有關去企業實習報告

來源:文萃谷 1.53W

隨着社會一步步向前發展,報告與我們的生活緊密相連,報告成為了一種新興產業。那麼報告應該怎麼寫才合適呢?下面是小編為大家整理的有關去企業實習報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關去企業實習報告

有關去企業實習報告1

一、實習目的及意義

企業的認知實習是通過到企業參觀學習、聽取企業的相關介紹,開拓視野,使我們對企業管理的基本概念有了初步的認識,為專業課學習打下基礎。也進一步加強我們的實踐能力,瞭解企業的運作,從中知道現今企業急需的人才及對企業管理的同學的基本要求。可以使我們及時調整自己的目標,有一個準確的定位,有努力的方向,併為着自己的目標而奮鬥。把企業的經營跟所學專業聯繫起來,做到理論聯繫實際。

通過認知實習,能夠培養我們初步瞭解企業的能力、初步瞭解工商管理的知識在企業中的基本應用;體驗企業工作的內容和方法。這些實際知識,對我們學習後面的課程及分專業乃至以後的工作,都是十分必要的一種認識。通過實習,使我對企業生產工作有了深層次的認識。加強了我們對基本技能,基本素質和基本的實踐能力的掌握,使我對以後的學習增加了信心,也可以在以後的學習中有重點的有目標的學習。

二、實習時間與地點

(一)實習時間: 12 月 6 日 至 7 日

(二)實習地點:河南天冠企業集團有限公司和河南三色鴿乳業有限公司

三、實習企業概況

河南三色鴿乳業有限公司成立於4月,位於古城北郊高新技術開發區,是由南陽白鴿食品有限公司小型飲料車間發展擴建的,經歷了從小作坊式生產到規模化、現代化生產的轉變過程,現已成為集奶牛養殖、乳品加工、科研開發,專業配送、連鎖加盟、生產服務為一體的乳品龍頭企業。項目規劃總投資1.8億元,一期工程位於南陽市張衡路東段,實際投資6000萬元,已建成投產。

總建築面積5000m2的聯合車間,率先使用全封閉無菌淨化系統,達到gmp標準要求,生產設備選用國內外先進的nanhua uht殺菌機、美國nimco屋頂灌裝機,中亞無菌灌裝機,cip全自動清洗系統,生產過程自動記錄和監控體系,工廠建設居全國同行業領先水平。

公司主要從事乳和乳製品的開發、生產、物流配送和銷售,奶牛的飼養、培育等。公司擁有一流的乳品研發中心、乳品加工設備以及先進的乳品加工工藝,目前已形成鮮奶、酸奶、超高温滅菌奶、含乳飲料、果汁飲料等多個系列30多個產品,是目前豫西南地區最大的乳製品生產、銷售企業。近年來,公司始終堅持"公司+基地+農户"的農業產業化經營模式,在豫西南區域建設有現代化擠奶站的奶牛小區35個;建設以主營"牛奶+麪包"的連鎖店1000餘家,有效地促進了廣大消費者日常飲食營養結構的改善,充分發揮了龍頭企業的輻射帶動作用。通過實施奶畜產業化工程,帶領周邊羣眾脱貧致富,得到了較快的發展。公司主導產品"三色鴿"牌系列液態奶,以專業的品質、過硬的質量、優質的服務和良好的信譽滿足着越來越多的消費者需求,連續多年在國家、省、市質檢局的.抽檢中合格,深受廣大消費者的喜愛和信賴。

在奶牛小區的建設中,公司在政府的支持協調下由企業、社會組織或個人出資,共同興建,採取“公司+基地+農户”等投資多元化的奶牛產業運行機制,走規模化、機械化的發展道路,已先後在宛城、卧龍、鎮平、唐河、社旗等地建設10個奶牛小區,7個現代化奶站,有3000多頭奶牛羣支撐,帶動了500多個奶牛養殖户的發展。

公司緊緊圍繞市委何書記對我們的期盼:“辦一個龍頭企業,帶動一個支柱產業,富一方農民百姓”。作為發展目標,堅持以市場為導向,以科技為依託,加強基礎設施建設和示範基地建設,積極開拓產品銷售市場,逐步發展成為南陽市農業產業化重點龍頭企業。有力的帶動了南陽市奶牛養殖業及農業的發展。

