關於創業方案模板彙編九篇

為了確保工作或事情能有條不紊地開展，我們需要事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那麼大家知道方案怎麼寫才規範嗎？下面是小編為大家收集的創業方案9篇，希望能夠幫助到大家。

一、幾個概念：

1、期權VS限制性股權VS利益分成

（1）期權，是在條件滿足時，員工在將來以事先確定的價格購買公司股權的權利。

限制性股權，是指有權利限制的股權。

相同點：從最終結果看，它們都和股權掛鈎，都是對員工的中長期激勵；從過程看，都可以設定權利限制，比如分期成熟，離職回購等。

不同點：激勵對象真正取得股權（即行使股東權利）的時間節點不一樣。

對於限制性股權，激勵對象取得的時間前置，一開始即取得股權，一取得股權即以股東身份開始參與公司的決策管理與分紅，激勵對象的參與感和心理安全感都會比較高，主要適用於合夥人團隊。

對於期權，激勵對象取得股權的時間後置。只有在達到約定條件，比如達到服務期限或業績指標，且激勵對象長期看好公司前景掏錢行權後，才開始取得股權，參與公司的決策管理與分紅。在期權變為股權之前，激勵對象的參與感和心理安全感較低。

股權激勵，也可以成為一種儀式，可以成為把公司組織細胞激活的過程，給創始人鬆綁、把責任義務下沉的過程。

（2）利益分享：主要有股票增值權、虛擬股票，或直接的工資獎金。利益分享主要是一事一結，短期激勵。

2、最容易出現的問題：

（1)股權激勵的初心？

“我在這裏還要糾正一個大家普遍的常識性錯誤，就是授予股權不是説你把股權給出去就完事兒了，重點是通過授予股權的過程，結合公司機制，賦予員工管理企業的權利和責任。”這是“我是MT”公司CEO邢山虎分享做公司股權激勵時的心得分享。

員工股權激勵的初衷就是要激勵員工，因此創業公司在進行員工股權激勵方案設計時首先要圍繞着激勵員工的這個初衷來展開。

股權激勵文件，會涉及對激勵對象各方面的權利限制，包括股權分期成熟，離職時股權回購等安排。這些制度安排，都有其商業合理性，也是對公司與長期參與創業團隊的利益保護。

公司管理團隊和創始人在進行員工股權激勵方案設計時最容易出現的一個問題是：在整個執行過程中容易一直站在公司的立場來保護公司和創業團隊的利益，捨本逐末，忽視了對員工激勵的初衷。

（2）溝通不暢？

公司進行股權激勵時，公司員工一直處於弱勢地位：

從參與主體來看，這款產品用户的一方為公司，一方為員工；

從身份地位來看，員工與公司有身份依附關係，處於弱談判地位；

從激勵過程來看，員工基本不參與遊戲規則的制定，參與感弱。法律文件本身專業性強，晦澀難懂，境外架構下的交易文件，還全是英文文件。

最容易出現的問題是：員工在簽署的期權協議中，會對在公司服務時間有嚴格的限制，員工不明白、不理解這些冷冰冰制度安排背後的合情、合理性與商業邏輯，員工很可能會把股權激勵看成賣身契。另外如果公司是按照百分比分配股權，對於拿到百分之零點幾個點期權的員工來説，會覺得公司太摳門，我的股票為什麼會這麼少？為什麼要籤這麼繁瑣的文件，不信任我們嗎？

如果溝通不到位，員工的激勵體驗會極差。股權激勵的初心又決定了，員工必須真的被激勵。

（3）如何溝通？

講清員工期權的邏輯：

員工期權的邏輯是員工通過一個很低的價格買入公司的股權，並以長期為公司服務來讓手裏的期權升值。

首先是員工買入期權的價格低：公司在給員工發放期權時，是以公司當時估值的一個極低的價格把股權賣給員工，員工在買入股權的時候就已經賺錢了。

另外員工手裏期權是未來收益，需要員工長期為公司服務來實現股權的升值。因此期權協議不是賣身契，而是給員工一個分享公司成長收益的機會。

關於期權員工會由很多問題、內心會反覆去找答案、但又不會公開問公司的問題：比如如何拿到這些股權，股權什麼時候能夠變現以及如何變現，這些問題都需要和員工有一個充分的溝通。

很多員工也會問為什麼自己的期權那麼少？

公司要做起來需要很多人的努力，需要預留足夠多的股權給後續加入的員工。

二、員工股權激勵的步驟

員工期權激勵，會經歷四個步驟，即授予、成熟、行權、變現。

授予，即公司與員工簽署期權協議，約定員工取得期權的基本條件。

成熟，是員工達到約定條件，主要是達到服務期限或工作業績指標後，可以選擇掏錢行權，把期權變成股票。

行權，即員工掏錢買下期權，完成從期權變成股票的一躍。

變現，即員工取得股票後，通過在公開交易市場出售，或通過參與分配公司被併購的價款，或通過分配公司紅利的方式，參與分享公司成長收益。

三、員工股權激勵的進入機制：

1、定時：

有的創業者，在公司很初創階段，就開始大量發放期權，甚至進行全員持股。我們的建議是，對於公司核心的合夥人團隊，碰到合適的人，經過磨合期，就可以開始發放股權。

但是，對於非合夥人層面的員工，過早發放股權，一方面，股權激勵成本很高，給單個員工三五個點股權，員工都可能沒感覺；另一方面，激勵效果很差，甚至會被認為是畫大餅，起到負面激勵效果。

因此，公司最好是走到一定階段（比如，有天使輪融資，或公司收入或利潤達到一定指標）後，發放期權的效果會比較好。

發放期權的節奏：

要控制發放的節奏與進度，為後續進入的團隊預留期權發放空間（比如，按照上市前發4批計算）；全員持股可以成為企業的選擇方向，但最好是先解決第一梯隊，再解決第二梯隊，最後普惠制解決第三梯隊，形成示範效應。這樣既可以達到激勵效果，又控制好激勵成本；期權激勵是中長期激勵，激勵對象的選擇，最好先戀愛，再結婚，與公司經過一段時間的磨合期。

