關於過年的散文:記憶中的年味

來源:文萃谷 2.37W

從小年廿三開始,我就零零碎碎地張羅着過年。可年貨辦得再多,年味也若即若離,若隱若現地讓我提不起精神。直到那一天,回家看望父母。一進門就看到鍋灶裏的火苗竄出老高,不時地舔着鍋沿。鍋上水氣繚繞,像調皮的頑童一樣,瀰漫着四散開去。鍋前父親彎腰扶着蒸籠,母親則繫着圍裙忙着遞籠布、和好的皮渣漿、鍋蓋。和諧,温馨,甜蜜的一幕,瞬間啟動了我記憶的開關,裝點着兒時記憶的一幕幕在眼前上演,年味陡增。

關於過年的散文:記憶中的年味

大掃除——年前必修課。二十四大掃除這一天,我們必是全家出動,我們姐弟三人,無論年齡大小,都要力所能及地參與其中。老大就負責在笤帚上綁根竹竿掃屋頂,老大幹完,老二再負責擦玻璃,一個窗户一個窗户挨着來,一塊玻璃一塊玻璃緊着擦。工作量可真不小呢!

我記得每每都是上午沒擦完下午接着乾的。這時候剛乾完的老大也不閒着,屋裏的桌子傢什等都要挨着擦一遍,該規整的規整,該丟棄的丟棄,桌上牀底一個旮旯也不放過。老三則忙着給我們換水洗抹布,被我們使喚來使喚去。勞動中不免有分工不均的小吵,意見不合的小鬧,邀功討好的小鬥。但最終都融合在那熱火朝天的勞動場面裏,消失在我們姐弟三不亦樂乎的忙碌圍氛中。

這一年一次的大掃除,無論從人員分工到工序安排都井然有序、忙忙碌碌、熱熱鬧鬧,一天下來,窗明几淨了,我們幾個也筋疲力盡了。

大掃除後就是大清洗。一般在二十五這一天,牀上所有用品挨着清洗一遍。這一天家裏的晾衣繩最是熱鬧。花紅柳綠滿滿一繩,一陣風吹來,翩翩起舞,猶如七衣仙女的舞會,絢麗紛呈。

蒸年糕——更是家家户户必不可少的。早早發好的兩大盆面,此時就該在母親的手裏華麗變身了。一坨坨的麪糰被母親搓成條,印上花紋,盤成團,捏成花,最後再摁上一顆棗,就變幻成了各種不同形狀的小棗花,大棗花和魚等。我們幾個則邊玩邊負責運輸柴火,燒火,看時間。等到一鍋一鍋的年糕出鍋時,高興的不只是我們幾個小饞蟲,就連母親也興奮中透着神聖。大多數年糕是不允許我們隨便動、隨便吃的,那是要等到過年祈福祭祀時用的。

第四天就該父親上場了。父親燒好油鍋,炸點油條、丸子,殺雞殺魚,再炒點花生,忙忙碌碌又是一天。

緊接着就年二十九了。這一天我們的主要任務就是貼春聯。母親用麪粉給我們煮一鍋漿糊。我們先把門上的舊門畫、門聯給撕下來,撕不下來的就借用工具剷下來。然後再認真地貼門聯。貼的時候講究可多了,不能貼反了,不能貼歪了,不能翹了。鮮紅鮮紅的春聯預示着一年的生活紅紅火火。

就這樣,忙過了一天又一天,年味醖釀到了爆棚,年就來到了。

辭舊迎新的除夕之夜和七年級起五更永遠透着莊重、神聖和美好。除夕之夜我們早早地吃了團圓餃子,母親就把笤帚、刀、剪刀一些過年不宜看到的東西藏起來,然後在母親的帶領下我們全家就開始焚香磕頭,感謝神靈保佑我們一家平平安安,祈求來年幸福安康。一切完畢,我們就團團圍坐在電視前看春晚,守歲守歲,那時候我們鐵定是要守到零時鐘聲敲響的那一刻的,現在都還清晰的記得,不等零時鐘聲倒計時開始,父親就把買好的“萬子鞭”早早地繞院子放好,一手執着一根焚起的香,靜等屋子裏的我們伴着春晚的倒計時給他喊五四三二一時,掐準“一”那一刻,點着鞭炮,用噼裏啪啦的鞭炮聲隆重地迎接新的`一年的到來。

這一刻,左鄰右舍還比着誰家的鞭炮能伴着新年的鐘聲響起,誰家來年就最好運。時至今日,當時精彩紛呈的春晚節目倒想不起一丁點了,反是這温馨的全家共同演繹的一幕幕,深深地印在腦海揮之不去。每每想起這些,心中就氾濫起一股又一股的暖流,頓覺人生真好!

無論除夕夜睡的多晚,大年七年級四五點我們必醒。懷着興奮的心情穿好新衣,揣着十二分的神聖跟着母親一個神靈一個神靈磕一遍頭,用喧鬧的鞭炮再次慶祝新年的到來,當火紅的炮衣滿滿的蓋了院子一層時,這一神聖的儀式就宣告結束了。再看我們幾個捂着耳朵的小鬼不知何時早已跑到了鍋灶前,眼巴巴的看着一碗又一碗剛盛出的餃子,挑選着自己中意的那一碗。你可別被這些小鬼的小心思迷了神智,他們中意的可並不是餃子,而是餃子暗藏的玄機——不知哪個圓鼓鼓的肚皮下安靜地藏着他們的獵物。

我們三個小鬼也是各有奇招,看!胃口好的那個一口接一口正起勁兒地搜索着獵物,胃口差的那一個則正在用筷子一個接挨一個地試探呢。最有智慧的是老大,她説裝錢的餃子重,一定在鍋裏遲遲不肯出來,她只吃最後一碗。最後吃到包錢餃子的樂得合不攏嘴,沒吃到包錢餃子的也不惱,因為馬上就有壓歲錢拿了。

餃子吃完,鍋碗不洗,我們就忙着進行下一項了——拜年。先是自家裏的,然後就三五成羣的街坊鄰居中的老人走一個遍,走着走着就各自尋樂去了,年也就淡出了。

記憶中年的神聖、隆重、熱鬧,今天再也感覺不到了,好懷念記憶中的年味!

郝莉霞 網名好姐,中學教師,知性優雅。紮根三尺講台,譜寫文字春秋。願用此生,守望學生的幸福。


【本文作者:郝莉霞。(公眾號:芝蘭園)】

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