2021年酒店客房聖誕節營銷方案

為了確保事情或工作能無誤進行，往往需要預先進行方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那麼方案應該怎麼制定才合適呢？以下是小編為大家整理的2021年酒店客房聖誕節營銷方案，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

　　一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、策劃內容

（一）、聖誕、元旦活動安排

1、聖誕、新年自助晚餐（西餐負責）

日期：20xx年12月24日、12月25日

時間：下午五點半至晚上十點半

地點：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

價格：自助晚餐成人每位98元，兒童每位68元（8歲以下）（自助餐券由營銷負責設計、總辦負責製作，完成日期11月20日）

形式：

（1）娛樂活動：聖誕、新年音樂、唱詩班表演、聖誕老人派送禮物；

（2）遊戲活動：搞智力競猜遊戲，並以小額現金獎勵刺激參與和前來消費；

（3）自助晚餐：以海鮮和傳統聖誕食品為主的自助晚餐。

2、聖誕自助餐（西餐負責）

日期：20xx年12月24日至12月25日

時間：晚餐

地點：西餐廳

價格：98元/位，68元/位

形式：

（1）以江鮮和傳統聖誕食品為主；

（2）具體菜單另報。歲末聯歡宴（中西餐分別負責）

3、聖誕派對（紅粉舞廳會負責）

日期：20xx年12月24日、12月25日

時間：晚七時至凌晨二時

地點：紅粉舞廳

形式：

（1）、娛樂節目：包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲草裙舞等；

（2）、抽獎禮品：獎品種類另定；

（3）、酒店致辭

（4）、化粧舞會：午夜時分舞廳專門準備一台狂歡化粧舞會。

（二）聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾（由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾）

完成日期：20xx年12月1日

地點：酒店B區大堂

形式：

1、製作酒店英文招牌；

2、進行聖誕樹燈光佈置。

2、大堂裝飾

完成日期：20xx年12月1日

地點：酒店大堂公共場所部分

形式：

（1）、大堂西餐廳一側放置以聖誕童話為主題製作的觀賞點（工程部負責協助，美工製作）；

（2）、大堂內放置一光纖聖誕樹（前廳部負責）；

（3）、大堂西餐牆進行聖誕綵帶裝飾（西餐廳負責）；

（4）、大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪（房務部負責）；

（5）、大堂3樓上空懸掛聖誕彩旗（工程部負責）

3、營業吧枱佈置

完成日期：20xx年12月1日

地點：酒店前台、西餐廳、舞廳吧枱、

形式：

（1）、以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。（各部門11月20日前報計劃，統一審批採購，分發、分部門佈置）；

（2）、用星星燈進行適當點綴。（工程部負責）

（蘋果聖誕樹）

（三）聖誕、元旦宣傳安排

1、宣傳廣告（預計支出：3000元）

（1）在高港電視台上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；

（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負責）。

2、新年聖誕卡（預計支出：1000元）

（1）由營銷部負責設計，財務聯繫供應商，於十二月十五日前印刷完畢；

（2）由總辦牽頭，各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作；

（3）派發、郵寄對象以在店消費的大户、常客為主，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起

3、禮品製作（預計支出：3000元）

（1）由採購部聯繫聖誕禮品、裝飾品、供應商，並貨比三家（十二月十五日前）；

（2）由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的公關。

4、內部宣傳

（1）由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（十二月十五日前完成）；

（2）各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓（十二月十日前完成）

（3）由人事部挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓（十二月十五日前完成）；

（4）由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。（大堂、客房）

　　三、酒店收益測算

（一）收入方面

1、西餐（12月14日至12月31日）

98*500=49000元*2日=9.8萬元

（二）支出：

1、裝飾費用約為5000元；

2、自制成本約為2.5萬元；

3、其它費用約為1萬元。

酒店整體支出合計約為4萬元。

通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞聖誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。

　　一、活動目的：

20xx年聖誕節即將來臨!為了讓消費者體會到XX飯店的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝聖誕節的氣氛，我們在裝飾和佈置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

　　二、活動時間：

20xx年12月24日——26日

　　三、活動地點：

XX飯店

　　四、活動主題：

讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把聖誕的祝福灑向人間。

　　五、活動內容：

(一)12月24日 平安夜

主題：平安是“福”

