酒店試用期轉正工作總結通用15篇

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總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,因此我們要做好歸納,寫好總結。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編為大家整理的酒店試用期轉正工作總結,僅供參考,歡迎大家閲讀

酒店試用期轉正工作總結通用15篇

酒店試用期轉正工作總結1

時光流轉間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會。在工作中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的工作態度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,並認真做好自己的`本職工作。我覺得很喜歡這裏,並且很願意把這裏當作鍛鍊自己的平台,和酒店共同發展,做出自己的貢獻。在此期間簡單的工作總結如下:

1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學習企業文化知識,並取得優異的成績。

2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,瞭解部門的日常工作,現已基本掌握了相關的工作內容,工作流程、工作方法。

3、在領導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

4、盡所能和所掌握的經驗,配合並幫助其他部門完成相關工作,提供我所能提供的幫助。

在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今後的工作中不斷前進與完善。的全面發展、為幼兒園的美好明天不斷努力。

酒店試用期轉正工作總結2

20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學習文員的相關工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關工作的這段時間裏,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我帶來忙碌與繁瑣,但他帶給我更多的是收穫。

在這將近五個月的時間裏我主要從事辦公室日常事務例如:

1、負責處理來往文件並及時上傳下達。

2、接聽電話並做留言記錄並及時向經理彙報。

3、負責公文、資料的分類整理、總結、裝訂成冊。

4、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。

5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

6、辦公室財產的保管,申購。

7、完成經理交代的其它相關事務。

為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏鋭性和政治鑑別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”因此我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團利益,工作與休閒的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業。在這段時間的工作中,剛開始由於對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學習工作中我勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學習和工作目標,不斷追求奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:

中餐廳:

俗話説金盃、銀盃不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業是人情味很濃的行業,消費者在某餐飲店 得到良好的服務並品嚐到高質量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在於推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全瞭解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什麼都有往往就等於什麼都不太出色,有句俗話最能表達這種意思,樣樣通,樣樣鬆。許多企業在經營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡單。 方法二: 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量採購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與後廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應採取一些措施,一年以人均一次 就餐機會計算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對於那些價格敏感型的客人更為有效。

西餐廳:

(1)提高餐飲質量、創立特色產品

① 要保證產品原材料的`衞生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的採購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。③ 保證質,保證量。A、在成本允許的範圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產品製作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。

(2)重視產品組合

產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節日促銷、不放過任何可能的節日,不斷推出新組合、創造輕鬆、温馨、浪漫的氣氛。

銷售策略

直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客户儘量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

一級銷售:選擇社團或商務公司,與之建立關係形成商家聯盟,將代金券作為員工的福利發放給員工,或其它形式,從而增加客流量。

而今我又回到銷售部繼續擔任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關工作,聽從領導的安排,配合同事完成各項相關工作。

酒店試用期轉正工作總結3

至x月為止,我在xxx酒店廚房的試用期已經結束了。儘管是如此,但其實在這段時間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學習。當初,剛剛進入廚房的我以為自己很快就能憑藉自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經讓我認識到了自己與前輩們的實力差距。

如今,試用期儘管已經結束。但我也不會再因此自滿,為此,我在這裏對這x個月的試用期工作總結如下:

一、工作情況

在來到酒店後,儘管我的帶着在第一份工作中大展宏圖的'志願,但奈何經驗和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房裏,我的第一份工作僅僅是最基礎的打雜。但這並沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結果。並且,作為一名新人,其實我自己也非常的清楚,自己在能力上其實還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應該多多去學習,去體會。這樣才有機會更多的提升自己。

但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學習來着。在工作中,廚師長也非常注重我的學習情況,經常會在空閒中來教導我廚房的事宜,並且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當然,在這樣難得的表現機會上我自然不會鬆懈。可在努力做出來的菜品依舊被領導指出問題後,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我並沒有放棄,並積極的吸收這些指點,努力的在工作中改進自己。

二、工作的感受

在這段工作中,儘管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,並且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在後來作為助手的工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。

這三個月的時間儘管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的瞭解!這都是過去的我所沒有考慮到的。並且這也進一步的促進了我在工作中的成長。

如今,試用期儘管已經結束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,並且不斷的加強自身學習!我相信,在不久後我也能像各位前輩一樣在廚房中展現自己的技藝!

