酒店前廳部工作總結 15篇

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總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,為此要我們寫一份總結。但是總結有什麼要求呢?以下是小編收集整理的酒店前廳部工作總結 ,歡迎閲讀與收藏。

酒店前廳部工作總結 15篇

酒店前廳部工作總結 1

20xx年前廳部在各級領導及各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務為主,從深抓內部管理、降低成本、強化業務培訓、關心員工生活等方面着手開展了工作,在酒店新一輪的整合工作中,着力做好員工心態及業務上的培訓着手,通過前廳部所有員工的共同努力,全年也較好的完成了各項工作任務,現就20xx年的工作做如下總結:

一、經營情況

1、客房整體經營

截止到20xx年11月30日,酒店客房收益額為XXX元,共出租客房XXX間/晚,其中會議團隊XXX間/晚、協議客户XXX間/晚、旅行社團隊客人XXX間/晚、旅行社散客XXX間/晚、自來散客XXX間/晚、網絡訂房XXX間/晚,平均房價為XXX元,年平均入住率為XXX%。從數據上與去年對比,各項數據都比去年的低,所以今年酒店總體收益不如去年。前台為充分發揮客房銷售的作用,酒店為前台制定了較好的政策,給予前廳部自來散客高價房銷售獎勵,調動員工積極性、大大提高了員工散客銷售意識和積極性。前台重點還是以自來散客賣高價房為原則,為確保提高酒店出租率對進入酒店的客人已合適的價格入住酒店,但相比去年也有減少。此外,我們通過推出節假日活動房、鐘點房、淡季活動房等促銷活動進一步拓寬了市場,增加了賓館的營業收入,並得到了新老客户的滿意與認可。但今年的自來散客比去年少的較多,今年網絡房價格較低,大量客人都是從網絡上訂房。積極配合做好網絡房間及代理平台網絡客人的各項接待工作,通知客人對網絡房做好夜牀服務,做好退房的賓客意見的收集,積極做好解答和處理,爭取客人給酒店多一些好評。

二、主要完成的工作

1、部門崗位整合,穩定思想,加強業務培訓,提高員工素質。

部門通過新的一年人員編制的調整,針對預訂崗與前台整合,部門人員上充分的融合。預訂崗人員進入前台後的思想動態進行關注,通過幾個月的適應和培訓已基本達到相關工作要求。部門全年嚴格按制訂的培訓計劃落實好培訓,切實以提高部門員工的業務水平為中心,結合班前會針對日常存在的問題進行總結分享,提高員工日常事件的綜合處理能力。通過一年的部門全員輪崗培訓,大副、禮賓主管對前台接待的相關工作都已掌握,在前台人員少的時候管理人員都可以進行補位,很好的確保了部門的正常運轉。在日常工作中,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、加強“開源節流,增收節支”的意識

配合酒店做好節能降耗工作。加強各區域的巡查工作,及時發現及時處理,提出合理化建議,確保酒店各區域節能降耗合理化。日常工作中強調員工的節約意識,從點滴水、每一張紙、每一度電去做好節能降耗工作,部門針對倉庫現有的單據進行利用,雖然格式已經進行了調整但不影響相關原則的情況控制酒店成本,將舊的單據全部利用,對今年部門的印刷費用還是降低了很多。

3、注重各部門之間的協調工作

部門前半年前台新員工較多,在與各部門配合時還是存在很多問題與不足,在各部門的共同幫助下部門度過了艱難的時期,員工也很快得到了進步。酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲部、銷售部、客房部、財務部等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,我們都應主動地進行協調解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。工作中存在的問題在部門班前會當中對案例進行分析,強調各項服務工作都是靠各部門配合完成的。

4、加強各類報表及報關數據的安全管理

前廳部按照公安局的規定對每一位入住的賓客進行入住登記,堅決執行公安部規定治安管理條例,並及時將入店客人身份證及時輸入治安管理系統,境外客人的資料通過酒店前台手工輸入境外人員臨時住宿系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報送。每一項工作都是前台接待員認真完成的,境外資料由夜班接待員手工一個個錄入,再由早班人員抽出時間檢查後上傳,所以在今年永定區派處所多次的暗訪檢查工作中均達到公安機關要求並受到好評。

