食堂承包合同錦集九篇

隨着法律法規不斷完善，人們越發重視合同，很多場合都離不了合同，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那麼大家知道正規的合同書怎麼寫嗎？下面是小編整理的食堂承包合同9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

甲方：貴陽市觀山湖國窖1573餐廳

乙方：貴陽金陽宏成養豬場

為加強餐廳剩飯剩菜的管理，充分利用可回收資源，增加餐廳收入，進一步改善餐廳就餐環境，餐廳經詢價後研究決定將廚房剩飯剩菜的回收權承包給乙方，具體協議如下：

1、乙方必須一次性繳納全年（20xx.2-20xx.2）剩飯菜收購款壹仟元整（1000 元），若乙方中途毀約甲方一律不予退款。

2、甲方的剩飯菜一律由乙方處理，其他人員不得干預且無權處理。

3、乙方必須根據甲方要求將餐桌上的剩飯菜收好，保持餐桌整潔。

4、乙方自備泔水桶，在每餐後將泔水桶及周邊區域清理乾淨。

5、乙方回收泔水期間安全問題由乙方自己負責，發生任何安全事故均與甲方無關。

6、甲方不保證乙方回收的泔水質量和數量，不干涉乙方的使用途徑，由此引發的相關問題均由乙方解決，與甲方無關。

7、其他未盡事宜，雙方可協商解決，但不得違背合同現有條款和改變承包 金的數額。

8、收泔水時間在每天晚上9點—10點之間，必須將存放泔水位置及泔水筒 清理清潔乾淨。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方代表： 乙方代表： 二〇一四年二月二十八日二〇一四年二月二十八日

甲方：

乙方：

為了穩定職工隊伍，確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務，使其更加規範和便於管理，經雙方平等協商，甲方同意職工食堂由乙方承包經營;為明確雙方權利義務，特訂立本合同。

一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

二、乙方必須依法經營，嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關規定(包括公司根據實際情況進行調整後規定)。

三、承包期限：自________年____月____日起至________年____月____日止。

四、乙方承包期間保證食堂衞生及安全;承包期滿，甲方根據乙方的經營狀況和合同履行情況，優先考慮乙方繼續承包。

五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經營場地，其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。

六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。

七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐，如實公佈菜單和食譜，價格必須合理;每天品種數量要求：早餐提供3個以上品種的早點，XX和晚餐提供4個以上品種的菜，夜宵提供2個以上品種，提供菜湯;採購的米和油等原料必須優良無腐蝕。

八、甲方有權全面監督和檢查食堂經營狀況，每月對乙方經營進行考評，並在用膳員工中開展測評，及時反饋信息，如果在職工測評中，用膳員工滿意率達到70%以上，甲方依據情況給予乙方獎勵，否則予以罰款。

九、乙方員工自行招聘，自行管理，甲方予以監督。

十、乙方員工必須每人持有健康證，無健康證上崗的，立即退出崗位;工作期間穿工作服，戴工作帽，着裝要整潔乾淨。

十

一、乙方對具體的經營和操作負全責，如：食品質量、衞生防疫、伙食衞生、人身安全、工傷事故等一切自負，經濟自負盈虧。

十

二、乙方向員工賒賬引發的債權債務由乙方自行負責。

十

三、乙方應管理好飯堂員工，堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發生。對甲方形象及資產等利益造成損失時，應據實賠償。十

四、乙方負責維護和保養公司提供的餐桌、凳子及公共設施，如有損壞，照價賠償。

十

五、小店不得經營假冒偽劣、過期、變質商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規、固定和規範，所有食物必須符合國家衞生標準。

十

六、乙方不準在承包中途進行轉包和單方面終止合同，否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

十

七、乙方在經營過程中應根據甲方提供的場地進行必須的清潔、和衞生打掃;以保持食堂整潔，乾淨。

十

八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關規定。

十

九、乙方承包期內，冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等後勤保障工作(待定)。

二

十、本合同連同附件(食堂管理制度)一併執行。未盡事宜，雙方協商解決。

二十

一、本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，簽字蓋章後生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日

