學習虹鱒魚養殖的考察報告範文

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××年月日至日,××市畜牧水產局牽頭組織所屬業務部門的分管領導、水技站長考察學習了××懷柔、山東××的虹鱒魚養殖基地,並與當地的養殖户及水產幹部進行了詳細的交流。現將考察情況彙報如下:

學習虹鱒魚養殖的考察報告範文

一、基本情況

××市懷柔區現有虹鱒養殖場多家,年產量約噸。以虹鱒為主的垂釣、餐飲業達家,虹鱒售價元/斤,另收加工費元/尾,如“魚師傅”酒家年可銷售虹鱒噸。

山東省××縣現有虹鱒養殖面積畝,主要集中在冶源鎮。冶源鎮養殖虹鱒畝,養殖户多户,其中年產量萬斤的養殖户約家,年產量萬斤的養殖户家。現已形成集魚卵採集、孵化、飼養、銷售、飼料加工於一體的產業體系,養殖品種由虹鱒向金鱒、大西洋鮭、鱘魚等多品種發展,年純收入萬元。該鎮還立足資源優勢開展以虹鱒為特色的餐飲業,全鎮有美食園、魚村、魚館等多家,推動了虹鱒產業的快速發展。

二、主要措施

1、領導重視,政策與資金落實到位。山東××、××懷柔具有得天獨厚的地下水、湧泉水,水量大,水質清澈透明,水温適宜,是虹鱒魚養殖的最佳場所。為充分發揮獨特的資源優勢,××縣及懷柔區政府把虹鱒魚作為水產業發展、農民致富奔小康的重點產業,從政策與資金上給予扶持。原創:同時注重科技創新,增加科研經費,增強科技力量,開展科技攻關。××縣政府還從虹鱒賣難入手,在發展初期發揮各駐外辦力量推介虹鱒產品,並承擔一切費用,為虹鱒產業做大做強奠定了基礎。

2、依靠科技,加快虹鱒產業的發展。為了推動規模發展,××縣組織科技人員深入基層,開展技術指導、技術諮詢等服務,並邀請青島海洋大學教授、省水產研究所專家結合生產實際舉辦科技講座,提高了漁民虹鱒養殖技術水平。懷柔區虹鱒養殖基地常年聘請虹鱒魚研究資深專家、研究員開展新技術開發研究、專業技術培訓和現場指導。擁有必備的制種實驗室和試驗池,用作遠程教育的設施,為開展試驗示範和推廣科技成果發揮了作用。為適應國內外市場對無公害虹鱒產品的需求,養殖基地嚴格按照科學規範的操作進行虹鱒的選育和飼料配製,嚴把疾病防治關,嚴禁違規藥物的投入。由於無公害標準化等新技術、新成果的不斷推廣應用,虹鱒養殖單產水平不斷提高,懷柔區單產水平為萬斤/畝,××縣為萬斤/畝,創國內先進水平;養殖成本也逐年降低,每斤成本只需元,一個養殖面積平方米的小型虹鱒養殖場,年可創利萬元。

3、良種配套,為規模開發提供保障。懷柔區注重抓虹鱒魚種苗基地建設,做到自繁自育自養,降低成本,增加效益。在品種結構方面,以市場需求為導向,選育了日本金鱒、山女鱒、白點鮭、河鱒等十多個優良品種。同時針對多年近親繁殖導致品種退化、品質下降、個體生長緩慢等現象,組織了有關專家開展優質親魚的選育工作,保障了種苗質量,推動了虹鱒養殖業的發展。××縣由於水温不適宜人工繁殖,需外調發眼卵,為此縣水技站聘請專家、專業人士傳授苗種培育及養成技術,使每個養殖户都熟練掌握了從發眼卵孵化、苗種培育、成魚養成至病害防治等全套技術,苗種培育成活率達%,成魚養殖成活率%。為節約開支,冶源鎮政府從××、黑龍江等地集中調運發眼卵,分發到各養殖户自行孵化培育,使户均節約成本元以上。

三、啟示與建議

1、加強領導,統一認識。虹鱒魚養殖是一項新產業,需要經過較長時間的培育,才能形成一個規模產業。由於我市虹鱒養殖剛起步,基礎較弱,為此生產要上規模,必須有超前意識,耐心工作,及相應的優惠政策做後盾。地方政府要重視虹鱒產業的發展,制定優惠政策,撥出一定比例的資金扶持虹鱒產業,對虹鱒科研攻關與技術培訓、創品牌、促銷等給予重點扶持,並協調解決產業發展初期的`困難與問題,尤其是銷售難題。金融部門要放寬條件,向虹鱒產業傾斜,重點支持經營水平高、有一定影響面的基地型龍頭企業,推動虹鱒產業的規模發展。

2、建立規格苗生產基地,創新養殖模式。由於我市地下水資源有限,只能開發高海拔地區的山澗水養殖虹鱒,而山澗水又存在渡夏及受雨季影響水質易混濁的問題,對虹鱒苗種造成危害。因此要規模發展,必須錯開高温時期,發揮南方生長速度快於北方的優勢,利用秋冬季低水温開展養殖,走“集中培育,分散養殖”之路。要根據生產佈局,建立縣級大規格苗種(克/尾以上)培育基地,不斷擴大養殖規模。還要根據不同類型資源特點,創新養殖模式。如開發高海拔地區的水庫開展增養殖;在低海拔地區利用秋冬季選擇適宜水質的大中水域開展網箱養殖;發揮關閉、停產養鰻場水質清新的優勢,調整產業結構,開展虹鱒精養等,不斷做大做強這一產業。

3、培植典型,依靠效益帶動生產。××、山東虹鱒產業均經歷了二十多年的風風雨雨,才不斷的帶動生產。

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