【精】酒店工程部工作總結
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以促使我們思考，因此，讓我們寫一份總結吧。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢？以下是小編幫大家整理的酒店工程部工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店工程部工作總結1
20xx年工程部的，在酒店的關心護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。
一、開展預防維修，提高設備功效。
（1）四月初，對中央空調1號主機進行維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。減少了3台冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處於最的運行狀態，即降低了設備磨損，又了電費。
（2）對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務，每台維修成本僅為30元。
（3）在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管s彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在製冷效果大幅度提高，空調開啟延長的下，耗電量比20xx年下降了12%，節電25000度。
二、採用新型建材，解決遺留問題。
（1）客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向提出解決，採用木夾板刷991防水做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
（2）七樓客房外陽台落地窗每次下都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，採用不鏽鋼加板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，採用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做4小時閉水試驗後，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。
（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行，在36個房間安裝有線電視線，豐富了員工的業餘文化。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了。
小結：通過對上新型建材的瞭解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規範和工藝要求進行，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
三、加強能源，杜絕跑冒滴漏。
（1）酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閲了近3年的用電記錄，進行比較，現場各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
（2）酒店的燃油鍋爐，由於設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析》；另一方面採取有效，安裝熱交換器温度控制儀，對熱水温度進行精確控制，根據客房的住房率和温度控制儀顯示的即時温度，確定開、關爐時間。鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。200年消耗柴油為46噸，耗油量下降了x%，同比節約了4噸。
（3）酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求儘快解決。 小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收。
（1）在廳裝修的前期準備工作中，我們對整體佈局進行了統籌和需求分析，製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元）。開標後，又立即制定了《會議廳裝修工程施工》草案，保證了工程如期開工。
（2）在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規範進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的.鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規範行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心佈置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，並預留了今後發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音台、攻放機、音箱的費用。
（3）在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、塗料、油漆、牆紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規範的要求。
小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規範的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算範圍之內。
五、不足之處，提高管理水平。
（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、鋭意進取、發揚團隊；工作積極主動，設法解決問題；不推諉、不等待、不計較得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前台服務員進行寬帶上網操作，對部門員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，酒店的規章制度和制，對前期工作進行講評。發揚，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。
（2）雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體為：
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強；
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和的教育，努力提高管理水平。現代酒店的，已經從前台比硬件、比、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於部門，在人們的眼中是一個xx的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標！
酒店工程部工作總結2
一、目標概況
1、新的一年到來，面對酒店行業競爭越來越烈的現實，以及酒店經營面臨着店面陳舊、設備老化問題，為保證整體店面形像和經營理念，給就餐客人一個舒適的硬環境，工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作，有了舒適的環境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。
二、重點工作
1、改進以望工作方式，增強服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優質的服務。
2、改進工作服務程序，加強主動性服務意識，協調好與各部門之間的工作及時性、有效性，遇事不推諉，多做事。
3、按照維修保養計劃，抓好對大型設備的檢修保養，做好對前廳後廚設備的換季檢修，日常維護，加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道週期保養巡檢。
4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。
○1把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。
○2合理控制設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象，加強對各部門水電氣能源使用檢查。
○3修舊利廢加強考核和統計，杜絕只管更換不管精心維修的.不良作風。
○4嚴格控制外委維修，能自行維修的儘量自行維修，儘量控制維修成本。
○5積極做好設備早期維護保養工作，做到未用設備先保養設備。
三、具體計劃;
1月份為安全檢查月，主要檢查分店營業區，後廚設備以及員工宿社安全進行檢查，並做記錄備案。
2月份無工作計劃，2月份是春節，利用春節時期自學一些專業的知識，