酒店試用期轉正工作總結4

時間轉瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經過去了,回首這三個月我來到xx酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然後,再做一篇工作總結,來讓我更好的進入到下一階段工作的狀態。

雖然在試用期裏,我的崗位只是酒店裏的一名小小服務員,在很多人眼裏這份工作是不起眼的'工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間裏,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收穫了很多。並且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當我的服務可以給更多人帶來温暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什麼服務行業對我這麼有魅力的原因。

其實,在剛進入到酒店的時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點接受不了。每天一大早就要起牀,要非常細緻的收拾和打扮自己。因為酒店裏面對我們服務人員的着裝統一和粧容粧發的要求都是十分嚴格的。所以,我們也必須要十分認真的對待這一點。到了酒店之後,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗户,還有廚房和酒店裏的各種衞生。搞完這些之後,我們就要開始做好餐前的準備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準備好餐具用品,確定好他們點的菜,然後就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之後就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要儘量的滿足他們的要求,用細緻耐心的態度來做好我們的服務工作。並且在用餐的過程中,也會發生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機應變的能力。所以,這份服務工作並不是像很多人眼裏這樣輕鬆和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強大的心理素質。

在這個試用期裏,通過我的堅持,我現在的內心已經變得足夠強大,忍耐力也得到了很大程度的提高,並且也磨鍊了我堅強的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務工作。希望領導能給我這個機會,讓我通過酒店裏的轉正考核,讓我在酒店裏實現自己的價值。

酒店試用期轉正工作總結5

工作的日子轉瞬即逝,這幾個月的客服工作試用期已經過去了,在酒店做客服以來,有很多的挑戰,也從中學會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的,但更多的是一種收穫的喜悦感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結:

初來時,我對客服工作的流程完全不熟悉,雖然在學校裏學的也是差不多,但是都沒有怎麼實踐的機會,所以只知理論,不知真實的狀況。在我進入客服裏工作的時候,才知道客服的工作是什麼樣子的。我每天接待顧客電話很多,幫助他們解決住宿的問題,以及幫幫助在網上訂購客房的顧客記錄信息,保證他們到來就有房間住,提前做好準備。在客服部裏做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現的問題,有些人不太熟悉怎麼使用那些設備,我就要在線解答,讓他們能夠順利使用。

有時候房間沒有收拾好,我這邊要接進電話詢問有什麼問題,然後瞭解情況之後,在報給保潔員去清理房間。如果實在不行,還要轉接電話到前台人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的,我在接聽客户電話並能夠為他們解決問題,我還是挺有成就感的。

從開始的什麼都不會,到現在已經能夠自己去處理問題,面帶微笑為顧客服務,真誠的回饋問題,認真的記下所有要解決的難題。現在就這樣的成果,感謝領導們和同事們的幫助,和對初來的我給予了真心,我也以同樣的'情誼回報給你們。對我的這個放入幾倍的精力在裏面,配合酒店的工作,做好客服工作。

這幾月當中,其他部門有需要我的地方,我都會積極的主動的幫忙,認真配合部門的工作為酒店爭取更多的客源,努力的建設我們的酒店,讓其大放精彩。

但是我也知道自己在客服的時候,還是有很多的缺陷,還有很多需要做出改正的地方,我會加油的,為了自己能夠繼續在酒店裏工作,長久的做客服,我會在之後的工作中努力的,希望領導給予對我的肯定,相信我一定能夠做到的。

這幾個月試用期的工作就完結了,但是我在這裏面獲得很多,有知識技巧,有同事們的關心和關照,以及這份工作回饋給我的成績,這些都是我的收穫。未來的工作我會往上面注入我更多的精力和熱情的。

酒店試用期轉正工作總結6

這次在xxxx酒店前台的實習,是我真正意義上的一次脱離同學,脱離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

首先,從專業技能方面來説,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閲讀《前台服務操作規範》到實際操作,從“幕後”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來説,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待,對業務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是xxxx的,各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的'薪酬制度也是我很感興趣的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

從另外一個角度來説,xxxx酒店有硬件設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已經略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過在前台的實習,發現員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

通過這次短期的xxxx酒店的前台實習,使我比較直觀地瞭解前台的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今後的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。