5、部門安全工作的開展,時常敲響安全警鐘、安全工作常抓不懈

前廳部要求員工積極參加酒店組織安全知識培訓,必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法,加強自防、自救的能力。除此之外,部門在平時交班會上將安全事項重點強調。我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財產安全及其個人私密空間不受侵犯,確保酒店財產安全不受侵犯。確保賓館客人和在崗員工的人身和酒店財產的安全。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存; 保證了客人的財產不受損失。其次就是前台晚班一人當值情況下,部門做好與安保部的溝通,部門也制訂有效的安全管理,晚班交接班時將前台備用金存放在保險箱內,前台收銀櫃隨時上鎖,如需離開前台必須安保員到前台代班,辦公室的複印機調整到前台便於護照的複印,這所有的工作調整都是確保做好晚班的安全工作考慮。

三、工作中存在的不足之處

1、做為對客部門在服務標準上不夠穩定,服務的靈活性和主動性還不夠;

今年部門由於前台及禮賓人員緊缺,導致部門服務質量不夠穩定,服務過程中標準時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的服務態度;特別是服務員缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今後的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心做好各項接待工作,今年部門後半年以針對的問題制訂了相關的方法,在班前會上微笑、電話接聽等禮貌用語的練習,讓員工將禮貌用語掛在嘴邊。

2、投訴的跟進、解決問題力度不夠

對於賓客的投訴、意見建議,前台員工只是簡單的告之責任,很少去了解和第一時間做好對客解釋工作,往往因怠慢客人而遭到投訴。在處理客人投訴及意見很多時候客人就是想知道酒店處理事件的態度,或者想發泄下,如果前台員工能很好的主動安撫客人,做好對客解釋工作,將事件處理的很及時,就大大降低了客人投訴升級。所以在今後的工作中將執行首問責任制和問題回頭看,加大對賓客投訴的.關注和解決問題力度,加大重要客户的跟蹤服務,在今後的工作中將把賓客回訪客人反映的問題作為重點由大堂副理進行跟進落實。

3、部門管理人員的管理水平有提升空間

做為管理人員我們要創造一個輕鬆的環境讓員工保持一顆快樂的心,這樣的狀態服務才有大的飛躍,在此基礎上既要團結協作,各項工作才能順利開展;又要有序競爭,服務質量才能提高,為此要培養管理人員要有大局觀,眼光不能只放在自己部門上;管理人員要有承擔責任的勇氣,遇到問題首先儘可能的解決問題,而不是先推諉責任,事後再來總結得失;培養管理人員調動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑着,即便工作能夠完成,那也是提供的不優質的服務)。

今年前台由於人員相對去年還是比較穩定,通過一年的磨練,前台所有員工的業務水平也有很大的提高,目前有人離職的情況,部門員工都有吃苦耐勞的精神,再忙再累也能夠完成相關的工作。部門積極拿出方案做好思想工作調動管理人員全力協助前台各項工作的開展,今年通過前半年最艱難的時期部門各班組在部門團結方面得到了很大提高,員工之間都在互相幫助,前台給予客人辦理行李寄存,禮賓協助前台撤消房卡及寫團隊房卡,哪裏需要哪裏就有幫忙,大家的共同目的就是使部門的各項工作正常有序的開展。

酒店前廳部工作總結 2

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店前台服務員工作總結如下:

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

一、微笑

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

二、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

三、準備

即要隨時準備好為客人服務。也就是説,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的.提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

四、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的`多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

五、細膩

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

六、創造

為客人創造温馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家裏一樣。

七、真誠

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立於不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要説的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這裏工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

酒店前廳部工作總結 3

18年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑑於此情況在今後的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今後的接待工作做的更好更規,並打造出自己的品牌。

