質量管理工作計劃範文

質量管理部門要建立完善有效的內部質量保證體系，制定好工作方案，提高綜合競爭能力。下面是小編為大家分享的是質量管理工作計劃的範文，希望對你有幫助!

酒店質量管理工作計劃的詳細內容如下：

酒店在11年“品質管理年”的基礎上，為全面提升酒店的整體水平，酒店將“品質管理提升年”作為酒店08年的服務質量主題活動。同時通過網站、報刊、宣傳欄等多種宣傳方式闡釋品質管理思想，此外，酒店的培訓、考察也將圍繞“品質管理提升年”進行。

酒店將通過“品質管理提升年”主題活動的開展，進一步提升酒店的“服務意識、質量意識、品牌意識”，以品質提升管理、以品質促進效益。具體計劃如下：

一、質量管理目標

1、提高酒店對管理與服務品質重要性和緊迫性的認識，進一步提升酒店的管理水平，

促進酒店建立完善有效的內部質量保證體系，提高綜合競爭能力。

2、全面提升酒店服務品質，使顧客滿意率達到85%以上(考核方式：由酒店值班經

理、大堂副理、質檢經理對在店消費客人展開意見調查。)

二、活動口號

“以品質提升管理、以品質促進效益”

“滿意的服務，來源於優秀的品質”

三、系列活動的內容與計劃

1、建立健全酒店服務質量評審委員會

質量評審委員會主任由酒店總經理擔任，副主任由酒店總經理助理擔任，成員由各部門經理、行政總廚和質檢經理組成。服務質量評審委員會作為酒店質量管理最高決策組織，履行酒店質量管理工作的計劃、組織、檢查、督導的職能。每月5號定期召開“服務質量評審委員會”，並在會後對全店範圍內的安全衞生、服務質量進行檢查，檢查結果由人力資源部對照《服務質量評審細則》進行評估，做出獎罰處理決定，並督促整改;

2、酒店各部門成立“部門服務質量督導小組”

部門服務質量督導小組成員由部門管理人員或基層員工兼任，每天對部門進行例檢並做好相關記錄。部門在每週五下午將本週部門質檢內容彙總到人力資源部，人力資源部參考部門的自查報告及質檢小組的質檢報告制定周檢、月檢工作重點。

3、開展酒店崗位業務培訓活動

飯店服務品質的提升和保證一直受到員工流動大、人員變化快的影響，有技能、有

專業的員工一直短缺。為此，在“品質管理提升年”活動中將有針對性的培訓活動，重點是專業崗位的技能培訓，例如，總枱接待員、出納人員技能培訓等，以利於酒店服務品質的提升。

4、開展關於酒店服務品質提升的研討活動

開展如高星級飯店如何保證服務品質;如何解決飯店人員短缺的矛盾，保證應有的

服務品質等問題的討論活動，重點圍繞在提升品質、提升服務及留住優秀員工等三個主題，開展品質研討，在這三個層面上促使品質提升。

5、建立品質管理提升的宣傳平台

根據酒店品質管理提升的需求，需要有效的宣傳手段及方式來提升管理品質。人力

資源部將與營銷部聯合，建立有星級飯店日常管理以及星級飯店品質評價等內容的“旅遊品質宣傳櫥窗”，反映酒店各部品質管理的狀態。

6、獎勵與評選活動

由酒店制訂發佈“品質管理提升年”優秀部門評選標準及依據，設立“最佳品質管

理部門”以及“最佳品質服務部門”等獎項，以鼓勵部門提升管理與服務品質。

四、活動要求

請各部結合“品質管理提升年”的要求，將部門的實際做出具體的實施方案於1

月上旬報人力資源部。

五、質量管理具體執行內容

(一)高效開展每季度質量主題活動;

(二)強化日常檢查評審，實施PDCA質檢運作程序

PDCA即Plan(計劃)、Do(實施)、Check(檢查)、Action(處理)的英文簡稱。PDCA管理循環是指按計劃、實施、檢查、處理這四個階段進行管理工作，並不斷循環進行下去的一種科學管理方法。PDCA循環轉動的過程，就是質量管理活動開展和提高的'過程。

1、每月質量管理委員會主任根據各部反饋情況進行總結，並佈置下月的服務質量管理月度計劃;

2、各部根據質量管理委員會主任佈置的月度計劃認真執行、落實，並根據各項服務質量檢查報告出現的問題進行整改;

3、各部門根據計劃執行情況和出現問題的整改結果制定相應的質檢措施，實行PDCA循環原則，直至將存在的問題解決為止。

(三)落實具體工作的實施方法

1、強化日常檢查，質檢經理每日對酒店全面服務質量進行檢查，對跟蹤的問題進行及時反饋。

2、每月/季度調查顧客滿意率，並核算出本月/季度顧客滿意率，同月度/季度質檢報告一起報質量管理委員會主任。

3、利用員工宣傳櫥窗將每季度的服務質量主題、顧客滿意率、優秀員工等向全店員工宣傳，讓員工參與到酒店服務質量工作中來，共同完善服務產品及提高服務質量。

4、年底邀請業內專業人士對酒店進行暗訪一次。

(四)實行嚴格的獎懲制度

嚴格執行《員工手冊》、《服務質量評審細則》，加大獎懲力度。

新的一年即將掀開，品質工作責任大，為園滿完成工作各項任務。保持品質上升的勢頭，要堅持加快熟悉品質工作。為確保計劃，總結過去的經驗，落實到實處。特制定以下工作計劃如下。