3月份店面計劃維護月，下分店檢查記錄須要維護的工程，並做出工程預算上報。
4月份維修維護施工月，安排工程人員進行工程維護，計劃後廚風機清洗工作，4月低完成。
5月份夏季維護空調月，對分店空調設備及後廚製冷設備做全方位的維護，5月低完成。
6月份安全用電月，進入夏天是用電高峯期，針對酒店用電設備及線路進行排查，並做記錄和及時處理，6月低完成。
7、8、月份無計劃、不定期下分店巡查，發現問題及時處理。
9月份工作重點自來水，對分店用水設備進行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現象。
10月份冬季維護空調月，對分店空調設備及後廚製冷設備做全方位的維護，10月低完成。
11月份安全用電月，冬季用電高峯月，爭對酒店用電設備及線路進行排查，並做記錄和及時處理，11月低完成。
12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護，並做記錄備案。
酒店工程部工作總結3
在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題。
一、採用新型建材，解決遺留問題
（1）客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
（2）七樓客房外陽台落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，採用不鏽鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，採用xx防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗後，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。
（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在xx個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為xx間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。
小結：通過對市場上新型建材的瞭解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規範和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
二、開展預防維修，提高設備功效
（1）x月初，對中央空調x號主機進行年度維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的.流量、流速、揚程和進出水温度。減少了x台冷卻泵、冷凍泵合計xxkm的運行，使設備始終處於最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。
（2）對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務，每台維修成本僅為xx元。
（3）在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管s彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。
小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調運行期間，在製冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比20xx年下降了xx%，節電xxx度。
三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏
（1）酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯，最高差額達xxx多度。我們查閲了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
（2）酒店的燃油鍋爐，由於設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達xx噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》；另一方面採取有效措施，安裝熱交換器遠程温度控制儀，對熱水温度進行精確控制，根據客房的住房率和温度控制儀顯示的即時温度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為xx噸，耗油量下降了x%，同比節約了x噸。
（3）酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的xx消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求儘快解決。
小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收
在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析，製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差xxx多元）。開標後，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。
酒店工程部工作總結4
20xx年對於工程部來説，可算是充滿了艱辛與挑戰的一年，在董事會和酒店高層的工作指導下及各部門通力協作下，經過籌備、開業一路過來，取得了可喜的成績。現就工程部20xx年度工作做具體彙報。
一、部門管理工作
俗話説：“沒有規矩，不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。每天堅持召開班前晨會，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況；抓工作進度、工作質量和任務完成情況；抽查工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從籌備到投入運營已近半年，工程部在人員少任務重的情況下，克服種種困難。充分發揮部門領班帶頭作用，發揮每個員工的`特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了上級領導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有：
1地下室第一、二、三期熱水改造工程
2地下室設備基礎防腐、防護工程
3地下室地面導水、防塵硬化工程
4地下室熱水管道保温施工
5地下室機房清理高温水箱、加熱水箱
6地下室空調機組、熱水機組清洗、除垢7高低壓配電室電纜敷設工程
8中央空調的調試、驗收工程9酒店消防設施設備調試、驗收
10員工宿舍紗窗、窗簾、牀鋪安全護欄、衞生間門的安裝製作
11員工宿舍公共洗漱池改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯聲控燈安裝
14員工公共衞生間施工
15電梯前室員工通道玻璃門、防火門改造
16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀台、廣場、員工車棚、打卡點監控施工
18北側户外景觀燈照明施工
19廣場節日户外景觀燈照明施工
20按照衞生防疫站對客房提出衞生達標的整改意見，完成一至十二層洗消間給排水施工
21按照衞生防疫站對餐廳後廚及客房提出衞生達標的整改意見，完成後廚、樓層衞生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
22外圍西側、北側雨水管道破路疏通
23二樓宴會廳電源改造
24芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造
25頂樓設施設備管道保温施工
26各區域電錶、水錶加裝
27配樓熱水管道疏通清理
28十四層辦公區域強弱電及照明施工
29保安部監控室雨水防護、保安亭前路面硬華
30廣場電源增加護套管、地埋施工
31西餐廳餐枱及餐飲包房燈光改造
32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作
33大堂茶商區域燈光改造
34中餐後廚防盜門、風機改造安裝
35客房1111、1109房漏水破牆施工
36外圍消防栓保温
37樓層18房管井封堵
38員工餐廳排污隔油池施工
39酒店空調全面維修、清理過濾網
40芭提雅空調電源施工
41芭提雅副三樓視頻設施設備改造
42芭提雅副三樓客房洗浴間設施改造
43芭提雅二樓大廳視頻線路改造施工
44外圍潛水井破路探查維修
45完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾佈置工作，完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作