2、定人

股權激勵的參與方，有合夥人，中高層管理人員（VP，總監等），骨幹員工與外部顧問。

合夥人主要拿限制性股權，不參與期權分配。但是，如果合夥人的貢獻與他持有的股權非常不匹配，也可以給合夥人增發一部分期權，來調整早期進行合夥人股權分配不合理的問題。

中高層管理人員是拿期權的主要人羣。

3、定量

定量一方面是定公司期權池的總量，另一方面是定每個人或崗位的量。

公司的期權池，10-30%之間較多，15%是個中間值。期權池的大小需要根據公司情況來設定。

在確定具體到每個人的期權時，首先先考慮給到不同崗位和不同級別人員期權大小，然後再定具體個人的期權大小。在確定崗位期權量時可以先按部門分配，再具體到崗位。

公司總池子確定下來，再綜合考慮他的職位、貢獻、薪水與公司發展階段，員工該取得的激勵股權數量基本就確定下來了。同一個級別的技術大拿，在VC進來之前就參與創業、在VC進來後才加入公司、在C輪甚至IPO前夕加入公司，拿到的期權應該設計成區別對待。另外，公司也可以給員工選擇，是拿高工資+低期權，還是拿低工資+高期權。創始人通常都喜愛選擇低工資高期權的。

邵亦波分享過他在所創辦易趣公司期權發例的標準。比如，對於VP級別的管理人員，如果在天使進來之前參與創業，發放2%-5%期權；如果是A輪後進來，1%-2%；如果是C輪或接近IPO時進來，發放0.2%-0.5%。對於核心VP（CTO,CFO，CTO等），可以參照前述標準按照2-3倍發。總監級別的人員，參照VP的1/2或1/3發放。

4、定價

討論最多的就是員工拿期權是否需要掏錢？是否免費發放？

建議是：（1）員工必須掏錢。掏過錢與沒掏過錢，員工對待的心態會差別很大；（2）與投資人完全掏錢買股權不同，員工拿期權的邏輯是，掏一小部分錢，加上長期參與創業賺股權。因此，員工應當按照公司股權公平市場價值的折扣價取得期權。

期權發放的過程，是要讓員工意識到，期權本身很值錢，但他只需要掏一小部分錢即可獲得。之所以他只掏錢少，是因為公司對他是有預期的，是基於他會長期參與創業的，他打個醬油即跑路，公司把他的期權回購是合情合理，員工也是可接受的。

5、定兑現條件：

定兑現條件是指提前確定授予員工的期權什麼時候成熟，也即員工什麼時候可以行權。

常見的成熟機制是按時間：4年成熟期，每年兑現25%。

另一種是：滿二年後成熟兑現50%，以後每年兑現25%，四年全部兑現。

第三種：第一年兑現10%，第二年兑現30%，第三年70%，第四年全部兑現。

四、激勵期權的退出機制：

在創業公司實施員工股權激勵時，激勵期權的進入機制能夠讓激勵方案發揮效果，而激勵期權的退出機制，即約定員工離職時已行權的股權是否回購、回購價格等，避免在員工離職時免於出現不必要的糾紛。

1、回購期權的範圍：

一個比較重要的問題是：員工已經成熟的期權和已經行權的股權要不要回購？和怎麼回購？

已經行權的期權：

已經行權的期權，是員工自己花錢買的股權，按理説不應該回收股權。如果是公司已經被併購或已經上市，一般情況下不去回購員工已行權的股權。但是對於創業公司來説，離職的員工持有公司股權，是公司的正式股東，因此建議提前約定在員工離職後公司有權按照一個約定的價格對員工持有的股權進行回購。

已成熟未行權的期權：

已經成熟的期權，是員工通過為公司服務過一段時間後賺得的，即使員工在決定離職時沒有行權，員工具有行權的權利。這個時候應該給員工選擇是否行權，如果員工選擇行權，則按照協議的行權價格繼續購買公司股票。

未成熟期權：公司全部收回，放入公司期權池。

2、股權回購價格定價：

在對員工持有股權進行回收定價時，一般可以按照公司當時的淨資產、淨利潤、估值來確定。

如果按照估值來算，因為投資人的估值是按照公司未來一段時間的價格，因此公司估值是代表着公司未來一段時間的價格，會對公司估值打個折扣後，再根據員工持有的股權比例，來確定價格。而且如果按照公司的估值來算的話，也會影響公司的現金流。

而如果按照淨資產和淨利潤，應該有相應的溢價。因為公司回收了員工手裏股權未來的收益權。

未成熟期權定價：沒成熟的期權不存在回收問題，因為這部分期權仍歸公司所有，員工沒有達到行權條件，因此公司可以直接放回期權池。但是為了避免員工誤解，降低溝通成本，可以用1塊錢回收員工所有的未成熟的股權，便於操作。

五、現場問答：

1、每一期的行權價格是否要一樣？

公司在進行員工股權激勵時給員工的價格一般是按照公司當時的估值的十幾分之一或幾十分之一的價格賣給員工，以此來激勵員工。這個價格一般是提前確定的一個固定價格，不隨着時間和公司的估值變化進行調整。即如果公司給到員工的期權分四年四期成熟，每一年員工行權的價格都相同，如果員工的期權成熟但推遲行權，行權時的價格也不做變動。以此來更好的激勵員工。

但公司可以根據不同批次進入公司的員工設定不同的行權價格。

2、行權期限：

員工所持期權成熟後，在未離職之前，可以暫緩行權，公司可以給一個足夠長的行權期讓員工自由選擇行權時間。

當公司離職時要求員工行使已成熟的期權。

3、員工行權後是否要在工商局將員工變更為股東?