一年之季在於春,一日之計在於晨,根據酒店行業發展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎麼才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的'去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂於接受,這是一個技巧,在今後的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前台接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有聲,客沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今後的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前台接待員新增人員較多,培訓後的新員工業務知識和自身素質標準不一,在此情況下根據工作需要對前台接待,行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業務知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節,是題的協調者,為更好的瞭解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜,形式以電話拜和登門拜為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決,為酒店以後的良好發展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來後,由於自己對金鑰匙專業知識的缺乏,在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務,在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。

酒店前廳部工作總結 4

時間過去一年,在酒店前台主管的職位上又做了一年,可真是過的快呢。這一年,管理着前台的工作,與各位前台員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的發展做着自己的職責。下面是我做的工作總結:

一、加強對員工的業務培訓

以微笑服務為基點,培訓大家服務的技巧。做前台的員工,就必須要擁有優質的服務,要讓來酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績做上去。前台是整個酒店的門楣,服務是第一要做好的。因而本年度,每個月都會對員工進行一到兩次的業務培訓,培訓全體員工的服務技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓計劃進行,在培訓後,還會對其進行考核,激勵做的好的員工,鼓勵工作成績差的人,儘可能的把大家的業務技能給培養上來了,接近年底,我們一年來的培訓都有了很好的效果,在前台的員工都能夠給顧客滿意的服務。

二、加強對員工隊伍的建設

一年來,我努力的把前台的接待和訂房工作做好,通過對員工的合理安排,讓員工各司其職。每週一兩次會議,一個月內召開三次集體會議,把大家集中起來對自己的工作進行總結和反思。通過在會議上大家對自己工作的一個反省和提出問題,讓這個團隊逐漸的壯大起來,團結眾人把前台這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比較高,所以我們的前台員工是經常在加班的。這一年經過前台全部員工的勤奮工作和認真的態度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。

三、工作不足

1、接待服務不夠好

這源於在培訓的時候沒有注重大家這方面的'禮儀,所以員工在接待顧客的時候,有很多的禮儀都沒有做好,因而接待服務的質量是不好的。

2、紀律管理不嚴

由於自己忙於其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很嚴,導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚和三天曬網的情況,進而就沒有及時的接待好顧客,影響到了對顧客服務的效果。

在新的一年,我必定會加強對大家的管理,努力的關注前台各方面的工作,做到統一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來年,我對自己的工作也會提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的發展做出貢獻。

酒店前廳部工作總結 5

20xx年7月21日開始,我正式的加入到瀚新國際酒店,適逢集團公司“大幹100天”活動。現將我所在的前廳部工作彙總如下:

1、制定了前廳部組織架構圖;

2、明確了前廳部組織機構形式、職權範圍和工作內容;

3、制定了前廳部各崗人員職責規範,其中包括前廳部經理、大堂副理、前台接待處主管、前台接待處員工、預訂部文員、電話總機主管、電話總機話務員、商務中心文員、門僮等崗位;

4、制定各崗位工作流程,擬定24小時制崗位班次時間,早、中、晚班工作流程,其中包括前廳大堂副理、前台接待人員、預訂部文員、電話總機、商務中心文員、門僮等崗位工作程序;

5、擬定前廳部管理規範,包括前廳業務調度管理規範、前廳心理服務管理規範、前廳銷售信息管理規範、前廳員工待客服務管理規範;

6、擬定前廳部服務質量標準,包括前台接待服務標準、前台問詢服務標準、電話總機服務標準;

7、制定前廳部管理制度與規定,其中包括部門例會制度,每日、每週例會,部門員工考勤制度;

8、在財務部的協作下,制定了前廳部發票使用操作規範流程;

9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開門的.程序及注意事項。

當然,由於工作開展時間短,還有許多待充實之處,這也將是前廳部下一步的工作計劃。首先,繼續完善《前廳部運營手冊》附錄部分,隨時思考,對於沒有寫進手冊中的工作程序或規範制度等及時補充到手冊當中,使《前廳部運營手冊》更具實用性。其次,時刻關注酒店設計進程,對完成部分做到熟記於心,對於修改部分及時提出合理化建議。再次,針對前廳部培訓計劃,將各部分培訓的細節進行整理,並形成文檔。

“大幹100天”活動雖然結束,但工作沒有結束,我們依然要延續“大幹100天”的熱情,繼續努力工作!

