【精品】計劃書學生合集七篇

活動四：激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學生超市內購物滿15元，可在活動區扎破汽球一個，在汽球內有獎券。滿30元扎兩個，依此類推，單張小票限扎3個，小票不

可累加，獎券為即開型，中獎100％，獎品實物。一等獎：2名獎品為12星座統一奶茶大禮包二等獎：4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎：6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎：12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎：50名獎品為價值0。5元的零食操作説明：在超市門口的空場地圈定一個區域，在裏面擺放各種顏色的氣球，學生憑小票進內扎氣球，憑獎券到領獎處領取獎品。

八、媒體宣傳

1、環境佈置在超市天花板上掛上綵帶，進出口懸掛宣傳牌，以突出活動的主題。

1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內容為a，校園超市特價大酬賓，一元搶購活動，數量有限。b，校園超 市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動，屆時有神祕表演，希望同學們屆時捧場。

2、pop宣傳海報a、製作商品特價優惠海報b、製作小型宣傳卡片c、製作橫幅宣傳九、活動贊助採購部必需在方案批准之日起負責與供應商聯繫洽談促銷商品價格以及供貨要求，爭取供貨商冠名贊助，提供部分活動所需設備和人力，實現共贏。

六、活動經費

七、活動要求

八、預計效果

1、通過嘉賓的互動表演吸引學生，再加上特價銷售，預計能在現場完成300—500元的商品銷售。

2、整個促銷活動3天，預計將完成銷售商品3000—4000元，預計獲取淨利潤400—600元。

3、通過此活動，曠大了校園超市的知名度，提高校園超市在學校的美譽度，提高校園超市在學校消費市場的佔有率，為超市的品牌持續經營打下基礎。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計，我國各式超過6萬家以上，產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增長。

隸屬於餐飲行業，無論是從業企業還是從業人員，因受制於市場環境，變化和變動較大，每年都有一大批新的出現，但與此同時，又有許多停業或歇業。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

現有競爭者

肯德基、德克士、麥當勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。

潛在競爭者

近這幾年， 這個行業在國內開始發展 ，有些城市已經普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環境競爭：隨着大街小巷自助飲食店的增多，顧客的消費就有了非常大的選擇餘地，在這種情況下，競爭的焦點就轉向了店面環境的改善，如果經營環境“髒”、“亂”、“差”，那麼即使有一

定的價格優勢，也很難引來顧客，相反，創建潔淨、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境，則會使消費者感到心情愉悦，從而使回頭率大增；

服務競爭：經過一定時期的市場競爭，經營環境都有了相當大的改善，價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉向了服務領域，自助飲食店屬於服務性行業，因此服務態度和服務質量，直接影響到生意，服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式，如外賣服務、明星服務等形式；

地段競爭：消費羣體客户涵蓋社會各界，經常光顧的消費羣體主要集中於年輕人，因此，不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點，一般而言，選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提；

產品競爭：供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點，對產品進行技術開發與創新，設計產品的外觀，引起更多人的興趣；

效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象，很大一部分消費羣體是寫字樓的白領和高校學生，從點菜至結賬都講求速度，每逢午飯時段，尤其面對顧客眾多的時候，效率是留住顧客的最佳手段。

3.6 SWOT分析

優勢： 地處高校密集區或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環境；全新的設備，寬敞明亮的就餐環境，高性價比的食品，有利於銷售切入；經濟型酒樓人力構架，高星級酒店服務模式，環境舒適。

劣勢： 新開業，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程； 機會：在高校區，市場容量大；地理位置得天獨厚，商業環境不可複製；新店、新員工經過系統培訓，士氣不言而喻；周邊雖商家林立，但軟體環境不同，競爭力有強有弱，已為客源分流埋下伏筆；

威脅：服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

4.1 目標市場 4 經營戰略

追求時尚、高品質生活的年輕人。

4.2 營銷策略

1）、價格策略：為儘快打響知名度，可以擬訂出短暫的優惠期，進行市場推廣，以便迅速強佔市場，製造熱賣場，引起目標客户羣的廣泛關注，並利用“羊羣心理”的消費心理，逐步推出創新的服務賣點，保持市場熱度。在客源穩定之後，則進行必要的篩選。

