冰糖葫蘆

冰糖葫蘆1

“爺爺，給我買一串冰糖葫蘆吧!”“好，好。”剛出門不久，我便碰上了一對爺孫倆。小女孩的爺爺給了她一串冰糖葫蘆，小女孩的臉頓時笑成了一朵花，一邊吃着糖葫蘆一邊蹦蹦跳跳，小女孩的爺爺看着，也笑成了一朵花，帶着小女孩走向了不遠的花園。看到這樣和諧的場景，誰都會為之動容，但我卻不免有點淡淡的憂傷，因為，我想起了兒時的那個我。

小時候的我常常住在奶奶爺爺家，那是我特愛吃冰糖葫蘆，每一次與爺爺逛街爺爺都給我買一串冰糖葫蘆，所以我那時特愛餘爺爺逛街。每當爺爺説一聲：“出去玩咯!”我便像只歡快的小鹿，緊緊跟在爺爺身後。每次吃到冰糖葫蘆，我便想那個小女孩那樣笑成了一朵花，爺爺也拿我沒辦法，每一次都假裝生氣地説以後不許吃了，但在我的哀求下爺爺還是每次都會給我買。有一次我發燒了，想吃冰糖葫蘆，那時候是冬天，可冷了，爺爺不顧三七二十一馬上為我尋找冰糖葫蘆，冰糖葫蘆可不好找啊，爺爺找了一個上午，終於找到了。回來時他連一口氣都沒喘，馬上給我吃冰糖葫蘆。奇蹟的是我吃完那串冰糖葫蘆後燒馬上退了，奶奶笑着罵我想冰糖葫蘆想瘋了，還説爺爺買太多冰糖葫蘆給我吃了，我和爺爺則笑嘻嘻地望着奶奶。

長大後，因為學習的關係我已經很少回爺爺奶奶家住了。有時候回去，要不是玩手機，要不就聽音樂，很少甚至沒有再陪爺爺出去了。有一次，爺爺知道我回來了，給我買來了我兒時喜愛的冰糖葫蘆，可我現在對冰糖葫蘆已經沒興趣了，説：“爺爺，我不想吃冰糖葫蘆。”便對這個情景，爺爺只是長歎一程，獨自走開了，奶奶見狀，馬上去陪爺爺。

現在，爺爺老了，我的學習任務更重了，我們已經很少見面了。每當我想起爺爺那默默走開的孤獨身影，爺爺當時的心情是多麼難過啊!我總會感到心痛如割，慚愧不已。

望着那對爺孫的背影，我不由自主地買了一串冰糖葫蘆，嘗下去，味道依然如此，又甜又甘，但是那種愉快的心情與歲月再也回不來了。我望了望手中的冰糖葫蘆，我又買了一串——走向了爺爺奶奶家。

冰糖葫蘆2

暑假裏，我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。

這篇文章講述了：冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當寒風驟起，肆虐於街頭是時，冰糖葫蘆便鮮亮地出現了。尋常見到的，是插在金黃的秸杆上，像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花，那麼惹人和顯眼，然後賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的高腔，這聲響就悠悠地傳入你的耳內，撩撥你的讒蟲。於是，轉眼間，手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。

讀到這裏，我的嘴裏便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水，也便想起小時侯，媽媽牽着我的小手，去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣，然後一小口一小口地咬，在嘴裏細細地嚼嚼，頓時從嘴裏一直甜到心裏。吃完糖衣，我再把一個個囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會笑着嗔罵幾句，並讓我下次連同山楂一起吃。

後來我慢慢長大了，冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是，我已喜歡並習慣把山楂連同糖衣一起吃，細細品。那種酸裏裹着甜，甜裏透着酸的味道時常讓我回味無窮。

不僅如此，“都説冰葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜。都説冰葫蘆兒甜，可甜裏面它裹着酸。冰糖葫蘆好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。

冰糖葫蘆3

女孩來的有點晚了，就沒能在街市上找到合適的位置。她低着頭，在熙攘的人羣裏躲閃着走。她似乎還不太習慣做這種買賣，這也可能是她平生第一次做這種買賣。總之她有些害羞，這就讓她原本嬌柔白淨的臉蛋泛了紅暈。不過這絲毫無損於她的美麗。那種靦腆和羞澀的流露，反倒讓她顯得越發可愛和楚楚動人了。

女孩可能還是個學生，細心人一眼都能看出來。這不光表現在她較為得體的穿着和打扮上，但就她的一雙眼睛，雖然被有着黑黑鏡框的鏡片做了遮掩，卻絲毫禁錮不了那種對於外界美好事物的熱切向往與渴求。不過，她很善於壓抑自己，從不左顧右盼，也不過分表現出渴望擁有的張揚。她甚至刻意釋放一種自尊的成分，以試圖遮掩她的羞怯與忐忑不安。她想趕快找到一個地方，以便使自己在這熙攘的人流中很快消失。她覺得她的出現一定引起了街上所有人的注意。她推着她的車子，那是一輛農村裏司空見慣的人力三輪車。前方的車斗裏，載着她的所有家當，她是來賣冰糖葫蘆的。雖然還不曾有過一聲叫賣，但車頂木柱上密密麻麻，有着很好色澤和誘人清香的冰糖葫蘆，讓每一個見到她的人都會這樣認為。

