記一次包餃子作文

記一次包餃子作文1

“外婆，我餓了！”我在房間裏叫道。“現在才一點多，離吃飯時間還早着呢。”外婆説。“但是我很餓。”我説。“那我們去包菜餃吧！”外婆説。

我跟着外婆來到廚房，外婆説：“等我一下。”外婆拿來一個大盆，把麪粉倒了進去，放了一點兒水，用手揉啊揉。“外婆，讓我來試一試！”我學着外婆的樣子，用手揉着麪粉。“啊，外婆，我沒揉好麪粉，倒是麪粉把我的手給粘住啦！”我一邊説，一邊從麪粉中把手拔了出來。外婆一邊挖着粘在我手上的麪粉，一邊笑呵呵地説：“沒事，挖下來就行了。”

麪粉揉好了，開始做菜餃了，我們把豆沙餡和菜餡各放在一個小鵬子裏。外婆拿出一點兒麪粉，把它攤平，把菜餡放在麪粉團上，把它對摺捏攏，用手指在最頂端捏了一圏花邊，像餃子一樣，只是它是“特大號”的。外婆又用同樣的方法包了一個豆沙餡的，但是“豆沙餃”是圓的。我學着外婆的樣子，包了一個菜餡的。“啊，外婆，調皮的菜餡娃娃‘溜’出來玩了！”我説。外婆説：“加一點麪粉，下次要把餡放在中間。”我又包了一個，果然好多了。外婆和我都包了好多“大號餃子”。

“哎呀，麪粉多了。”外婆説。“沒事，讓我來！”我把多出的麪粉在一個“豆沙餃”上粘了一個“福”字，你看，既不浪費又美觀，多好！

外婆把包好的菜餃放進鍋中，過了一會兒，菜餃熟了，外婆説：“有些事情看看很簡單，但其實很難吧。”

評：過程清晰，方法呈現，人物語言符合人物性格，挺好！

記一次包餃子作文2

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫，我從“第一次”中體會到了成功的喜悦，從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中，第一次包餃子，給我印象最深。

那次，我在家中看見媽媽和外婆包餃子，感到非常好奇，就走到媽媽身邊，俯在她耳邊把我的想法告訴了她，“媽媽，我也想學包餃子！”媽媽笑着爽快的答應了。

我洗好了手興高采烈地來到廚房，我目不轉睛地看着媽媽的動作，只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉着，揉捏着，很快一個餃子成型了，不知不覺中便認為自己也會做了，便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來，左手心攤上一張餃子皮，右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央，學者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起，想再給它加上一點“花邊”，可現實很殘酷，我剛把餃子皮合上，手上就有種粘粘的感覺，抬起手一看，原來是因為頭太多，肉夾帶着湯汁出來了，我十分不甘心，便把失敗品放在一旁，重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來，終於一個、兩個、三個……看着我那些做好的餃子，發現它們就像一個個殘兵敗將似的，站都站不穩，然後再看看媽媽包的餃子，一個個“精神抖擻”的樣子，可神氣了！我拿起那個失敗品狠狠地往桌子一扔，嘴裏嘟囔道：“包餃子太難了，我不想學了。”媽媽看着我這副又氣又急的樣子，笑眯眯地對我説：“孩子，做任何事情都要找竅門，不能什麼都照樣子畫葫蘆，行不通哦！”

我臉上的愁容慢慢散去，走到媽媽身邊，她開始手把手地教我如何包出一個漂亮的，可以在盤中“站”穩腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央，放餡兒時，要用勺子將餡兒壓實，然後讓左手手掌微微握攏，右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣，一下，兩下，三下……我一邊認真地聽着媽媽講解，一邊跟着媽媽“實戰演習”着，終於一個精神飽滿的“小傢伙”出現在我的掌心，心裏別提多開心！我重振旗鼓，像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個餃子，一個，兩個，三個……我驚奇地發現自己包的餃子一個比一個有精神，個個體態豐腴，飽滿極了！餃子包好了，不過肚子也是在唱“空城計”了。媽媽端起餃子，將它們一個個放進沸騰着水的鍋中，它們翻騰着白白胖胖的小身軀，沒過一會兒，香噴噴的餃子出鍋了，看着自己第一次包的，吃在嘴裏會流出鮮美的湯汁的餃子，心裏別提有多開心了！

第一次包餃子，我不僅嚐到了收獲的喜悦，還明白了做任何事都要講究方法，要把事情做好，竅門不可少！

記一次包餃子作文3

今天，同學們很興奮，因為要開展一次餃子大會。

一到下午教室裏就變得熱鬧非凡，家長們提着食材走進了教室，“餃子大會”開始了，潘俊傑媽媽走上講台給我們演示了包餃子的過程，我手上放着一張雪白的餃子皮到媽媽那去盛餡。媽媽輕輕地説：“我這有肉餡韭菜餡、白菜餡你要哪種？”我開心地説：“要肉餡。”我左手託着放了肉餡的餃皮，右手把餃子的上面一拎，下面一點點往上折，一個餃子包好了。可是媽媽包的餃子是坐着的，我們包的是躺在那裏的。餃子要下鍋了，不一會一陣陣香味撲鼻而來，同學們爭先恐後的'要吃餃子，吃了一隻又一隻，吃着自己包的餃子心裏甜津津、喜洋洋的可開心了。

