隋政軍的餐飲創業故事

創始人隋政軍,高中沒畢業,在深圳的第一份工作是做保安,憑着拼搏好學的勁頭,把木屋燒烤做成了燒烤品類的領先品牌。下面本站小編整理了隋政軍的餐飲創業故事，希望對你有所幫助!

隋政軍21歲到深圳時，遇到了人生中的第一位貴人，儘管那人只是問了他一句普通的話：想找工作，你會幹什麼?

這句話啟發了他，讓他意識到自己啥也不會。之後他從一家跨國公司的保安幹起，晚上去附近的深大讀夜校。兩年半以後隋政軍畢業，工作地點從公司樓下換到了樓上——當業務員，從藍領變成了白領。

此後他的職業生涯共分三段：做銷售，去中華自行車當高管，再到日本三洋負責音頻事業部的市場營銷。

最後是創業。這也是受那位貴人之邀，“我無法拒絕”。

除誤打誤撞外，隋政軍認為和自己的基因也有關。“每個老闆都有個DNA。比如木屋永遠做不了高端餐飲，我們沒這個DNA。”

隋政軍喜歡吃燒烤。他性格中有叛逆的一面，自認從小就是個比較“古怪”的人，什麼事都喜歡問個為什麼。老師説共產主義時代馬上來了，他有點懷疑，問老師：真有這麼好的事?大街上奔馳車挺好的，一人發一個?電影明星陳沖挺美，每人一個?

老師沒法解決這些問題，但追美女而不得，才是他學生時代苦惱的事。“我中學開始，一直在追我們班上最漂亮的'女生，但沒追到。我當時就沒想過，人家為什麼會接受你?如果當時我明白，一定想別的辦法去追。”

由於老是被女生拒絕，在很長一段時間內，老隋奮鬥的動力就是，讓拒絕過自己的女生感到後悔。

以至20多歲在深圳“發達”了之後，他還會開車回鄉組織同學會。“其實哪是什麼同學會，就是想讓拒絕過我的美女看看而已。人不就這點德行麼。”

他喜歡野趣、户外。家裏最多的是摩托，6、7輛，哈雷、杜卡迪、寶馬都有。他也愛吃。但並非挑剔的人，喜歡吃燒烤，路邊攤，鑽各種小巷子找美食。去了重慶，隨便找個地方吃碗小面，他都感覺“好吃得不得了”。

“人喜歡吃的，永遠都是自己熟悉的味道。我這麼大了，懷念的還是青島海邊那臭魚爛蝦的味道。”

大眾口味，煙火氣，很能解釋他為什麼做燒烤。

“我這人運氣比較好，做了個燒烤，可以全國擴張。不像某些品牌，雖然做得好，但侷限在了東部或西部地區。”

“如果只是停留在深圳，或圍着珠三角開一圈店，也是可以的。但最重要的是知道自己要做什麼。” “百城千店”，是個可量化的目標。“中國餐飲的領軍品牌”，是他的長期目標。