酒店試用期轉正工作總結7

白駒過隙,時光飛逝,短暫而充實的試用期就在這陽光明媚的初夏結束了。回想我剛來酒店的場景,彷彿就在昨天。當時的我剛從大學畢業,面對新的工作、新的環境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領導這幾個月來無微不至的關懷和海納百川的包容下,在同事們雷厲風行的工作態度和温暖活潑的'酒店氛圍的帶動影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學習,我順利地完成了試用期工作任務並收穫了很多書本上學不到的知識。

下面,我簡要彙報下我試用期的工作情況。總的來説,我的試用期工作大致可分為行政工作和風控工作兩部分。

一、行政工作

試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們全程經歷了酒店從籌備到註冊開業的全部過程。

在酒店籌備期間,我曾仔細校對整理過開業申報材料;協助領導召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會;配合集合酒店開展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓;協助領導解決了酒店裝修的遺留問題;並積極參與了酒店開業典禮的籌備工作。

酒店開業後,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。

二、風控工作

我從行政崗調到風控崗也已一月有餘。在這一個多月的時間裏,按照酒店規定,我已基本把開業時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業務資料,也能做到及時歸檔整理。

業務方面,對於我來説完全是一個新的領域。郭經理也帶我走訪了一些企業,我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經驗的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續學習,希望能儘快勝任風險控制這個崗位。

試用期的結束,對我來説是這個階段的終點,也是下一個階段的起點。正是因為這個不可或缺的試用期經歷,讓我更加看清了自己的實力,擺正心態,虛心學習,積極工作。在接下來的工作中,我會繼續堅持積極嚴謹的工作態度、孜孜不倦的學習態度,讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學生迅速成長為一個工作負責、業務嫻熟的好員工。

最後,我要感謝酒店給我提供了這個平台和鍛鍊自己的機會,給了我人生新的起點,感謝所有領導的培育和關懷,謝謝你們。我不會辜負你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。

酒店試用期轉正工作總結8

時間在一點一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼,就已經來到了我面臨是否能夠通過酒店轉正考核的時候。面對酒店的轉正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到酒店,成為酒店裏的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這裏擁有了一羣可愛又很熟悉的小夥伴。還因為我對這份工作的熱愛,和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來,是我對我在過去六個月裏,以一名服務員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉正工作總結。

進入到酒店成為了一名服務員,是我職業規劃的第一步。因為我很熱愛服務行業,再加上我大學讀的是酒店管理方面的專業,所以在我畢業後,我就直接找準目標,來到了我們xx大酒店進行服務員的試用生活。

來到xx大酒店後,我首先被分配到了xx後廚進行配菜的工作。其實説是説配菜,其實就是幫後廚打雜的工作。一開始的時候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱着進取的心留在了後廚工作。雖然在後廚裏,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時間裏,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收穫。另外在後廚工作的時間,我的`吃苦能力也得到了很強的鍛鍊,和後廚的人脈關係也得到了增加。

但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現還不錯,所以酒店同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰性。但是在我的努力和堅持下,我也漸漸的開始適應,並在西餐廳做的越來越優秀,甚至還收穫到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。

當我看到我體貼和周到的服務,給客人帶來温暖和滿意的笑容時,我就覺得心裏灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程裏,我用我的服務給顧客帶來温暖的同時,也能收到很多顧客給我帶來的温暖。我想這就是服務行業能給我帶來其他行業所感受不到的一點,也是我一直鍾情於服務行業的原因。

酒店試用期轉正工作總結9

時間雖短但是收穫多,我在xx大酒店的職位是酒店前台一職,雖然看上去前台這個崗位好像沒什麼難度工作看上去也很簡單,每個人都可以去做,但是那只是表面,實事不是這樣的,現在我就將我這半年在xx酒店的前台工作,簡單的做一個總結:

一、工作之中

通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當中,面對的第一件事就是培訓,這是正式上崗前必須完成的一項流程,培訓是為期二十天,説長也不長,想把前台這門工作的學問完全學會,二十天確實似乎少了點,在xx大酒店培訓期間學到了很多東西,雖然我大學是學的.酒店管理專業但是跟在培訓期間學到的東西比起來,在學校學的知識似乎很多都過時了,果然時代是在進步,行業也在不斷的進步,在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話,因為這樣才能適應正式的前台工作,還有一個前台這個職位對個人普通話要求也挺高的,我的普通話其實是不太標準的,説話的時候帶點口音,這個習慣可把我累的好慘,在培訓的期間我無數次的鍛鍊我自己的普通話,無數次的練習那幾句日常用語,終於經過兒時天的培訓我改正過來了,但是還是要在工作當中才能看到效果。