餃子大會結束了，同學們也收穫到了一門好手藝“包餃子。”

記一次包餃子作文4

星期五下午第一節剛上課，一羣媽媽們拎着大大小小的包包進來了，她們都穿着同樣的圍裙，像一羣美麗的天使。突然，媽媽身穿粉紅色的圍裙闖入我的視線，我跑過去對媽媽説：“媽媽，你穿着粉紅色的圍裙看上去年輕多了”。媽媽聽了嘴角一揚，淺淺的微笑着。

活動開始了，媽媽去煎餃子，我坐在位置上包餃子，先用勺子把餡放在皮子上，再用手指沾點水塗在皮子的周圍，再把皮子合起來先捏中間，最後捏兩邊。可是準備包的時候，發現餡放多了，我又把餡拿出來一點，然後在餃子皮上沾了點水，花了九牛二虎之力才把這個餃子包好了。有了第一次經驗，我又接着包了兩個，這回覺得順手多了。這時，第一鍋餃子出鍋了，我去老師那裏領碗和勺子，又去領到了一個餃子，用餓狼吃食的速度把它吞進了肚子裏。吃完後我去媽媽那裏要，她一邊點頭一邊“嗯”了一聲。可是隻給了我兩個，她就不理我了，竟忙着分餃子給其他同學。

時間過的真快，活動結束了。不過，這次活動不是白開展的，它讓我學會了包餃子，也讓我明白了一個道理：做人不能只想着自己，也要考慮到別人。

記一次包餃子作文5

在我的記憶中，有許許多多的第一次，第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次買東西……可是，讓我記憶猶新的還是第一次包餃子。

今天作文課，鄧老師讓我們拿一雙筷子和一個袋子過來，來到教室裏，大家便七嘴八舌地議論開來：今天老師要大夥拿筷子和袋子幹嘛？難道是夾豆子？正當同學們都丈二和尚摸不着頭腦的時候，老師揭曉了答案——原來是讓我們包餃子啊！

老 師讓我們先自己包一個餃子，然後他再做示範。於是，我們便迫不及待地包起來，可想而知，各種各樣的餃子便新鮮出爐了。由於大家都沒包好，老師便告訴了我們 方法。我按照老師教的：先把餃皮平鋪在手上，然後用筷子小心翼翼地挑了適量的肉放在餃皮中間，再用筷子把餃子皮捲起來，接下來用筷子沾了點水塗在餃子的邊 緣然後用力捏緊，為了讓餃子更漂亮一點，我還給它弄了花邊。就這樣，第一個餃子就誕生了。哈哈，原來這麼容易。我又繼續包起來。很快，這節課就結束了。最 後，同學們都紛紛把自己的成果擺在桌子上，看着桌子上各種各樣的餃子，大家心裏都樂開了花。咦，怎麼黃炅的餃子……這時，向來幽默的周帥便説：“真像個大 肚婆！”結果，逗得我們哈哈大笑。餃子包完了，老師讓我們把餃子放進袋子裏，然後帶回家。放學後，我便興高采烈地跑下樓去，想和爸爸媽媽一起分享我的勞動 成果。

爸爸和媽媽聽了是我親自包的餃子，他們開心極了，説我長大了，我聽了心裏像吃了蜜一樣甜，我覺得自己親自動手真快樂！

記一次包餃子作文6

今天的班隊課是我們期盼已久的，因為有許多家長要來教我們包餃子。

時間到了，家長們陸陸續續的來了。我們一個個迫不及待的看着媽媽手中“傢伙”---包餃子的餃子皮和餃子餡。終於開始了，我們先拿了一片餃子皮，然後跟着潘俊傑媽媽一步一步的學，首先把餡放在皮子中間，然後把餃皮的邊蘸上水對摺，用手把餃皮往中間捏，記得一定要捏緊，不然餡會露出來的。看，一個可愛的餃子就大功告成了！這些雪白、飽滿的餃子一個個挺着肚子躺在盤子裏，好不可愛呀！

包完了餃子，我們就要把自己的作品交上去煎了，不一會兒餃子熟了，聞到了香味，就知道有好吃的。我們便蜂擁而至，一會兒就把餃子搶光了。這餃子吃上去油滋滋、香噴噴的。

吃完了餃子，我很捨不得下課，因為好吃極了！自己包的餃子太香，太好吃啦！

記一次包餃子作文7

今天是星期五，有一節手工課。但是這節手工課是有史以來最好玩、最有趣的，而且有又好吃的一節手工課。大家猜到了嗎？告訴你們就是巧手媽媽們進課堂來教我們包餃子啦！

我一拿到餃子皮，就開始學着包了。先用手指蘸一蘸水塗抹在餃子皮的半邊線，然後把餃子餡放在皮子中間，但不能放多，如果放的太多包的時候就會擠出來。兩邊對摺，再把多餘的部分摺進去，捏成花邊，一個餃子就這樣誕生了！我連續包了十幾個，都端到媽媽們的電磁爐前。

