餐飲食品安全演講稿（精選5篇）

演講稿可以按照用途、性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。隨着社會一步步向前發展，很多地方都會使用到演講稿，你寫演講稿時總是沒有新意？下面是小編幫大家整理的餐飲食品安全演講稿（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

餐飲食品安全演講稿1

“一年之計在於春，一日之計在於晨。”一天中的營養早餐十分重要，它能使你集中精力，有足夠的營養供應身體需要，更好地進行學習和工作。在參加了“穀粒谷力小記者健康營”活動後，我受益匪淺。

那天，阿姨首先給我們介紹了膳食寶塔，讓大家明白了多吃粗糧有利於身體健康。而我則是個“小小肉師傅”，對肉情有獨鍾，其他的菜總是挑三揀四，特別是蔬菜穀物一類更是拒之門外。餐桌上，只要有肉，我就大開胃口，一頓下來肚子裝得滿滿的。現在想想，這樣的飲食真不該啊，營養失衡不説，還影響了胃的消化，難怪經常肚子不舒服。

每天早上，可以看到一些學生揹着書包，匆匆抓起早餐，一邊咬着，一邊去上學。這些司空見慣的現象，真的很不好。早餐要講究質量，細嚼慢嚥，讓我們的身體能更好地吸收營養。早上還可以喝碗粥，滋潤腸子；吃一個雞蛋，補充蛋白質；喝些牛奶或穀粒谷力就更豐富了！

最後，阿姨為我們仔細講解了一個物美價廉的營養食品——玉米，分析了它的用途與生長過程，我們聽得十分入迷。最後，阿姨還為我們制訂了一款含有豐富營養的方便早餐，令我們的口水“飛流直下三千尺”，活動在熱烈的掌聲中畫上了句號。

我們國小生正處於長身體、長知識的重要時期，所以更要重視早餐，不挑食，不偏食，保證營養的均衡，每天帶着好心情上學，健康快樂地成長。

餐飲食品安全演講稿2

常有朋友問，“現在吃什麼好?”。是啊，吃什麼好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農藥，製造火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衞生、營養的食品。“怎麼會這樣?我們應該怎麼辦?”廣大羣眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大羣眾不斷在要求，羣眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。

“食品企業、良心事業”，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，是功臣，也是劣質有害食品製造者，又可能成為罪人，因此説，食品生產經營者是食品安全的第一責任人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品，使用工業石臘製造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎麼説的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎麼能生產出合格的食品，怎麼能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。

沒有規矩，不成方圓”，食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大羣眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於《食品衞生法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衞生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重複，又有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出台更加權威，更加統一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。

吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己幹”，廣大羣眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上説，維護身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒污的碗筷，反覆使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜餚，和攤主滴到鍋裏的汗，閒時摳腳丫的手，消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衞生、有質量的生活。

餐飲食品安全演講稿3

尊敬的領導，各位同事：

大家好！我今天演講的題目是：《食品安全 關係你我他》。

食品，對於人類來説是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費，商機無限，時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，於是乎出現了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴重威脅着廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。 食品安全是一個重大的公共衞生問題，直接關係到人民羣眾的身體健康和社會穩定，從1995年《食品衞生法》頒佈以來，國家實行食品衞生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衞生法規、標準體系日臻完善，食品衞生監督監測體系在改革中不斷髮展，大多數食品企業根據《食品衞生法》和相關規章、標準的規定，採取了保證食品安全的措施，食品衞生總體狀況是在向好的方向發展。

但隨着經濟發展和技術進步，一些黑心商家為追求經濟利益不擇手段，把新技術、新資源未經試驗就在生產中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰，造成一些食品安全事件在不斷髮生。 短短數月，從阜陽劣質奶粉事件到非食品原料生產的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發產品事件到廣東毒酒事件，從“毛髮醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那麼讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經濟發展，忽視政府監管職能，使得監督職能機構建設和技術進步相對滯後，也給一些奸商以可乘之機。

每個事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經在問：我們還能吃什麼?還敢吃什麼? 有幸的是，我們的`黨和政府是人民利益的忠實代表，目前已經充分認識到食品安全的重要性，國務院辦公廳已於去年7月發佈了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，並對食品安全工作進行全面安排和佈置;還有，我們的黨和領導人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進行了直接批示，對一些忽視食品安全監管工作並帶來後果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對相關事件的處理也積累了一定經驗，相信在黨和政府的正確領導下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。 在坐的都是衞生監督戰線上的工作人員，食品衞生監督是法律賦予我們的神聖職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機，嚴格執法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衞生，盡我們最大的努力，象我們的服務宗旨所説“為人民健康服務”，做一名合格的健康衞士。

朋友們，讓我們攜起手來共同行動起來！ 謝謝！

餐飲食品安全演講稿4

尊敬的老師、同學們：

大家上午好！今天我講話的題目是《關注飲食安全，共創健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨着我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

可近來我們有些同學放學後隨意在校外路邊攤點買東西吃，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點採用的都是“地溝油”、“泔水油”，裏面包含很多致癌物質，而且我們不知道製作者是否健康。因此，學校倡議同學們放學後不要在路邊攤點買東西吃，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

在此我建議同學們：

1.要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標誌的食品堅決不能購買和食用。

2.培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制低質食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衞生潔淨，證照齊全的餐館。

3.養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於我們的健康。

4.養成良好的衞生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衞生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

謝謝大家！

餐飲食品安全演講稿5

尊敬的老師，親愛的同學們：

大家早上好！

今天我講話的題目是《關注飲食安全，共創健康生活》。常言道：民以食為天，食以安為先。食品安全是生命健康最有力的保證。

近日我們有些同學為貪圖便宜、方便，或因為挑食，喜歡在路邊攤點就餐，殊不知這是在拿健康甚至生命在開玩笑。路邊攤點多采用的是“地溝油”，裏面包含很多致癌物質。而且一般小販未做過健康體檢，沒有衞生許可證，其中有些人可能就是肝炎等病源的攜帶者和傳播者。因此，學校提倡同學們在食堂就餐，或在家吃飯，養成良好的飲食習慣，避免食物中毒事故的發生。同時希望同學們不吃生冷食物，保證營養均衡，把自己的身體吃得棒棒的。

在此我建議同學們：

1、樹立食品安全觀念。在購買食品時，應儘量選擇正規的商場或超市，同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，包裝袋有無破損等。沒有生產許可證和安全標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。我們應儘量在家吃早餐，不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。在外就餐，應選擇衞生潔淨，餐具消毒，環境整潔，證照齊全的餐館。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水少喝含有防腐劑、色素的飲料。養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衞生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！謝謝大家！