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、...
這個週末,我參加了一個玩轉週末“童子識茶”的活動。這個活動中,最最好玩的那就是自己動手做茶了。活動的地點是杭州茶葉博物館。我一進大門,就覺得博物館內非常安靜,廣播裡放著琵琶曲,讓人心曠神怡。我們很快地參觀完了博...
茶文化主要包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書等,下面小編要講的是關於飲茶的知識,希望大家喜歡!中國的飲茶禮儀1、茶三酒四禿桃二在茶盤上放三個杯,是由俗語茶三酒四禿桃二而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便於猜...
白花茶為多年生草本,多數生長在南方溫暖溼潤的地區。接下來,小編為大家分享白花茶知識,一起來了解吧!白花茶的形態全體被細毛,蔓狀傾臥。莖方形,長一、二尺。葉對生,具短葉柄,葉片卵形或廣卵形,長約七、八分,先端短尖,基部圓形...
茶是中國人的傳統國飲,中國茶道蘊含著許多中國的文化。下面,小編為大家分享奉茶與品茶的禮儀,希望對大家有所幫助!敬茶禮儀標準的上茶步驟是:雙手端著茶盤進入客廳,首先將茶盤放在臨近客人的茶几上或備用桌上,然後右手拿著...
茶文化是我國傳統文化的代表之一,承載著厚重的文化和豐富的精神內涵。下面是本站小編為大家整理的茶文化知識的相關資料,歡迎大家閱讀。茶文化起源:中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四五千年曆...
茶是因作為飲料而馳名的,茶文化實質上是飲茶文化,是飲茶活動過程中形成的文化現象。茶文化的產生是在茶被用作飲用之後,茶文化的發展也由此漸漸成為國粹。下面,小編為大家分享茶文化簡史,快來看看吧!漢魏兩晉南北朝&mda...
導語:在日本,茶道是一種通過品茶藝術來接待賓客、交誼、懇親的特殊禮節。茶道不僅要求有幽雅自然的環境,而且規定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程式。日本人把茶道視為一種修身養性、提高文化素養和進行社交的手段。日本茶...
侗族人喜歡喝的一種茶,叫做打油茶,其實就是油茶,不過當地人都稱之為打油茶。下面,小編為大家講講打油茶的茶俗,快來看看吧!打油茶的茶俗廣西打油茶是廣西侗族同胞的飲茶方式,也是他們招待賓客的必用之品。飲用油茶,既可品...
煎茶道茶藝有備器、選水、取火、候湯、習茶五大環節。下面,小編為大家分享煎茶道的茶藝知識,快來看看吧!擇器《茶經》四之器章列茶器二十四事,即風爐(含灰承)、炭撾、火笑、饅、交床、夾紙囊,展拂末、羅、臺、則、水方、...
友情似茶,味雖淡,卻回味無窮,沁人心脾。泡出一杯好茶,是需要工夫和耐心的。首先,茶葉要好。茶葉從茶樹上被摘下後要經過日晒、烘焙、炒乾等多種步驟才能完成。其次,泡茶的步驟同樣也很講究,下面小編為你講解茶道知識——泡...
泡茶道茶藝包括備器、選水、取火、候湯、習茶五大環節。下面,小編為大家分享泡茶道茶藝知識,快來了解吧!備器泡茶道茶藝的主要器具有茶爐、湯壺(茶銚(diào))、茶壺、茶盞(杯)等。選水明清茶人對水的'講究比唐宋...
在紅遍全球的紅茶中,祁門紅茶獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,在國際市場上被稱之為高檔紅茶,以下就是小編分享祁門紅茶茶藝知識,希望對大家有幫助!主要用具:瓷質茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好),賞茶盤或茶荷,茶巾,茶...
茶藝師是一種很高尚的職業,他們懂得如何去品嚐好茶。今天小編和大家分享一些關於綠茶的小知識,歡迎大家閱讀。綠茶品飲與綠茶茶具1:瓷杯品綠茶瓷杯品綠茶適於泡飲中高檔綠茶,如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、晒...
茶是因作為飲料而馳名的,茶文化實質上是飲茶文化,是飲茶活動過程中形成的文化現象。下面是茶藝入門知識,歡迎閱讀了解。在開始學習茶藝的階段,我們所需要準備的基本器具有:煮水壺(隨手泡)一隻、茶道組合一組、茶海(茶船)一個、...
愛茶,就應該習茶,而後才能知茶。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦澀度,常用“強、弱”來形容。2、茶質指口感上的豐富程度。常用“厚、薄、重、淡”來表達。3、香氣鮮葉在製作工...
茶藝,萌芽於唐,發揚於宋,改革於明,極盛於清,可謂有相當的歷史淵源,自成一系統。以下就是小編分享中式烏龍茶茶藝知識,希望對大家有幫助!1.備具候用:將所用的茶具準備就緒,按正確順序擺放好,主要有:紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、...
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶禮、禮法、環境、修行四大要素。為此由學習啦小編為大家分享茶藝茶道文化知識,歡迎參閱。茶藝茶道文化知識介紹茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶禮、禮法、環境、修行四...
中國的茶文化博大精深,不經過幾年的苦學精進,很難成為高手。有些在茶圈混跡多年的朋友,也會經常犯一些常識性的錯誤。下面,小編為大家講講超容易混淆的茶葉常識,快來看看吧!洞庭碧螺春的產地不是湖南洞庭湖,而是江蘇洞庭...
談起文房四寶,想必大多數人耳熟能詳。可論起茶室四寶,您知道多少呢?下面,小編為大家講講茶室四寶的相關知識,快來看看吧!孟臣罐孟臣罐,即泡茶的茶壺,為宜興紫砂壺,以小為貴。壺的大小,因人數多少而異,一般是300毫升以下容量...
茶藝是茶道這一普遍概念下屬的子概念,它是指在茶事活動中的以茶葉為中心的全部操作形式的總稱。以下就是小編分享綠茶茶藝知識,希望對大家有幫助!用具玻璃茶杯香一支白瓷茶壺一把香爐一個脫胎漆器茶盤一個開水壺兩個錫...
一起來學習普洱茶茶藝知識吧?普洱茶,她來自崇山峻嶺,經歷了馬背的蹉跎,苦澀中散發了悠悠蘭香。回甘裡洋溢著原始森林中野性陽剛之美,歲月的磨礪後,她變得圓融,平和,經歷了滄桑,她卻依舊是那麼美麗,那麼自然。不知道她的生命中,...
茶藝是什麼,你知道嗎?雖然現在愛好泡茶、喝茶的人是越來越多了,但是很少人知道茶藝具體指的是什麼。今天小編就給大家介紹下茶藝是什麼讓大家瞭解茶藝知識。茶藝知識介紹我們常聽到的茶藝,其實就是一種形式和精神相互統...
成語或者術語最大的妙處就是不用描述具體的內容,簡簡單單的三兩個字,你就能領會傳遞的全部內涵。下面,小編為大家分享說茶的常識性術語,希望對大家有所幫助!生津指兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不斷的湧出收斂性品茶後,舌面...
五花茶是一種中國民間傳統飲品,廣東人常飲的涼茶之一。下面,小編為大家講講五花茶知識,快來看看吧!五花茶的作用功效清肝熱、去心火。五花茶的成分在中國傳統藥典中都沒有固定驗方,大部份涼茶店或五花茶湯包都會用金銀花...
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