2）、銷售策略：通過報紙、電視台等傳媒對外宣傳，吸引休閒旅遊散客和吸引本地休閒客，亦可擴大影響；聯合周邊有影響力的休閒娛樂場所舉辦一些活動，以利休閒客開發和快速提升項目在當地的知曉度，進而培植市場；茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發員工，讓員工成為一道流動風景，使信息不徑而走，家喻户曉；確保服務品質，實施全員營銷和推廣會員政策，培植忠誠客户。

3）、銷售步驟：在前期調研的基礎上，深入瞭解周邊的客源市場，競爭對手狀況，以及密切關注市場的變化，確定以項目為中心，直徑三公里內的市場範圍；印製茶餐廳圖文並茂宣傳資料，逐一走訪市場範圍內商務寫字樓和企事業單位，建立建全客源網絡和客户檔案，做好客户回訪工作，密切客羣關係，構建及確保銷售渠道的順暢；全體銷售動員，並對骨幹進行銷售培訓，確保全員銷售戰略的實施.

合理的進行銷售分工，並對基層員工進行必要的銷售訓練，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效；檢討營業期間所建制度，完善內部管理，以及員工進行全方位立體培訓，確保餐廳硬件和服務更具星味，樹立口碑；明確餐廳銷售目標，將指標進行分解並落實到人或部門，建立長效的銷售激勵機制。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發傳單，條幅

搞促銷活動

產品宣傳：宣傳產品的有益之處，引起消費者的興趣。

網絡宣傳

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”，除了產品本身的品質以外，在營銷過程中還得藉助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無你有。簡單而言，就是想辦法以委託或合作的方式進入別人的銷售網絡，藉助對方的優勢來彌補自身不足。總之，要讓消費者能夠接觸到你的產品，並能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務好，讚美就會多起來，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那麼就能夠借別人的嘴來為自己説話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

4.4 創新機制

4.4.1技術創新

購買先進的設備，比如全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產品設計創新

根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡，甜點；其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡；

4.4.3經營模式創新

1.休閒的經營模式借鑑咖啡店與西點店的經營模式，顧客可以進行對食物的打包、定製，價格定在15―50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這裏也應備齊。

2.休閒廳的設計要簡約，要用明亮潔淨的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜誌，使得客人落座後喝上一杯茶隨意地翻閲報紙雜誌（絕對不能用過期刊物）。與快餐店相比，中國人更會喜歡休閒廳這種環境，畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適，簡潔，明朗，情調休閒；隨着都市人生活節奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙裏偷閒的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的休閒茶餐廳定能吸引眾多休閒消費顧客。休閒廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閒環境，讓人以休閒玩樂和解決温飽為一體，盡情地放鬆自己。其次是價格適中，一般情況下一杯茶加一些休閒菜點，

三、五個朋友，人均50元左右；普通消費者可以接受。另外，吃休閒茶點時間較長，人們相約吃休閒茶點就圖它有個寬鬆的空間，能得到較長時間的休息，常常一坐就是兩小時，甚至半天。隨着休閒消費的發展，正成為都市人現代的消費

20xx信息網絡進入一個新的時代，隨着人們生活水平的提高，將會需要更細化更優化的全方位的服務。而網絡將是我們生活中不可缺少的一部分，網絡平台會為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨着技術的進步，社會的發展，網絡將不在是虛幻的世界，而真正的實體也將在網絡實現。

　（一）商家分析

1 在無利益或者利益相對很少的前提下，對網絡包裝信息服務宣傳感興趣的商家佔80%；

2 對網絡本身就不相信，因此對網絡包裝信息服務宣傳也不是很感興趣的商家佔20%；

3 還有一些商家由於有品牌公司網絡服務的支持不需要，這是很少的一部分商家。

　　（二）消費者分析

1 大學生：現代的大學生消費很盲目，知道去花錢消費卻不知道怎麼消費，而我們的網站要做的就是讓他們消費的明白放心。同時，現代的大學生信息很封閉，由於學校條件的限制缺少獲取信息的設備，網絡是他們獲得信息的最快捷的工具，而我們的網站就是提供最全面的信息供大學生閲讀和參考。