正式上班單位第一天,我穿着酒店配備的正裝站在前台,面帶微笑,這樣子的工作狀態一干就是半年,始初我還非常的不適應,在跟顧客交流的時候眼神不敢望着對方,説話也沒有那麼流利但是這都是可以慢慢適應了,不到一週這種情況就沒有了,我慢慢的開始適應崗位。

二、收穫

在後面的工作中,我都進行非常的順利,半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人滿意更是不可能,只能在不斷的工作中去領悟去提升,這樣的工作才會有效率。

酒店試用期轉正工作總結10

一、挑戰自我,接觸社會

我的大學是xx大學,我所學的專業就是“酒店管理”,我也是聽從父母的安排選擇的這個專業,他們説我一個女孩子在酒店很好找工作的,而且我長得這麼眉清目秀的,這從本質上就可以忽略掉我其他方面的許多不足,而且酒店這行業一直都是所有職業裏很不錯的選擇,發展前景大好,潛力大,工資待遇好。關鍵是這個行業不存在有年齡性別的一些限制,是可以終生在此發展的工作。我在學校中專業知識學得還算是很好的,在班級的結業考試中榮獲第三名,在之前的酒店實踐中也屢創佳績,但是我一臨近畢業實習,我卻開始恐慌起來,想繼續讀研,繼續讀書,有點畏懼工作。現在我能在xx酒店實習轉正是我對自己的一個挑戰,只有我自己知道跨出這一步花了我多大的'勇氣。

二、工作發展,漸入佳境

我在投簡歷找工作的時候,沒有遇到絲毫的挫折,我投的第一家酒店就是我們酒店,負責酒店的前台工作,一工作起來我才發現在學校裏課本中學到的知識,在這裏並不能完全派上用場,我所學的專業對酒店前台的工作有用內容少之又少,很少有能派的上用場的,也就那些跟客人的日常對話敬語,還有一些禮儀,服裝配飾的要求我能十分熟練運用到前台工作中來,其他的都沒啥用,都是等我以後升職為管理人員了才能用到,不過多虧我對工作熱情好學,完美的貫徹了老師在學校交給我們的至理名言,在工作中多看多學多問原則,也鑑於同事們的耐心,和領導的大力栽培,加上我專業素養的存在,我很快就適應了酒店前台的工作,現在已經到了得心應手的程度了,領導對我的進步也表示讚許。

三、工作總結,找出不足

前台的工作看似簡單輕鬆,但是裏面的學問可多着呢,會遇到各種各樣的突發情況,遇到各種各樣奇奇怪怪的人,要隨時學會隨機應變,再怎麼樣也不能引起客人對酒店的反感,他們可是我們的“衣食父母”,我們要儘可能的為客人解決問題,我要學的東西太多了,我現在缺乏的就是面對突發情況的經驗,不能自主解決,總是要找經理。這是我的一大短板。

我相信擁有樂觀心態的自己一定能在xx酒店越走越遠,成就一番事業。

酒店試用期轉正工作總結11

試用期的時間比我想象中的要快的多,但這並非指我在這次的試用期中過的非常輕鬆!恰恰相反,正因為是在作為xxx酒店採購試用期員工的這段時間裏太過忙碌,我才能在不知不覺間都沒能留意到,幾個月的試用期時間飛快的就過去了!

回顧這幾個月來,我在工作中儘管還沒能做出什麼大的貢獻,但卻也憑着自己的熱情和動力,積極的做好了自己力所能及的事情,並在不斷的鍛鍊和學習中讓自己在工作中得到了很多的收穫!現對自己x個月來的試用期總結如下:

一、個人的工作情況

幾個月來的,剛剛加入的時候,我還是隻是剛從學校畢業的學生,對採購、對市場什麼的都還沒有特別詳細的瞭解。但在來到這裏之後,我開始的在師傅的帶領下學習採購的各種知識,瞭解xxx酒店的各個部門,以及各個部門的所需。在這個學習階段,多半是現學現做,跟在師傅的後面,他也給我安排了很多鍛鍊的任務。通過學習和鍛鍊,我也進步飛快。