員工的變動可能會非常的頻繁，而且在工商進行股東變更的時候手續會非常複雜，因此不建議直接將行權的員工直接變更為公司股東。這個時候可以操作的形式主要有：由創始人代持和成立一家合夥公司來代持員工股份。

前言

為了使工作能夠順利進行，特將工作中的諸多，工作環節加以分析，制定解決方案。

因為是要發展全新的服裝品牌。所以我將從，服裝品牌發展方案；服裝市場消費方向定位；產品設計開發定位；產品開發方案；人力調配同工作空間設計方案；個人工作職責；店面形象設計等，多方面來完成從開發到銷售的整個過程。（暫時不包括，人事管理系統和櫥窗設計）

第一章

品牌發展方案

一、20xx年度拓展期（試運期）

20xx年度推廣期（調整期）

20xx年度成長期（成熟期）

20xx年度穩定期（成熟期）

二、20xx年度的拓展計劃

鑑於女裝服裝行業本身的複雜性、多樣性、使市場拓展及有高的風險，而我公司剛剛涉入批發品牌經營，我們必須謹小慎重，因此建議將20xx年春夏作為試運期，經過試運期的實踐更利於我們正確的確定產品定位及銷策、同時又以最小的程度避免風險。

20xx年春夏季定為試運期，試運期的目標具體工作任務：

1、公司組織架構的實際建設及完善

I、公司組織架構、薪金，崗位職責的確立（定崗、定責、定薪、定員）

II、人員招聘到位、培訓教育、相互磨合。

III、確立各工作的流程、工作環節的制度並完善落實。

IV、各部門工作計劃的確定及落實跟蹤。

V、制定年度總體開發及推廣工作

2、20xx年春夏產品的準備

I、市場調研，確定參照品牌

II、產品定位、風格定位、年齡、消費人羣、主色調、價位

III、秋冬產品的整體計劃、含設計項目、品種、色調、面料成份、服飾搭配比例等

IV、20xx年春季全盤產品出籠、研究調整、選樣併成列展

3、品牌賣場形象裝修的確定及陳列、標準形象裝修手冊製作

4、包裝、吊牌、織嘜、的設計製作

5、條碼申請、質檢方面的辦理

6、20xx年春季首屆招商活動、籌備

I、確定品牌主打城區。制定產品的招商政策（加盟費、保證金是否收取？供貨折扣？退貨率？税點？扶持政策？加盟條件？）相關加盟合約文本的形成

II、企業網站的建立

III、公司是否開設自營店的選地、入場、裝修、陳例

IV、招商廣告各類宣傳工作

V、市場凋研、意向性客商的拜訪、準客的確定等

7、備註

I、產品開發設計方面在以市場需求為目標、以品牌風格定主流、開源節流及時準確開發出與品牌定位相吻合的貨品

II、市場營銷部在最小的投入為前提、擴大品牌行業知名度、在重點城市，成功開設3—5個直銷店。

三、20xx年秋冬作為正式推廣期

1、正式推廣目標：完善形象包裝，全面進行市場拓展及網絡維護，初步完成品牌行銷全國網點的形成，公司整體運作成熟化。

2、正式行銷策略的推出

3、品牌形象包裝全面開展

I、統一形象裝修的整改及落實。

II、形象畫冊的製作。

III、招商手冊的製作

VII、加盟管理手冊的製作

VIII、宣傳光碟的製作

IX、培訓手冊

X、公司及品牌

XI、系列POP製作

XII、少量媒體廣告製作

XIII、開業及節假日促銷推廣活動策劃及執行

3、全面進行市場拓展及相應的網絡維護

I、引導、鼓勵、支持、原有經銷開設新店

II、市場營銷部尋找開發新客商源

III、擴大品牌知名度及市場影響力

4、公司團隊的調整及擴展

20xx年度成長期略

第二章

1、設計理念

自然時尚的，在生活中充滿魅力的女人們，其在成熟中也藴涵着清純小淑女的天真氣息。她們的心中存在着清新雅緻的靈魂，如同水的絲般柔軟，更具有冰的玲瓏剔透。與明快清新的，適合這般精靈的流行色彩相互組合，更由細緻，天然，優美的面料襯托。使得柔和的浪漫同潮流元素在一起形成奇妙結合。點精之筆，在加以運用自然的並不浮躁的細節裝飾點綴，詮視出女人們相信完美存在，去追求完美浪漫的生活態度。在生活中，我們的服裝同服裝間的完美組合及其具有的靈活搭配性，也為女人們得到自信和快樂的生活，帶來自由。

2、服務人羣定位

消費年齡在22歲到40歲之間

A、自立自強的女人們。崇尚自我，具有精緻品位的女人。

B、現代都市白領女性。青春，自信，雅緻，時尚是女人們的追求夢想。

C、家中的少婦。從來都不會想，生活的雜事，沉浮在名利場中。

D、高等校園的女生們。如花的青春，具有無憂無慮的生活方式。

3、消費能力定位

接近中檔消費，但產品具有高檔消費的完美性。以滿足抵消費人羣的高檔消費需要，也滿足高檔消費人的消費心理需要同社會生活背景需要。

接近中高檔消費價位（四季）：100元——1500元核心價位：100元——800元

春夏零售價位：100元———400元秋冬零售價位：150元——1500元

4、主體風格定位

以時尚職業少淑為中心定位。為能夠滿足服裝消費人的現代工作生活需要。滿足其對國際流行的追逐時尚的心理，在工作中滿足社交的需要，同時在生活中要滿足自然，温馨，輕鬆的生活狀態的目的。可把時尚休閒同休閒時尚融合在一起。根據需要在其中穿插象徵性的`時裝。如同ONLY的服裝產品結構。大器，簡單，優美。在不同場所都可以滿足需要的女裝。設計的服裝使穿着者得到自信。

5、產品特徵

具有韓國服裝的細節設計思想，同時具有歐洲服裝的大器。帶給消費者舒適的體感。以優秀的質量，精細的做工，藴涵着的流行元素同流行色的組合。形成獨有的適應能力。材質的舒適性同精美飾物的運用，使服裝具有健康身體的同時也具有生命的靈性。帶給服裝同人的完美動靜融合的感受。

一、項目計劃書摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺？

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脱。 同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裏有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔淨的氣氛。快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！

二、 公司簡介。

1、性質：DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生自助廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裏面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳裏有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目策劃書服務內容：大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以