除了完成以上項目的工作外，完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是後勤保障部門，既是支出大户，又是節能大户。雖然不能直接為酒店創效益，但只要做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境，就是為酒店創效益。
為此工程部20xx年按照酒店要求，根據各部門實際情況相應出台了《酒店節能降耗手冊》，並對地下室設施設備進行了多次改造（如熱水主機加裝回水支管，樓層回水加裝回流管，樓頂水箱加裝温度水位指示），及相關設備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化，做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全：由於部門工作的特殊性，部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少，不利於發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙，設備設施無驗收及交接手續，設備設施缺乏相關資料、合格證。3高低壓室歸屬未明，責權無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放；開水器無人管理，反覆加熱；下班後，設備電源未關；辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1.嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執行。
2.對各部門簽訂設施設備使用保管責任書，使其責任明晰化，達到對設施設備的愛護。
3.對各部門區域增加計量表具，加強能耗細化，制定能耗限額，使節能降耗的方針政策切實得到落實。
4.空調機組與潛水泵聯動出台方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進行軟化處理確保設施設備正常良好的運行，減緩設施設備老化週期。
6.加強節能降耗管理與控制，各部門設節能監督員，挖掘潛力，力求水、電、氣消耗下降
7.對客房供暖設施進行一次全面維修。8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。9.外圍雨水、污水管道探查清理。10.廣場花壇及院內草坪燈施工安裝
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店工程部工作總結5
在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下， 20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，下面是本部門工程部工作總結，更加圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。
一、採用新型建材，解決遺留問題
（1）客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。
（2）七樓客房外陽台落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，採用不鏽鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，採用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗後，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。
（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、 屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。
小結：通過對市場上新型建材的瞭解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規範和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
二、開展預防維修，提高設備功效
（1）四月初，對中央空調1號主機進行年度維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的'高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。減少了3台冷卻泵、冷凍泵合計37。5kw的運行，使設備始終處於最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。
（2）對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務，每台維修成本僅為30元。
（3）在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管S彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。
小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在製冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比20xx年下降了12%，節電25000度。
三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏
（1）酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閲了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
（2）酒店的燃油鍋爐，由於設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》；另一方面採取有效措施，安裝熱交換器遠程温度控制儀，對熱水温度進行精確控制，根據客房的住房率和温度控制儀顯示的即時温度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。
（3）酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求儘快解決。
小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收
（1）在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析，製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元）。開標後，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。
（2）在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規範進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規範行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心佈置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，並預留了今後發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音台、攻放機、音箱的費用。
（3）在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、塗料、油漆、牆紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規範的要求。
小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規範的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算範圍之內。
五、尋找不足之處，提高管理水平
（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、鋭意進取、發揚團隊精神；工作積極主動，設法解決問題；不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前台服務員進行寬帶上網操作培訓，對部門員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。
（2）雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為：
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標！
酒店工程部工作總結6
一年即將過去，對於亞太酒店工程部來講，也可以説是業績輝煌的一年，這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設施進行計劃性的維護、維修保養及完善工作，還在成本和能源控制及對員工技能和服務意識的提升等方面均取得了可喜的成績。
