餐飲食品安全 演講稿

我們知道：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？ 健康，何等重要！生命，何等珍貴！

我們要時刻維護自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裏;那場席捲全球的 sas 侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件， 使 131 人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼我們吃的安全嗎？這越來越成為大家關心的問題， 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬户。

大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。

曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住走上前去要了兩串，看着紅紅的火苗，青青的煙，聽着燒烤發出的茲茲聲，聞着烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裏。 就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的'竹籤，拿到一個水桶裏隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧！

餐飲食品安全 演講稿 [篇2]

食品安全問題越來越受到很多人的關注！

船，因為有舵而遠渡重洋；雛鷹，因為有翅膀而在藍天自由翱翔；人，因為有夢而鑄就生命的輝煌！作為食品藥品安全的守護者，我們深知責任重大，使命光榮。食品藥品安全，正是我們追尋的夢。

食品藥品安全，是最重要、最基本的民生。每個人從出生起一日三餐都要吃飯喝水，防病治病都得用藥用械。百姓的生命權、健康權是最基本的權力，而且是首要的權力。沒有健康，就沒有小康。沒有健康，就談不上幸福指數。沒有健康，什麼樣的夢都不可能實現。

目前，對全民生命和生存質量最大的威脅不是來自戰爭、瘟疫、也不是自然災害問題，而是每個人每天要面對的食品安全問題。這些年來，從聲勢浩大的蘇丹紅事故、阜陽含三聚氰胺毒奶粉，重慶石蠟火鍋底料；瘦肉精事件；瀋陽的毒豆芽；地溝油等，食品安全事件層出不窮，老百姓防不勝防。從最普通的大米、麪粉、肉製品、蔬菜、豆製品再到調味品，危害健康的偽劣產品不勝枚舉，食品藥品安全給廣大羣眾帶來前所未有的恐懼，食品安全工作刻不容緩！

新一輪的國務院機構改革，再一次體現了黨中央、國務院以人為本、民生優先的準則。隨後出台的《國務院關於地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，又向地方各級政府發出了食品藥品監管體制改革的動員令。這一道舉措，將加快我們和億萬中國人一起使食品安全夢想成真。

食品藥品安全僅靠體制調整、機構改革，還只是一個開端。最為關鍵的是，責任主體要真正到位。“踏實留印、抓鐵有痕”只有將中央的決擇不折不扣的抓落實，食品藥品安全才有保證。於是我們抓好“五個結合”，實現“五個夢”，才能真正的實現食品藥品安全之夢。一是與食品藥品安全監管相結合，實現舌尖安全夢。深入開展專項整治“百日行動”就是要集中時間和力量，按照“排查要全面、整治要徹底、成果要鞏固”的總體要求，對食品藥品安全領域存在的突出問題加以解決，從源頭上、根本上、長效上確保食品藥品安全“長治久安”。從田間地頭到市場餐桌，食品安全鏈條長、環節多、領域寬，為集中有限力量突出重點整治，實現好舌尖安全夢。二是與助推食品醫藥經濟發展相結合，實現服務提升夢。堅持超前服務、主動服務、一線服務，為全縣食品醫藥經濟發展出謀劃策，強化科學監管，助推食品醫藥經濟發展，實現產業提升夢。三是與加強班子隊伍建設相結合，實現成長髮展夢。加強領導班子民主集中制建設，要圍繞中心監管工作和經濟建設這個大局來進行，要圍繞大局想辦法，圍繞大局抓工作，圍繞大局履行職責。按照“集體領導、民主集中、個別醖釀、會議決定”的原則，堅持集體領導下的個人分工負責制，把集體領導和個人分工結合起來，充分發揮領導班子的整體作用，

有力促進中心工作的健康發展，實現成長髮展夢。四是與加強黨風廉政教育相結合，實現強基固本夢。我們每個領導幹部要提高思想認識，嚴格要求自己，進一步增強緊迫感、責任感和使命感，增強反腐-敗鬥爭的信心和決心，堅持不懈地把反腐倡廉工作引向深入不斷加強和改進監管工作，始終保持懲治腐-敗的強勁勢頭。進一步加強教育、監督、懲處工作，增強領導幹部的廉潔自律意識，實現強基固本夢。五是與機關文化建設相結合，實現和諧機關夢。食品藥品監管機關廣大幹部職工是食品藥品監管事業的踐行者，必須堅持社會主義核心價值觀，真正做到了“權為民所用、情為民所繫、利為民所謀”，切實形成了科學、健康、積極、團結向上的機關文化體系，有力推動食品藥品監管事業發展，有效確保廣大人民羣眾飲食用藥安全，實現和諧機關夢。

中國夢是你的夢、我的夢、大家的夢，是13億中國人民共同的夢。食品藥品監管工作任重道遠，解放思想轉觀念，改革創新求長遠；科學監管，真誠惠民。讓我們手牽手，心連心，細化措施，嚴格監管，努力實現食品藥品安全夢！

餐飲食品安全 演講稿 [篇3]

各位老師、親愛的同學們：

早上好！我是*一班的學生王銘陽，今天我演講的主題是“病從口入，關注食品安全”。

我們經常會看到，有些同學在小攤小販處購買一些沒有衞生保障的東西，這些食品往往很香很好看，非常誘人，但其實它們大多是“三無”產品——無生產日期、無質量合格證、無生產廠家，它們以色素、化學添加劑為主要原料，甚至使用腐-敗變質的東西。包括一些油炸、燒烤、或醃製食品，不僅會使食物營養成分變性，還會對大家的身體造成毒害，引起拉肚子、腹痛、噁心嘔吐、甚至失明等。

食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度，更需要同學們提高保護意識，自覺抵制誘-惑。所以，我建議大家：

1、瞭解食品安全知識。購買食品時，選擇正規的大型商場或超市，同時注意包裝上有沒有生產日期、生產廠家和質量合格證，並查看保質期看是否過期。

2、不吃流動攤點的小吃零食，自覺抵制不衞生食品的誘-惑，儘可能地在家裏就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自己準備水杯，多喝白開水，少喝飲料、汽水。

4、養成良好的衞生習慣。不在校園內亂吃零食，不亂扔廢紙和包裝袋，保持校園衞生環境整潔。

同學們，食品安全關係你我他，養成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起，讓健康永遠伴隨你！ 我的演講完畢，謝謝！