同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（10:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個灶台*7組／灶台）組同學。同學們可以在這裏吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生自助廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目策劃書目的：大學生自助廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衞生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生自助廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

三、組織人員管理制度。

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模（20-30人）：如某班同學聚會，各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模（10-20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模（1-10人）：隨時安排廚灶。

2、在大學生自助廚房裏，僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生自助廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客羣，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業執照，問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場分析。

1、市場營銷

①宣傳 ：我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq羣、中國移動飛信，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源 ： 既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

A． 在同學面前一展自己的廚藝。

B． 請自己的好朋友到“大學生自助廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C． 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D． 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嚐嚐鮮。E． 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生自助廚房這樣輕鬆自由的環境裏，在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程裏，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收 獲，我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那麼可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結

構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這麼多高校（本科、專科、職業學校）那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生自助廚房的橫向連鎖。3、戰略目標

3.近期戰略目標：在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生自助廚房”，也可橫向發展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年, 煤氣 600元/月/單元 ,僱傭人員900/月/單元 年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生自助廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。 ②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費??）

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習功課，迎戰期終。這時，“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服

務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Weakness:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生自助廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threat：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨着產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生自助廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

一、 活動主題

自身努力 自主創業

二、 活動背景

案例分析作為一種重要的學術研究方法之一，已經廣為人所接受和廣為採用。在教育研究領域，案例教學法在哈佛大學、沃頓商學院等世界名校沿用已久；不僅如此，當今的金融經濟領域、企業運營與管理也大多采用案例分析的方法剖析舊案，總結經驗，調整戰略。國際知名的公司治理和企業戰略專家郎鹹平就是熟諳商業案例分析的方法為企業高管人士進行“公司治理與企業戰略”剖析，被尊稱為“中國民營企業教父” 為了讓大學生關注社會，瞭解市場，給大學生提供理論聯繫實際的機會，更好地運用理論知識來指導我們的實踐活動，提高大學生利用所學到的專業知識分析問題、針對具體情況解決具體問題的能力，增強大學生的崇尚科學，團結互助的團隊精神以及嚴謹認真的工作作風，特舉辦商業案例分析大賽。參賽選手將面向國內外社會，針對其自己所在專業的典型案例，以專業的視角發現問題、分析問題，提出解決問題的方案，並進行展望和規劃。

三、 主辦單位：

安徽大學江淮學院院團委宣傳部 起航創業者協會 公關營銷協會

四、 參賽對象：全院同學

五、 活動流程：

1 .以各專業為單位派代表參加比賽，分為倆場進行！

2. 每個隊對自己專業的案例進行分析（以PPT演講形式為主）15分鐘以內，超時要扣分。

3. 老師對案例進行提問（5分鐘以內，超時要扣分），

4. 每兩個選手比賽結束後由主持人公佈前一選手得分情況。

比賽結束，根據倆場比賽的結果取平均值來確定最後的得分，主持人公佈前三名人員，由評委頒發證書或獎狀。

近年來我國潤滑油基礎油行業發展迅速，xx年各類基礎油需求量已達到800萬噸（含非標油），預計未來需求量每年會有4%以上的增長，市場機會很大，競爭也不可避免，為了進一步拓展本公司的基礎油及相關油品市場，迎接新挑戰，探索xx年市場規劃，擬定以下銷售工作計劃。

一、銷售任務目標

1、銷售量及種類：

xx年預計銷售4萬噸各類基礎油，以一類、二類和少部份三類油為主，非標油和白油為副，其中一、二類、三類油計劃年銷售3萬噸，非標油和白油1萬噸。

2、目標客户：

近期目標是以手頭上現有已經常聯繫或有業務往來的70多家客户作為目標客户，預計能在較短時間內即能產生銷量；中遠期目標是儘快重新聯繫以往所認識但未具體穩定業務關係的30—40個老客户，另外用3到6個月時間再發展一批新客户。銷售目標客户以廣東市場為主，輻射周邊省區；如廣西、湖南、福建、西南地區等，最終目標是輻射全國市場，用三年時間使目標年銷量達到10萬噸以上。

二、近期工作安排

由於臨近元旦、春節，二月中下旬後各用油客户才能正常上班，預計三月份才能產生銷量，但可以利用節假日期間聯繫老客户和收集目標客户信息，為下一步業務開展打好基礎。

年度目標分解：

一季度 5000噸

二季度 10000噸

三季度 12000噸

四季度 13000噸

月度計劃，視具體情況，提前一個月制定。

三、油品庫存問題

目前主要目標客户大致有兩種，一是珠三角的調合廠客户，二是大中型終端客户和工廠直銷客户，根據近期銷售計劃需儘快聯繫採購適量的適銷油品，建議對熱銷售油品保持有足夠庫存，我們的客户主要是在珠三角，為了減少運輸成本，建議熱銷油品就近租庫存放，其中，一、二類各牌號油品暫時建議保有半個月到一個月銷量的庫存1000噸左右。當油價成上行趨勢時，適當增大庫存。

油庫選擇：茂名基礎油考慮與茂名庫為主，進口油或其它北方資源，考慮在廣州或東莞租庫，以短租為主，並長租500—1000噸卧罐。

四、運作所需資金週轉和預測利潤空間

xx年按每月銷售3000噸來計算，庫存商品資金、預付款、在途貨款、應收賬款，預測所需要資金就要3450萬元，剔除中間費用，每噸預計有100元－200元利潤空間。

五、廣告宣傳和業務活動費用

為了提高公司知名度，讓客户知道我們所經營產品，儘快提升我們的銷量，建議在百度等相關資訊媒體做產品宣傳，費用預計一年約2。8萬元，業務活動費建議按年銷售量或銷售額的一定比例核定以便掌控和合理開支，前6個月出訪次數會比較多，而銷售量可能會比較低，業務費相對會高些。另外，自帶車輛聯繫業務和電話通信費用補助也請公司考慮列支，具體方案由公司制定。

六、人員配置

公司初期3到6個月的處於摸索和規劃階段，隨着市場和銷量不斷擴大，月銷量達到20xx噸以上時，工作量和其他事情也隨着增加，為了工作順暢和不斷增加銷售量和市場，需要配置4個以上業務人員，具體看需要而定。