四、實習內容

(一)實習的具體內容

通過參觀生產車間以及觀看三色鴿企業的宣傳片,瞭解三色鴿企業的企業文化、經營理念,認識了三色鴿企業的產品種類以及瞭解三色鴿企業的企業精神,即“真心關愛大眾、用心發展自我”。

(二)實習中資料的收集與總結

在實習前先通過網絡瞭解了三色鴿乳業的基本情況,並瞭解到三色鴿乳業是南陽本地乳製品行業的領頭者,在其前身的發展基礎上成立了三色鴿乳業有限公司,七年的經營發展中獲得了“無公害農產品”、“河南省食品工業優秀新產品”、“河南省優質產品”、“河南省乳品行業十大品牌”、“液態奶綠色食品認證企業”、標準化AAA級良好行為企業、“河南省農業產業化優秀龍頭企業”、“河南省後備上市企業”等多項殊榮。

三色鴿堅持其“真心關愛大眾、用心發展自我”的企業精神,做好食品安全的檢查與監督,定能以高質量的產品、高素質的人才和現代化的管理,打造強勢品牌,贏得市民的喜愛,從而贏得市場。

有關去企業實習報告2

根據學校的安排,在五一前我跟同學一起去了天長市機電設備廠實習,可以説我們在這10天的實習中除了學到了很多在課堂沒學到的知識外,還有意外的收穫,不但接觸了社會,親歷了工作的艱辛,還根據社會的需求和自己的預期來確定自己的社會定位。

1.實習目的

實習是我們工商管理類專業知識結構中不可缺少的組成部分,並作為一個獨立的項目列入專業教學計劃中的。其目的在於通過實習使學生獲得各專業的感性知識,理論聯繫實際,擴大知識面;同時專業實習又是鍛鍊和培養學生業務能力及素質的重要渠道,培養當代大學生具有吃苦耐勞的精神,也是學生接觸社會、瞭解各專業狀況、瞭解國情的一個重要途徑,逐步實現由學生到社會的轉變,培養我們初步調查企業的能力、初步瞭解企業管理的基本方法和技能;體驗企業工作的內容和方法。這些實際知識,對我們學習後面的課程及分專業乃至以後的工作,都是十分必要的基礎。

2.實習內容

①瞭解實習企業的概況及發展歷程

②瞭解實習企業的經營過程,涉及企業經營者所必須考慮的一些問題

③瞭解實習企業的生產、財務等職能部門不同崗位的工作職責及業務流程

④瞭解我國工商管理類不同專業的人才市場需求狀況

⑤確定自己的專業方向和定位

3.實習概況

天長市機電設備廠

企業性質:私營獨資企業

企業類型:生產型;貿易型

所屬行業:機械及行業設備

主要產品:清潔球、模具、玻璃儀器

天長市機電設備廠生產的"環球"牌系列產品,主要經營:各種規格清潔球,及拉絲模具,玻璃儀器等.本廠在長期的生產實踐中積累了豐富的生產經驗,生產設備先進,技術力量雄厚,質量可靠、穩定、曾榮獲“優質產品”、“名牌產品”稱號。經過幾年來不斷的精細發展,逐步成為有影響力的企業,是各大廠家較為理想的合作伙伴。

在剛剛開始實習的時候,因為對工廠工作都不熟悉,所以我們的經理安排我做市場,當時主要是協助市場部的劉先生(SNAKE)負責一些同行之間的尋價報價,以及在我們的業務員有價格上的不清楚時也向同行諮詢這方面的價格,還有就是在每個星期的固定時間發-E-MAIL給我們所有的同行我們公司的有利價格,在這份工作中我學到了很多,工作中的電話交流我學會了很有禮貌的和所有的客户交流,也在工作中學會了細心和負責任。

在工作了幾天後,由於當時的一個出納走了,所以我被調到了財務部,工廠的財務部並沒有太多人,設有一名財務經理,幾名出納.此次負責我實習的是工廠財務經理—張經理,張經理根據我十天的實習時間,主要是讓我瞭解財務軟件的使用和會計處理的流程,並做一些簡單的會計憑證. 工廠採用的是金碟財務軟件,從編制記賬憑證到記賬,編制會計報表,結帳都是通過財務軟件完成.我認真學習了正規而標準的公司會計流程,真正從課本中走到了現實中,細緻地瞭解了公司會計工作的全部過程,掌握了金蝶財務軟件的操作.