2 工作人員：現在的工作人員每天都很忙也很累，很少有時間有精力去專門購物品。我們給他們提供了一個選擇、消費，而且還可以節時間的一個平台，他們可以在這個平台上選擇自己喜歡的需要的各種物品，在這個平台上應有盡有，這樣何不是一個促銷的方式呢。並且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息，在最短的時間裏做最合理的消費。

3 老年人：老年人行動不是很方便，在這個平台上會讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網絡不信網絡，我們的宣傳會讓他們對我們的網絡樹立信心的。這是我們21世紀年輕人的責任，讓他們享受生活的同時也享受信息時代的便利。 4 其他人羣：走進社會的人們雖然有了獲取信息的各種渠道，但是現在的信息很氾濫，真假很難分辨，而我們的網站就要做到信息的`真實，為他們提供方便，讓他們信賴。

　　(三)投資預算

1 服務器年租金2萬元

2 台式電腦兩台共1萬元

3 初期宣傳費用1萬元

4 數碼相機一台5千元

5 數碼攝象機一台5千元

6 其它費用5千元

共計投資資金5.5萬元

　　（四）效益來源

1 對商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務費用；

2 與商家合作，若有顧客通過網絡訂購要按照一定的提成分紅;創業計劃書範文一是按照網絡年銷售額的10%提成，

二是按照網絡銷售每件的1%提成，

兩種方案選擇其一；

3 隨着網絡的發展壯大，對廣告收取一定的費用；

　　（五）拓展方案

1 將忻州做一個很好的樣板

2 將忻州這個樣板向其它城逐步推廣

3 待網絡成熟後，將會有更好的項目加入

　　（六）結束語

這份計劃書已經詳細書寫完畢，由於個人思想限制，其中可能有不盡如人意，有不完善的地方，以後會多加補充完善的。

這樣的類似網站在全國可能有很多，有的還算成功，有的已經失敗，總體來説這樣的網站是有發展前途的，但是還不夠成熟。既然有個人或者企業做這個項目，那就説明國內是有很大場的，有場就有競爭，有競爭就有挑戰，有挑戰的同時也存在機遇，機遇不是等來的而是創造出來的。我們的網站要走有自己特色的道路，這需要我們團隊的凝聚力，我們團隊的艱苦創業奮鬥精神，還需要合作伙伴的鼎力相助，社會各界人士的大力支持，更需要消費者客户對我們所做的事業最大的信賴，集這一切才有我們最後的成功。

我們有信心做全國最具實力最具信賴最廣泛的包裝信息服務宣傳網絡，為全國人民服務。願我們共享共創共贏。

20xx年9月

組員：杜新鵬、李默、李成業、

姚榮劍、曾述針

目錄

一、市場分析 ............................................................................................. 3

二、 總體網站定位和發展步驟 ............................................................ 4

（一）功能需求........................................................................................ 5

（二）功能模塊........................................................................................ 6

（三）模塊詳細設計 ............................................................................... 6

三、 網站推廣 ......................................................................................... 6

（一）提交搜索引擎 ............................................................................... 7

（二）高校通短信發佈最新旅遊優惠信息 ........................................... 7

（三）Email電子郵件營銷 ..................................................................... 7

（四）資源合作........................................................................................ 7

（五）會員激勵制度 ............................................................................... 8

四、 財務分析 ......................................................................................... 8

（一）成本分析........................................................................................ 8

（二）收益分析........................................................................................ 8

五、 風險評估.......................................................................................10

（一）風險評估及規避 ......................................................................... 10

1、運營風險 ............................................................................... 10

2、流動性風險 ............................................................................ 11

一、市場分析

1、目的

隨着高校的不斷擴招，大學生旅遊市場也逐年壯大，大學生成為肯為旅遊花錢的新生代。近日新浪進行的“大學生旅遊調查”中顯示，有72.72％的大學生曾經旅遊，這其中67.35％的學生平均一年就會旅遊一次，5.75％的學生平均一年的旅遊次數甚至達到4次以上（包括4次）；近45％的學生每次的旅遊費用在1000元以上；有12.91％的被調查者表示他們用在旅遊上的花費已超過1萬元。另外，調查還顯示，有66.16％的大學生打算利用這個暑假出去旅遊。