________年____月____日

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定，甲、乙雙方經平等協商，決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務。

現將雙方權利明確如下：

一、經營方式及雙方服務事項：

1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食，全部實行自由消費方式。

2、乙方在承包期間應保持原材料的多樣化、新鮮化，中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種，另加一湯。其中大葷價格為3-5元，小葷價格在1.5—3元之間，素菜價格為1-2元，湯免費。

3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設施，其中水電費甲乙雙方各承擔一半，燃料費由乙方負責。並且明確水電責任區，非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。

4、乙方承包甲方的食堂，獨立核算，自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢，食堂員工的勞保，工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付，其在承包期間發生的一切工傷、事故均與甲方無關。

5、甲方員工伙食費用以現金存卡形式交由乙方，並進行刷卡用餐消費。

6、甲方向乙方移交時應當對食堂財產進行清點，並製作一份清單由雙方簽字蓋章認可，作為本合同的附件。食堂現有的設施、器具等其他相關財產交給乙方使用，所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內乙方應當合理使用並保護甲方提供的設施、器具等其他相關財產，如有遺失、損壞由乙方負責自行補充，所補充的財物質量應當與原財物質量相符。承包期滿時，乙方應當將上述物品歸還給甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。由於廚房設備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。

7、甲方免費提供員工宿舍給乙方，乙方承擔宿舍水電費，乙方工作人員應當遵守甲方內部制度和規定。

8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方，如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

二、環境保護和衞生管理

1、食堂內外乙方應當保持整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件，處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

2、乙方按有關規定自覺接受衞生管理部門或者甲方對轄區內工作檢驗、監督。

3、廚具用具嚴格執行一洗二刷三衝四消毒的原則。

4、承包期間乙方負責食堂的食物衞生，採購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料，不得出售任何變質或受污染的食物。

5、乙方所有工作人員應當符合餐飲業健康從業標準，並通過勞動部門認可的醫院或醫療機構的體檢，領取飲食行業健康證。

6、乙方必須嚴格執行國家衞生制度，確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衞生標準而引起的食物中毒事故，由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。

三、規章制度的遵守

1、乙方員工應遵守甲方相關規章制度，如有違反按照甲方的規章制度處理。

2、乙方要注意用火、用電安全，發現隱患須及時報告公司人事行政部。

3、甲方員工應自覺維護食堂公共衞生，不得將未吃完的飯菜亂扔，提倡節約，反對浪費，吃完飯後，應把餐盤自覺送到指定的回收桶裏，違反者由甲方按照甲方的規章制度予以處罰。

四、用餐時間

1、乙方應按照甲方的`作息時間供應飯菜。甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應當積極配合，並準時開餐，做到飯熱菜香，節假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務。

五、責任和義務

1、甲方有權對飯菜質量、數量、衞生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行糾正和完善。

2、由自然災害等不可抗拒的因素所造成的損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

3、甲方員工在食堂用餐，如發生食物中毒事件，經確認是在公司食堂用餐造成，乙方必須負全責，甲方有權提前一個月通知解除本合同。

4、甲方必須保持食堂內水電供應正常，不得影響食堂運正常作，如有情況提前通知。

5、甲、乙雙方視各自經營狀況，提前30天通知對方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限為壹年，從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方願意續簽合同，應當在合同到期前一個月提出。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

七、爭議解決

1、本合同屬於經濟合同，不是勞動(務)合同，合同未盡事宜或發生爭議，雙方應該友好協商，協商不成的，由甲方所在地人民法院裁決。

2、雙方所簽訂的補充或變更協議於本合同具有同等效力。

3、本合同自雙方授權代表人簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理，甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

一、合同雙方：

發包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從20____年____月_____日至20____年____月____日止

二、承包方式：

甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費________元/噸，電費________元/度，氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納 元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢後保證金退還。