實習期間我努力將自己在學校所學的'理論知識向實踐方面轉化,儘量做到理論與實踐相結合.在實習期間我遵守了工作紀律,不遲到,不早退,認真完成領導交辦的工作.

剛到會計部張經理就叫我先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證.由於我在學校老師給我介紹過會計憑證,所以對於會計憑證不是太陌生,因此以為憑着記憶加上學校裏所學過的理論對於區區會計憑證完全可以熟練掌握.但也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至於後來張經理讓我嘗試制單的時候感覺到有些困難.於是我只能加班補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透.畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單,匯票,發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象.別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,並把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計憑證做好準備. 見習了兩天後,張經理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證後編制記賬憑證.我根據原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證後,進入金蝶會計軟件的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業務錄入簡明而清楚的摘要,然後按會計分錄選會計科目,並在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額,最後在檢查各個要素準確無誤後,按下保存並打印出記帳憑證和相應的原始憑證釘在一起.剛開始我製作的速度比較慢,而且在張經理審核憑證時能發現一些錯誤的憑證.但是通過幾天的聯繫後在速度和準確度上都提高了不少.通過一週多的編制記帳憑證工作,對於各個會計科目有了更加深刻而全面的瞭解,並且對於我把書本知識和實踐的結合起到了很大的作用.

除了編制記帳憑證,張經理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途,而且教我記帳,打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財務軟件的一些常用的操作.有了這些基本認識並熟練了財務軟件的操作以後學習起來就會更加得心應手了.從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概後,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事. 除了做好張經理所安排的各項工作後,我也會和出納學學知識.別人一提起出納就想到是跑銀行的其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作.在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神.想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了.而且,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金,支票和收據等等,所以需要非常細心,對於比較粗心的我來説,這也是非常有必要學習的

有關去企業實習報告3

一、實習時間:

—11—23~—11—29

二、實習地點:

莆田學院電工電子實驗室

三、指導老師:

林金忠老師

四、實習目的:

短暫電工實習期很快的就過去了,這短暫的一星期裏,使我從理論到實踐上的一個飛躍,這次電工電子實習,使我深刻地理解了實踐的重要性,理論無論多麼熟悉,但是缺乏了實踐的理論是行不通的,現在終於明白了“讀萬卷書,行萬里路”這句話的含義。本次電工實習的目的是使我們隊電工工具、電器元件及線路安裝有一定的理論和實踐基礎,瞭解一些初步的線路原理以及通過線路圖安裝、調試、維修的方法;對電工技術等方面的專業知識做初步的理解;培養和鍛鍊我們的實際動手能力,使我們的理論知識與實踐充分地結合,作到不僅具有專業知識,而且還具有較強的實踐動手能力,能分析問題和解決問題的高素質人才。最主要的是培養了我與其他同學的團隊合作、共同探討、共同前進的精神。具體如下:

1、熟悉手工焊錫的常用工具的使用及其維護與修理。

2、基本掌握手工電烙鐵的焊接技術,能夠獨立的完成簡單電子產品的安裝與焊接。熟悉電子產品的安裝工藝的生產流程。

3、熟悉印製電路板設計的步驟和方法,熟悉手工製作印製電板的工藝流程,能夠根據電路原理圖,元器件實物設計並製作印製電路板。

4、熟悉常用電子器件的類別、型號、規格、性能及其使用範圍,能查閲有關的電子器件圖書。

5、能夠正確識別和選用常用的電子器件,並且能夠熟練使用普通萬用表和數字萬用表以及示波器。

6、瞭解電子產品的焊接、調試與維修方法。

五、對焊接實習的感受:

在一週的實習過程中最挑戰我動手能力的一項訓練就是焊接。焊接是金屬加工的基本方法之一。其基本操作“五步法”——準備施焊,加熱焊件,熔化焊料,移開焊錫,移開烙鐵(又“三步法”)——看似容易,實則需要長時間練習才能掌握。剛開始的焊點只能用“醜不忍睹”這四個字來形容,但焊接考核逼迫我們用僅僅一天的時間完成考核目標,可以説是必須要有質的飛躍。於是我耐下心思,戒驕戒躁,慢慢來。在不斷挑戰自我的過程中,我拿着烙鐵的手不抖了,送焊錫的.手基本能掌握用量了,焊接技術日趨成熟。當我終於能用最短時間完成一個合格焊點時,對焊接的恐懼早已消散,取而代之的是對自己動手能力的信心。在這一過程當中深深的感覺到,看似簡單的,實際上可能並非如此。在對焊接實習的過程中我學到了許多以前我不知道的東西,比如,像實習前我只知道有電烙鐵,不知道它還有好多種類,有單用式、兩用式、調温式、恆温式、直熱式、感應式、內熱式和外熱式,種類這麼多。還有就是在掛錫以前不能用松香去擦拭電烙鐵,這樣會加快它的腐蝕並且減少空氣污染,等等。但是我也遇到了很多不明白的地方,1、為什麼要對焊接物進行掛錫,是為了防止氧化嗎,只要我將被焊接元件的表面清洗乾淨不就可以了嗎,不明白;2、待電烙鐵加熱完全後,到底是先塗助焊劑還是先掛錫,我採用後者,有人採用前者。都焊出來了,但我在焊接的過程中經常出現焊不化的狀況,而採用後者不是加快它的腐蝕並且減少空氣污染嗎,不明白。

六、對印製電路板圖的設計實習的感受:

焊接挑戰我的動手能力,那麼印製電路板圖的設計則是挑戰我的快速接受新知識的能力。在我過去一直沒有接觸過印製電路板圖的前提下,用一個下午的時間去接受、消化老師講的內容,不能不説是對我的一個極大的挑戰。在這過程中主要是鍛鍊了我與我與其他同學的團隊合作、共同探討、共同前進的精神。因為我對電路知識不是很清楚,可以説是模糊。但是當我有什麼不明白的地方去向其他同學請教時,即使他們正在忙於思考,也會停下來幫助我,消除我得盲點。當我有什麼想法告訴他們的時候,他們會不因為我得無知而不採納我得建議。在這個實習整個過程中,我雖然只是一個配角,但我深深的感受到了同學之間友誼的真摯。在實習過程中,我熟悉了印製電路板的工藝流程、設計步驟和方法。麻煩的就是直線都要構成直角狀,不能彎曲。最終我還是未能獨立完成印製電路板圖的設計,不能不説是一種遺憾。這個實習迫使我相信自己的知識尚不健全,動手設計能力有待提高。

七、實習總結:

通過這次實習,在電工方面我們掌握了常用的電工工具,如鋼絲鉗、尖嘴鉗、螺絲刀、萬用表、電烙鐵等使用方法及注意事項。在電子方面,熟悉了常用電子器件類別,如電容、電阻、二極管等型號、規格、性能、使用範圍及基本測試方法。在理論知識方面,同學們系統地學習了:

①元器件的焊接技術

②元器件基本知識和測試

③萬用表的使用,包括磁電式萬用表和數字式萬用表

④印刷板的製作

⑤萬用表的實驗原理。

我們學會了基本的焊接技術,知道了電子產品的裝配過程,我們還學會了電子元器件的識別及質量檢驗,知道了整機的裝配工藝,這些都我們的培養動手能力及嚴謹的工作作風,也為我們以後的工作打下了良好的基礎。而且這在我們以後的通信原理專業課學習硬件中應該也是很有用的。

它將基本技能訓練,基本工藝知識和創新啟蒙有機結合,培養我們的實踐能力和創新精神,。作為信息時代的大學生,作為國家重點培育的高技能人才,僅會操作鼠標是不夠的,基本的動手能力是一切工作和創造的基礎和必要條件。