活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“採摘”平安果，寓意一年的收穫。

具體內容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在聖誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、温暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶着一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持：一棵大型的聖誕樹(供應商支持);

蘋果20000枚，費用大約6000元;

親情卡片20000枚，費用6000元 。

(二)12月25日 聖誕夜

主題：幸運

活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。

年齡25週歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

活動內容：在酒店大廳設立一個活動區，做簡單的佈置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。

需要支持：幸運禮品(供應商支持)

其它費用預測：1000元 。

(三)12月26日 狂歡夜

主題：激情狂歡夜

活動方式：

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

(1)吃：免費品嚐最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉

(2)喝：免費品嚐廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

(3)玩：免費進行喝啤酒比賽

(4)樂：免費現場點歌活動 。

(四)、驚喜特價，超值回報

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場抽獎活動，將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐枱食品;

3、二樓的包廂區域堆出聖誕節聚會“定製化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要，為其提供聯歡聚會場地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送聖誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

一、聖誕節酒店的佈置及裝飾

(一)、主景點佈置

1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總枱前做一個長城雪景圖(木工製作， 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的聖誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點佈置

娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品

主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客，商務客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)

二、酒店整體氣氛佈置

(一)、酒店所有的員工都必須着紅色聖誕裝，加強節日氣氛。

(二)、安排兩名聖誕天使迎賓。

(三)、安排兩名聖誕老人和小丑給每一位顧客發送聖誕帽，最好有酒店形象標誌的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內播放聖誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《聖誕鐘聲》等等)

三、產品設計策略

(一)、客房

客房分別於12月24日、25日推出“平安房”“聖誕房”(套房)，全價出售;房內配送金百合一束、聖誕賀卡一張，聖誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其餘房內全部配置聖誕賀卡一張。用傳統的聖誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。

擬訂方案：

“聖誕祝福”套房

1、時間：12月24日——26日

2、地點：二——九樓的客房

3、規模：25間

4、內容：特別設定一些“聖誕祝福”套房。

5、氣氛佈置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

6、房價：588元/間

(二)、餐飲

餐飲部推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出聖誕節菜餚，菜餚內容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些，正餐少一些。

擬訂方案：

燭光晚宴

1、時間：24日——26日 19：00——22：

2、地點：一樓星河廳

3、規模：80——100人

4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛佈置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫温馨的氣氛。

6、票價：情侶票 200元/張

家庭票 250元/張(兩大一小)

(三)、娛樂

娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在聖誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行聖誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。

　　一、活動時間：12月20日—1月10日

　　二、活動主題：相約**歡樂優惠在聖誕、元旦

　　三、活動説明：每年的12月25日，是紀念耶穌誕生的日子，稱為聖誕節，是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提並論，類似我國過春節。

　　四、活動目的.：通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　五、 場境佈置：

a. 門口：一服務員粧扮成聖誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

b. 大堂：中央擺上聖誕樹，聖誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種聖誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以)，放在聖誕樹 下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染聖誕氛圍，將酒店變成聖誕晚會的天堂。

e. 玻璃門窗：貼上聖誕畫如：雪景，聖誕老人等(精品批發市場有現成的出售)

d. 服務員和收銀員全部戴一頂紅色聖誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。餐廳：服務員頭戴聖誕紅帽，給每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心，點心主要有蛋糕，餅乾，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　六、活動內容：

餐飲部：

1、活動期間，推出聖誕套餐(標準由餐飲部定)

2、聖誕節特價套餐：

提前預定，贈送聖誕禮品一份。

3、活動期間，每桌可享受特價菜一道

4、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。

客房部：

1、 活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。

2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元)

3、 入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

4、 入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、並免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區：

1、 每天推出一套特價300元別墅。

2、 入住別墅均贈送水果一份。

2、 入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

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游泳館：

1、 活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂

15次卡贈送2張成人泳漂

2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片製作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 羣發給客户 邀請來體驗!

　　七、 內部宣傳

(1) 由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);

(2) 各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

(3) 由人事部挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓(十二月二十日前完成);

(4) 由保安部播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳：

以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容!