三、甲方的權限：

1. 甲方有權進行檢查，監督乙方的經營管理，如衞生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衞生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 .甲方有權對乙方安全衞生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衞生檢驗證明以備衞生檢疫單位檢查，若違反規定，一切後果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

四、甲方責任：

1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五、乙方權限

1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。

六、乙方的責任：

1、 乙方自行安排廚房員工，並自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環境衞生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜餚的鮮鮮和衞生。

4、 餐後認真清洗餐具並消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衞生做到：一餐一打掃，一週一大掃，平面天天掃，立面週週搞，保持廚櫃衞生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衞生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期後，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現羣體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，並支付因此而產生的費用。

10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，並要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

七、乙方應做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不願支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數額。

2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應接受公司門衞的檢查,遵守公司的規章制度。

八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]：__________ 乙方代表[簽名]：________________

單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________

電話：__________________電話：__________________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

甲方： 以下簡稱為甲方

乙方： 以下簡稱為乙方

為了進一步提高食堂管理水平和服務質量，按照有利於職工生活提高，有利於穩定食堂隊伍，有利於提高食堂職工的積極性，本着為廣大職工服務的原則，甲方將公司食堂承包給乙方經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲方雙方協商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐，保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品，承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字後給乙方使用，承包期滿後乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責，且要及時維修不得拖延。

4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

　　二、經營模式

乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務職工為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，達到物美價廉、薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　三、經營範圍及人員編制

公司食堂分為四個窗口：東井兩個，分別是職工班中餐夥)和幹部職工夥(東井食堂為一日三餐)，西井兩個，全部為職工夥(24小時營業)。人員編制情況：東井班中餐5人，東井榦部職工夥6人(含餐廳工)，西井兩個夥各9人(含餐廳工)。乙方願意承包 。

　　四、承包期限

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期限為 年。期滿後乙方要求續簽，在同等條件下乙方有優先承包權。

　　五、甲方的權利和義務

1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衞生和環境管理制度，食品採購驗收制度和衞生管理制度，食品加工烹調製作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衞生、除蟲滅害衞生管理制度等，並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、公司伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衞生、質量、服務水平、衞生環境狀況等進行檢查監督，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產。

3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次，西井人員補助工資全額的85%，東井人員補助75%。

4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用，必需添置或更換的大件物品單件設備超過20xx元由甲方負責購買。

5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續簽。

6、甲方要加強管理，堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。

7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯繫協調工作。

8、不得干涉承包食堂的內部管理，尊重承包者的管理方式和意願。

9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次，對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。

　　六、乙方的權利和義務

1、乙方要嚴格遵守國家食品衞生管理各項管理規定，嚴格執行食品衞生行業的有關規定，建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度，配合甲方完成食品衞生許可證的申領。

2、必須接受甲方伙食委員會監督檢查及服從後勤服務隊管理，接受廣大職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人。

3、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營，乙方自行採購、加工食品，由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衞生好，價格合理，讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外，乙方必須按質按量供應職工就餐。

4、認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，食堂衞生區始終要保持乾淨、衞生、整潔。

5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規範操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，發現一次罰款100元。

6、乙方要搞好各項安全工作，確保職工就餐安全和炊事員的人身安全，若出現食物中毒或安全事故，責任乙方負責，情節嚴重的追究其法律責任。

7、按照承包定員，乙方必須接受現有食堂人員。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿後如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不經甲方同意，不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

10、食堂消費實行飯卡消費，飯卡補助金額由財務科當月結算，食堂承包後不得自行發行飯票和收取現金，否則發現一次對承包人罰款500元。

11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明，在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔，並接受甲方相關的檢查，其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。

12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理。

13、食堂貨物的進出應接受公司門衞的檢查，遵守公司規章制度。

七、違約責任

1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衞生管理法規以及有關職工食堂的衞生管理制度，提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的，全部由乙方負責並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衞生差等，經甲方監督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，有乙方承擔違約責任。

4、若一方有意提前終止合同，必須提前兩個月通知對方，否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同，應向對方賠償相應的全部損失。

　　八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字後生效，本合同共五頁，一式二份，合同雙方各持一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