通過一個星期的學習,我覺得自己在以下幾個方面與有收穫:

一、對電子工藝的理論有了初步的系統瞭解。我們瞭解到了焊普通元件與電路元件的技巧、印製電路板圖的設計製作與工藝流程等。這些知識不僅在課堂上有效,對以後的電子工藝課的學習有很大的指導意義,在日常生活中更是有着現實意義。

二、對自己的動手能力是個很大的鍛鍊。實踐出真知,縱觀古今,所有發明創造無一不是在實踐中得到檢驗的。沒有足夠的動手能力,就奢談在未來的科研尤其是實驗研究中有所成就。在實習中,我鍛鍊了自己動手技巧,提高了自己解決問題的能力。比如做收音機組裝與調試時,好幾個焊盤的間距特別小,稍不留神,就焊在一起了,但是我還是完成了任務。雖然焊接完成的作品最終在示波器不能放大波長,但我還是覺得挺滿意的,畢竟自己努力付出過,努力過!

有關去企業實習報告4

作為一名大學生,實習是必不可少的重要一課,它可以考驗一個人理論聯繫實際的能力,也可以為以後走上工作崗位打下堅實的基礎。的x月x日起,作為大一的我在湖南嶽陽的一家名叫xx食品有限公司的企業開始了我為期兩個月的實習生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。

我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區,往右是市區步行街,環境也甚為優美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便麪調料包為主營業務的中型企業,主要接收康師傅,統一,中糧等大型公司的單子,在當地食品行業也佔有一席之地。公司設有生產部和研發部兩個大部門,在市場、財務、生產、質檢、物流等部門及董事會和總經理的領導下開展日常工作。由於我那時是大一,涉及的專業知識不深,總經理將我安排在研發部門實習。對這個安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以後還有的是時間去實習,無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰的。

來的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的環境和運作。先去宿舍收拾行李什麼的,我住的是單人間,還是老員工讓出來給我這個降落傘的,現在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢思雙人牀,我一個人佔了,還有桌椅,衣櫃兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領到了研發部門,研發部門的經理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業於西南大學,是總公司調過來任職的,她個子和我差不多,卻遠比我成熟穩重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發部還有另三位經常出入質檢室的同事,一個叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責化學檢測,其他兩位是負責車間裏的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過來進行監督的。待一一認識及自我介紹後,蘇姐就帶我去熟悉公司環境,去車間看看,一切都是那麼陌生又很好奇,又因為自己是個路痴,怕自己會走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少説多觀察,這便是我第一天學到的。

進車間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準穿高跟鞋、拖鞋,不準披頭散髮,看來以後去食品企業工作的得忍受這一規定了!

上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調辦公室裏無所事事,我總想着蘇姐給我安排事情做,有時就看着楊靜姐做化驗,我想幫忙來着,就是不知道從何處下手;有時就趁着蘇姐去車間偷偷玩她得電腦,想着沒什麼大問題,不料被逮個正着,結果就是嚴肅的被教訓

了一下;有時還竟然在辦公室睡着了。説到底就是不會利用者機會好好學習!

開始的那幾天,我每天幾乎都是看着時鐘過日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班後就把自己關在宿舍裏看電視,有時想哭,覺得真的堅持不下去了!但現在都知道了,實習最難過的就是剛開始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過來了,自我調節後,決定好好幹:笑一笑,加油!