酒店前廳部工作總結 6

一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心xx主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:

一、提高認識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的'首要環節,也代表着酒店的第一印象。前台服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性認識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序開展。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前台工作的各項規定和要求,認真履行前台服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項知識的學習,主要在酒店管理、法律、等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20xx末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店前廳部工作總結 7

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月裏,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口説話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於顧客人來説,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對顧客人的服務,從前台迎顧客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。 所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來説:

一,像所有其他的服務行業一樣。

禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人提供服務,在服務中對顧客所要用的語言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。

所以,我們前台的工作人員一定要求淡粧,着工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的'形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三,前台業務知識的培訓。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前台英語。

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來説不是問題,可是,後來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了温習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五,以大局為重,不計較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

酒店前廳部工作總結 8

自今年三月接手前廳部併兼職pa的工作對我是個不小的挑戰,在進入工作狀態之前,一是對工作環境熟悉及與員工的相互認識,有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到九鑫這個大家庭當中。

二是在對酒店的管理模式和客源結構有了基本瞭解後,適度調整自身狀態和管理方式,初步建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關係。

第三是配合老師的培訓,強化規劃化管理和程序化操作,以期達到服務質量明顯提高的要求。

至於前面兩點,相信憑多年的酒店從業經驗和謙和的個性已迅速進入到了這個圈子裏,關鍵的第三步通過50天的培訓,部門員工在禮節禮貌;儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進步,但説到員工優質服務的可塑性;部門工作的高效性上來,又是一個任重而道遠的目標。

一 總枱工作總結

總枱這一年來的工作,從人員上來説來來去去而且新手較多,從開業到現在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現在對客服務方面有這麼幾點,一是缺乏主動熱情服務意識,沒有耐煩心,態度生硬,二是責任感差,比如對於賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現在工作上就是不細心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協作不夠,尤其在於其他部門的工作配合還不到位,甚至還發生過言詞激烈的爭執,四是勞動紀律一般,脱崗現象嚴重。

造成這些問題的出現,客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩定,這種情況下為穩定隊伍有些制度也沒有嚴格執行。主觀上還是存在疏於思想管教,過分袒護其不符合規範的行為,總枱服務要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務標準做的也沒有預計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。

從總枱現有的接待員工作情況看

二 運營情況

三 20xx年工作計劃

由於九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔政務接待,又承擔主管上級單位的接待,還面對社會遊客開放,展望20xx年,隨着一號樓改造完成,九鑫山莊已經整體向高規格酒店看齊了,為了有與之配套的前台服務隊伍,總枱的工作要做如下調整,

1;考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前台的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。

2;對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規範崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。

3;對客服務是一項整體性和系統性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經營與管理的成功,就必須強調整體運作,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,做好部門內與外,橫與縱的溝通協調,靠整合優化來實現高效的'服務。

4;加強內部管理,嚴格各項工作指標和規章制度,杜絕員工的麻痺思想,加強安全防範意識,節能減排意識,

5;結合酒店軟/硬件更新,加強客户拜訪工作以及完善客史檔案系統。對酒店可投資性客户做到熟悉,明確反映出來自客人的集中性問題,聽取客户意見,密切與客人聯繫促進感情交流,保證一定的客户羣。

6;建立酒店營銷公關通訊網,重點之一就是建立完善的客史檔案,按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費額等,保持與政府機關團體,各企事業單位,商界人士等重要客户的業務聯繫,在歲末年終或重大節假日及客户的生日,通過電話,發送信息等平台為客户送去我們的祝福。以及酒店有重大活動時邀請客户參加,

7;培訓工作的重點除了規範服務程序,更要注重培養愛崗敬業;團結奉獻精神以及禮儀姿態等能表現出一個人良好的綜合素質這些方面來。

pa的工作總結會難一點,因為我自己就是個新手,剛開始的時候有的人是會有一些牴觸,在這種情況下,必須儘快形成一個團隊的凝聚力,為了具有個人感召力,我願意去嘗試他們的具體工作,所以一直處在邊看邊幹邊學的過程,年紀大的人嘴會比較零碎一點,但只要自己放的下架子,以身作則親自動手做出表率,是可以樹立起一種威信的。