近年來我國旅遊產業與網際網路雙雙蓬勃發展，大學生旅遊網站的建立有提供即時行銷及積極迴應的市場功能，產品及服務功能，提供大量的旅遊景點介紹，優惠門票，訂票包車，旅遊線路，團隊導遊，氣象預報等等，並完全針對大學生旅遊這個主體進行個性化需求設計，自助遊或者班級團隊遊等，謀利和服務於高校大學生。在線更新，即時迴應，隨時可以上網交易，提供便利、迅速的服務。

2、背景

隨着通訊和計算機技術的發展，因特網的不斷普及，使旅遊信息的流轉不再受時間、空間的限制，旅遊網站的開發使得旅遊資源的擁有者和旅遊消費者之間能夠建立起更直接的關係。據Data Monitor公司統計，1998年旅遊企業佔全球網上交易總額的18%，到20xx年，該比例將提高到35%，成為全球電子交易領域的榜首。CNN公佈的數據：1999年度 中國最大的資料庫下載全球約有8500萬人次以上享受過旅遊網站的服務；全球的旅遊電子商務連續5年以350%以上的速度發展。

當代大學生作為一羣特殊的羣體充滿活力和朝氣，容易接受新興電子商務行業，也是個人自助及團隊出遊的重要主體。建立大學生電子商務旅遊網站，是代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅遊產品、並直接向旅遊消費者推介和銷售職能的網上中介，同時又擔負着向旅遊產品供應企業及時反饋旅遊市場需求的功能。

一方面，使高校大學生從網上輕而易舉地獲得超大量的旅遊及服務信息，從而信息化、簡單化、科學化；另一方面，網站提供一系列整套的服務，包括景點

介紹，訂票包車，團隊導遊，旅遊線路等等，把旅遊供應商和旅遊消費者聚集在一起，互通信息，以致拋開旅行社中介機構，不必依靠旅行社所提供的信息，就可以直接進行買賣交易活動，方便快捷，省錢省力。

二、 總體網站定位和發展步驟

大學生旅遊網定位於建立大學生電子商務旅遊網站，代替旅行社成為擔負收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅遊產品、並直接向大學生旅遊消費者推介和銷售旅遊服務的網上中介，同時又擔負着向旅遊產品供應企業及時反饋旅遊市場需求的功能。為大學生這個活躍的人羣獲得更方便貼心的出遊計劃和機會，並且為可愛的大學生活添入更加新鮮快樂的元素。

網站發展步驟如下：

1、網站的前1-2年，我們考慮到自身在資金和經驗上的不足，網站會停留在初級階段，不會擴大規模，主要針對寧波本地的高等學校的在校大學生人羣。最大的關注點在於做好網站的推廣，完善網站的日常運作機制，提升在市場中的知名度和口碑，有一定數量的日點擊率。這段時間對網站來説只是逐漸填補前期的資金缺口。

2、網站第3-5年，在作為一個網站，我們已經開始走上軌道，且在市場中已有一定的影響l力的前提下，我們開始致力於爭取更多的網絡在線服務。建立龐大的數據庫提供在線訂票、團購等業務，進一步擴大市場影響力。我們期待在這一年裏，網站可以開始初步盈利。

3、網站成立5年以後，我網站對寧波的高等學院市場已經完全熟悉且近乎完善。網站開始嘗試把範圍拓展。建立全國聯網的旅遊景點和大學生旅遊一體化。網站的主要精力放在業務拓展方面。前幾年積累下來的資金主要用於此階段的再投資。