後來的幾天,我主動出擊,不懂就問,問經理有什麼事情可以讓我做,問楊靜姐,我可不可以也來動手做做化驗,閒的時候和康師傅的葉大帥哥聊天……慢慢地大家都熟悉起來了,在化驗方面我由開始的洗洗瓶子到後來的獨立操作,甚至頂替了質檢員的一天工作,承擔起整個公司一天的化驗工作,很緊張,不過還好能學以致用;我由開始的無聊到每天去各車間找事情做,留意每個車間的運作,比如巴氏殺菌的温度,真空包裝機設計的時間温度,如何金檢等等,還會去練習如何真空包裝,去倉庫將產品裝袋,去切洗間幫忙處理剛運過來的榨菜等等。留心後,我知道了整個流程的關鍵控制點,就是兩年後的現在正在學的HACCP。留意車間裏牆壁上的操作規範,現在知道了,是我們如今學習的GMP。在車間的生活,雖然又累又熱,但都值得!有時對倉庫裏的成品進行抽檢或全檢,便把倉庫裏一箱箱的成品翻出來,一包包的檢查,一次不是所謂的幾萬,而是幾十萬,甚至更多。看到當時的蘇姐,個子不高,幹起活來從不叫苦叫累,肩負起食品安全的重大責任,每天比別人早半個小時上班,晚半個小時下班,晚上經常加班,能很好的處理好與生產部的關係,按常理,生產部和研發部一般是矛盾的關鍵等,其他的讚譽就不説了,總而言之,在蘇姐身上我又明白:幹食品這行,就要吃得苦,霸得蠻

堅持下來了,習慣了,更是喜歡這裏的生活了,每天正正經經的上班,下班後和同事們打打羽毛球,和葉大帥哥散散步,和蘇姐、車間員工們吃火鍋,逛步行街。她們教導了我很多,傳授了我很多經驗,很是感謝!葉大帥哥還説喜歡我,想要我當她女朋友來着,不過這玩笑開得也……另外還和當地的一些員工去摘香瓜,晚上去飆車,在洞庭湖大橋上吹風,這些快樂的時光,永生難忘,這些可貴的經驗,終身受用!

實習很快結束了,維持50天,工資按正常的實習生計算,1200元吧,具體怎麼算我倒是忘了,走的時候有些不捨。後來的一年,也就是的暑假去岳陽玩,又特意回到這個公司找找老朋友,只是蘇姐另尋高位,楊靜姐還是質檢員,一切的一切都還是那麼熟悉。

總之,受益一生的實習,現在彙總起來覺得:主動出擊、不懂就問、保持對工作的激情和耐心,你會學到很多。不過,我還是覺得那次有點小小的遺憾:要是我不以專業知識還沒學為藉口,再努力點,可以學到更多,這也當是我的一次經驗教訓吧,以後的實習不會了。

機會是靠人爭取的,天上不會掉下餡餅,機會是青睞有準備的人,實習也一樣,不能因為害怕被拒絕害怕失敗而被動等待。在社會中,一切都要靠自己去留意,去努力,去發現,要不失時機地虛心向身邊的老同志請教,主動承擔工作任務,才能讓自己經受鍛鍊,不斷進步,提高實習效果!

去企業實習報告 篇記得在上個學期,我們工商管理班去了華東的一些企業實習,參觀了那些企業的生產流程。那次實習使我的眼界開闊了許多,對企業的生產流程有了初步的認識,但由於那時侯我還沒有學習生產與運作管理這個課程,腦子裏沒有理論,還看不懂那些企業的生產運作流程,也就是曾老師所説的 “沒有學過相關理論去看企業的生產運作流程,是看不出東西來的”,所以那次實習只是霧裏看花。但那次實習還是對我們學習生產與運作管理課有幫助的,我們先對企業生產的流程有了印象,在學習理論的時候就可以聯繫以前所看到的實際情況,對理論的理解也容易些。

在這個學期,我們學習了生產與運作管理課,雖然學習了很多理論,但是還沒有運用理論知識去分析、解決企業的實際問題。曾老師經常教導我們:三分理論,七分實踐。他要求我們去企業實習,不到企業裏面實踐,是不能體驗到企業的處境和問題的,更談不上為企業分析問題,解決問題。因此,我利用星期六、日的時間去了我的親戚的企業那裏實習。

我在那裏的工作是負責帶運煤炭來的貨車去過磅處過磅,然後又帶貨車去指定的地點驗貨和卸貨,再帶貨車去過磅處過磅,從過磅處得到有關該貨車重量的表單,再把表單交給老闆。由於該企業規模不大,但它屬於服務類型的企業,所以它的運作流程、設施選址、設施佈置和庫存管理很重要,於是在實習的過程中,我對該企業的運作流程、設施選址、設施佈置和庫存管理進行了觀察和分析。

