無中生有的荔浦味道散文

來源:文萃谷 2.23W

到達荔浦時,天色已暗。荔河的一河兩岸,燈光閃亮着優雅的眸子,像情竇初開的少女,靜靜偷走着人間的俗繁。一抹若有若無的紅霞,似夜的蓋頭,又像是天空的翅膀,若即若離地飄在天邊,就那樣多看了你一眼,我就忍不住放下行李,直奔荔河之夜的温柔懷抱。遠山在暮色中連綿,在大地之上翩躚起起伏的音符,陡然讓我想起一部經典古書的“十翼”,當然在燈光的照拂下還有絕妙的詩意。

無中生有的荔浦味道散文

沿着河堤一路散漫輕走。初秋的風輕輕吹着微汗的臉。河堤分上下兩層,不少行人悠然散步,偶爾情侶攜手綿綿,幾十支歡快的隊伍載歌載舞,疲憊的心開始被奔騰的快樂融化。滿滿的、慢慢地向着知足的幸福靠攏。風兒吹迷了心,坐下來靜靜發呆,人世間,這簡單的夜晚,燈光搖曳的一河兩岸,免費的自然舞台上的歡歌笑語,那麼自在那麼誘惑。

荔浦縣始建於西漢元鼎六年(公元前111年),是一個具有兩千多年曆史的古邑。熱門連續劇《宰相劉羅鍋》劇中人乾隆皇帝拿着荔浦芋大啃、欲罷不能的鏡頭曾經給大家帶來諸多的閒聊談資。也讓名牌特產荔浦芋頭更加名聲大震。故事説的是清朝清朝政治家、書法家、人稱“濃墨宰相”的劉墉,天生有個駝背羅鍋。因為駝背在當地的土話中叫“羅鍋”,他便被笑稱為“劉羅鍋”。在非常偶然的機緣中,他受到乾隆皇帝的賞識而入朝為官。他輔佐皇帝忠心耿耿,常直言進諫,極受信任,一輩子以奉公守法、清正廉潔聞名於世。但有一次因為實在講話太直太難聽,乾隆爺龍顏大怒無法容忍,貶他到廣西當巡撫。廣西每年須進貢荔浦芋到北京給皇帝享用,芋頭沉重兼路途遙遠,浪費民脂民膏甚巨。愛民如子又聰明絕頂的劉羅鍋在赴任前靈機一動,以貌似芋頭、質粗味劣的山薯莨,冒充芋頭給乾隆食用。乾隆吃了果然倒盡胃口,馬上免掉荔浦芋的進貢。但劉羅鍋的政敵沒有放過他,特地去找來了正宗荔浦芋,乾隆一吃,醒悟到自己受到劉羅鍋的愚弄,一怒之下,把他再貶為五品官,到浙江去當織政。荔浦芋居然有此魅力,從此就名揚四海,成為廣西的名菜之一了!吃了各種荔浦芋,我依然覺得荔浦芋最好的吃法,應該就像乾隆當年一樣,將芋頭整個帶皮蒸熟後,用手剝食,據案大嚼,痛快淋漓,而且不必沾任何調味料,自然香美非凡。就像天然出芙蓉的山水精靈美女,不增不減,不垢不淨,不生不滅。而天然真實富有靈性似乎才是荔浦真正的味道。幾次去過荔浦,也參觀過荔浦銀子巖等等的著名景點,總覺得荔浦的味道與其他地方不同,或許就是那種樸實鮮美的獨特的大地之果的味道吧。