明確工作計劃

做好工作計劃目標就是一個工作的方向，就可以開展工作。在工作中不能忽視每一個工作細節。學習就是使命，放棄了學習就是放棄進步。學習就是終身任務和長期實踐的行為可以貫穿個人的工作始終。做為一個品管職業，那就是要對消費者負責。思想上要高度重視產品要求，達到國家檢測標準。把公司產品配合社會共贏的局格。

產前樣辦標準

認真審核產前樣，一旦批辦樣批准合格後為正確的大貨樣，只有此辦供工廠大貨生產用。在大批生產經營之前,還須打一次樣,叫做產前樣,產前樣也稱為封樣，在製作封樣衣時,所有的主敷料都必須用正確物料。

跟蹤品質貨期

善於用文字和語言與客户溝通。預測加工客户的需求，生產能力及物料的供應情況，便於生產及交貨的安排。要對產品尺寸、做工、款式、工藝進行全面細緻地檢驗。出具檢驗報告書(大貨生產初期/中期/末期)及整改意見，經加工廠負責人簽字確認後留工廠一份，自留一份並傳真公司。

尾期檢驗要求

1、面料、輔料品質符合我司要求，大貨得到我司確認或得到權威認證機構的檢驗報告;

2、款式配色準確無誤;

3、尺寸在允許的誤差範圍內;

4、做工精良;

5、產品乾淨、整潔、賣相好; 包裝美觀、配比正確、紙箱大小適合。

常規工作要求

認真做好檢查工作，有記錄，有評價，找出自己不足的缺點。要細緻嚴密及時改正工作的不足。使品質能真實有效促進我司的品質要求。樹立服務意識，找好位置做好品質部一員好的助手。

工作理念

對所的產品要熟悉，瞭解產品的原材料特點及成分。知道產品的特點、款式、質量，便於和生產人員的溝通。認真做好每天工作，順境中不驕不躁，加倍努力學習。

品質溝通分析要求

1：溝通表達能力：有口才、有技巧。善於用文字和語言與客户溝通。品質工作涉及到加工商，溝通語言隨和以便做出更快更好的反應和決策。

2：分析能力：分析出加工廠的能力，生產進度與訂單交貨期相吻合，做到不提前也不推遲。

團隊理念

公司是一個團隊，同事之間要有寬容他人的胸懷。我們是一個大家庭要相互幫助。每位同事持續創新的思維， 如能人盡其才，物盡其用。關鍵還是要靠公司的高層管理。我做為公司的一員，我願盡我所能，盡我所力，專心專注的太態共贏新的格局。

一、繼續做好產品質量標準文件的制修訂與落實工作

通過以往一段時間的工作，認識到當前實施的產品質量標準有部分要求和實際存在一定偏差，一些是因為標準設置的不盡合理，還有一些是因為沒有認真落實。今後要適時進行調整和完善，保證品質管理工作有章可依，同時要嚴把執行關，讓產品質量與標準要求儘可能的接近，直到一致。

二、規範進料檢驗工作

在過去的進料檢驗工作中，僅做到了大宗、重要原料的檢驗，並且檢驗項目不夠全面，檢驗記錄不夠完整，偶爾會出現進料品質不良影響產品質量的現象。自9月上旬開始，對外購大宗物料，全部採用aql抽樣檢驗;對貴重物品或質量影響大的原料，執行全數檢驗;對於難以驗證的原料，要求供應商提供品質保證函。所有進料檢驗工作，按物料別留下完整檢驗記錄。對於來料品質異常的，及時發出car(品質異常通知單)要求改正，並跟進檢測改進的結果。

三、加強過程質量控制

近幾日，因交期緊，糊制環節人員緊缺，臨時抽調2名巡檢幫忙檢封，致過程質量控制主要由各車間主管承擔。因各車間主管的工作重點各有不同，品質狀況堪憂。為保證製程質量，計劃自9月4前要各現場巡檢人員歸位，以加強過程環節的控制。

製造環節有些品質問題再三複發，主要是因為沒有及時對出現的問題給予處理懲戒。自9月上旬，對新發現的批量質量事故，必須做到發現事故2小時內發出car(品質異常通知單)，發現事故4小時內拿出臨時糾正措施，24小時內拿出長期預防措施，2天內提出處理意見。

四、開始進行fqc產成品抽樣檢驗工作

早期，由於對過程的關注，沒有充分認識到產成品抽樣檢驗的重要性，導致，經常到客户驗貨時發現產品不良。自9月上旬開始，需對要入庫的產成品進行aql抽樣檢測，並對檢查結果做好完整記錄。如檢查過程中發現與標準、合約要求存在偏差的，及時通知生產部門修正。

五、做好質量相關數據的統計分析工作

認真做好質量管理相關數據的統計工作，及時報送各類質量報表，為領導和相關部門提供可靠的質量信息。進料、過程、成品檢驗相關統計數據每週通報一次。

六、定期召集質量例會

每月召集一次質量例會，就上個月的質量問題進行通報分析，完善糾正和預防措施，做好會議記錄，對實施情況進行跟蹤監督。

以上是質量管理工作計劃的全部內容，供大家參考學習!