本年度我們在對酒店硬件的維護和保養方面，我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致，總體保持率達到96%，對設備和機械維護和保養工作完全實現了按年初計劃完成，如：電動車、廚房設備、酒店供系統、污水處理與提升、太陽能等機械設備，能保證酒店在設備維護和保養方面能真正做到按計劃進行設施和完成，確實是一件非常難的事情，因為設備、設施的計劃性維護工作一般均會受很多因素的影響而達不到預定計劃。
在對員工技能和服務意識的提升等方面，我們今年的工程技能培訓及各類溝通、協調和不同技術工種會議共計381次，平均每年每人受訓48次，上述會議與培訓，沒有佔用員工們的一分鐘工作時間，培訓內容主要是學習並深切領會海航情服務二十條、安全消防知識、設施設備維修常識及SOP和專業技能等等，培訓方式也是多樣化，如：案例分析、經驗交流、現場講解，PPT演示等等，總之，在培訓方面我們也想方設法並吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法，通過對上述知識的培訓，我們不但培養出了一批的一技多能員工，而且加深了員工對酒店企業文化的理解和認同，為部門的發展和規範管理起到了積極的推動作用，也同樣培養出了多名優秀的工程管理人才，為集團的發展用人做好了準備。
針對亞太酒店目前的設施老化嚴重和能源費用價格上漲情況，在能源管理方面，積極採用以下幾種方法，也取得了一定成效：1、在集團領導的支持下我們將會議區的太陽能輔助電加熱系統設備調整為水源熱泵系統，根據統計，此係統的投入後到目前為止已經節約電力計：21.9萬度， 計人民幣：18.06萬元，2、嚴格按酒店節能措施及制度執行，工程部是此項工作的主要職能部門，為了切實將節能工作落實到實處，採用不定期或突擊性抽查，結合現場拍照等方法，對能源的浪費現象進行了非常有效的控制，全年能源費用為43614441.83元,佔營業收入的7.65%，雖然我們的能源使用情況尚有一點超標現象，但是，總能耗費用裏還包括一些還沒有剔除出去的數據，如：宿舍能耗，各類大型會議外場活動用電等等，如果剔除上述費用，總能耗費用佔收入的6.65%。3、加強宣傳，讓全體幹部員工提高節能意識，真正能做到以店為家。
在設施維護與完善方面，根據集團的要求，今年我們組織成立了萬能維修班，自成立至今共完成了客房牆面、吊頂及設施維護共496間次，平均每間房維護保養1.04次,雖然沒有達到預計指標，但是也起到了實質性的效果，同時還完成了屋面防水150 平方米,並針對會議區摺疊門及餐飲户外桌椅嚴重脱漆老化,工程部聯繫採購部引進新型油漆加家用水性油漆，只花了8550.00元就完成了907.136平方米摺疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項就為酒店節省成本10.10萬元左右；特別是在機械維修和保養等方面，尤其是對電瓶車和廚房排油煙及爐具設備維修、維護項目，我們更是集中精幹力量加強並做好此項目的計劃性維護工作，全年維修費用只花了838185.90元，佔營業收入的1.47%，使酒店的成本費用支出工作得到了有效的控制。
在利用廢舊資源對酒店設施完善方面我們所取得的成績更是喜人，比如：我們利用在國家沙灘排球訓練場地改造期間的廢舊鋼管等器材，為會議區海邊燒烤廣場及新接管的鉑爵公館室外廣場製作並安裝的廣場照明系統工程，不僅得到了上級領導的好評，同時也方便了接待重要VIP時的保障工作，直接為酒店節省了近3.2萬元左右的材料及人工成本；會議樓的樓面防水項目，由於位置特殊，處理難度大等原因，我們採用了用費舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結合的方法，解決了多年來專業防水單位所也無法解決的難題；針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作，我們更是羣策羣力、想方設法利用自身資源，利用空氣流動原理，一個系統只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作；另外，根據集團領導的指示，要求在會議樓前的景觀池內增加水幕牆系統，經過工程諮詢要完成此係統項目，請一個設計公司進行設計、安裝一個水幕牆系統總費用至少要投入7萬元左右的工程費用，為了節約資金，工程部通過研究並劃出效果圖，在徵得上級領導同意後，仍然採用利用舊設備和原一期拆除時的一些舊管網，另外採購了一些水景的噴頭（噴頭費用計5449.00元）,組織技術員工利用了一週時間圓滿地完成了該項任務，也得到了酒店和上級領導的認同；亞太酒店地處**灣自來水供水末端，市政停水或水壓太低現象極為頻繁，在停水又恢復供水時，總供水閥門也非常容易出現故障而失控，因此就會出現溢水現象，特別是在深夜，由於只有一個人值班，且檢查範圍大，就難免出現有水池溢水而造成浪費，通過研究，我們成功的製作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統，徹底地解決了這個隱患。
由於酒店系統設備分佈範圍大，特別是各種主要大型設備房，如：高低壓配電室、發電機、太陽能及中央空調及水泵房等等，各類設備房與工程值班室的距離較遠加之數量較多，所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便，且設備房均處於員工**或公共場所，所以配備門鎖是必須完成的工作，為了解決方便檢查和對鑰匙的管理，利用原一期的電子門感應鎖進行改造並請廠家協助，然後調試為“一卡通用”的開鎖的方法，順利地解決了這一難題，20xx年我們計劃將這一方法運用到酒店會議室及餐、客房工作間等區域，使其真正達到管理方便，使用簡單，還可以快速服務等等；
20xx年我們在對設備及資料統一、規範管理等方面也取得了一定成績，今年我們根據酒店集團的要求，不僅圓滿地完成了設備管網、線路按統一規範的顏色進行處理，並對各類液態管網的液體流向按集團要求標明外，還對酒店建設圖紙，設備資料進行了有序、科學的規範和整理，並在原基礎上完善所有設備檔案,這對目前和今後工程設備的規範管理、使用與維修工作，帶來了極大的便利。
今年，我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽，集團董事局會議、天涯在線會議團、平安人壽保險會議、民航信息化論壇會議、慈愛藍天會議、蘇微化裝品會議等大中型會議的設施、設備及能源保障工作，為酒店經營提供了強有力的技術保障，也進一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間，由於燈光及音響等系統設備準備充分、到位（包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節目單等），還多次得到了上級領導的表揚。
針對前一年度部門管理和制度執行不到位等缺陷，從20xx年初開始，我們全面採用“制度化、表格化”的管理方法，此方法的實行給我們的管理帶來了極大的方便，不僅讓我們的員工狀態煥然一新，同時也對加大設備、設施的維護、保養工作的力度提供了有力的保證，實行“制度化、表格化”的管理方法後，員工每次參加培訓、技能考核、集體活動時的着裝、儀容儀表及準點率真正達到了100%，諸多的項目執行也都形成了制度化，如：每天一次的工程協調會；每週三的一次工程周例會，每月三次的集體培訓會（每月9、19、29三天）；以及對關鍵設備例行安全日等等都形成了制度化；表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規範和對設備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一，通過表格化管理，使每一位員工也明確了自己的工作範圍和責任，同時還杜絕了工作推諉和被投訴等現象；
在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間，工程部全力以赴，注重細節，其任勞任怨，配合到位，認真工作的精神得到了項目部領導的一致好評。
在保證酒店設備、設施正常運行的情況下，安全工作也是至關重要，09年部門響應集團“安全生產月”活動，積極推進各項安全工作的開展，並五次組織對酒店各部門負責人進行“用電安全”、“設備操作安全”“消防安全法”等相關知識的培訓，提高了全酒店員工的安全意識，為全年酒店安全運營提供了有力保障。
儘管我們在20xx年度在各項工作中取得了一些成績，但是在工程管理和設備維修方面還存在着一定的缺陷，具體表現在以下幾個方面：
1、人員整體技術水平和服務意識還有待提高；
2、會議區的陽台門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決；
3、在做好設備維修協調等工作中，與其部門的協調與溝通工作不到位，未能達到預計的效果，有待進一步的加強；
4、在對設備、設施維護、保養和處理客房及公共區域設備維修等方面，沒有完全做到管理設備三標準，即操作標準化，維修標準化、使用標準化的要求。
5、部門員工關注細節的意識不強，主管監督執行力不夠，對部門交辦的工作有拖拉、延誤執行的現象；
6、對員工的激勵較少，不利於發揮員工工作的積極性；
