關於食品承諾書範文集錦8篇

在生活中，用到承諾書的地方越來越多，不同的承諾書內容同樣也是不同的。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的食品承諾書8篇，希望能夠幫助到大家。

食品承諾書 篇1

為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，保障學生飲食安全，我校鄭重承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規和規章，規範從事餐飲服務活動，誠信經營，保證食品安全。

二、完善食品安全突發事件應急處置預案。

依法取得餐飲服務許可證，並亮證亮照經營。

三、建立食品安全管理制度，保證落實食堂食品安全管理人員，從業人員取得健康證明後從事餐飲服務活動，定期進行健康檢查和食品安全知識培訓。

四、嚴把食品原料採購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件並建立食品採購與進貨驗收台賬，不採購變質、有毒、有害〃來歷不明臨期食品及原料。

查驗記錄保存期限不變少於二年。

五、食品製作過程規範並符合安全要求，在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業鹽代替食用鹽)。

不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)。

六、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。

按照規範流程洗消餐(飲)具，未經消毒的餐飲具不得提供顧客使用。

七、必須落實校長為食品安全第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。

如因提供的食物損害師生健康，自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

本承諾書全縣所有中國小、幼兒園全部簽訂，一式5份，學校、中心校各一份、上交體衞站3份，然後報食安辦、食藥局各一份

　　學 校(蓋章)：

　　學校校長(簽字)：

　　承諾日起：20xx年 月 日

食品承諾書 篇2

為了確保食堂餐具、食品安全、衞生，我們歡迎公司全體員工監督。餐廳的所有人員上崗前，必須經過嚴格體檢，合格後方能上崗工作。所有加工過程都嚴格按照《食品衞生法》的有關規定進行操作。在此，餐廳員工向所有用餐員工承諾：

一、本着“誠信服務，員工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待人，為員工提供衞生可口的飯菜。

二、所有員工必須持有衞生防病站核發的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗，做好工作人員個人衞生。

三、食品採購固定專人負責，保證正規的採購渠道，使員工吃上放心米麪、放心肉等食品。不購進、不使用不符合衞生標準要求的原（輔）料或食品，決不採購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其製品等。

四、在食品的加工過程中，嚴格遵守食品加工衞生要求，不得加工腐爛變質食物，在加工前必須清洗乾淨後方可加工，不得把清洗工作放在加工後進行，加工食物要做到精加工、細加工。

五、保證具備持續保障食品衞生安全的衞生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

六、嚴格遵循科學搭配、營養合理的原則，精心準備營養搭配的膳食，保證供應的三餐當日生產，並且從製作成品到食用肉類食品（量大）不超過3.5小時，一般食品不超過2小時，以保證飯菜質量（色、香、味）。

七、餐廳的設備和用具，符合國家衞生管理相關的衞生要求和安全要求。廚房設備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負責，餐具消毒有專人負責，餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。所有餐具嚴格按照一衝二刷三清四消毒工藝規範進行清洗消毒：用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗--用紫外線消毒存放，以保證餐具的安全、衞生、可靠。每天對操作間、廚房設備及餐（用）具、周圍環境、清洗消毒。

八、嚴格要求做到廚房及餐廳無灰塵、垃圾、蜘蛛網、污漬等。

九、積極營造優雅清潔衞生的就餐環境，使員工能舒適就餐。

　　承諾人：

食品承諾書 篇3

食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全，關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動，並按規定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立並落實食品（原料）進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品（原料）購進的可追溯性、真實性，以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。

本單位保證不採購使用未經動物衞生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品；不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品；保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。

本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、佈局流程及操作過程

符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度，規範經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。

潁州區馬寨鄉中心國小

20xx年8月21日

本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監督管理部門備案。

食品承諾書 篇4

食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全，關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重保證：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的.規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動，並按規定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立並落實食品（原料）進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品（原料）購進的可追溯性、真實性，以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。本單位保證不採購使用未經動物衞生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品；不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品；保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。

本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、佈局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度，規範經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。

承諾人：xxx

食品承諾書 篇5

規範食堂加工製作行為，最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患，防控羣體性食物中毒事件的發生，確保廣大師生飲食消費安全。與食用食品藥品監督管理局鑑定食用食品安全承諾如下：

一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食用食品安全責任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員，加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督，及時瞭解學校食堂食用食品安全狀況，制定食物中毒應急處置預案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任競選承諾書）

二、建立建全並嚴格實施食用食品原料採購記錄和索證索票制度，不採購腐敗變質，污穢不潔，黴變生蟲，有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食用食品原料及食用食品。嚴格按規定使用食用食品添加劑。並將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監督管理局備案。

三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》後方可營業幼兒園食用食品安全承諾書3篇幼兒園食用食品安全承諾書3篇。從業人員必須做到持證上崗，並定期進行食用食品安全知識的培訓工作。

四、為確定廣大學生的用餐安全，防止傳染病的發生，使用的餐具、飲具要按規定洗淨消毒並保持清潔。保持內外環境整潔、衞生，從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。

五、做好餐飲服務食用食品留樣工作，留樣應當分別存放於清洗消毒後的密閉專用容器內，每個樣品留樣數量為100克以上，冷藏保存48小時以上。

六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度，一旦發生食物中毒事故，要迅速控制事態，在2小時內報告縣衞生、食用食品藥品監督和教育行政部門，並積極配合做好相關處置工作。

我校將嚴格履行以上承諾，對學生和社會負責，保證食用食品安全接受社會監督，如因飲食安全危害了學生的健康，願按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

　　承諾單位負責人：

　　承諾單位（公章）：

　　xx年xx月xx日

食品承諾書 篇6

xxx：

為了加強本超市的消防安全管理，創造一流的消防安全環境，本超市將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實消防安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、依法辦理各種消防手續，不擅自新建、改建、擴建、裝修和改變使用性質。

三、定期開展防火檢查、防火巡查，及時消除火災隱患。

四、嚴格按標準配置消防設施、器材，設置消防安全標誌，並定期組織檢驗、維修，每年至少進行一次全面檢測、維護保養，確保完好有效。

五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準。

六、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法生產、儲存、經營、使用、銷燬各種易燃易爆的危險品；堅決禁止在室內場所、易燃可燃物場所燃放煙花、爆竹。

七、全體員工定期開展消防宣傳教育培訓和消防演習，會引導人員疏散逃生，能熟練處置初起火災事故。

八、所有場所、設施不超過額定人數使用。

本場所未履行以上承諾的，自願承擔相關法律責任，也請您給予監督和配合。

　　承諾人 （簽名蓋章）：

　　年 月 日

食品承諾書 篇7

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位特向社會公開承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證，並憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明後從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。

4、保證建立並執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少於二年。

5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。

6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立並執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，並將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者誇大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防範措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

承諾單位（公章）：

承諾日期：

食品承諾書 篇8

xx省食品藥品監督管理局：

本企業在取得xx省食品藥品監督管理局核發（包括備案）的藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號後，嚴格按照以下條款規定的內容執行：

一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的傳單、招貼等）和原省級食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不得作任何修改和變更。

二、企業刊播的媒體或其它傳播媒介（包括散發的傳單、招貼等）和省級食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。

三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發佈的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省級食品藥品監督管理部門審批的完全一致。

四、企業保證不將四川省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。

五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）等非法宣傳的法律責任均由本企業承擔。

六、企業保證追究發佈違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

七、以上承諾，本企業保證嚴格遵照執行，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）藥品、醫療器械、保健食品廣告等違法、違規行為，企業完全接受四川省食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號、一年內不受理該產品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

法人代表簽字（或蓋章）

企業公章

年月日