七、銷售人員管理

執行公司制定各項管理制度開展銷售工作，按國家規定和本公司的要求上班和休息，結合銷售需要靈活把握時間開拓市場和參加各項業務活動，定期舉行月度和周營銷分析會，主要分析工作中所碰到的問題和市場行情變化和市場信息收集情況等，不定期的商討業務開展中存在的問題和分享成功的案例。

八、價格管理

執行公司制定價格進行銷售，及時瞭解市場價格變化情況，向公司提出調整價格的建議，確保客户不因為價格問題造成丟失。

九、經營風險防範

銷售一般是遠攻近交，穩定遠的，爭取近的；大客户要爭，中小客户要穩固；資金在目前高油價情況下應該保證儘快回籠，不建議賒帳銷售，如果確實要賒帳的必須要對客户舉行資質評估，瞭解客户信

用情況，簽訂合同明確還款日期，賒銷客户不建議跨月結算，確保貨款萬無一失。

十、薪酬和保險

為使員工無太多的後顧之憂、有歸屬感而專心於工作，努力為公司爭取最大效益，建議薪酬由兩部分組成，一是基本工資薪酬，二是聯量績效工資。其中，對目前已有一定業務關係的員工，建議其基本工資薪酬在扣除各項税金、養老保險金、醫療保險金、失業保險金、工傷保險金（包括個人應繳部分）後即實際應得薪酬不低於6000元，住房公積金視公司情況再定是否考慮給予購買；績效工資，可在今後具體視公司效益情況再另行制定方案後協商確定。

一、前言

來到文達也快一年了，對這邊的種種，也有些瞭解！我覺得這邊的環境挺好的，但不足之處就是交通太擁擠了！我寧願週末在紫蓬山轉悠轉悠也不願擠公交去市裏玩。

可就這麼一轉悠，我看到了一種缺陷。由於天漸變漸熱，我們很是缺少一種藉助工具，那就是多人騎自行車。

在這個紫蓬山風景區腳下，我們更多的旅客是這裏的學生，離着比較近的大學就有三所了，想想學生的天性是愛玩，若我開設個“腳丫”自行車行的話，那生意一定很火吧！

二、方案概要

本創業計劃書是關於在文達附近開設一家"腳丫"自行車行出租的方案。我的這些自行車吧，不像普通的單人車，它完全個性化，二人騎、三人騎、五人騎等等。其主要業務是對外出租自行車，目標市場是

在校大學生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先是由二人合作。本金的來源，主要是自己假期2個多月掙的二千多和另位合作人的資金加起來也有四千多了。

買來的自行車必須要有自己獨特的品牌商標，但我的車行必須要有自己獨特的名字，亮出個性，與品牌同行。在資金等條件成熟後將會組建團隊並分批各類大學經營。我們總體戰略目標是：“堅持一個信念，做好當下；超越一個品牌，需要奮鬥；面對全國，需不懈的改進。

三、市場分析

1、可行性分析

曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化，規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀，建一所大學就是上千畝地。比如我們文達。佔地面積就有1098畝，對於那些宿舍在北側的學生，出一趟校門，也得花十幾分鐘左右，這樣的不便利，可想而知。如果是在大學城，幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題，學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中，即便是緊鄰的兩個校園，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車，那麼大學生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學校找同學，10分鐘到附近的紫蓬山，週六週日可以叫上幾個哥們兒去郊遊，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛自行車（二手的或全新的）也許是個不錯的選擇，但是大學生都知道，在大學裏丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學生只能看眼睜睜的看着自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決？經過分析我們發現，事實上，大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脱，張揚，浪漫……那麼自行車出租服務無疑會解決這個問題，只要按一天十五元，半天七元算，就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求，出租自行車又能滿足這種需求，這就是出租自行車產生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規模是相當可觀的，即便是隻能佔領三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設出租自行車的基本條件已經具備。

2、產品分析

出租自行車是一種服務型的產品，目前市場上很少有這種服務，尤其是品牌化，專業化，規模化的根本沒有。

3、競爭分析

目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織，有的也是旅遊景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務，沒有發展願望，根本不具備競爭力，且又遠離校園，市場競爭更無從談起，所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環境分析

目前肥西這邊建設已成一種規模，我相信在不久的將來，這裏便是另一個大學城。而社會對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學都在擴建。()隨着中國高等教育的發展，在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利於出租自行車行的開設。

四、SWOT分析

1、機會與威脅

面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及，仍是一個空白市場，這是最大最有利的機會；但另一方面，由於開設出租自行車的成本小，硬件要求低，進入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規模的個人創業，受資金條件的制約，短時間內不能佔領所有市場，所以很可能被後期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅。

2、優勢與劣勢

由於創業者本身是大學生，所以接近大學，清楚的瞭解大學生的需求心理，容易找到大學生的心理公共點。這是最重要的優勢；另一方面，大學生創業社會經驗不足，創業資金短缺，發展速度慢，市場很容易被搶佔，這是最大的劣勢。

3、對策分析

考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟後應抓住時機儘可能快的擴大規模佔領市場，在初期應採取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產品容易被複制但品牌卻不能複製，品牌中包含的精神理念更不能被複制。

四、目標戰略

1年內建立在本大學的地位，2年後在本地大學風景區開設分店，5年再向外擴展（大學城開設分店）再鞏固一年時間後掌握技術，並註冊公司，隨後實行連鎖經營。

五、市場營銷策略

目標市場：在校大學生

目標價格：採取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速佔領市場。

產品定位：大眾型，經濟型，便捷型的服務

配銷渠道：專營連鎖店

廣告：樹立形象，傳播微笑。樹立品牌，傳播質量。

提出一個口號：nothing is impossible!