以上是網站的近五年規劃，網站的長期發展道路是逐步把網站的影響和作用擴大到整個中國的高等學校，伴隨着網站的不斷擴大我們會進一步完善網站的管理機制和運營。

二、 網站構建

（一）功能需求

本網站主要分為以下幾個模塊：景區指南;特惠精選；食宿共行；票價列表；行者博客；登錄，註冊；用户交流

　　一、執行總結

　　1.1 項目創想

隨着時代的發展，人們經濟收入的提高，消費觀念的轉變，休閒類食品不僅種類越來越多，並且產品結構也向着風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今，休閒食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人羣的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閒類食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發展至今，休閒食品儼然成為食品消費的重要內容，而時尚化更已成為休閒食品產業爭奪消費者的重要策略。休閒食品的消費市場不斷擴大，消費人羣隨之增多，新產品種類不斷推出，在這種情景下，我們的夢*幻糕點吧應運而生了。

　1.2 公司概述

夢*幻糕點吧是由大學生自主創業的商業小店。於20xx/12/10誕生於山東英才學院，雖然還不夠成型，但是已經具備打入中國糕點市場的計劃與資本。

夢*幻糕點吧為大學生自主創業品牌，進行小成本投資，做的是營養均衡，休閒的，時尚的精美糕點食品，面向廣大的中低檔消費者羣體。

製作屋現做現賣糕點，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，製作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;就是健康的!

　　二、市場調查分析

　　2.1 現狀

2.1.1 流行趨勢

時下市場上充斥着各種口味不同、式樣不同的糕點，歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閒的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用於食用和送禮。糕點小巧、味道好，有一定營養價值，所以它的購買頻數較高;果凍輕盈美觀、營養豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此，休閒食品的消費市場不斷擴大，消費人羣隨之增多，新產品種類不斷推出，“休閒 的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閒食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進人們交流的介質，是適於表達情感的載體。

2.1.2 行業現狀

首先糕點是源於國外，但是由於中國市場的需要，還有結合中國的食品特色，在中國市場發展到了巔峯。

糕點的成分是有25%的麪粉，其中為精製麪粉，含大量的麥芽糖等等的營養成分；35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來的顏色各式各樣，但是不會添加任何色素，純天然色；其餘的40%則是由外加的水果，鹹菜，果凍等等的一些個人愛好。

隨着我國人民生活水平的提高，休閒成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閒食品也由原來僅能充飢，發展到現在既可滿足口感需求，又可提供所需營養，還能調節心情。近年休閒食品市場需求量呈持續增長勢頭，按年增長速度10%計算，預計今年中國休閒食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。

　　2.2 競爭環境分析

休閒食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內外休閒食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內休閒食品市場發展迅速，但專家表示，國內本土品牌休閒食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。糕點業不但有激烈的業內競爭，還有與薯片、糖果等其他產業的競爭，因為它們同屬於休閒食品的範疇。糕點業不能只着眼於行業內的競爭，還要不斷創新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養價值和休閒品味，來佔領休閒食品的市場。

　　2.3 態勢分析

SWOT分析表

S(優勢)：糕點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。

W(劣勢)：特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

O(機會)：糕點市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。

T(威脅)：市場上經營休閒食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

　三、創業優勢

　　3.1 自身優勢

a、大學生創業往往對未來充滿希望，有着年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。

b、大學生在學校裏學到了很多理論性的東西，有着較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

c、大學生屬於年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創業。

　　3.2 政策優勢

近年來，為支持大學生創業，國家各級政府出台了許多優惠政策，涉及融資、開業、税收、創業培訓 >、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定，各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分税費減免四項優惠政策，具體包括：

高校畢業生(含大學專科 >、大學本科 、研究生)從事個體經營的，自批准經營日起，一年內免交個體户登記註冊費、個體户管理費、經濟合同示範文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免税三年。

自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元，並享受貸款貼息。

　　四、資金投入及回報分析

4.1 資金來源--保證貸款

由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創業資金。

4.2 早期資金投放及回報情況

店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機1台、沙冰機1台、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1台。店內需3～4店員，員工工資佔投資額的10%左右。

奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業，但對於一些想開奶茶店創業的創業者來説，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以後的經營管理起着很大的影響。

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多説的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衞生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。

現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、衞生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看着讓人放心，好好地在衞生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列)，把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯

2、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你説那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來説，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

注：製作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯温熱.

