關於蒸大饃的文章
今天,我們家要蒸大饃,大饃就是過年的時候吃的。一大清早,爸爸就開著三輪車帶我去奶奶家拉柴火。奶奶家有許多幹樹枝,我們把一些長的樹枝折成一段一段的,等到樹枝足夠多的時候,我便負責把那一大堆柴火抱上車子。完事後,我們便...
蒜蓉粉蒸大蝦一直是小編的心頭愛,喜歡蒸過的粉絲加上蝦汁的美味,還有口感十足的大蝦,作為自家菜也是非常簡單實用的,以下僅供參考!食材:蝦8只、龍口粉絲一小卷、大蒜兩大隻、料酒少許、生抽少許、鹽少許、蔥花少做法:(一)蝦...
綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食。綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。下面是小編為大家帶來的蒸綠豆糕的做法,歡迎閱讀。做法一食材:綠豆1斤、白糖適量、橄欖...
饅頭,又稱之為饃、饃饃,下面小編準備了關於饃饃的做法,歡迎大家參考!食材準備:麵粉適量水適量酵母粉適量饃饃的`做法步驟:1活好面,揉到麵糰表面光滑為止。待發酵的麵糰。2揉好面後,怕開的不好就把面盆放在水壺上用熱氣薰著,面...
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。下面和小編一起來看白薯面大蒸餃的做法,希望有所幫助!主料:白薯面200g、紅薯澱粉50g、韭菜150g、豬肉50g。輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、味精適量、鹼面3...
放假了,我整日閒在家中,實在太無聊。“瞧你那樣子,跟我學蒸饃吧!”奶奶笑著對我說。蒸饃?我犯愁了,平日回家只知道吃現成的,現在讓我做,怎麼能做好呢?奶奶看到我不情願的`樣子:“怕啥?做不好又不會有人笑你。”聽奶奶這麼一...
黃河東岸晉南的臨猗縣是我的家鄉,那裡是盛產小麥的地方。若按照“一方水土養一方人”這句老話,那裡的麥面“饃”,可稱得上是一輩又一輩家鄉父老的命根子咧。出門三件寶“饃饃、草帽和棉襖”的說法,反映了家鄉人的戀饃情結...
焜鍋饃饃菜譜焜鍋饃饃做法青海小吃焜鍋饃饃的做法詳細介紹所屬地區:青海小吃工藝:其他焜鍋饃饃的製作材料:焜鍋饃饃的介紹:初來青海的人,異口同聲稱讚青海人的饅頭花樣多。青海人不叫饅頭,而稱饃饃。饃饃又只是一個總稱。青...
在新年這是一個必備的菜。魚象徵著繁榮和盈餘(年年有魚)。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫...
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究。下面,小編為大家分享蒸米飯的'三大錯誤,希望對大家有所幫助!不注意加水量不少人蒸米飯時不注意加水量,導致做出來的米飯要麼太軟要麼太硬,為了避免這種情況,正確測算加水量很重要。若...
想要米飯又營養又美味,其實是有技巧的,也許你往常蒸米飯的方法是錯誤的'哦。接下來來,小編為大家分享蒸米飯三大誤區,大家注意了別再犯了啊!米淘很多遍很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做...
蒸糕是漢族傳統糕點之一,一般以麵粉,雞蛋為原料。那麼蒸糕是怎麼做出來的呢?下面yjbys小編為大家分享蒸糕的幾種做法,希望對大家有所幫助!做法一材料雞蛋6個,白糖250克,水40毫升,蛋糕粉(高筋麵粉)215克,發酵粉2克,杏仁精8毫升...
近年來,我的家鄉發生了不少變化。先說行:現在幾乎家家戶戶都有了車,小轎車,摩托車,三輪車呢、、、記得在我上幼兒園時,媽媽是騎著一輛自行車接送我的`,如果遇上下雨天可就慘了,我坐在後面不能撐傘只能鑽進媽媽的雨披裡,可還會...