她終於停下來了，她找到了位置。就在路邊一處時尚婚紗影樓的大門前。不過，她仍是忐忑的樣子，並不時扭頭看一眼身後那扇很是氣派的玻璃大門，當確信她的出現絲毫沒有給人家帶來不快時，才慢慢變做平靜和自然起來。她隨手從車斗裏翻出一本舊書，沒看一眼又順手丟下。她開始留意起這個集市，已是年集，湧動的人流，嘈雜的大音以及買和賣之間融洽的氛圍使她漸漸變做亢奮。冷不丁，一種想要參與的衝動襲來，她想大聲叫賣。她推了推鏡框，瀟灑的甩了甩長髮，終於沒能叫出聲來。她的臉瞬間變的通紅，她只有微笑，一種善意的感恩的笑，這種笑吸引了很多人。老人，孩子，快樂走路的年輕人。“一元一串，你拿好，你慢走。。。”女孩被快樂所包圍，她甚至有些自豪，為自己精明生意人的潛質而忘情。

“冰糖葫蘆，個大味美的冰糖葫蘆！”她終於叫出來了。沒有做作，沒有壓抑，該是一種解脱後的.喜悦和渴望成功的執着。人羣格外活躍起來，他們圍攏了女孩，尤其是各式奇裝異服青年人的刻意參與，讓女孩格外的開心和忙碌。

女孩在街市最熱鬧的時候賣光了所有冰糖葫蘆，她走在回家的路上，一臉甜甜的笑。相信明天這個時間，女孩一定還會光顧這個街市，一定！

冰糖葫蘆4

糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜，但是味道卻十分鮮美。

每次放學，看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺，我總是“口水直下三千尺，掏掏口袋沒有錢啊”。

冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠，又像一個個小孩子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時，我拿着竹籤，呆呆的看着，卻不忍心咬上一口……

冰糖葫蘆的製作方法很簡單，聽我一親戚説：小先將山楂籽弄出來，大約六七個就可以穿成一串了。準備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水，將山楂放入鍋中一齊融化。結合，將近五分鐘，把糖葫蘆用一根乾淨的竹籤串起來，一根美味的冰糖葫蘆就製作成功了！

吃冰糖葫蘆時，十分有趣。我先吃一邊的，濃濃的甜味兒溢滿了口腔，然後再咬一口，山楂含在嘴裏，酸酸的，我細細品味着這山楂與糖漿的味道。因為，這個味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每個神經，都彷彿融化了，陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！

品嚐民間美食，冰糖葫蘆——樂在其中。

冰糖葫蘆5

那一串串冰糖葫蘆，留給了我很多美好的回憶。

小時侯的我很貪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時，冰糖葫蘆還是很盛行的，它走遍千家萬户。放學的時候，媽媽總是會帶着我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個冰糖葫蘆吃。每次，我和媽媽去買冰糖葫蘆時，那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會很親切的問我：“小姑娘，又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦？”

記得有一次，我一個人回家。我餓得直打滾，但是摸了摸口袋，一分錢也沒有帶。看見別的孩子正在大口大口地吃着零食，我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊，我停住了腳步，我看見了老爺爺在對我笑，我膽怯地走到了老爺爺身旁，顫抖地對他説：“老爺爺，我想吃一串冰糖葫蘆，但......我沒有帶錢。”老爺爺的笑容並沒有僵住：“可以呀，小姑娘，給。”老爺爺順手就取出一個冰糖葫蘆，沾着他手心的温暖，遞給了我。“老爺爺，我一定會還你錢的。”我大口大口地吃着冰糖葫蘆，滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上，顯得更晶瑩透亮了，我覺得這是我吃過的最好吃的冰糖葫蘆了。

然而，一天後我拿着準備還給老爺爺的錢，再次來到了他的攤子他已經不在了。我才知道，由於生意的冷清，昨天是他經營的最後一天。天哪！我都做了些什麼？昨天是我最後一次光顧他的生意，那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。

想到老爺爺昨天的笑容，我的錢散落在一地......