事實證明,以柔克鋼的管理手段還是行之有效的。比如在工資標準公佈後,由於沒有達到大家預期標準,很多人思想波動是很大的,當然為了安撫低落和不滿的情緒,我也代大家陳述了想法,作為員工的代言人和上級的執行者,我的兩難得到了領導的寬容在此深感欣慰。

經過老師的培訓和在許總的指導下,pa的整體工作有條不紊的展開,完善了各項工作要求和建立了操作程序以及管理制度,領導出於對工作嚴格規範的要求,有時候會直截了當指出工作中的不足,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,你會發現自己犯的錯其實是很明顯的。

完美是一種理想主義,精益求精才是態度。

四 嚴以律己,改正不足

作為半年多來的工作回顧,希望在今後的工作中,從以下四個方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作。

一在工作中要善於理解別人,包容別人,保持進取心,注重培養自己多方面的能力素質,爭取成為本職工作方面的能手。

二工作上要有高度責任心,建立更加流暢的溝通渠道。

三要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感於尋找自己的弱點和承認工作中的不足。

四加強內部管理,調動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區域變得更加温馨、整潔。

五 提高管理者素質

酒店是一個青春職場,酒店服務應該是充滿愉悦和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態服務才有質的飛躍,在此基礎上既要團結協作,各項工作才能順利開展;又要有序競爭,服務質量才能提高,為此;

1管理人員要有大局觀。

2管理人員要有承擔責任的勇氣

3管理人員要盡力做到公平;公正和公開

4管理人員要有調動員工積極性的能力俗話説細節決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質量的高低取決於細節工作的程度,只有將細節工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。 1 2 3

六 其他建議

1每月一次部門協調會或大型接待前後的籌備與總結會。

2每週一次管理人員參加的衞生大檢查

3每週各部門評1名服務之星,得星最多的月底既為優秀員工,

4定期舉行技能比武優勝者加評估分

5設員工活動室或開展文體活動

6設店訊欄

7員工因考勤扣除那部分工資返回部門作為活動資金

8設意見箱

9員工生日送小禮物

酒店前廳部工作總結 9

這一年的工作已經是結束了,還是有些事情需要督促到位的,對於這一年的工作我也一直都比較重視,前台工作是比較繁忙的,我需要把這件事情做的非常用心,作為一名前台工作人員,我對自己非常的有信心,也是比較細心去落實好的,只有持續做好本職工作,做一名合格的酒店前台,讓自己在這個過程當中積累經驗才是好的,對於這一年的種種經歷,我也是需要做出一番總結。

在一年的工作前台工作中,我還是非常用心的,我也知道態度是非常的重要,現在我也一直都在保持着那種心態,這一年來的工作當中我學習到了很多,畢竟做這麼一份工作還是需要以前規劃好,我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經驗,我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的,這一點我從從來都不會懷疑,真的是讓我感覺非常的好,我也一直都在本着這樣的心態,只有持續做好這份工作才能夠一點點的積累,我現在也非常受用,這一年來的工作當中是可以得到充分的鍛鍊的.,有些細節是應該持續做好。

作為前台是需要端正服務的,顧客來到酒店第一映象就是我們做前台工作的,我真的是感覺非常的緊張,在這一點上面這是無比關鍵的,所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的,想要讓自己變得更加的優秀,第一就是要讓顧客們滿意,讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明,雖然這一年時間已經過去,可是我也學習積累許多,確實是能夠從中吸取經驗,接待是一件非常嚴瑾的事情,有很多禮儀方面的知識,我們酒店也是會不定期的去給我們培訓,關於禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握,我也確實是感覺非常的好。

當然這一年來有不足,做一名前台工作人員,確實是需要時刻提高能力,我們酒店也是非常的不錯,我作為一名接待工作者,有些事情是應該督促自己的,接待工作雖然累,有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿,所以還是需要認真的去思考這些,我也一定會繼續認真思考的,只有接待好每一位顧客,讓顧客們第一映象感覺到非常的好,做好前台工作,這讓我也是感覺非常的好,也會在下一年繼續提高服務質量,一年是非常重要的一年,我很感激,也願意用平常心對待。