雪白的餃子如同一個個跳水運動員一樣跳進了鍋裏。我在旁邊焦急的等待着，心裏想：快一點呀!我的饞蟲都被勾出來了啊！過了一會兒，一個個“跳水運動員”身上披着一件金黃色的馬夾勝利歸來，猶如一個個穿着“金鎧甲的將軍”。我趕緊把碗端過來，把一個個“鎧甲將軍”請到碗裏來，送進我那櫻桃小口裏。哇！外皮脆脆的，裏面的餡是鮮香的，太好吃了。這是我的勞動成果，這是我用這小巧的手包的餃子，所以比爸爸媽媽包得餃子更香！

從這個活動我知道了自己的勞動成果是最甜的。

記一次包餃子作文8

餃子，大家都應該吃過，可你親自包過嗎？我就嘗試過了。今天，我把自己第一次包餃子的經歷告訴你吧。

星期六，我做完作業後，就閒着沒事做。過了一會兒，爸爸突然提議，今天中午吃餃子。我一聽，當然是無數個贊成啦，還嚷着要自己包呢。爸爸二話不説，就“噔噔噔”地去了市場。

一眨眼，爸爸就風風火火地回家了，一手拿餃子皮，一手拿肉餡。他一進門，我就從他手裏奪過餃子皮和肉餡，高興地説：“開工囉”！

爸爸教我，首先把餃子皮平放在手掌上，用勺子勺一點肉餡放在皮的中間，手指再沾一些水，抹在餃子皮的邊沿，使它可以粘得穩。果然，輕輕地一貼，再捏出花紋，一個餃子就這麼誕生了。接着，就輪到我“大顯身手”了。

爸爸陪着我包餃子時，我可以照葫蘆畫瓢，爸爸怎樣包，我就怎樣做。所以，前幾個都包得像模像樣。忽然，媽媽叫爸爸做點事，只剩下我一人在包。我開始還規規矩矩地包，後來就搞起了惡作劇。我先按照爸爸那樣子放好餃子皮，然後用勺子取了一些玉米放在裏面，一點肉都不放，就把皮粘起來了。另一個全包成是肉餃子，本來我還想包一個全是麪糰的餃子，這樣看起了餃子鼓鼓的，很好看。不過我怕爸爸把這餃子當“罪證”，要我“改過自身，重新做人”，我可説“no”！

不用一會兒，餃子皮和肉餡都被我“消滅”了。這時，就要讓“師傅”爸爸出馬，將這些“小人兒”送去“水池”洗澡了。他做事可是爽快呀，很快就讓“小人兒”洗了一遍。“小人兒”洗澡後個個都精神飽滿，也“喝”夠了池水，而那池水都變成是泡沫狀的，yeeee！

食餃子時，爸爸不“好彩”吃了我包的“人間極品”——玉米餃子，可他表現出毫無所謂的樣子，還説什麼“早已經吃過這個了”。這種人，不好騙啊！

這短短的一上午，充滿了喜和樂；這短短的一上午，記錄下我第一次包餃子的樂趣。

記一次包餃子作文9

俗話説得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天，媽媽在廚房裏做餡準備包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽説:“媽媽我幫您包餃子吧！”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應了。

我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿蔔，綠綠的葱花，看起來都很有食慾。媽媽説：“事不宜遲，我們開始包餃子吧！”奶奶擀餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊説：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那麼餃子就不好吃了。最後一步，把餃子皮對摺，用兩隻手的中指託着餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟着媽媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看着自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，説：“怎麼還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時候，再用勁兒一點就好了。”奶奶也説：“挺好，我大孫女也能包餃子了！”

功夫不負有心人，經過了我的努力， “躺”着的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個比一個好，我真開心！

煮餃子了！餃子還沒出鍋，香味就撲鼻而來，煮後的美味就可想而知了。我吃着香噴噴的餃子，心裏美滋滋的。這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順，但是我們只要堅持，就一定會成功！

記一次包餃子作文10

上綜合課，蔡老師組織三（4）班同學學包餃子。

時間一到，許多家長來包餃子，其中有：我的媽媽，熊佳苓的媽媽，潘俊傑的媽媽…….開始包餃子了，首先，蔡老師把餃皮，肉餡分給每個小組。潘俊傑的媽媽叫我怎麼包餃子：首先，把水沾在皮子周圍，放上餡，一邊對摺一邊捏緊。不一會兒，形態各異的餃子就擺上盤子，有的躺着，有的趴着，還有咧着嘴笑着…….我呢，包了半天沒包出一個像樣的餃子，看着同學們的收穫，我不灰心，繼續努力。終於，包的越來越好。家長把包好的餃子放在鍋裏煎，蔡老師把煎好的餃子子放在大家的碗裏，焦黃油亮的餃子，吃上一口，真是滿嘴的香氣，整個校園都被薰香了。同學們還把餃子分給了保安，老師…….

今天真是一個快樂的餃子節！