第一次煮餃子作文
第一次煮餃子作文1
星期天，媽媽對我説：“中午咱倆吃餃子吧！”我可喜歡吃香噴噴、軟糯糯的餃子了，興奮地直拍手。可是媽媽又説：“今天讓你當回大廚，煮餃子給我們吃。”我一聽，立馬泄氣了，因為我從來沒有煮過餃子。媽媽微笑地鼓勵我試試這件有趣的事。
我先在乾淨的鍋裏倒了半鍋的水，點上火。過了不一會兒，鍋的邊上就滋滋地冒出了無數個清亮的小泡泡。接着，水面上也不斷翻飛起大水泡，水沸騰了。我拿出冰箱裏的餃子，納悶這些硬如石頭的餃子真的會變得軟糯可口嗎？我把它們一個個小心翼翼地放入沸水中，它們像潛泳一樣一下子沉入水底，一動也不動，鍋裏沸騰的`水也安靜了下來。我用勺子輕輕攪動幾下，防止它們粘在一起。過了幾分鐘，水泡又不斷地冒了出來，餃子也慢慢地從水裏搖搖擺擺地探出了頭。我又加了兩次冷水到鍋中，那些原本硬邦邦的餃子已經變成白白胖胖的大白鵝，在水裏不停地上下翻滾着，嬉戲着。透過那圓鼓鼓的肚皮還能隱約看到裏面五彩的餡。最後它們可能玩得累了，一個個都靜靜地浮在水面上歇息。隨着熱氣，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，讓我迫不及待地想要咬上一大口。
等我用漏勺把它們一個個小心地盛入碗中，媽媽比我還猴急地先吃了一個。原來煮餃子真的是件又有趣又簡單的事呢！
我和媽媽都覺得今天的餃子特別好吃。
第一次煮餃子作文2
今天，我和媽媽在超市買東西。貪吃的我發現那邊有個地方在試吃，走近一看，原來是“灣仔碼頭水餃”。在好奇心的驅使下我忍不住嚐了一個。嗯！味道真好。於是，我讓媽媽給我買了一包。可是，爸爸、媽媽經常不在家，我又不會煮，該怎麼辦呢？有了，向媽媽請教！
終於到了週末，我向媽媽誠懇的請教如何煮餃子（嘿嘿…媽媽不在家時我可以自己煮着吃）。於是，媽媽便當起了我的老師。開始一步一步教我如何煮餃子：首先，媽媽先盛了兩大碗水，倒進鍋裏蓋上鍋蓋，等上面冒煙了，説明水已經開了。然後把餃子全部倒進去再把鍋蓋蓋上，等待水開。記住，第一次水開後一定要把餃子推一下哦，防止它粘鍋，推的時候要輕輕的，如果很用力的話會把餃子皮弄破的。這個時候可以加涼水了。因為速凍的餃子特別難熟，所以這樣加水至少要加三次。如果這樣來回三次餃子還是沒熟，就要繼續加水直到餃子熟了為止。“對了，怎麼判斷餃子有沒有煮熟呢”？我忍不住問媽媽。媽媽耐心的告訴我：“煮熟的餃子晶瑩剔透，沒煮熟的餃子顏色會有點兒發白。”哦！原來這麼簡單呀！
我按照媽媽説的步驟，一步一步進行着。不一會，一盤色香味俱全的餃子出鍋了。嘗着自己親手煮的餃子，雖然味道很一般，但在我看來卻如同“山珍海味”。
以後媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了。同學們，煮餃子的時候一定要注意安全哦！千萬別燙傷了。
第一次煮餃子作文3
今天，我和媽媽決定中午吃餃子。但媽媽提出了一個要求：讓我自已學煮餃子。我答應了媽媽的要求自己學煮餃子，但是我的心裏還是有點緊張，不知道能不能煮好。到了中午，我開始煮餃子了。我先在鍋裏盛好水，放在灶上，開好火，慢慢地，水變得沸騰起來。我就把餃子放下去煮，過了一會兒，一個個餃子都變成了白白的胖娃娃，就像一個個胖娃娃在水裏游泳。煮了幾分鐘後，我看見有幾個餃子浮了起來，我心裏想：到底好沒好呢？媽媽説：“你嘗一下不就知道好沒好了嗎？”我夾了一個起來嘗，生的！還沒熟！我又放下去煮，我在心裏默默地猜想：到底要煮多久才好呢？又煮了幾分鐘，白白的餃子全部都浮上來了，我心裏想：這次總該好了吧！我就跟媽媽説：“準備吃餃子了。”在飯桌上的時候，我坐在椅子上不敢動筷子。望着媽媽，我的心裏七上八下，媽媽夾了一個餃子吃在嘴裏。過了一會兒，我趕緊問媽媽好吃嗎？媽媽一個勁的點頭，誇我做的好吃，我懸着的心終於放下來了，心裏真高興，樂滋滋的。通過這次煮餃子，我明白了勞動最光榮！
第一次煮餃子作文4
今天中午，就我和媽媽兩個人在家，我們決定吃冰箱裏奶奶包的餃子。媽媽説：“小豬，今天你來煮餃子，好嗎？”我高興地説：“好呀！”
首先，我先接半鍋水，將鍋放在煤氣灶上。再將火打開，打火看着簡單，卻沒那麼好做，我打了好幾次才打開。不一會，水開了，我把餃子從冰箱裏拿出來，媽媽讓我把鍋蓋掀開。媽媽説，要小心點哦，容易被熱氣燙到。我看着熱氣騰騰的鍋蓋，不敢用手去掀，媽媽説，沒事，用右手快速地把鍋蓋拿開就行了。我鼓起勇氣，快速地用手把鍋蓋掀開了，原來也沒那麼可怕。
然後，我把像元寶一樣的餃子一個個放到鍋裏。放餃子也講究方法呢，不能往裏扔，不然熱水就會“蹦”出來。要從鍋的一邊慢慢把餃子放進去。餃子全部下進去以後，用鏟子沿着邊沿推一下，這是為了不讓餃子沾鍋，推好以後，蓋上鍋蓋。不一會，令我意想不到的事情發生了，水一下從鍋裏溢了出來，媽媽趕快把鍋蓋拿了起來，媽媽説這是溢鍋了。媽媽讓我接了半碗水，倒進鍋裏，這樣重複了兩次以後，餃子終於熟了。
我用專門撈餃子的勺子將餃子撈出來，盛到碗裏，再用一個小碗倒點香油和醋，香噴噴的餃子就做好了！
吃着自己新手煮的餃子，覺得真香呀！