酒店前廳部工作總結 10

不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長着。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裏,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。

第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

第三,講究禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容

客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的'為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前台,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

前台的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛鍊自己的平台,我慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裏,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,並且多瞭解公司的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店前廳部工作總結 11

在四月份工作中客流並不大,由於季節性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我們在四月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進錯誤的工作。

衞生:前廳,在衞生方面應該是一項常抓不懈的工作,在中班重逢時對前廳外圍牆面,魚池,轉門的清理並進行保養,對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理,對後廳的外圍衞生同樣去堅持去做好,按照周計劃衞生進行打掃,要求領班每天安排需做衞生,對一號電梯的護理和每日的日常衞生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不鏽鋼處用起蠟水進行清理,效果非常的好,由於很長時間沒有清理髮費的時間也較長,對水區的地面進行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由於地面的吸物性較強,刷洗後很快又滲透進去,要求夜班分區進行刷洗。對男賓的公區衞生東步梯進行刷洗並保持很好。對衞生間的衞生進行檢查登記,巡查記錄本,並規定時間進行清理,除異味。對合作部門的衞生要求,大池每日二次的裏外清理,上午十點,晚上一點以後刷洗。並由領班監督,主管上班檢查。以達到更好的洗浴環境。

紀律:前廳在夜班中出現的違反公司紀律員工較為嚴重,出現脱崗,坐崗現象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進行罰款和教育,對領班處連帶處罰,加強對夜班工作的監管,並規定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脱崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領班連帶,領班出現以上情況降級或打回試用期,得到了相對應得控制,我們還得繼續加強監管員工的工作,培養領班的自我約束意識。體現前廳的基本素養,曾強集體榮譽感。男賓,在整體上來説還是較好,在本月出現一名員工穿便裝進入營業區,當場進行罰款處理。一名員工出現偷吃雞蛋當場罰款處理,無其他紀律情況出現,對合作部門的紀律約束,在上班期間不允許在營業區亂站亂靠現象,不允許在裏面抽煙,出現違反紀律最底50元罰款。

服務:前廳新員工進入的比較多,在各項業務上還是有所欠缺,在服務上也體現出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務用語的不規範,在班前會中去採用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶領,對新員工地服務要求進行統一規範,並在收銀員中以末尾淘汰制,優中選優的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應,不知道如何做起,在服務中及時的'糾正員工的此種心態的表現。加強員工的微笑服務,對客的服務用語的規範,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領手勢,已達到服務的標準。員工的主動服務意識較好.一更的服務做到隨時提醒客人以免出現丟失物品現象,對上月強調的客人手機隨意放的現象基本杜絕,前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議,已達到更好的服務水平。

銷售:在銷售中主要激勵員工的推銷激情,鼓勵員工推銷,每天給員工定任務,促進有目標性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經過男賓的顧客都有不放過任何的機會。

酒店前廳部工作總結 12

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx工作做一個總結。

一、前台接待方面

我從事前台接待工作,接待人員是展現公司形象的`第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客户,並指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客户提供了方便。一年來,共計接待用户達xx人次左右。

二、會議接待方面

1、外部會議接待

參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衞生保持,公眾物品的善後檢查等工。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作

20xx年x月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底,共接待公安查詢xx次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。

對筆記本、台式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

七、20xx計劃

1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關係,多為領導分憂解難。

2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,並將“工會送温暖”活動繼續開展下去。

4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造温馨舒適、價格低廉的就餐環境。

20xx即將過去,充滿挑戰和機遇的20xx將來臨,在新的一年裏,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店前廳部工作總結 13

二○xx年即將過去,在這一年裏,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在 在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團 個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、 加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的.鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理

前台按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進行對比,住房率增加了 ,但收入卻減少了 元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。

 成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務中心複印機、打印機老化,複印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。

酒店前廳部工作總結 14

20xx年,前廳部在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面着手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xxx/間),佔客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作:

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,vip 100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由於軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動