7、員工的思想情緒不夠穩定，個別員工的工作積極性不高，工作效率低。
8、在節能降耗工作方面，工程部是主要職能部門,有個別員工的節能意識不強,有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
9、部門員工的禮貌禮節意識有待加強，部門人員的文化及專業技術水平有待提高；
10、在維修材料的管理上不夠嚴格，員工節約意識還有待進一步加強。
20xx年工作思路
針對20xx年工程部在全年工作中所呈現的管理及設備、設施維護、保養不足等現象，在20xx年度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實，同時也將繼續發揚光大我們的管理優勢，把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊，圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務，使部門達到“高效、低耗、準確”的工作目標。
一、進一步推進設備設施的計劃性維護保養及資料完善工作
１、對酒店硬件設施的使用功能進行進一步完善：
針對酒店目前尚有諸多硬件設施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現象，如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設備有缺陷、廚房設備維修不方便等等，我們將根據現場實際情況去逐一解決和落實，達到設施、設備的使用功能完善並且便於日後維修和管理。
2、強化設備、設施的計劃性維護和保養工作：
針對酒店設備、設施的陳舊和破損情況，強化設備設施的計劃性維護和保養工作是工程部必須完成的一項硬性工作，更是關係到酒店設備能否在高效、經濟、節能狀態下運行的重要保證，也是體現是否能切實做好成本控制的關鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目：
採用 “一卡通”電子門鎖，不但給工程管理帶來了極大的便利，也為設備安全提供了保證，20xx年計劃將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關部門；
4、完善服務設施，提升服務質量，樹立酒店品牌：
20xx年度，我們將進行完善下列對客服務設施，具體計劃如下：
① 進一步完善和提升户外對客的移動音響系統，使之確實能達到功能齊全、操作方便、效果一流，成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統項目；
②、製作並完善各類室外場地簡易移動照明設施，確保夜間移動照明需求；
③、引進新技術、新產品，改善酒店設備；
④、將會議區客房衞生間底部腐爛的木質門框改用黑色**石代替，徹底解決木質門框底部腐爛現象；
⑤、對會議區的客房陽台門鎖進行全面修繕或處理；
⑥、繼續對公共區域的.照明控制系統進行整改、完善，減輕員工運行工作壓力；
⑨、完善酒店各出入口標誌、導示牌；
5、對設備、設施進行規範化、制度化、表格化管理：
① 繼續建立、健全設備、設施的各類檔案，確保項目齊全無疏漏；
② 對設備、設施標籤有缺損現象的進行全面完善；
③ 根據集團要求，繼續統一設備及各類管網的色標及流向標識；
④ 將設備、設施的維護和保養工作根據其重要程度，落實到人到組，關鍵設備將由部門主要領導負責，一般設備也將實行連帶責任負責制進行管理和監督；
⑤ 將設備、設施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理，確保設備、設施真正在高效、安全、經濟、節能的前提下運行；
⑥ 繼續推進對設施、設備及能源控制等項目的表格化管理工作；
⑦ 繼續嚴格執行交接班制度和設備設施巡查制度；
⑧ 對原有的制度進行梳理，並根據不同班組、人員情況再進行細節方面的完善。
二、做好能耗控制管理，降低酒店運營成本
節約能源、降低成本是工程部主要工作之一，是否能控制達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據。能源及各項維修費用是酒店主要開支的一個重要組成部分，雖然工程部是後台部門，不能為酒店直接產生利潤，但通過全體工程部的努力，通過對各項費用和能源的控制，所節約的費用，也將是酒店的直接利潤，工程部針對20xx年的節約能源和降低成本方面將採用如下方案：
① 嚴格按照20xx年酒店節能措施和具體方案執行；
② 繼續採用定期不定時對各區域能源使用情況進行檢查、核實；
③ 繼續採用對有能源浪費現象的人和事件進行拍照並通報、處罰等形式進行監督與管理；
④ 繼續提倡對有節能貢獻的個人和團隊進行表揚和獎勵的形式進行表彰；
⑤ 對酒店能源管理繼續採用每天一次審查、每週一次分析的方案進行管理和控制；
⑥ 對於酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位，嚴格按酒店相關操作程序執行，確保協議、計量及預交費用等手續完備後再予以供給。
⑦ 配合相關部門做好節能減排工作的宣傳與控制；
⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協調與收繳工作，達到能源不浪費、不流失；
⑨ 計劃引用‘**易齊節能科技有限公司’的全新、高效、環保的循環水泵系統節能技術，將酒店中央空調水循環及游泳池水循環系統設備進行完善和處理，讓我們的節能降耗工作再上一個新台階；
⑩引進新型節能產品“LED”照明燈，對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。
三、加強部門機制建設，致力培養管理人才
① 繼續堅持每月三次專業技能培訓，為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專業知識講解及採用PPT演示等多種形式進行；
② 繼續堅持每天一次的工程問題協調會，切實做到溝通無漏洞，不留任何因協調不到位而造成的延誤維修和投訴；
③ 堅持每日一個工程協調會，每週一次周例會制度，參照酒店晨會、工程例會等模式，讓每一位參加會議人員感受到什麼是管理，如何進行工作協調及瞭解什麼是真正的有效溝通，也是對部門管理人員進行素質提升，培養梯隊人員的會議，同時還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會（含模擬操作，如：重要接待前的設施設備檢查；設備、設施準備和提供；項目開展前的計劃和準備等等）；
④ 堅持每個班組每週由主管負責人召開一次班組週會，對各班組每週工作完成情況進行總結，和對下週工作計劃進行安排，以及對班組員工的思想狀態和班組存在的問題進行分析討論，切實提高班組員工的工作能力和班組整體作戰能力。
⑤ 對待技術薄弱的員工（含新入職人員），以理論和現場培訓為主，且每次培訓後都有一次考核，達到真正的培訓效果；
⑥ 採用以周為單位的技能、服務、素質等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估，不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術水平、服務意識和員工身心素質等等，同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎，也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義；
⑦ 根據SOP及工程管理手冊中操作程序和服務標準制定20xx度新的培訓學習計劃大綱，針對工程部人員的文化層次不同、專業工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養差異等，進行分區板塊理論講解和現場實訓操作，充分讓理論指導與實際操作相結合，樹立科學管理的指導思路和方針；
⑧ 繼續對工程部管理手冊內容進行修改，增加和完善標準操作規範，讓全員瞭解和明確安全操作和規範流程意義和重要性。
⑨ 引進先進的酒店工程管理系統，以提高工程部管理的質量，與酒店集團高速發展保持一致。
酒店工程部工作總結7
20xx年在忙碌中飛快地過去了，工程部的工作在酒店領導關心和指導下，在各部門攜手配合下，本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下克服了人員少，工作量日漸增大等困難，加大力度開展維護保養和設備改造工作，主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業，任勞任怨，較好地完成了酒店領導佈置的各項工作任務。在硬件上及時保證了酒店的正常運營需要。在此，我將本年度的工作總結匯報如下：
一、完成主要任務
酒店設備設施已經運行3年多，工程設施設備維保期已過，因此，設備設施的維護保養任務越來越重，在通過加強內部人員管理，充分部門每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，積極培訓員工的'實用技能知識，保質保量完成了酒店領導安排和下達的任務和日常維修保養任務。
20xx年主要完成了以下工作任務：
1、負二樓供水噪音問題進行整改系統工程
2、負一樓發電機對空調動力系統線路整改
3、配電房室內夏天温度高，加裝一台空調
4、一樓監控室內加裝一個監控頭