一、企業簡介

益盛煤炭銷售企業屬於服務類型的企業,該企業位於佛山市南海區羅村街邊,那裏是佛山的郊區,企業的規模不大,辦公樓設置在露天的倉庫裏面,貨車和剷車等工具都停放在倉庫內。根據老闆介紹,該企業主要從貴州省和山西省的煤炭批發商進貨,目前銷售無煙煤、煙煤、焦碳、煤粉,銷售的地理範圍是以佛山市的順德、大瀝、丹灶為主,主要給模具製造廠、漂染廠、制鋁廠提供煤炭。

二、運作流程分析

根據老闆的介紹,我將該企業的運作流程畫成運作流程圖:

該企業的運作流程是:首先根據本地客户的需求進貨,等貨物從山西省或貴州省運到該企業所在地,然後對貨物進行檢驗,如果合格就將貨物運進倉庫並記錄,如果不合格就將貨物退掉或要求降價,客户打電話來買貨,老闆詢問客户的姓名地址等信息,然後看一下有沒有庫存,如果有庫存就答應客户要求並讓工人裝貨並運往客户所在的工廠並記錄,如果沒有庫存就根據實際情況立刻進貨或者放棄這單生意,客户在使用後不滿意就會打電話來投訴,或者老闆打電話去詢問客户是否滿意,老闆將不滿意的`信息反饋給批發商,要求其改進質量,再根據客户的需求和庫存進貨。

三、庫存管理分析

根據該企業的老闆介紹,他是根據每種煤的庫存的變化情況和客户需求來決定哪種煤什麼時候該訂貨的,哪種煤快沒庫存就去訂購哪種煤,至於訂購多少就要看根據經驗和實際情況決定。由此看來,該企業的庫存屬於獨立需求庫存,對庫存的監控類型是類似於定量控制系統的類型。

這樣管理庫存的優點是:

1、每次訂貨量大,能獲得批量折扣,節省訂貨成本,節省持有成本;

2、安全庫存只需要能夠對訂購週期內的需求不確定性即可,可以持有較少的庫存。缺點是:所訂的貨物有可能遲到,若安全庫存用完,就會造成缺貨。

四、建議

前面我從運作流程、設施選址、設施佈置、庫存管理方面對該企業進行了分析,發現了該企業在這幾個方面所存在的一些問題。對那些問題,我進行了思考,試着運用所學的生產運作管理知識去解決那些問題。

以下是我對該企業的一些建議:

1、由於該企業所租的地方的面積不大,這樣就限制了企業的發展,企業可以在適合的地方再租一塊地來做倉庫,這樣做有利於企業的發展。可運用單一選址的幾種方法來選址。

2、給倉庫的進出口處安上鐵門,如果條件不適合安鐵門,那麼可以在進出口放置路障,如:鐵攔,工作的時候把它們搬開,不工作的時候把它們放置在進出口處,這樣有助於貨物的防盜。

3、在倉庫接近鐵路的圍牆開個進出口,並安上鐵門,並對倉庫重新進行合理設計,這樣可以充分利用那條小馬路,貨車可以從那裏離開倉庫,縮短卸貨時間,提高工作效率,也使去火車貨物卸貨點處的路程縮短,有效減少運輸等成本和工作量。下圖是我對倉庫的重新設計的圖:

4、企業可以根據經濟定貨批量(eoq)模型來確定經濟訂貨批量,可以使庫存成本和訂貨成本最校

五、實習感想

在實習過程中,我首先遇到讓我緊張的難題是與貨車司機的溝通問題,他們全是外省人,我只能跟他們説普通話,這就需要我在陌生人面前有較好的普通話表達能力。在那個時候,我想起了曾老師經常鼓勵我們在課堂上積極回答問題,回答問題可以鍛鍊自己的膽量和表達能力。雖然平時我在課堂上積極回答問題,鍛鍊了膽量和表達能力,但是我覺得在跟他們溝通的時候我的表達能力還是不太夠,以後還要繼續鍛鍊。