第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的温暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

5、注重各部門之間的協調工作,共創佳績

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相瞭解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有着緊密的`工作關係,如出現問題,我們都應主動地進行協調解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。

6、加強“開源節流,增收節支”的意識

年計劃費用36。47萬元,實際費用為32。xx萬元,節約了4。36萬元,主要節約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點,專人管理,定量配發,使年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3。52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標均達到要求。

7、重視安全防範意識

部門在安全管理上,進一步加強相關數據、各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定,上傳數據的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,前台電腦兩台等因素為我們前台工作增大了壓力,但我們沒有降低要求,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認真負責的態度做好解釋工作,同時將信息反饋銷售部,協議單位擔保,辦理登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單,做到專人專管,主管及經理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產不受損失;對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。

三、工作中存在的不足:

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、20xx年工作計劃:

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰略思路提供依據;

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

4、注重員工的服務細節,服務從細處着手,對客提供滿意周到的服務;

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務;

6、提高前台員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成中心下達的目標任務。

7、嚴格執行實名登記制,進一步搞好安全穩定工作。

年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店前廳部工作總結 15

酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:

一、指導思想:

積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導,走全面、協調、持續發展之路,挖掘潛力,開源節流,努力增加營業收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧、健康向上的工作環境,實現部門規範化、制度化、常態化管理。

二、內部管理:

1、制定並執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規範作業。

2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事後控制,着眼於細節服務,關注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

3、規劃員工職業生涯,對前台、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業一專多能的.複合型人才。

4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

5、繼續收集與整理客户檔案,為賓客提供親情化、個性化、定製化服務增加素材並提供保障。

6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護,延長使用壽命;前台節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用塗改液塗改後再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過後,將話務台關掉一台節約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用複印紙等。

7、重視安全防範意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

三、對外銷售:

1、xx年上門客銷售任務,根據xx年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

2、以xx樓新區為賣點增加酒店散客出租率,並充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作,力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

4、為上門客人服務時,培養前台員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。

5、定期召開前台管區上門客經驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據業績情況進行排名,分析原因,以便提高。

6、經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊、酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

四、員工培訓:

1、樹立“培訓是給予員工最大福利”的思想,明確培訓目標,制定嚴格的培訓制度和計劃,並建立員工培訓檔案。

2、結合各管區實際,針對工作中的薄弱環節,有的放矢地開展各類服務技能培訓,使員工及時掌握新技術、新方法,提高員工技術水平和工作效率,適應酒店工作要求。

3、注重職業道德、安全防範等思想教育的培訓工作,樹立員工主人翁姿態,激發員工工作熱情,提高員工整體素質,增強員工工作使命感和責任心及企業凝聚力。

4、始終堅持與我店長遠目標相適應、相協調,注重超前型、儲備型培訓和對後備人才的培養,為酒店的發展準備更多更豐富的智力資源,促進酒店發展,提高酒店競爭力。

5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示範法、案例分析法等培訓方法,增加員工對培訓內容的興趣,提高員工對培訓內容的理解,方便員工對培訓內容的記憶,促使員工對培訓內容的內化。

五、節能降耗創效益:

1、加強宿舍水、電、氣管理

要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中增強員工節約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實際情況限時開放並加強督促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象並加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

我們將參照以往有關標準規定,並根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準並完善領用手續做好帳目要求按規定發放做到帳實相符日清月結並對倉庫物品進行妥善保管防止變質受損。

3、加強車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度,實行派車制。嚴禁私自用車與車輛外宿並加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養確保酒店領導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用。

六、內外協調促效率:

總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯繫、銜接、協調重要部室。今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關部門聯繫為酒店經營發展創造一個良好外部發展環境。

同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協調各部室工作。及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱事務,並對酒店各項措施決定落實情況進行督促。並編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排、日日有行動。

七、宣傳、推介亮品牌:

1、要提高文件材料寫作水平與質量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事蹟,加大對酒店宣傳力度。大力宣傳酒店在三個文明建設中湧現出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度。

總之在新一年裏總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門緊密配合團結一心為酒店發展與騰飛而努力奮鬥!

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