海邊的故事優美散文

來源:文萃谷 2.37W

記得小時候,八九歲還沒有上學,還在家鄉的小海邊光着身子滾海泥。這小海的印記,怕是在我的腦子裏永遠烙着了。

海邊的故事優美散文

當年村裏的老人嘴邊總愛掛着一句話:“前面是海,後面是坡,你不識做食任你餓。”然而在那個“堅決割掉資本主義尾巴”的年代,就算是村裏最會“做食”的人家,也只不過是勉強過日子罷了。我在那個吃不知飽的年齡總是覺得有點餓。

小海盛產着聞名的港北蝦、和樂蟹和後安鯔魚,因其營養和口味的鮮美而芳名遠揚。然而身處在這個寶貝小海邊的我,印象中小時候也沒吃上幾口這讓人口饞的蝦魚蟹。因為當時沒有幾户人家自己買得起魚網,拿什麼去捕魚呢?生產隊捕上來的魚活蹦亂跳的,儘管便宜,可村裏人也大多買不起——那是供城裏做工作的人吃的。十四歲就在生產隊當社員的大哥説,有蕃薯飯吃飽就不錯了,吃什麼大魚大肉!

是的,不吃這些魚蝦又有什麼關係呢?特別是那螃蟹,有時在海里不小心被它那鉗子般的腳“咬”上了,死都不肯鬆口,你得忍着痛,小心扶着它跑上沙灘來,找塊石頭把它敲爛,惡狠狠地“呸”一聲擲到海里去——這時誰還會去想那鮮美的蟹腳肉和富有高蛋白的蟹膏呢?

看着現在餐館裏那些不知從哪裏撈上來的冒牌“和樂蟹”,瘦得只有蟹架,卻也弄些紅色素之類的東西粘在上面裝點“蟹膏”,還大言不慚地説,這是正宗的和樂蟹,60塊錢一斤!乖乖,我當年扔到海里去的那些和樂蟹,可是每隻都有半斤重啊,現在想起來我心裏就隱隱作痛。

海里有一樣東西是家家户户都少不了的,那就是海菜絲,它細如金粉,滑滑的清爽可口,摻點米煮起來就是飯,加點油炒起來便是菜。這玩意兒現在也賣幾十塊錢一斤了。看來當年也是歪吃正着,總算吃中了一些當今餐館裏的佳餚。

在海邊養的鴨子,逢年過節殺上一隻,味道是沒説的,簡直香到耳根。這些鴨子下的蛋,其蛋黃也特別大,有些甚至是雙黃。村裏面的女人坐月子,就很渴望這種鹹鴨蛋。可是在那個年代,大隊裏規定每户養鴨不得超過三隻,超過的`話,第四隻便是“資本主義尾巴”了,大隊幹部會帶着“戰鬥隊員”來“割”掉。雖然村裏的人對這種荒唐的做法敢怒不敢言。

小海本來有她美麗的沙灘,細嫩的海草是農民不可多得的綠肥。可是在“農業學大寨”的年代,靠近村邊的海域卻被填上白沙土,要造田600畝。農民們在“大海航行靠舵手”的歌聲中用肩挑土,日干三刻夜加一班,硬是造出了100畝稻田。由於海水的鹼性,種出的水稻總是長到結穗時便枯掉了,從來也沒有收過一粒穀子。小海還是那個小海,但海灘沒有了,灘邊的海菜沒有了,想在淺水區用手摸蝦或者讓螃蟹腳鉗一下的機會更是沒有了。只有那堵海造田時留下的一條長堤仍孤伶伶地躺在海里,任憑海浪拍打,像是訴説着那個年代留下的不幸。

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