第一次學包餃子作文11篇

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的第一次學包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

去年暑假，奶奶生病住院了，經過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起擀好的餃皮，往裏放餡。我回憶着奶奶包餃子的情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會兒，也沒包出個餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不幹了！這時爸爸從房間裏走出來，幸災樂禍的對我説：“我的少爺啊，你可真能啊！包了半天我也沒看見半個餃子！”我的臉一陣陣發燒。我想：熟能生巧嘛，於是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接着我往鍋里加入了適量的水，準備煮餃子。然後打開電子煤氣灶，頓時從小孔裏冒出藍熒熒的火苗，火苗歡快的舔着鍋底。不一會兒，水開了，我趕緊把餃子放進鍋裏，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之後，終於完成了這項任務。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時，餃子都從潛伏狀態變成水面行動了，看着一個個白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶説要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面，敞着鍋蓋等水開之後我便把火關上了。我小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。啊！也不枉我忙活了一個多小時啊。

第一次煮餃子，我成功了

今天我想學包餃子，於是我就告訴媽媽，她就買回餃子皮並開始準備餡了。我想：包餃子一定很簡單，我坐在椅子上焦急地等待着，聽到廚房裏鍋碗瓢盆的響聲，我開始摩拳擦掌，有點躍躍欲試了。

媽媽弄好了餡，叫我去洗手，我洗完手出來，看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一隻手拿着餃子皮，一隻手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上，然後把餃子皮對摺，用力一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子，我也學着媽媽的樣子開始包起來，我一隻手拿着餃子皮，一隻手拿着裝着餡的勺子，把餡倒進餃子皮裏，對摺，用力一捏，餃子從我手上誕生了。可是由於我太過用力，一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了，準備放棄了，媽媽鼓勵我説：“做事不能半途而廢，要多嘗試幾次，不要太用力，舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的話，我又拿了一張餃子皮，按媽媽説的包起來，終於我包出了一個漂亮的餃子。

原來，有一些事情看似簡單，其實做起來，並沒那麼簡單。

別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢！今天，爸爸就要教我學做包餃子，學做包餃子。

因為爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示範，我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙説：“餃子皮上不能全塗上水，那就太濕了，不好粘住！”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮後面，兩個大拇指成八字形，然後用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時候，裏面本來就沒有空間，再一壓，裏面就膨脹起來，皮就破了，學做包餃子。爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。後來，我不甘心做不好，就又做了一個，終於我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興（因為我認為一個比一個做得好）。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑着説：“現在又不是夏天，你幹什麼把餃子皮開着，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎麼餃子皮都開口了？然後就怎麼也高興不起來了！

雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的成果。

星期天上午，我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了，因為我最愛吃餃子了。

十點鐘媽媽就開始忙起來了，先調了餡，然後又和麪，不一會媽媽就動手包起來，並把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上，我看了心裏癢癢的，要求包一個。

在我的再三請求下，媽媽同意了。於是我洗乾淨了手，拿起一個餃子皮，學着媽媽的樣子放了點餡，上下對摺，使勁一捏，糟糕！餡怎麼跑出來了？

再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對摺，輕輕捏住，可是餡還是露出來了。我想來想去，終於找到了原因，原來是我用手托住餃子皮時用力過猛，把餡給頂出來了。

找到原因，急忙改正，這回順利，餡沒出來。可是看看我包的餃子像一隻小老鼠趴在那裏。媽媽見了，耐心地給做了示範，告訴我怎麼包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。

我又按媽媽教的方法重新包了一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也像士兵一樣挺胸站立着。哈哈，我終於學會包餃子了。

通過這件事，讓我懂得，有些事情看似簡單，但要把它做好，也是很難的。所以做事情要多想，多動手，多動腦。

今天元旦，我的家人都在包餃子，就我坐在旁邊看着，因為我不會包餃子，也不會擀皮。之後奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。

我用香皂反覆洗了幾遍手，然後就開始學習包餃子。

起初我是先自己模仿的包包了有7、8個，但是包的餃子真是奇形怪狀，有的餡兒多，有的包的餡兒還有的露餡兒了，沒包結實。奶奶看了看我包的餃子，笑笑説，"在包餃子的過程中，你肯定在想什麼都別的東西。"於是我説："的確"。奶奶告訴我説："在包餃子的過程中不要去想別的事情，只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話，我又試了一遍，果然包的比上一回好點兒了，但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但這件事情做不好，還會讓你什麼也做不完。"聽了奶奶的話，我就明白了，於是我按照奶奶的方法去做，果然餃子包的一次比一次好，最終，我學會了包餃子。

第一次學做包餃子，我明白了一個道理：無論是學習還是在生活中，我們做事情都要一心一意。否則什麼事情也做不好，什麼事情也做不完。

在我的七彩童年的生活中，曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候，一大早媽媽就從集市上買來了一些材料，準備包餃子吃。

只見媽媽拿出事先準備好的麪皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學着媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包，就包成了一個圓溜溜的餃子，就如同一個湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸説：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個成果！”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑，有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會散了餡也許還會很好吃呢！”我並沒有因此而泄了氣，我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

結果之後，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊麪皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就彷彿是一個大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑，我很開心！

今天，是我第一次包餃子。

一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。

回到家，媽媽拿來一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得乾乾淨淨，便做起餃子來。起先，我不知道該怎麼樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視着媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然後把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點水；最後把餃子皮對摺，捏得緊緊的，一個像模像樣的'餃子就完成了。往托盤上一放，就像一個勇猛的武士一動不動地站在那裏。