5、大堂門口客人撞裂大理石修補
6、跟進地下停車場地板漆修補工程
7、地下車場道閘漏水補漏工程
8、2樓會議室舞台下面排水管漏水工程
9、2樓會議室地毯邊修補工程
10、2樓208天花漏水修補工程
11、3F後樓梯天花漏水發黴修補工程
12、3F廚房抽油煙機維修工程
13、3F廚房鼓風機維修工程
14、海鮮池維修工程
15、跟進凍庫地板加裝不鏽鋼板
16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程
17、跟進3F會議室門口與廚房門窗簾安裝
18、8721浴室天花漏水發黴工程
19、8715空調不製冷更換供電設施20、4F陽台門口滲水修補工程
21、十二樓老闆辦公室漏水處理工程
22、員工宿舍熱水系統故障排除工程
23、員工宿舍供水管路整改工程
24、電梯空調維修與帶調換工程
25、電梯年審跟進不合格整改工程
26、跟進邁外迪網絡安全系統
27、跟進天威網絡系統工程
28、跟進樓頂酒店招牌線路整改
29、跟進外圍燈維保工程項目30、員工飯堂牆磚脱落進行批膠
31、負二樓水泵房設施進行全面除鏽與加黃油、補漆保養除完成以上項目工作外，對其它部門的日常維修工作，空調保養每年三次清洗塵網和空調主機蒸發器、發電機日常保養等。
二、加強節能降耗管理工作
節能降耗是工程部永恆的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間參數，充分調動自身能力，對設備進行整改，以達到節能的目的。在日常工作中，隨時檢查用水器具，杜絕冒滴漏現象。檢查公共區域照明有無用電浪費現象，在達到功效滿足的基礎上，合理安排燈光的開關時間，熱水温度的控制，空調温度參數的設置，招牌與外圍景觀燈的合理開關時間，堅持每週每月對酒店的水電氣運行能耗分析，掌握能耗情況，做到合理科學的節約用水用電。
三、安全操作管理是工程部重中之重的責任。由於本部門的工作特殊性，經常接觸用電器具，動用電焊、用明火、攀高作業等，為確保操作人員的安全，提前對部門員工進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識培訓，在搞高危險作業時，確保有人在場監護，全年部門人員無安全事故發生，積極提高員工的安全意識。
設備設施安全，定期每天對水泵房、發電機與配電房、熱水系統設施設備運行安全檢查，登記運行情況，每週對強弱電井設備檢查一次，確保設備安全運行。網絡系統每天進行重啟，確保路由器死機現象發生。會議室音響會後進行檢查，確保正常使用，對消防設施設備每半月進行啟動測試一次，地下污水泵每半月啟動一次，確保消防設施與污水排放能自動運行。
四、工作中的欠缺之處
1、部門之間協調不夠，有時維修不及時，不利於發揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業技能水平需待提高，禮貌禮節意識有待加強。
2、酒店設施由於多種原因，飾面發黴較嚴重，滴漏現象經常出現。
3、設備維保期已過，損壞與壽命期到的原因，維修成本不斷增加
4、節能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的，需要各部門的管理人員積極配合與加強管理，需要酒店全體員工都有極高的節能意識。
五、工程部20xx年工作計劃
1、解決飾面板與地腳線發黴問題，802洗手間房門內扇腐爛。
2、處理各地點滲水和滴漏原因。
3、計劃發電機進行大修保養一次，更換機油，調整氣門等。
4、計劃蓄水池清洗工作。
5、完成工程部的日常維修與保養工作。
最後祝大家新年快樂！在新的一年裏，將繼續帶領工程部全體員工為酒店做出應有的貢獻！
酒店工程部工作總結8
酒店工程部在xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：
一、設備運行
1、試電；高壓櫃運行正常，五台變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線櫃開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生鏽不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三台鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修後也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超温現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻，更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衞生間漏水40餘間，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因，一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用461。6萬元，減輕去不返租及外包區域144。57萬元，實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度，外包區域用電49。79萬度，停車庫用電量為5。32萬度，用水量總的為7。35萬噸，其中不反租，外包區用水量28。6萬元，用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元，最低平均每個房間能耗費為18。73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽項目1名，雖然在工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的'成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為：
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標！使設備設施能在狀態運行。
酒店工程部工作總結9
尊敬的工程部xx總監：
你好！
一份耕耘、一份收穫。在xx大酒店各位領導和您的正確指引和辛勤工作下，xx大酒店於20xx年3月26日開始試營業。回顧忙碌緊張而又充滿挑戰的三月份，期間既有成功的喜悦，也有不少的不足與缺憾。現將三月份工作彙報如下。
一，工程問題
自三月月初確定試開業日期後，遵照業主方、酒店管理層以及您的要求，制定了詳細的工程整改時間計劃表，並以此為綱嚴格要求各施工方，堅持每日跟催、每日落實施工進度、每日檢查、每日彙總上報新問題的工作方針。實行靈活的工作方式方法，抓大放小，嚴格控制影響酒店開業的工程問題進度。終於在酒店試營業前夕，將所管轄系統內直接影響酒店開業的問題基本解決，其餘問題也在有條不紊的逐項解決中。具體解決的有：
①，—1F廚房的臨時排污工作；
②，—2F各排污泵的工作故障；
③，客房上下水及潔具問題的逐間整改；
④，庫房工具、材料的前期入庫及管理髮放；
⑤，—2F隔油池的安裝工程。
二，管理
加入xx已兩月有餘，充分認識了先進的管理理念和成熟的管理模式並不斷學習，努力提高自己的管理水平，豐富管理方法。管理的核心是對人的管理，在對人員的管理上，嚴格以xx標準對待自己以及所管轄的員工。針對目前人員不足的情況，在工作中採用以身作則的方法充分調動員工主動積極性，主動放棄休假，三月份累計加班78小時。在東消防電梯集水坑滿水情況發生後，不等不靠，帶領員工xx、xx自己動手，下井解決了污水泵堵塞、底部淤積的問題；嚴管理、嚴要求，盡力做到人盡其力、物盡其用，—1F廚房使用後，下水一直不利，在員工xx配合下，用新購置疏通機掏出編織袋兩條，後在施工隊配合下徹底疏通該管道。在要求員工技術能力的同時也注意員工綜合能力的提高，讓每個員工知道什麼應該做，什麼不可以做，讓每個員工明白xx的.標準與要求。三月份，我xx組員工無一例違反酒店及工程部紀律的記錄。
三，學習及培訓
人外有人，天外有天。秉承活到老學到老的學習理念，理解培訓也是一種福利的含義。三月份組織帶領員工參加了調光系統；洗衣房設備；廚房設備；自動旋轉門；電子門鎖等專業知識培訓。並作為協調員組織本部門員工參加了酒店進行的員工入職培訓，以及考勤制度培訓。作為培訓者對工程部員工進行了禮儀禮貌、崗位責任制等四項培訓。
四，不足
因受不先進管理模式多年影響，自身轉型能力較差，本月內因不注意細節，曾兩次給工程部工作帶來不良影響，對此深表歉意。在以後的工作中，一定會嚴格要求自己，同樣的錯誤絕不會再犯。
順頌商祺！
20xx——
x後附4月份工作計劃
工程問題：
四月份工作計劃
1，室外排污管道的跟進
2，高、中區供水壓力不穩問題的跟進
3，樓層壓力檢測的安裝工作
4，維修工作間設備安裝工作
5，客房上下水問題的再次逐項整改
6，各系統移交、資料工作
x以上工作須於月底前完成
其他問題：
1，庫房管理及材料、工具管理制度的落實完善
2，能源統計與分析的完善
3，巡檢制度的完善
x月中前完成
培訓計劃：
1，4月8日，噴淋系統知識培訓
2，4月中旬，工程部SOP培訓（時間待定）
妥否
請批示
機管組：
xxx
20xx—4—1
酒店工程部工作總結10
20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。
一、開展預防維修，提高設備功效.