甲方：____________聯繫電話：________________________

乙方：____________聯繫電話：________________________

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，經甲乙雙方共同協商，就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議：

一、承包期限

自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。

二、經營方式

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包後自主經營，自負盈虧。

2、由於醫院工作性質的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低於市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼__________元，如乙方未請廚師，則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費__________元，免費提供自來水。每月免費提供_____度電，按表計數，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權利及義務

1、甲方權利和義務

(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衞生狀況定期進行監督，並有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經督促仍未整改時，甲方有權終止經營合同。

2、乙方權利和義務

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下，自主對食堂經營管理，並承擔相應的法律和經濟責任，醫院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衞生標準，嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物，如有發生食物中毒，乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據醫院作息時間，按時，按質、按量供應各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衞生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫院正常的服務次序。

四、違約責任與爭議解決

甲乙雙方自本合同籤(字)章後即生效。在合同有效期內，未認真遵守合同約定的違約方，需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決;協商不成時，可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

甲方簽章：_______________乙方簽章：_______________

_________年_______月_____日_________年_______月_____日

甲方：深圳市西鄉正康骨科醫院(以下簡稱甲方)

乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

經甲、乙雙方友好協商，雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

一、食堂地點：深圳市正康骨科醫院(學生打架調解協議書)

二、合同期限：合同期限定為年，即自年月日至年月日。

三、消費方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準：

1，甲方現有職員200多位，為全固定就餐模式。

2，中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。

3，乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。

五、供餐標準：中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

七、結算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。

八、雙方權利與義務：

甲方的權利和義務

1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

2.甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負。

3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

4.甲方質檢人員有現場取證的權利，乙方應予以配合、協助進行質檢工作;

5.甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

6.甲方對乙方食堂工作人員，在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;

7.甲方員工任何投訴，須經甲、乙雙方當面確認。

8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期或不定期對乙方食品衞生、安全、服務質量等進行抽查，發現問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

2.乙方的權利與義務

1.乙方負責辦理，《衞生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衞生管理辦法》的規定供應膳食和管理，確保所供食品的質量與衞生;

3.乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準確提供服務;

4.乙方在採購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中，接觸到有關甲方的情況，應當履行保密義務;

7.乙方經營食堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衞生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關法律法規，不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同，並追究違約及損失賠償責任;

8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任，並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩週上漲幅度8%，甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準。

10.乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

11.經營期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員。

12.發生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任。

13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化。

九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經營不好，多次協商都無法經營時，須經雙方共同協商同意後，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。

十、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，儘量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。

十一、合同終止

1、乙方在進入甲方食堂開始工作後，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時，經雙方確認後，甲方有權終止合同;

3、若合同期滿，甲方食堂繼續發包，則在同等條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

十二、爭議的解決：一切與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。

醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書

十三、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方共同協商後，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，簽字蓋章生效。

甲方：深圳市正康骨科醫院乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司

代表簽字：代表簽字：

日期：日期：

甲方單位名稱：

聯繫電話：

乙方單位名稱：

聯繫電話：

一．目的

為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證醫院的安全生產，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衞生環境，經甲乙雙方平等協商，簽定本協議。

二．協議內容：

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經食堂的負責人同意，並且不影響甲方安全工作的前提下。

6.甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

9、甲方應該做好食堂安全衞生工作。

10、對於乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。

11、如果發生爭議，糾紛，甲乙雙方領導得知後，馬上趕到現場，或者指派其他領導馬上到現場。本着互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態惡化，後到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應該經常互通情況。

甲方（公章）

乙方（公章）

甲方代表：

乙方代表：

xxxx年xx月xx日

xxxx年xx月xx日

甲方：********有限公司 乙方：

身份證號碼：

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金（大寫） 圓整，合同期滿後，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包後，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗（如：風扇、燈管、風機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的温度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的不良後果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一週內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從 年 月 日起到 年 月 日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商後，提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到後，方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲方代表簽字：

甲方公司蓋章： 乙方代表簽字：

簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日