寶寶秋季吃什麼好

秋季是調節脾胃的最佳時期，而寶寶秋季養生自然離不開食物的幫忙,那麼寶寶秋季吃什麼好呢?今天小編就給大家介紹寶寶秋季吃什麼好，希望對大家有幫助!

粥是秋季調節脾胃最好的食品，秋後早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對寶寶身體更有裨益。煮粥時，米中所含的澱粉充分糊化，營養成分都溶在水中，胃腸可充分消化吸收，特別適合寶寶。煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣即可節省熬煮時間，且熬出的粥黏滑可口。

推薦：番茄土豆雞肉粥

雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物西紅柿肉末適量油。

取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西紅柿洗淨後用開水燙一下，切成小塊。起油鍋，將葱、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新然後鮮雞胸脯肉末，煸熟後推向鍋的一側，然後在鍋中放入西胸脯一側然後紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文西紅柿一起土豆火煮5-10分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。

秋天正是鴨子最為肥嫩的`時節，鴨肉營養豐富，富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養素，鴨性寒涼，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以説鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。但要注意鴨肉寒涼，腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

推薦：板栗燜鴨

板栗，鴨肉，姜，葱，生抽，鹽，玫瑰露酒。

鴨肉洗淨，剁塊，油爆薑片，下鴨肉爆炒出油，下葱段。下板栗，生抽，鹽，玫瑰露酒，加水燜30分鐘。收汁，灑葱花。

芋頭富含澱粉，營養豐富，還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季裏嬰幼兒的食用佳品。同時要注意，芋頭要煮爛才易於消化。

推薦：南瓜燜芋頭

老南瓜500克，芋頭1個，鹽，植物油。

南瓜削皮，切成方塊備用。芋頭要帶着膠皮手套，削皮，否則皮上的生物鹼會讓皮膚髮癢，然後切塊。用比較厚的平底鍋或者壓力鍋，倒入油，油量稍微多一些。油熱了，倒入芋頭塊，蓋上鍋蓋。壓力鍋，不要蓋緊，放到上面就行了。等過了15分鐘再放南瓜，然後攪拌均勻。中途不用翻動，前後一共大概30-40分鐘，小火燜熟。最後把鹽撒到上面，拌勻即可。

百合對寶寶秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的寶寶非常有益。百合幹宜挑選乾燥、無雜質、肉厚的。食用百合以味不苦、葉片闊而薄者為佳。

推薦：蓮子百合湯

蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。

蓮子、百合、銀耳均加工洗淨，加冷水泡軟。再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。

秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素，澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

推薦：脆炒蓮藕丁

蓮藕，青椒，蒜蓉，肉末，鹽。

鮮瘦肉切碎了在油鍋內爆炒，用大火，滾油，先落蒜蓉爆香，之後下青椒碎，新鮮的蓮藕洗淨了，去皮，切丁，用少許鹽略醃一醃，然後與青椒碎，蒜蓉，以及肉末同炒。