塑造一個品牌：腳丫

形成一種精神：我們追求自由奔放，個性張揚，我們健康陽光，快樂瀟灑；我們重感情，跟姐妹們一起瘋，一起笑，為了姐妹們的難處一起找對策，然後抱在一起痛快的大哭；在別人面前，我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們笑，一起笑，放開的笑，我們追求一種自由灑脱的生活。

六、未來格局

一個再響的品牌，它們的投入期都需要一個環節，那就是宣傳。為其打廣告，我不需要轟轟烈烈的請明星代言，我想的是在各大學院尋找一些“有緣人”，這樣本事就是在推廣了。倒實行的時候，產品已經推廣出來。

走出第一步，意味着什麼？信心多了？責任重了？都有都有！

在這個“格局”即將打開之際，我需要準備資金。

首先作為一名學生，我沒有那麼多的資金。

我會先將自己的這個想法告訴爸媽，畢竟我們在外，他們是最擔心的，我需要他們的支持，當然，我也希望他們投資我未來的店。我還會提用自己暑期打工的資金來補缺。

有了一定的資金，我下一步是定好門面。當然，

在此之前，我應該悄悄地研究學校周圍的動態情況，找一個外在條件好的（條條大路通羅馬那種的），內在要有一定的容金量（那種要寬有寬，要長有長，也就是長方形啦），先需要一個像我們敬梓樓三樓的教室辦公室那麼大的房間即可，畢竟生意是從小做到大的。

有了這些，下一步就是批發間隔多等層次的多人自行車。為了吸引學生，我的投入期會聘請學生來管理出租，這樣他們會有更多的共同語言。在工資方面，給他們提成的誘惑，他們會帶來更多的生源。等到成熟期時，我會縮減人員，聘請會修車的老伯，因為我想到的是，時間長了，車子大部分會壞，需要有人來修，而老伯就是那個伯樂！老伯也會要給人一種穩重、和藹的感覺，這樣就挺好了！

在這個車子性能漸漸衰退的關鍵時候，我需要更多的時間來了解市場情況。

做到別出心裁！

車子的品牌可以一樣，但車行的牌子不可以相同，人員服務態度、制度等均可以變精。

只有想不到，沒有做不到。感謝時間，相信未來。

一．項目簡介

1.項目名稱：敍緣餐吧

餐吧經營定位：餐吧主營中檔徽菜系休閒式餐吧，併為情感發生障礙與即將分手的情侶在分道揚鑣之前營造一個讓心靈放飛，前嫌盡釋的最佳場合。也許，有了這樣的場合與機遇，還會使他們在心與心的交流中破鏡重圓，言歸於好呢。餐吧註冊資金15萬元，規模為兩層，一樓開放空間，二樓為隔間式，提供：料理、糕點、飲料、酒、徽式菜

2.經營理念：

（1）社會效益觀念：餐吧在獲得合適利潤的同時，致力於回報社會，維護人際間的感情，“你的幸福，我來幫助”是我們經營的宗旨

（2）服務理念: 在全部生產和銷售活動中，貫徹社會主導性原則和微笑熱忱服務原則。 注重國家利益、職工利益、顧客利益和餐廳利益

（3）質量安全觀念。服務質量決定顧客對餐吧的滿意程度，決定餐吧在競爭中處於的地位高低，是餐吧生存的根本，為了重視服務質量我們會從細微處做起。在經營過程中我們會確立顧客第一的觀念。餐吧經營管理不侷限於服務過程，而是涉及餐廳環境的設計等全方面，只有餐吧達到最好的服務質量，餐吧才不會倒閉。

（4）創新觀念。創新是公司經營下去的必要條件，如果沒有持續不斷的新鮮創意出現，公司將無法立足於這個充滿個性的時代，也無法滿足消費市場個性化、差異化要求。在注重產品和服務質量的同時，更要落實創新理念，這是餐吧不敗的寶貴資源。

二、項目開發優勢及創意

敍緣餐吧因其獨特的定位羣體和經營理念等元素而脱穎於其他任何餐廳飯店休閒吧等，我們的原則就是要把餐飲包裝成文化產品，很高雅，但又不是消費貴的無法接受。以下使我們為突出我們的經營特色而做的創新：

（一）整體氛圍營造

用現代概念式裝飾理念加入現代流行元素為整體營造一種符合現代年輕人審美獨特的浪漫温馨，簡單大方，充滿濃濃愛意的休閒場所，環境設計不追求豪華，只為營造愛的家園。並作出符合不同年齡、風格的隔間，在整體中體現出特點。並且，我們要求餐吧員工主動服務、微笑服務、熱情服務、周到服務、文明服務，創造出人情味與時尚感並存的氛圍。

1.開放區：以柔色色調為主，輔助以藍色味道的顏色，給人以安定的感覺，得到心靈的享受和情感的釋放。浪漫光線加舒適音樂，構造舒適和寬敞的感覺，冷靜你的情緒。

2.隔間區:隔間區營造出情侶牆，收集有意願解決感情問題的情侶的照片，展示出情侶們幸福的路程，當一方衝動的提出分手的時候可以回餐吧看看以前的幸福快樂，冷靜作出決定。我們用微笑和執着，保證你的隱私，尊重你的自由，給你們足夠的空間。 沒有奢侈的消費，沒有華麗的裝修，滿滿一屋的，就只剩相濡以沫的温馨?

3.餐桌裝飾：餐桌是顧客對餐吧最直接的接觸，通常也是顧客比較在意的細節，不僅是衞生方面，餐桌裝飾的特色也能引起顧客的共鳴。我們敍緣餐吧採用崇尚自然之風的餐桌裝飾理念，用柳編工藝品代替最常見的塑料、木質置物盒。用緊密的可收縮柳編柵欄代替全木質或磚牆的隔間牆，即給顧客留出一定的私人空間有避免了磚牆給人的壓抑感取而代之的是親近感和新鮮感，並且在不需要隔間區的時候為餐廳節省空間。同時這種細節裝飾也體現了我們餐吧的食品取料自然新鮮，也符合現代人崇尚自然的觀念

（二）創意特色

1.留言牆：以簡單的創意滿足顧客相互傾訴的願望，留下自己的心聲和感覺，給我們的目標顧客羣提供非言語的真情流露的途徑，符合餐吧服務於情侶的主題，留言牆記下顧客的幸福或悲傷的時刻，讓顧客對餐吧留有回憶，產生感情，有利於餐吧聚攏部分固定的回頭客

