超市會議紀要怎麼寫

時 間：2015年5月19日

地 點：辦公樓一層會議室

主 持 人：

參 加 人：

會議內容：

Xx公司目前處於技改階段，由於各方面因素的限制，未能實施班中餐制度。為了方便職工、服務生產，公司採用職工超市和職工餐票的方式予以解決。公司黨政班子成員就相關事宜進行了討論研究，會議決定如下：

1、職工超市供貨商由一家增加為兩家，分別為xx縣眾xx店和xx縣xx超市，形成供貨商在質量和價格等方面的良性競爭。

2、由綜合辦公室後勤隊辦理職工超市供貨商的相關手續，並對貨物價格和質量進行監督管理，確保供貨的質量、交貨時間、價格水平和後援服務。

xx有限公司

2015年5月19日

超市會議紀要怎麼寫 [篇2]

永輝目前每年以40-50家新開門店進行擴張。公司進入新區域首選大賣場業態，快速建立品牌，在當地獲得品牌認可後，公司將輔以賣場及社區超市業態，進行蜂窩式的滲透。大賣場的面積在1萬-2萬平米，賣場的面積在5000-10000平米，目前經營的最好的是5000-6000平米的賣場。

市場方面，永輝找到了感覺，同時也認識了到了後台與家樂福沃爾瑪的差距。但永輝有自己的模式，先開大店帶動小店，利用生鮮優勢，逐步提高服裝、快消等比例，提升毛利率。很清晰，這也是異地複製成功的流程。很慶幸，永輝的口氣不大，説自己不做沃爾瑪，走不出亞洲，定位永遠是農改超，改變老百姓買菜的習慣。但這個空間已經足夠大。

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1、 近日公告的25 個億的瀋陽投資項目?

答：770 畝地，720 畝的物流+商貿中心和東北辦公中心。物流對東北三省的支持和供應商的物流倉庫，直接進這個倉庫，不用轉運，還有

一塊是當地農貿的交易市場。福州106 畝的物流今年剛配好，安徽去年剛建好、重慶今年開始建，瀋陽的物流走在前面，在沒有開店之前先做準備，永輝的實現方式和能力越來越高，菜籃子工程越受政府的支持，福州的成功説明菜籃子可以由企業來做，政府看的很清楚，在福建外的區域給永輝的支持大。

25 個億的資金是分期投入，地招拍掛的形式 5 個億左右投入來自自籌、再融資、短融等，物流和冷鏈國家會給補貼，審批也優先。公司負債率在30%，每年的投入在30-40 億元，現金流少由於財務成本，償還銀行貸款，沒有大的現金流項目啟動。

2、公司的盈利模式得到政府認同，支持力度大，具體的支持有哪些？

答：很難從具體的問題談，按福州的模式，税收的返還；重慶西部税收優惠，物流的土惠政策，主要集中在税收和土地，但還沒做到量身定做，沃爾瑪拿地才是政府支持，一定按照政府的規劃做，如果我們可以引導政府規劃才是正真的好；税收如果也可以徵求們規劃意見，才是好的，農改超模式是改變人民菜籃子習慣。

3、生鮮經營差異化、農改超、直採，內否在跨區域內擴張？

答：生鮮、服裝、快速消費品，生鮮、服裝直採在別的區域不受影響，

統採和跨區域能力強，只有快速消費品才有一些影響；在重慶5年、北京 2年、安徽 1年可以到達盈虧平衡點。

4、生鮮、服裝、快速消費品的毛利，坪效多少？

答：服裝29% 快消20%，生鮮12.6%，坪效11700 元，今年上半年13000 以上。

5、盈虧平衡點？

答：根據賣場大小看大賣場35萬、賣場24萬、社區店12萬，每年資本開支大約在30-40 億。

一般來説，開一萬平米大店，每平米裝修（含固定資產採購）費用在1500-2500 之間，生鮮為主營業務的超市裝修費用相對行業平均較高，因為排水管道、冷氣要求都會高些。公司新開門店培育期控制在1 年以內，通過這兩年開大店實際經營來看，越大的店做得越好。現在進行渠道拓展時新區域進入第一家都是大店，大店從產生的營銷影響力

是小店難以替代的。只有在某個區域到大店開到一定程度才會選擇佈局中店和小店填補市場空白。

6、談談服裝的買斷式模式？

答：服裝的庫存控制兩個齒輪輪轉的方式，當中有切點 360 度一分四，四個季節，採購一季度第一個月先下30%，如果好再下40%，3：4：3，最後一個月剩下的.不多，還有一個月的延長期。

每個月對進貨進行調整，庫存比較合理，最多10%左右，庫存一般是量的堆放問題，量大從小店集中到大店，雖然是買斷，有一些和供應商還是有約定的。

服裝20 億的話，整個公司會超過200 億，今年佔比7-8%，2 億的服裝庫存算不了什麼。

服裝的定位：很難定位，款式時尚化、2015 年輔料明顯上去了，今年進步最大的就是快消品、服裝，而生鮮本來就好進步較小，毛利在往

上走，但提升的幅度沒有服裝和快消好，服裝會越來越讓大家滿意，永輝的男正裝，加蠶絲的 99 元一條褲子 。

7、公司瀋陽的項目，沒展店就有成本，今後的門店擴張？

答：東北目前沒有門店，瀋陽今年會開店，這個週會在長春開（萬達合作項目哈爾濱、大慶、長春，要求長春店1個月內開出）。

8、門店租金基本是穩定+浮動

答：前 3年穩定，之後每年按金額或銷售量來增加租金，目前門店自有5家，之後會增加。對零售企業來説一定要有自己的物業。

9、全國佈局為什麼不進上海

答：政府菜籃子做的好。

10、永輝的哪種賣場規模做的最好？

答：以前 4000-6000 平的賣場店做的做好，經營能力最好的是賣場，而現在大賣場的投入產出比最高，一站式購物，商品最多最齊全，1 萬斤菜要進 3批，良性互動，週轉率很快損耗低， 如福州，打破黎明的銷售記錄很難、北京的如果店在前列。

11：門店租金簽訂情況

現在新開門店租金水平也在增長，公司基本採用固定租金基數，逐年按比例加成的合同形式。隨着公司影響力的提升，近年來與國內眾多知名地產商進行合作，如萬科、中糧、中海地產等都有項目在運行，對於商業地產上來説，更看重入駐的零售企業能否帶熱商圈，租金為其次。公司力爭將租售比控制在2.3%左右，到2.6%為最高，目前在

2.3%-2.4%左右。

12、行業超市排序？

答：我心目中大潤發第一，最早在大潤發的松江店，工業的理念去經營，由紡織企業轉型過去，生鮮學永輝，後台是工業化設計；永輝強在市場，市場感覺好；沃爾瑪、家樂福是後台強，戰略定位清晰，國外的模式，是有實力的表現，可以在當地拿到最好的店；永輝絕不會成為中國的沃爾瑪，差距太大，只能在中國市場是做自己的事情；易買得也不錯。

永輝就是農改超！！模式的空間很大，只能走到亞洲，改變老百姓早晨買菜的習慣是永輝的空間。