冰糖葫蘆6

我喜歡美味的牛肉乾，我喜歡紅彤彤的沙果，我喜歡又大又粘的粘豆包，但我最喜歡的還是又大又甜又圓種類又多的冰糖葫蘆。

天剛一轉涼，放學剛出了校門，耳邊就傳來一首好聽又可以帶來美味的《冰糖葫蘆》的樂曲：“把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩。”

我看見有人來買了一串串的冰糖葫蘆，生意不錯嘛！今天主人一定掙了不少錢。冰糖葫蘆車裏有不少種類的糖葫蘆，由草莓、山楂、葡萄、香蕉、桔子、柿子、黑棗、沙果等做成，我馬上買了一串又大又紅的草莓糖葫蘆。主人高高興興地騎車走了，他美滋滋地唱着：“山裏紅它就滴溜溜的圓，圓圓葫蘆冰糖兒連，吃了它治病又解饞，你就年輕二十年。”

我吃的太香了，我覺得我不是在吃糖葫蘆，像是在啃骨頭。我最愛吃草莓做成的糖葫蘆，外面有一層芝麻和糖漿，我吃着又大又紅的草莓糖葫蘆高高興興地走了。

我愛糖葫蘆，我愛自己的家鄉。

冰糖葫蘆7

冰糖葫蘆是我的最愛，也是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城，沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。

糖葫蘆的樣子很美，一個個酸溜溜的小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆，我拿着竹籤，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來。我心裏想：買回來就是吃的，不吃幹嘛！我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！這味道實在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴裏會不由自主的發出快樂的響聲。

糖葫蘆種類繁多，除了有紅果串成外，有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獮猴桃的……顏色十分誘人。

冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡單。

首先，要用小刀把紅果裏的籽給挖掉，然後用乾淨的竹籤把紅果串起來，一串差不多七八個就夠了。串好後的第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋裏，加上適量的水，熬上一會，再把串好的紅果放入鍋裏，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細細品嚐這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經都給它刺激了，令人百吃不厭。聽了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！

冰糖葫蘆8

我從小就喜歡吃糖，更喜歡吃冰糖葫蘆，儘管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我還是喜歡吃。如果給我兩個選擇：一是山珍海味，二是冰糖葫蘆，我會毫不猶豫的選擇二，冰糖葫蘆雖然便宜，但卻美味。

冰糖葫蘆不僅味好，看相也好。一個個山楂串在一起，像一個個害羞的小姑娘似的，這些小姑娘個個穿着晶瑩透亮的糖衣裳，美極了！讓人垂涎三尺。

冰糖葫蘆的做法極其簡單，先準備七八個山楂，洗淨後去掉裏面的籽，接着把它們一個個串入我們事先準備好的竹籤裏。最後再把它們在熬好的湯裏打一個滾，糖葫蘆就做好了，如果你想更入味，還可以撒些芝麻。

吃冰糖葫蘆我認為是童年中最快樂的事，把糖葫蘆放在嘴裏的第一個感覺就是甜！我吃糖葫蘆的方法與眾不同，我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個或兩個一起吃，這樣每咬一口，我都能體會到由酸到甜，再由甜到香的滋味。

我愛吃糖葫蘆還有一個原因，就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些，因為他們看到這個就像“望梅止渴”那樣，嘴裏直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”，晚餐時，他們什麼菜也不吃，只吃豆腐，我問他們怎麼了，他們笑着説牙被酸倒了。

我愛你——冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆9

賣冰糖葫蘆嘍。在一個鬧市裏，一陣吆喝聲傳來只見一個老爺爺拿着一根棍子，上面插滿了小葫蘆。請讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆，我們一族有幾百年的歷史了，不僅因為我們好吃，還因為我們的外形：一根籤子穿着許多圓滾滾的果子，透着鮮紅的顏色，象徵着團團圓圓，大吉大利。

而且，我的做法也十分簡單，只需要準備紅砂糖和水就行了，首先把紅砂糖炒熟，成了一堆堆紅糖水，然後把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂，然後把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術活，不僅需要平衡的掌握度，更需要大量的經驗操作，做好後的我與原來大不相同，身上裹着像紅瑪瑙一樣的外頁，還不時的散發出誘人的焦香......

我的口感極好，當你一口咬下去時首先感到的是紅砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸開來，還帶着一絲果肉的嫩滑和細膩。讓人慾罷不能。怎麼樣，聽了我的自我介紹後，是不是想嚐嚐我的味道呢？如果想，就去買來嚐嚐吧！

冰糖葫蘆10

“都説冰糖葫蘆兒甜，可甜裏面它透着酸……”每次聽到這首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味着冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。

説到冰糖葫蘆，大家最熟悉不過了。話説南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重的藥物，皆不見效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最後只好無奈張榜求醫。

一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈後説：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓吃五至十枚，不出半月病準見好。”開始大家將信將疑，好在這種吃法很合貴妃口味，貴妃按此法服用後，果然如期病癒了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。後來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。

早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆仍用竹籤，貫以山裏紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而涼。

山楂的藥用功效很多，它能夠消食積，散淤血、驅蟲，止痢疾，特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食，做下的病，小小山楂就給它解了。