2.節日特色：在傳統七夕情人節、流行的西方情人節和聖誕節都會贈送出我們特色的柳編裝飾小禮品

3.食品特色：我們敍緣餐吧以徽菜風格為主特色，另外結合中西式特色料理做出屬於我們自己特色的餐飲並取出屬於我們情侶主題的菜名，吸引顧客的同時也能滿足顧客難以言語表達心意

三．市場分析

民以食為天，飲食文化在我國曆史悠久的文化中佔據重要地位，人在任何時候都離不開吃飯。可以説，餐飲業是當之無愧的“百業之首”。而餐飲業長久不衰的發展產生了良莠不齊的層次，這樣一來，像我們敍緣餐吧這種定位中低檔，有特色、環境良好、服務周到的餐吧有很廣闊的市場。

（一）消費者定位

主要針對情感出現問題的情侶、夫妻。原因：第一，現代人生活壓力大，節奏快，朝夕相處的情侶之間很容易因為生活細節產生矛盾，最終因為細節打敗愛情走向分離的結局。第二，現在80後的閃婚一族由於具有衝動的特質，在生活的壓力下難免會衝動的做出離婚的決定，最後卻發現放不下感情，像這樣的事情也頻繁發生。第三，現代社會充滿誘惑，第三者破壞家庭的案例也多得數不勝數，而也有很多人會為了家庭選擇和平解決卻缺少合適的場合安靜的交流。我們敍緣餐吧就應市場需要主要針對這些情感出現障礙即將分道揚鑣的情侶、夫妻，另外，我們定位於中低檔層次，既符合阜陽的發展程度也在目標消費者的消費能力之內，餐吧的主題鮮明，具有針對性。目前在阜陽的餐飲市場中，一類是較低當餐館，多以小本個體户為主，餐飲無特色且環境和食品質量較差；第二類是休閒餐飲，以西式快餐為主，肯德基、麥當勞等；第三類是較高等飯店，如毛家飯店、青藤閣等，這一類環境較好但價格昂貴且多為商務、政治商談等正式就餐為主；這些都不是適合兩個人冷靜解決情感問題的場合。我們敍緣餐吧就是針對社會上的情侶夫妻這一細分市場做中檔休閒餐飲的第一家餐館，大大減小了我們進入市場的阻力。

（二）產品及價格定位

現在阜陽餐飲市場中休閒餐飲以西式快餐為主，這本就不適合中國人的口味並且眾所周知這類食品對人體健康沒有好處。我們敍緣餐吧將食品菜餚定位在以徽菜為主。首先，徽菜是我們安徽本土有名菜系適合阜陽人的口味又不失檔次，而且大部分的食材與調味料都是採用新鮮原料。但由於正統的徽菜很多材料昂貴，價格也就昂貴，所以在我們的市場定位以及休閒主題下我們在提供正統徽菜部分菜餚的同時，對正統的徽菜會進行部分原料及菜名的創新。並且我們餐吧也會提供現代人喜愛的簡單東方料理、點心等。

由於我們對消費者的定位具有針對性，所以消費水平大致在一個水平上，每人平均消費在60塊，比較符合現代社會上情侶、夫妻對情調和浪漫情有獨鍾，追求品位和幽雅安靜的環境的要求。

（三）SWOT分析

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1. 目標羣追求新穎、時尚、舒適和享受，注重羣體意識

2. 消費者有足夠的可支配收入，並有相當部分支出用於飲食

3. 國家優惠政策大

4. 餐吧特色鮮明、獨具創新、具有很強吸引力

四．營銷策略

現代社會瞬息變化，酒香也怕巷子深。所以我們深刻認識到營銷自己餐性，能更好地讓更多的人瞭解、認識、接受並喜歡我們的服務。

1.我們將顧客定位在學生和上班族的情侶和夫妻羣體中，他們主要追求追求新穎、時尚、舒適和享受，注重羣體意識，有足夠可支配收入，並有相當部分用於飲食方面。所以我們不斷針對市場需求，創新餐吧服務。在營造温馨的就餐環境中，完善服務細節，讓我們每一位員工都要做到換位思考，盡力滿足顧客需求，對顧客要主動服務、周到服務，微笑服務，打造細緻入微的人性化服務。

2.銷售促銷：

（1）.活動促銷:節日促銷;清淡季促銷;季節性促銷

（2）.全員促銷:菜品介紹;加強服務意識;善解顧客之意

（3）.優惠促銷:價格促銷;淡季折扣;贈品促銷 3.藉助網絡營銷，捕獲“E”族

網絡對年輕人來説，是非常好的接觸資訊的媒介、娛樂和信息交流工具，而且年輕人對對於網絡的應用已經到了爐火純青的地步，從QQ、網上BBS、個人網站、網絡遊戲、MSN到現在的個人博客，年輕人始終站在互聯網應用的最前沿。他們在網絡上尋找自己所需要的潮流信息、交流思想、展現自我，通過網絡瞭解商品、追求時尚。

面對上以億計的年輕人組成的網民羣體，面對年交易額高達千萬億且每年呈上升趨勢的電子商務。不論是傳統企業在互聯網上的營銷，還是互聯網企業的業務模式創新，都不能忽視這個網絡這個平台的威力。

五．財務分析：

（一）.投資費用預算：

（二）.效益分析：

餐吧每日經營6小時，平均日接待客人120名，每人消費50元，日營業額6000元，按50％的純利計算，日盈利3000元，月盈利8萬多元，半年收回成本，全年盈利60萬元

（三）．風險預測：

1.市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現 類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產 費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源於市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力