這次實習還鍛鍊了我的學習能力、細心和耐心。在實習的第一天,老闆安排了任務給我,還安排了一個工人教我怎樣工作,我要在一天之內熟悉我的工作,到第二天我就要獨自幹自己的工作了。老闆還介紹了有些外地司機在過磅的時候會耍的花招,叫我過磅的時候要留心,有什麼特殊情況就要向他報告。

這次我去實習的企業雖然規模不大,但是,只要用心去觀察就能發現小企業也存在着並不簡單的運營管理問題。我覺得我的收穫是不少的,通過觀察、分析、解決實際問題,我運用理論解決實際問題的能力有所提高,不僅對書本上的知識有了更深的理解,還學到了不少書本以外的東西。我終於體會到曾老師所説的“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的真正含義,也體會到老師要我們一定要去企業實習的良苦用心。我要感謝這次企業實習。

六、設施選址分析

從設施選址方面分析一下該企業的庫存的地理位置的優缺點。

優點:

1、接近市場;該企業的倉庫位於佛山市羅村的郊區,需要用煤炭的工廠分佈在佛山市的順德、大瀝、丹灶。

2、交通便利;佛山市的交通設施完善,該企業的倉庫附近有鐵路,公路,進貨可以利用鐵路或公路運輸,出貨可以利用公路運輸。

3、勞動力資源充足;廣東佛山市本地人口很多,而且每年有許多外來工來廣東佛山打工。

4、基礎設施條件完善;佛山羅村郊區的水、電、燃氣等的供應有很好的保證。

5、氣候條件適宜;廣東佛山的氣候温和,降水量適當,適合把煤露天儲存。

6、地質適宜;該企業所在的地段的地質能滿足載重要求。

7、企業附近競爭對手眾多,會產生“集聚效應”。

缺點:可擴展性不強;該企業所租的地方的面積不大,企業的發展受到限制。

在比較深入的觀察後,我又發現了一個該企業的庫存的地理位置的缺點。下圖是該企業周圍的環境圖:

雖然該企業的倉庫接近鐵路,且小馬路連接火車貨物卸貨點,但企業的倉庫與小馬路之間有圍牆隔着,而且火車貨物卸貨點與企業倉庫之間也隔着競爭者,這就意味着如果企業用鐵路運輸方法進貨,貨到的時候就要用貨車從倉庫出發,通過公路饒過競爭者,到達火車貨物卸貨點處裝貨,再通過公路饒過競爭者才能將貨物運回倉庫,這樣會導致工作量增加,運輸等成本增加。

七、設施佈置分析

該企業的設施佈置類似於倉庫佈置。該企業是銷售煤炭,屬於非製造業,而且規模不大,租地面積也不大,這四個特點影響着該企業的倉庫佈置。特別是地方面積不大,這更需要合理設計倉庫的佈置。

在實習期間,我觀察到:企業的倉庫只有一個進出口,而且沒有鐵門,倉庫裏不同的煤堆之間有一定的空隙,放在進出口附近的無煙煤會很快地被工廠買去,而且無煙煤賣出去以後很快又被補充,而放在進出口較遠的煤卻賣得很慢;辦公樓被設置在倉庫的中間偏右;貨車、剷車停放點被設在離倉庫進出口最遠的地方。

經過分析,我覺得該企業的倉庫佈置有這樣的優點和缺點。優點是:

1、有利於縮短存取貨物的時間,降低倉儲管理成本;

2、辦公樓與進出口保持適當的距離,不阻礙交通,也有利於對貨物的看管;

3、加強了對貨車和剷車的保護,有助於防盜。

缺點是:

1、倉庫只有一個進出口,造成卸貨時間延長;在我實習期間我遇到這麼一個情況:先到的貨車在倉庫門口附近的地方剛卸完貨,還沒離開,另一輛準備卸貨的貨車就到了,後到的貨車只有等先到的貨車調好車頭、離開後才能進倉庫卸貨,這樣就延長了卸貨時間,降低了工作效率。

2、倉庫沒有鐵門,雖然有老闆安排了人員看管,但防盜措施仍然不足,貨物還是容易被盜,白天有人看管,貨物沒人偷,到了晚上看管的人很難看清楚環境了,或者會走神,貨物就容易被盜了。

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