近期有幸參觀了幾間荔浦的企業。彷彿一直走在荔浦的這種味道之中。或許荔浦芋的故事世代感染着勤勞智慧的荔浦人民,荔浦芋天然無雕飾的品質品位養育着樸實而善悟的荔浦人,在這個“先天不足”,不沿海不沿邊,無鐵路無高速等交通設施,又沒有上級大型駐荔企業帶動等優勢,既無“點石成金”資源又無原材料等的地方,卻一直生長着智慧和創造的奇蹟。他們一直傳承着荔浦芋的精良品牌意識,一直精進開拓進取,敢為人先,發展壯大了食品、衣架、金屬製品、製藥、紙製品等五大支柱產業,甚至熟練掌握孫子兵法中的“無中生有”,成為享譽中國的南方食品城,是中國乃至世界最大的木衣架出口生產基地,榮獲“中國衣架之都”稱號。目前,民營經濟佔全縣GDP的比重達90%,民營企業提供的税收佔全縣財政税收的80%以上,投資佔85%以上,出口佔100%。全縣共有民營企業600多家,其中100多家企業獲得QS認證,各類企業的註冊商標達400件。走在幾家衣架企業的車間,看到品種繁多、用途獨到的人性化衣架的設計和生產,我感到更多的是荔浦人自我智性的綻放,看到他們循着自然的法道,創業的聲光電氣之“悟”。我曾經問過幾家企業的董事長,當時怎麼想到做衣架呢?他們基本上都是淡然笑笑,覺得似乎是市場天然所需而已。讓人想到中國文化的“悟”字, “悟”即我心,我心明瞭萬事通透。中國人形容一個人聰明叫悟性高,練武之人也要講悟性。佛家講覺悟,“覺悟了就是佛”。《道德經》強調“道可道,非常道”,認為“道”是一種混沌、本原狀態,説不清,道不明,也在不斷變化,需要靠你在實踐生活去“悟”。或許人生的最佳狀態就是“只可意會,不可言傳”、“妙不可言”吧。而在一個無原料木材全靠進口,跟衣架毫無瓜葛的'地方,能生產出極具個性化人性化的衣架,我想,“悟”或許是企業發展的靈性,一種來自適合市場的創意。想當年,比爾·蓋茨認定要為PC(個人電腦)開發系統軟件的時候,絕大多數的電腦硬件工程師們都相信,要使電腦運算更快,惟有把電腦做得更大。就在大家都着力研發打造大型電腦的時候,蓋茨的創意反向而生為“小型電腦將流行”。果不其然,小型電腦很快就大行其道,蓋茨和他的同伴們,也就無法阻擋地發達起來。蓋茨似乎天生具備一種“企業家直覺”。這可是市場中價值很高的資源,創意也是荔浦這塊風水寶地上滋生的最寶貴的資源吧。

歌德説過:只有具備真才實學,既瞭解自己的力量又善於適當而謹慎地使用自己力量的人,才能在世俗事物中獲得成功。”成功需要超越,要在變化中不斷變易,適時適當超越自己,再超越別人,做出來的事才卓爾不羣;世界上成大功者,大都在做看似不可能事,經過行為超越而實現的。超越根基是才學,是實力,是智慧。在荔浦的衣架企業發展中,我看到他們“無中生有”着廣闊的施展空間。激烈而殘酷的市場競爭,使得現代商戰不僅需要誠信守義厚道的傳統法則,更需要劍走偏鋒、空手奪刃的智慧和勇氣。其實也就是面對市場的無形創造力,從“無”中創造出“有”,需要經營者自己通過對市場需求仔細地分析,巧妙地策劃和操作,才能在看似普通的場合下抓住消費者的注意力和消費慾望。在一些看似沒有機會的情況下營造出商機,巧妙地使用“生”的手段。比如桂林毛嘉工藝品有限公司生產的衣架一直領先於世界潮頭,就在於他們孜孜以求、踏實精進的不斷研發、創新。關於公司的名字的緣起,公司的介紹人説:“毛”是創始人的姓氏,“嘉”是更加更好的意思。走在品種林立的衣架之中,常感到一種來自原野的靈氣和生氣,彷彿讓人看到衣架背後的思想和靈魂,以及衣架中散發出來的温暖的人文關懷。一個個鮮活的設計,一次次多維度的創新,都凝聚着企業團隊的集體智慧。據介紹,這些創新,時刻都在進行,結合市場需要,他們推出了木質、布藝、鐵五金等國際需要的各類木架,在微小的細節諸如領口大小需求、防滑、女性三維等方方面面精益求精,以人為本,以實際需求為本,在細枝末節和使用效果以及精美高檔甚至藝術審美、收藏價值等等方面推陳出新,產品遠銷世界六大洲。他們不怕克隆和模仿,因為他們有信心每天幸福地自我超越,他們堅信獨特的產品無可替代。這所有的一切,來自鮮活的思想和活力,來自小小衣架裏的愛心和關懷。至於被仿冒,他們覺得很淡定:“我們做好自己的研發,做出最好、最實用、最人性化藝術化生活化的產品,自然有廣闊的市場,那些克隆和競爭無關緊要,也是我們發展的動力”。在桂林智強食品開發公司,這個在全國同行中名列前茅的食品民營企業,聽他們講開拓房地產項目的經歷故事,參觀他們的房地產項目和開發思路,聽他們講結合實際又時尚新意的銷售方式。講商貿城聚人氣的種種戰略方法,更多的是感受到敢為人先的精神和大膽開拓的創意思維。而所有的這些,來自於聽起來簡單而無往不前的勇敢超越精神。

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