(5)香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，進入與清水同量的牛奶並加温。

2、倒入茶壺之後，注入預先温熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

　　一、項目內容

1，項目名稱：自動投幣洗衣機走進高校

2，項目概述：這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衞生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機，推出在各個高校宿舍樓設置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之餘，也可為我們帶來經濟上的收入，創出一番業績，也是我們創業的第一步計劃

3，團隊介紹：開始局，拓未來，我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員，都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋樑，我們站在橋上慢慢了解了社會，學會了社會的語言。面對社會現實的殘忍與機遇，我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮鬥。我們在學校既有成績的優秀又有實踐的熱情，因此，學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣，就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力，因為我們就是開拓者。

　　二、市場分析

1，市場環境

洗衣是一項耗時耗力耗能的工作，在歐美髮達國家由於時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活，人們早已不願為日常洗衣浪費時間，隨之而來的是大量洗衣房的出現。目前歐美日韓大街小巷，尤其是學生單身公寓，自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內不多見，目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其佔用空間大、成本高、經濟效益不高，所以不宜普及並且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外，ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞，要收押金也是不宜普及之處。

2，定位市場環境

我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場佔有率為0%，而市場需求率達到78.4%，因為在校生有5.3萬餘人，學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓，不僅能給學生帶來方便、快捷、衞生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心，有利於學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。

3市場預測

此項目運行一年後，相繼打開瑤湖高校園區的學生宿舍的市場，市場需求率和佔有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉移到工業園區，據調查南昌市已擁有11個工業園區以及各種高檔賓館、大中型醫院、居民社區。

　　三、產品介紹

1，型號：海爾xqb50-10bpj

電壓220v洗滌量5kg以內

外形500×510×885功率325w

2，功能及相關介紹：

從進水、洗滌直到甩乾的完成所有環節自動完成

洗滌時間25-30分鐘

硬幣投入有電腦識別其真偽

安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩幹三元洗衣甩幹整個過程完成

　　四、投資、成本總額及構成

籌集資金：每人出資2萬總計10萬

購買成本：每台2300元×20台=46000元

場地租金:20台×5000元(每台/每年)=10萬首期付款5萬

水電費預計：每月每台180元，每月共計3600元，月底結算。

運輸費用：包採購及到達目的地全過程費用，共計2500元。

日常營運成本：清洗洗衣機、維修等費用1800元

　　五、利潤

學校學生排隊洗衣讓人感動，冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現讓他們感動，給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數每800個人配一台機器模式，800人每天有20人洗一次來計算。

1.月收入3元/次×20次×30天×20台=36000元/月

2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20台=3600元日常管理費用36000×5%=1800元

　　六、商業洽談

自動投幣進入校園的可行性分析：

1.符合國家提倡校園社會化的大政策

2.能有效提高學校以人為本的辦學品質理念和良好的社會形象。

3.能有效解決住校學生洗衣困難問題，學生投幣洗衣自主自願時尚方便

4.比洗衣房更接近學生宿舍，更方便學生

5.性能的可靠性與穩定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩定的服務

6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果

7.增加學校經濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元)，學校和我們共同受益

　　七`運營流程

1.和相關單位簽定合同及協議.

2.購置符合要求的自動投幣洗衣機

3、確定安裝場地和安裝數量，進行實地安裝。

5、安裝完畢對每台洗衣機進行編號，記數。

6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。

7、每週或每兩週收款一次，同時清潔衞生

　　八.營銷策略.

價格上：收費一元洗衣機只負責甩幹，三元全程自動清洗

促銷上：發傳單，在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳，給學生髮放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。

運營管理上：加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關技術的熟練程度，以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓，並設置相應的激勵機制。

　　九。風險分析

風險度很低，但我們對可預測的風險，還是要有客觀的有邏輯的分析。

市場方面-----需要選擇人羣集中地，與消費者的生活習慣有着很大聯繫

盜竊風險----提防出現撬箱偷錢的風險。

質量風險----因產品質量而造成達不到預期效果的風險。

技術風險----遇到產品出現技術故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。

政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響

相應對策:⑴必須要找產品質量好的廠家;

⑵建立維修通報和巡查制度;

⑶建立週轉機(1-2台)，及時補充因產品維修而造成的使用空缺