今天我要到外婆家去,媽媽說要蒸什麼饃,我深感不解,蒸的饃和買的饃有什麼區別?幹嘛要費時費力的去外婆家蒸饃?在路上,我把自己的想法告訴了媽媽,媽媽聽了我的.話,笑了笑,說:“到了你就知道了。”到了外婆家,只見院中央新添了一個...
饃饃不少人都吃過,可是本期快樂生活一點通麵食節目中要講的這個黃饃饃可不一般,它具有利尿消炎、防癌抗癌的作用,而且口感鬆軟帶甜,很是難得。下面我們就來學習黃饃饃的做法!黃饃饃的營養價值口感鬆軟帶甜,營養豐富易消化...
古有語春天薰足,昇陽固脫;夏天薰足,暑溼可祛;秋天薰足,肺潤腸濡;冬天薰足,丹田溫灼。中藥燻蒸到底有何妙用呢?下面是yjbys小編為大家帶來的中藥燻蒸十大好處的知識,歡迎閱讀。中藥燻蒸十大好處1、中藥燻蒸對神經衰弱和失眠...
蒸饅頭時遇見這些問題怎麼辦?下面來看看小編整理的蒸饅頭技巧大全吧。1.表面易塌陷①成型時有斷層,成型時注意排出氣泡,使麵糰內外形成均一整體②麵糰醒發速度太快,可降低麵糰發酵溫度、或酵母使用量③蒸汽不旺,可旺火急...
蒸是一種重要的烹調方法,我國素有無菜不蒸的說法。蒸菜的特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味。一起來學習一下吧?蒜泥茄子健康清爽的小冷盤茄子營養豐富,大蒜辛辣、殺菌,二者搭配非常有助於身體健康。蒸後的茄子口感軟...
蒸魚的時候我們會發現,魚如果不醃一下或者進行其他的處理,比較難入味。吃起來就不那麼好吃了,所以如果各位還不知道蒸魚怎麼做好吃,就來看一看各種蒸魚的方法,借鑑一下也好。檸香彩椒鱸魚食材:500g鱸魚、1個黃椒、1個紅椒、...
逢年過節家宴上少不了的就是海鮮,龍蝦作為家宴上的最佳選擇,應該要怎樣烹製呢?以下僅供參考!食材:主料:大龍蝦1只輔料:胡椒粉適量白酒適量油適量蒜適量生抽適量沙拉汁適量做法:1.龍蝦去腮去腸肚,清理乾淨待用(由於一次吃不完,...
清蒸魚,是一道美味可口的菜。小編整理了相關的內容,歡迎欣賞與借鑑。祕訣一魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好把握;祕訣二收拾魚時,可將魚脊骨從腹內斬斷(用刀尾鋸斷),以防魚蒸熟後...
麵食是陝西人的最愛,陝西的麵食也很有名,作為很多陝西人的主食—黃饃饃,它是怎麼做成的呢?下面一起來學學吧。材料糜子面500克、小麥麵粉200克、棗(幹)100克、黍子面100克、赤小豆500克、酵母粉6克、鹼1勺、蘇打粉1勺、...
今年寒假,我十二歲了,媽媽為了鍛鍊我的勇氣,讓我獨自坐車去鄉下爺爺家。我的爺爺可是一位開墾邊疆的老戰士,說簡單點就是一位解放了新疆,沒回老家而在新疆生活的人。坐了兩個小時的汽車,我來到了爺爺家。爺爺看到我來了,高興...
綠豆糕相傳為中國古代,人民在端午節時,為尋求身體平安健康,除了吃粽子外,還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和鹹鴨蛋這三種涼性食物,可以避免因為夏至到來所帶來的褥夏的疾病。下面是小編為大家帶來的蒸綠豆糕的做法,歡迎閱讀。做法一...
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的你愛吃媽媽做的蒸饃嗎為題的作文,供大家參考借鑑,希望可以...
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