很快,在我能順利的完成好基礎工作之後,師傅也開始教導我市場以及我們供貨商方面的事情。儘管有一些固定的採購點,但隨着市場的變化和改動,我們也經常需要作出調整。這也讓我更深刻的認識到了認識市場的重要性。

隨着x個月的時間慢慢過去,我在現在的工作中都打下了較為穩定的基礎。處理好基本的工作內容已經沒什麼問題了。但作為一名採購,我們要面對的不僅僅的基礎的問題。隨着酒店的發展、市場的`變化,我們今後也有很多地方需要進步!為此,在工作中我還需要一步步的去學習,去進步,努力讓自己的現在的工作做到熟練,並不斷的加強對自己鍛鍊任務。

二、對今後的展望

如今,工作轉正,我的工作能力也基本上穩定了下來。在今後的工作中,我會繼續踏踏實實的做好自己採購的工作,並做好部門之間的溝通,切實的瞭解各部門對採購品的需求,並積極的在市場中尋找最適合且價格最適當的產品,努力的讓採購品能圓滿的完成各方面要去。

如今的我也還有很多的不足和不懂的地方,我會咱今後的工作中積極的學習,努力的提升自我,今後我一定會表現的更加出色!

酒店試用期轉正工作總結12

時光匆匆,試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號,也為了能夠向領導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領導在看完以後,能夠明白我對這份工作的這片熱愛,和對酒店同事的不捨之情以及對酒店領導的敬佩之心。

試用期裏我作為一名酒店的廚師,工作了三個月之久。這三個月裏我獲得了不少客人對我的好評,獲得了多次主管對我的讚賞。雖然這三個月做出的成績不菲,但是還有很多地方需要我去改進和完善。來到酒店的第1個月,我首先是去熟悉酒店的工作環境。特別是對酒店後廚部環境的一個瞭解。包括後廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,並且要非常清楚的瞭解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒有掌握好的話,我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別説是做好一道菜,就連是在規定的時間裏面,完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些瞭解中還包括對酒店菜單的一個瞭解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學會去怎樣把它們製作的更加完美和美味。把它們製作得更加符合顧客的口味。

到了第2個月的時候,我已經完全適應了酒店的工作習慣和環境。並且對酒店菜式的'一個瞭解和對酒店顧客口味的一個瞭解,也都比較全面了。在第2個月裏我主要是嘗試着提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。並且在第2個月裏,我還嘗試着跟酒店裏面的同事,能有更進一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環境裏面,包括和同事交朋友,在我們酒店後廚部形成一個融洽的工作氛圍。

酒店試用期轉正工作總結13

兩個月的時間很快過去了,在這兩個月裏,我在酒店領導及同事們的關心與幫助下完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高。

這兩個月的工作總結主要有以下幾項:

酒店行政助理的主要是協助行政經理做好行政工作。我認為行政工作比較瑣碎,每天都面臨着大量的、瑣碎的、不起眼的事務,而這些事務又是必不可少的。在短時間內熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。

在這兩個月中,我本着“把工作做的更好”的目標,積極的完成了以下本職工作:

1、辦公明細等電子文檔的更新和調整,以方便自己開展工作;

2、工作區域的衞生管理及執行;

3、協助行政經理做好了各類文件、通知的修改、公佈、下發等工作,並按具體整理的文件類別整理好放入文件夾內,以便查閲;

4、酒店車輛的違章及用車情況的管理;

5、協助好行政經理做好酒店的人事工作:招聘,新員工入職的手續及物品發放工作,和各項安排;分類整理酒店人員請假、辭職、工作方面的`資料,便於人員的合理安排及月末的考勤工作;

6、每星期對考勤進行統計、公佈,每月準時上繳員工考勤情況;

7、辦公耗材及辦公室及後勤用品的申購以及領取工作;

8、後勤工作的管理,員工宿舍的監查,定期對黑板報的更換;

9、認真地做好酒店領導及行政經理交辦的其它工作。

酒店試用期轉正工作總結14

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時試用期後需要回頭總結之際才猛然意識到時光的匆匆。就在今年六月,當陽光剛讓人感到温暖的時候,我懷着激動的心情來到了xx酒店工作,從開始工作至今雖一月之短,但是它給我的感覺猶如一江之水,包容萬千,深邃綿長。蒙得以有機歷練良多,頓生如家之覺。