(1)夏季到來之前，對我酒店中央空調主機和酒店內和出風口進行年度維修保養清潔，配合專業空調維修保養單位採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，更換更新壞損零部件，對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。使設備始終處於最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。
(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房以及餐廳個別部位進行維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行改造、清洗、調整。
(3)在進行維修保養的房間內，同時對客房、餐廳內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管S彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。
二、採用新型建材，解決遺留問題.
(1)客房和餐廳部分牆紙牆面由於牆體水而發黑暴皮，影響了酒店的形象。我們找專業裝修隊伍解決，並親自參與施工，杜絕了牆體水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在更新屋頂牆壁的同時及時維護補充了酒店的防火設備。
(2)客房部部分房間落地窗每次下雨都發生水現象，影響客房的出租。我們即使想辦法解決，疏堵結合，不但解決了落地窗水的問題，而且提高了房間的豹紋性能，可謂一舉兩得。
(3)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，及時檢查宿舍內電源佈置和電線分佈，老化線路及時更新，從技術上保證了員工的人身財產安全。
三、尋找不足之處，提高管理水平.
(1)在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、鋭意進取、發揚團隊精神;工作積極主動，設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術學習交流，對部門新員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，對前期工作以及專業技術進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。
(2)雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。
具體表現為：
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
酒店工程管理除了應具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的'管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。但我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標!
酒店工程部工作總結11
回顧即將過去的一年，工程部在公司領導的關心支持下，在其它部門的積極配合下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，克服了人員少，工作量大，新設備，新技術，新工藝等困難，着手大力開展設備維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備存在的各種問題，圓滿完成了公司領導交給的各項工作任務，確保了設備的安全正常運行，保障了水、電、氣的正常供應。在節能降耗工作中也做了大量的`工作，取得了一些成績，為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上台階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結。
一、 管理工作
按照公司的管理制度、崗位職責為準則，加強部門管理，組織員工學習公司下發的各種文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神，工程部領導自身帶頭遵守公司的各項規章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡迴檢查制度，抓各項工作完成情況，關心職工生活，使部門的安全生產和勞動紀律都有了較大的提高。
二、 去年一年完成的主要任務
1. 完成中央空調電動閥安裝、調試工作；
2. 完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調試工作；
3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26台空調安裝、調試工作；
4. 完成餐飲二樓16個包間空調安裝、調試工作；
5. 完成餐飲一樓兩台8p空調安裝、調試工作；
6. 完成負一樓到三樓門鎖檢修工作；
7. 保證了浴區水壓、水質、水温；
8. 保障了各用熱水單位的熱水供應；
9. 保障了物業公司水、電、熱水供應；
10. 完成對浴區蒸房爐子的維修保養工作；
11. 協調、檢查、接收外拉熱水工作10690噸；
12. 按時更換沙缸；
13. 及時清洗板換；
14. 及時檢修電機（各運轉設備上的電機）；
15. 完成了對發電機組的檢修、測試工作；
16. 完成了對煤氣報警裝置的安裝；
17. 檢修、調試消防系統；
18. 檢修、調試、保養電梯；
19. 準備防汛工作；
20. 安裝、調試30噸熱水箱；
21. 對熱水管道進行了保温；
22. 清洗、保養新風機組；
23. 完成房屋改造的配套工作。
正在進行的工作有：
1. 配合三樓房間改造；
2. 配合餐飲大廳的改造；
3. 配合瑤池改造。
可以這樣説：工程部的工作錯綜複雜，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務，如下水不通、管道堵塞、電器發生故障、水温不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能及時完成，保障了各個部門的正常運行。
三、 安全工作
由於工程部工作的特殊性，今年一年我們狠抓了安全工作。
首先，通過學習，提高認識。“為了你，你的家庭和他人的幸福，請注意安全”經常檢查，把事故消滅在萌芽狀態；崗位操作必須兩人，修理電器必須有人監護，可以説現在每個人對安全都非常重視；使今年安全部做到了安全生產。
新的一年即將開始，在新的一年裏，我們要儘量改變某些地方的被動情況，發揚成績，儘量協調好各方面的關係，把我們的工作做到更好。
酒店工程部工作總結12
20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了，工程管理部在公司領導的關心和大力支持下、各部門的通力協作下，以及工程管理部全體同仁的共同努力下，雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作。此時，總結整個上半年的工作，對於有效安排和調整好下半年的工作計劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結如下：
一、20xx年上半年主要工作完成情況
1、華澤大廈上海銀行裝修工程：
本工程建築面積8593。89平米，合同價款為19509134。79元。已付款619萬，支付比例為31%，勞務及材料款支付1145812。2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設方消防手續不齊全，不具備進場條件。延遲至5月初進場。
現場完成情況：輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進入尾聲。面層作業已着手開始施工，現已完成總工程量的55%。預計9月初竣工。
2、涿州產業基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程：本工程建築面積11774。12平米，合同價款為17626492。9元。已付款3525298。58萬，支付比例為20%，合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日。
