楊梅的功效與作用及食用禁忌

楊梅又名聖生梅、白蒂梅，它味道酸酸甜甜，可生津止渴，具有很高的藥用和食用價值，男女老少皆喜愛。

　　楊梅的功效

1、健脾開胃

楊梅的味道本身是酸酸甜甜的，夏季炎熱，食慾不佳，吃了之後能讓人胃口大開，有促進消化功效。楊梅能生津止渴，對於腸胃不好的`朋友有健脾開胃功效。

2、解毒防暑

楊梅能理氣活血，促進血液循環，多食楊梅可加快排出人體毒素，夏季炎熱易上火，還易引起中暑，食用楊梅能解毒降火，還能預防中暑。

3、減肥

楊梅會分泌一種黴素能阻止糖類向脂肪轉化，對於愛吃甜食和體重偏高的朋友是一大福利，可以幫助減肥，對於愛美的女性朋友很有幫助。

　　楊梅的作用

1、治腹瀉

楊梅具有消食、止瀉作用，在拉肚子時，我們可取楊梅熬濃湯服下可止瀉，有一定收斂作用。

2、防癌作用

楊梅富含多種有機酸和維生素C,可直接人體的糖代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，還可降血脂，通血栓，防治癌細胞在體內生成。

3、消炎抑菌

據科學證明，楊梅對有消炎作用，還對大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌有抑制作用，所以多食楊梅有殺菌作用。

4、美容養顏

楊梅可補氣補血，淡化細紋，可美容養顏，對於女性朋友有很大作用。

　　食用禁忌

1、不能和黃瓜一起食用；

2、不能和牛奶一起食用；

3、不能和大葱一起食用；

4、不能和蘿蔔一起食用；

5、咯血患者不能吃；

6、咯血患者不能吃楊梅；

7、糖尿病患者應該慎食。