國中語文現代文閲讀檢測水質的白富美海菜花

檢測水質可以用水質檢測儀，但是如果不用現代儀器，有沒有一種植物天生就能檢測水質呢？

有。它就是被稱為“水質的試金石”——海菜花。

③海菜花當然不能像水質檢測儀那樣來操作，那麼它是如何檢測的呢？原來海菜花是通過在水面的分佈情況來告訴人們水質狀況的。沒有污染時湖泊中的海菜花非常豐富，輕度污染時湖泊中的海菜花逐漸消失，中重度污染時湖泊中的海菜花就消失了。哇哦，原來海菜花對水質的要求這麼高呀！沒錯！它是天生的“白富美”，只能生長在透明清澈的乾淨水質中，對水質污染極其敏感，難怪環保部門還稱它為“環保菜”呢！

④不過説它是“白富美”，可不僅僅是因為它“住”在優質的水裏，它可是名符其實喲！

⑤首先，海菜花不僅可以監測水質，也十分具有觀賞價值。它繁茂的葉叢，深沉於水下，薄而寬大的葉片翠綠欲滴，在水中隨意的盪漾，顯得婀娜飄逸。而它的“白”正體現在它那小巧玲瓏的白色花朵上，它的花在水面盛開，三片白皙的花瓣聚攏在一起，如一盞杯，中心是一抹黃色的花蕊，在花蕊的襯托下，花瓣顯得更加潔白、清新、脱俗了。

⑥再來説“富”。海菜花有着豐富的食用價值和藥用價值。它的蛋白質含量豐富，富有纖維素和多種維生素及微量元素。作蔬菜食用，味道鮮爽甘香，這麼美味的食品，雲南大理白族人很久以前就開始食用了。説到食用，海菜花的另一個名字就叫“海菜”。不過它可不是長在海里的，只是雲南、貴州等地的平地很少，故常把池塘、湖泊誇大稱為“海”，如洱海、程海、陽宗海、草海等，當地人常把它從上述的“海”中打撈出來食用，所以又稱它為海菜。此外，海菜花還是一種傳統中藥材，入藥可以治小便不利、便祕、熱咳、咯血、哮喘、淋病、水腫等多種疾病。

⑦那麼“美”呢？海菜花開花期間，透明清澈的水面佈滿朵朵淡雅的白花，疏密有致，遠望去如天上的點點繁星，再加上豐富的營養價值，無論是外表還是內在，海菜花的“美”自然是不在話下啦！

⑧遺憾的是，時間追溯到60年代以前，人們還能在雲南、廣西等西南地區欣賞到海菜花如星星般鋪滿水面的壯麗場景，尤其是雲南滇池的海菜花，美麗壯觀，極富盛名。而到了80年代，由於圍湖造田、湖泊污染、放養大量的.草魚等因素，海菜花數量急劇減少，逐漸從湖體中消失，滇池的海菜花也是不見蹤影，現在的海菜花早已經是瀕危植物了。

⑨幸運的是，現今人們已經展開了對海菜花的保護與栽培，相關研究部門對海菜花進行了引種和遷地保護，滇池的海菜花也回植成功。相信在不久的將來，仍然可以欣賞到海菜花鋪滿水面的優美場景。

18．文章第①段有何作用？

19．文中第②段畫線句子用了什麼説明方法，有何作用(4分)

20．簡要分析文章⑤⑥⑦是怎樣説明海菜花具有“白富美”特徵的。

21．聯繫上下文，請説説下列句子中加點詞不能刪去的原因。

而到了80年代，由於圍湖造田、湖泊污染、放養大量的草魚等因素，海菜花數量急劇減少。

22.下列分析或推斷符合原文的一項是（ ）。

A.海菜花是生長在海里的一種植物，有極高的食用價值和藥用價值。

B.海菜花是通過在水面分佈的多少來檢測水質好壞的。如只有重度污染時海菜花才會消失。

C.作者在介紹海菜花“白富美”的特徵時，大量運用了比喻的修辭手法，增強了説明文語言的準確性。

D.作者認為“相信在不久的將來，仍然可以欣賞到海菜花鋪滿水面的優美場景”，表達出對環境改善的樂觀態度。

答案：

18. 作者用設問句開頭，問“是否有一種植物能天生檢測水質？”，設置懸念，引起讀者的閲讀興趣，引出本文説明對象——海菜花。

19. 運用了打比方的説明方法，將“海菜花”比作“試金石”，生動形象地説明了“海菜花”在檢測水質方面的重要性。

20. 首先説它因白色的花瓣在黃色的花蕊襯托下具有“潔白”的外形；其次説它食用價值和藥用價值高而顯得“富有”；最後説它因潔白的外在和營養價值高的內在而形成了它“內外兼美”的特點。⑤⑥⑦三段和④段“白富美”的美譽一一對應，使得文章説明條理清晰。

21. 急劇是迅速的意思，表程度上的限制。原句説明人們在80年代由於錯誤的行為，導致海菜花迅速減少，如果刪去就不能説明海菜花減少的速度很快，“急劇”體現了説明文語言的準確性。

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