2.內部管理風險：

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

六．融資計劃：

為了達到我們餐吧期初的運作要求，我們制定了綜合性的融資計劃，主要由以下四種方式構成：

自投資金 ：10萬

2．銀行貸款: 10萬

3.社會集資： 10萬

4.其他途徑： 10萬

七.餐吧組織結構

我們的餐吧採取合夥人會議方式,主要管理分層為：

1.採購部：負責貨源採購，清查庫存貨物，使得餐吧在貨物管理上經濟，獲得高效益。

2.人事部：主要負責員工的招聘和工資的發放，並對員工的上班時間進行安排和調配，進行人性化的管理。

3.廣策部：主要負責餐吧初期和經營過程中活動的宣傳策劃，以及餐吧營銷戰略的制定實施。

4.行政部：負責餐吧運作和廚房事物的管理，對員工工作進行監督管理，制定員工懲獎制度，並根據顧客的意見反饋做出運行更改。

5.安全部：負責食品衞生安全監督以及餐吧日常衝突事件。

八．發展規劃

1.創業階段：採取快速滲透戰略，以低價和高促銷喚起目標羣注意，迅速打開市場

2.增長階段：滲透現有市場開發潛在市場，完善提高服務水平和質量實現從品牌知名度到品牌美譽度的轉移

3.成熟階段：鞏固和完善現有市場，延伸服務市場，着手開展連鎖經營同時加強品牌宣傳

4.延伸階段：利用競爭優勢進行多元投資和經營同時進行整合擴展

一：活動主題

“ 創業，在交流中成長”

二：活動背景

在宣傳了創新創業，經過了一學期的開市創業實踐，我係組建的16支創業團隊，我們也逐漸在摸索中嘗試，體驗擺攤的困難與喜悦。為此，我們舉行創業交流會，為攤主帶來新的創業思維與模式。

三：活動的目的及意義

1、通過本次活動，鍛鍊攤主的創新意識。

2、在每位攤主分享了擺攤體驗和開市心得後為攤主提供整個商貿集市上的商品分類和營業方向，從而對自己今後的擺攤有個明確的意識和打算。

3、分享擺攤過程中的營銷傳銷手段。進一步激發我係同學們創業思維，帶動創業激情， 促進各攤主之間的交流與溝通，增強集體意識和團隊協作精神，並且為了更好地與院創業百草根進行交流

四：活動負責人

主持人：紡化系創業百草根管理中心主任花豔

主講人：團總支書記李凱老師

五：活動對象

紡化系攤主31人，紡化系創業百草根幹事11人

六：活動時間及地點

20xx年6月8日下午5:00-6:004B314會議室

形式一：老師講話

形式二：交流分享

形式三：討論建議

八：活動準備

1、週日和週一晚自習負責讓各位攤主和幹事準備好自己的發言稿和心得

2、週二晚自習由兩名值班幹事負責通知活動時間，地點

3、活動開始前借好教室，活動當天創業百草根管理中心負責新聞稿，辦公室協助負責拍攝工作

4、創業百草根管理中心準備PPT的製作

5、素拓部負責素拓分統計

九:活動預算

水果50元，紙杯20元。

十：活動流程

1、部門幹事在提前一週部門例會中安排活動工作

2、部門幹事在12月11日活動當天提前半小時到場

3、參加交流會的成員及工作人員需簽到

一、指導思想

安排專人具體負責組織實施。堅持“政府促進、社會支持、市場導向、自主創業”的基本原則，把促進創業帶動就業擺到更加突出的位置，通過完善創業扶持政策、優化創業環境、搭建創業平台等工作措施，進一步健全政策扶持機制，完善創業服務體系，積極營造全社會支持創業、服務創業的良好氛圍，通過扶持各類勞動者自主創業實現就業，充分發揮創業帶動就業的倍增效應，推動全區經濟社會科學發展、和諧發展、跨越發展。

二、組織領導

成立創建創業型城市宣傳工作領導小組，由分管領導任組長，就業科、就管中心、培訓科、辦公室協同配合，按照工作方案組織開展創建創業型城市宣傳活動工作。具體工作由區就業管理指導中心負責實施。

三、工作內容

1．在區人力資源和社會保障網開設創建國家級創業型城市宣傳專欄，及時發佈活動開展的相關信息、熱點動態。

2．製作創建國家級創業型城市公益廣告，用羣眾喜聞樂見的形式將創業理念深入人心。

3．由市區創建國家級創業型城市工作領導小組辦公室協調，配合市局開展創建國家級創業型城市集中宣傳日活動，統一時間、集中宣傳。

4．開展創建國家級創業型城市問卷調查工作。

5．通過政策諮詢服務熱線平台，對用户開通各項政策宣傳，引導樹立新型創業理念，介紹我區創業扶持政策及相關優勢。

6．通過户外廣告電子屏滾動播出創建國家級創業型城市宣傳資料及創新創業典型。

7．在各鎮（區）街道、重點道路、城市出入口、窗口單位懸掛宣傳橫幅、廣告牌、宣傳海報等，加強創建國家級創業型城市的社會宣傳氛圍。

8．編印宣傳材料，利用各級公共就業服務機構平台和社區工作者、志願者平台發放到户。

9．利用各鎮（區）街道公共就業服務場所現有電子信息屏及社區現有液晶電視屏滾動顯示創建政策，宣傳創建創業型城市意義及配套措施。

10．利用各鎮（區）街道現有政策，開通、完善相關創業諮詢內容，宣傳創業政策。

11．通過發放創建國家級創業型城市宣傳品，擴大宣傳受益人羣，提高知曉度。

四、工作要求

1．深入宣傳，統一思想，高度重視，嚴密組織。要充分認識創建省級創業型城市是貫徹落實市政府“創業富民、和諧發展”總戰略的內在要求，是促進創業帶動就業工作的重要載體，要統一思想認識，廣泛宣傳發動，確保各項政策措施落實到位，鼓勵和扶持更多勞動者成為創業者。

2．突出重點，明確責任，加強領導，精心策劃，認真實施。要充分利用電視、報紙、網絡等各種宣傳方式和手段，結合宣傳內容的特點，大力開展宣傳活動。重視宣傳活動開展後取得的實際效果，使人民羣眾真正獲益。

3．上下聯動，密切配合，齊抓共管，形成機制。要加強聯繫，緊密配合，切實落實“政府領導、部門協作、社會聯動、齊抓共管”的工作機制，全面促進創業帶動就業戰略的實施，進一步提升我區創建省級創業型城市工作實效。