我見了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會。”説完就迫不及待地包了起來：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學着媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子，語重心長地對我説：“幹任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了。”我聽了，就又學着媽媽的樣子，包了起來，這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑，説我包的是“醜小鴨”，不過經過我堅持不懈的努力，我的“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

等餃子煮熟後，我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了：世上無難事，只要肯登攀。

今天，我住在奶奶家。到了中午，我對奶奶説："奶奶，去買一點肉吧，中午可以包餃子吃！"奶奶同意了。

到了10點鐘，我偷偷地開始包餃子了。我先把肉分被放入餃子皮中，再用醋在餃子皮邊上塗好，最後把包好的餃子放入盤中。把餃子分開放，一隻疊在一隻上面。老酒會使餃子吃起來更香甜，但是，我卻忘記把老酒放入餃子中！我包好十五隻沒有葱的餃子後，我就向奶奶要了一把葱，與餃子一齊包入餃子。我包好後，已經十時二十分，我便看了一會書。到了十一時二十分，我開始煮餃子。可是，我沒有想到一點：時間長了，餃子皮與餃子皮粘在了一起，分不開了！我的到還好，可是奶奶的餃子都快分不開了。聰明的奶奶想出了一個巧辦法—————拿出沒有用過的餃子皮，再包在餡外，再一隻只的分開放好。

我真佩服奶奶，她竟然深藏不漏！最後，我開始煮了。我把水煮開，再把餃子放入鍋中，然後，放入配料：鹽，味精和老酒。到最後，色，香，味集一體的餃子煮好了！我高興的嚼着自己的"戰利品下一次包餃子時，一定會記住該怎樣包，煮。

總之，我對自己做的餃子十分滿意

今天，我學會了包餃子！

早上，我起牀時看見桌子上擺放着許多圓圓的麪皮。旁邊放着許多圓圓的麪皮，旁邊放着攪好的胡蘿蔔肉陷。我好奇的問：“媽媽，桌子上的東西是做什麼的呀？”媽媽笑着説：“我們今天包餃子。”我聽了一蹦三尺高，連聲叫好。因為我喜歡吃餃子，所以我吃過很多不同的餡的餃子，但是從來沒有吃過自己包的餃子。所以我今天要向媽媽學習包餃子。

開始包餃子嘍！“媽媽，怎麼包呀，你來做個示範給我看，行嗎？”我急切的對媽媽説道。“行呀，你認真看好了。”媽媽邊説邊拿起一張餃子皮放在手心裏，夾了一團胡蘿蔔肉餡放在餃子皮中間，然後捏出一折一折的花紋，就這樣，一個像模像樣的餃子就在媽媽手裏誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一隻小老鼠。我迫不及待地拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對摺，捏緊。咦，皮怎麼破了，我急忙想把破開的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來，我束手無策了，急得手忙腳亂，瞬間有點氣餒了。媽媽看到後笑着説：“你剛剛學，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續加油！”

正所謂有志者，事竟成。得到媽媽的鼓勵後，我信心十足，便繼續做起來，做了幾個後，終於做出像模像樣的餃子。後來，我還包了許多形狀不同的餃子來。媽媽看着我的傑作後，對我豎起大拇指來。我心裏樂開了花。

今天，我不但學會了包餃子，而且包的餃子與眾不同，味道鮮美，不信你到我家來嚐嚐！

又是一個星期天，我很早起牀，朗讀完英語課文後，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術般地變了出來。我看着媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？於是，我對媽媽説：‘讓我學着包吧？’媽媽爽快地答應了。

我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進裏面，然後用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎麼回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽説：“我怎麼老包不好？”媽媽説：“彆着急，慢慢學，你一定能包好。”説着媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前後拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠裏面的肉餡。”我按媽媽講的操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個......到了吃飯的時候，我吃着自己親手包的餃子，心裏別提有高興。

晚上，我躺在牀上，心想：原來無論幹什麼事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。

你有過成功的經歷嗎？如果有的話你應該知道成功的喜悦吧！我也有成功的經歷，那就是包餃子。

一天放學回家看見媽媽在廚房裏，就問媽媽：“今天吃什麼飯？”媽媽説：“吃你最喜歡吃的餃子。”我高興的一蹦三尺高，我把書包扔到沙發上，衝進廚房，對媽媽説：“媽媽我也想包餃子。”媽媽説：“不行。”我拉着媽媽的手撒嬌地説：“我已經長大了，我想吃我親自做的餃子。”媽媽教我把餃子皮放到左手上，挖了一小勺陷放到中間，用手一捏，完美的餃子“誕生了”我迫不及待地拿着餃子皮，學着地樣子挖了一大勺陷放在上面，用力一捏，誰知不聽話的餃子餡冒出來了，弄得我手黏乎乎的，我生氣地把餃子放到盤子上，媽媽安慰我説：“我相信你會成功的，”聽了這番話，我又拿了一個餃子皮，心想；上次挖了太多陷，這次少挖點，我小心翼翼地挖了一丁點，放在上面包好了，我沾沾自喜的欣賞着我包的餃子，我瞅了瞅媽媽包的個個像個大胖子，我的像個沒吃飯的小瘦子。我想放棄，但又心想；做事不能半途而廢，經過幾次嘗試，終於成功了，我終於明白失敗是成功之母的意思了。

餃子煮熟了，自己包的餃子真香啊！