回首六月,是不平凡的一月。來到酒店上班,我報的是電工職位,記得剛到電議車間的時候,還不太習慣,所謂人也生疏,地也不熟,不過在領導和同事們的幫助和引導下,我很快適應了這個環境,這份工作。也逐漸融入了這個團體。就在這一個月,讓我收穫頻豐,感觸良多。以下是我的工作總結:

回首六月,是勤苦的一月。由於之前之前很少接觸電氣這個方面,所以我到了這裏,既是工作,也是學習,從基礎學起,從基本做起,首先,作為一名電工,安全永遠是最重要的,安全生產工作是對個人的負責,也是對工酒店的負責。安全第一,工作第次,在安全方面,我嚴格遵守安全管理規章制度,瞭解本酒店安全工作制度,鞏固安全基礎,在確保自身安全的同時也要確保他人安全。

工作學習方面,瞭解了全酒店各車間和設備的所在地,各個配電室的方位和作用以及各處用電設備的分佈和功能,努力學習電工基礎知識,供電系統知識,線路裝置,照明裝置,接地裝置等等,從串聯到並聯,從直流到交流,從比較簡單的普通照明到比較深入的電氣故障的查找和排除,首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮流器、接觸器、啟動器、繼電器、萬用表、多P開關等電子元件,同時知道了它們的應用及連貫因素,瞭解了簡單的接線拆線方式和一些電機的區別與作用,知道了配電櫃的基本工作順序,再次複習了普通燈泡、日光燈、普通開關等一些電器元件的接法、原理和應注意事項。

並多次隨領導和同事到工作現場輔助和學習,及時總結各種故障現象及解決方法,並記錄在案,用來指導實踐,同時也提高自己的業務水平。在這一個月裏,領導和同事們給我的幫助使我學到了很多,他們既是我生活上的嚮導,更是工作上的夥伴。讓我受益匪淺,謝意掛心。

雖然是短短的一個月,但我學到了很多,不過我知道還遠遠不夠,因此,我需要繼續努力,不斷加強理論學習,加強在應用中的.實際解決問題的能力。隨着企業不斷擴大,規範,完善,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識更廣,為此,我將更加勤奮學習,提高自身各項素質和技能,適應企業發展要求。在此,我將會繼續不斷的完善自己,在思想上,技術上,工作上都要取得更大的進步,做到以酒店為家,勤奮努力工作,有着錚錚鐵骨,備着火熱情懷,為了美好明天奉獻自己的無限熱情,堅信自己會做的更好!

酒店試用期轉正工作總結15

試用期的時間,想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細細體驗,它就這樣從我的人生經歷中像一陣風颳過了。但是它所留下來的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。回顧我在試用期裏面一名酒店服務員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長的日子。在這段時期裏面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂,很滿足。

在這個酒店裏面,有我最喜歡的同事,他們在我難過的時候,為我擔心給我安慰,在我工作出錯的時候,為我指導,給我幫助。和他們一起相處工作,讓我感覺到很放鬆和愉悦,就像是和家人呆在一起的那種感覺。

在這個酒店裏,還有我最尊敬的領導,雖然我試用的時期不長,認識的領導也沒有很多,但是在我所有遇到過的領導裏面,我覺得我們酒店的領導是最體貼和關心員工的。他們經常會來到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問我們有哪些對公司有哪些意見,有沒有不適應的地方,他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送很多的福利,這還不包括節假日的福利。

所以,在試用期這段時間裏面,我感受到了其他公司沒有的福利待遇,感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我十分的想要繼續留在這裏工作下去。

除了因為酒店的`工作氛圍很好,和領導體恤員工的原因之外,另一個更重要想讓我留下來的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛。雖然有很多人看不起服務員的這份工作和身份。但是我卻並沒有覺得,服務員的這份工作讓我很丟臉。在試用期裏,我努力的做好各種為顧客服務的工作。我希望能通過我的服務,讓更多人得到温暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。

在此,我向領導正式提出我的試用期轉正申請,我希望領導能給我一次表現和實現自我價值的機會。我一定會在接下來的工作中,用我的實際行動來證明給領導看,您的選擇是沒有錯的。

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