現已完成情況：
1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔牆龍骨完成100%、水電完成50%
2#樓隔牆方案建設方未定，水電完成30%
共計完成總工程量的20%。
預計竣工時間為9月25日。
3、紫御華府標準層、非標準層及大堂裝飾裝修工程：
本工程建築面積133680平米，合同價款為24260000元。付款中93萬元，勞務及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。
4、中堂1—5#底商精裝修改造工程
本工程建築面積3700平米，合同價款為2943471元。已付款265萬，現已結算至90%，合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務及材料款支付2246141。2元，後期洽商合計300萬左右，已簽訂170萬元、剩餘130萬洽商正在辦理。
5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處（首層）室內精裝修工程本工程建築面積1200平米，合同價款為598元。已付款119。6萬，支付比例為20%，勞務及材料支付1700963元，合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。
現場完成情況：隔牆、吊頂龍骨完成100%，水電布管完成80%。共計完成總工程量的10%
二、工程管理部工作
1、內部流程及崗位責任的制定
內部流程：
工程管理部依據：工程自領到中標通知書到竣工結算的工作內容及順序。將流程劃分為27個工序節點，工序中含各個部門的文件交接及流程順序，從發啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。
流程中包含：1。1。中標通知流程、1。2。項目啟動會議流程、1。3。項目部建立流程、1。4。材料樣品確認流程、1。5。成本預測流程、1。6。圖紙會審流程、1。7。施工隊選擇流程、1。8。材料統計流程臨建、1。9。鄰水及臨電審批流程、1。10技術交底流程、1。11安全交底流程、1。12。施工方案流程、1。13。工程變更流程（甲方）、1。14。工程變更流程（施工方）、1。15。材料採購流程、1。16。項目月報管理流程、1。17。項目週報管理流程、1。18。工程管理部工程例會流程、1。19。工作聯繫單流程（內部）、1。20。工作聯繫單流程（外部）、1。21。辦公用品領用流程、
1。22。項目班組材料領用流程、1。23。項目進度控制流程、1。24。質量控制流程、1。25。成本控制流程、1。26。工程竣工流程、1。27。工程檔案建立流程。
崗位職責：
工程管理部根據公司特點，編制本部門人員個崗位職責及崗位説明。內容包含：職位描述、溝通對象、工作職責、考核指標、工作權限等。本職責不但明確了崗位的工作範圍，同時也設定了崗位責任的劃分。
職責包含的崗位有：工程管理部經理、質量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術主管、資料主管、項目經理、生產經理、機電工程師、精裝工程師、設計師、計劃員、預算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質檢員、庫管員。
2、配合相關部門完成投標工作
為提高標書的技術含量，在投標過程中取得更高的分數及説服力，工程管理部積極配合市場部及經營部，取得了優異的成績。
編制標書：
（1）涿州產業基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程
（2）孔雀大湖示範區樣板間精裝修工程
（3）北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內精裝修工程
（4）北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內精裝修工程
（5）潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房後勤區室內精裝修工程
（6）鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程
（7）g130地塊1—7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程
三、現在存在的問題
雖然項目建設在進度、質量、安全方面都處於良性狀態，但也暴露出一部分問題，如質量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白，具體工作總結情況作如下闡述：
1、個人管理水平有待提高，部門人員分工不太明確。改進措施：積極加強自身的學習提高管理水平。對部門人員進一步明確分工，要敢管敢問。
2、部門人員素質、技術水平需進一步提高。改進措施：結合下半年的考核工作，對部分人員進行調整，通過員工培訓強化操作規範
的執行，提高整體技能、服務水平。
3、工作中處理業務的思路不清晰，目標不明確。改進措施：改變舊的思想觀念、把工作效率、經濟效益作為開展工作的目標。
四、公司政策與制度執行情況的建議：
（1）、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。
（2）、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。
五、下半年工作計劃
1、繼續完善公司管理制度，做好工程管控。積極學習先進的'管理方法，結合本部門工作完善管理各項制度。我部門雖然制定了多項管理制度，但是制度還不夠完善，在執行中還會出現各種的問題。做好制度修訂和完善是以後制度建設的重要工作。
2、提高員工對大局觀的認識，培養員工站在公司高度上考慮問題的思維習慣，與公司內部各部門加強溝通，及時將現場狀況及需要各部門協同解決的問題進行反饋，並提出合理化地建議和意見。
3、加強工程部內部管理，加強專業知識學習，熟悉圖紙，為工程的順利進行做好準備。部門內部員工不定期的座談，互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法，聽取員工的意見和建議。利用間歇時間，部門聚餐，增進員工間的感情交流，營造出兄弟般的團隊氛圍。
4、規範工程管理。對工程項目的管理，要兼顧公司、項目部多方的情況，採取目標責任制明確責任和義務。分工合作。及時核定進度計劃報表，提出意見及時上報。及時整理收集資料。
5、完成領導交給的任務，積極參與公司的活動配合其它部門工作。
總結：
上半年雖然過去了，但我們不因沉浸在微小的收穫中喜悦不前，更不因工作中的不足而喪氣妥協。相反，我們應該在這喜悦中更加謹慎，在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成！
酒店工程部工作總結13
時光飛逝，20xx年漸近尾聲。回顧20xx，展望20xx，對個人本年的工作進行梳理與總結，對來年的工作展望、充滿鬥志與激情。
20xx年個人的工作，有着進步之處。
1、能充分發揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動主觀能動性，做一個有擔當的酒店中層管理者。主動發現問題、解決問題，而不是等待問題。如：關注頂樓廣告燈架使用情況，發現腐蝕問題及時彙報、維護、消除隱患；主動、定期與xx燃氣公司協調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患；酒店官方微信的註冊、基礎建設、管理等。
2、對工作要求細緻、安全，帶好自己的小團隊，平穩、安全，全年零事故。在領導的帶領下，能夠時刻賦予小團隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入，做好引領工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄，通過不斷觀察他的工作動態與上崗技術技能，及時給與引導和錯誤糾正，目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入，對他們進行酒店工作的熟悉、培訓外，還對他們的服務技術技能把關。
3、酒店維修工作是複雜的工作，對外和對內都要做好協調。在這方面的溝通與執行力個人認為都有着很大的進步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區域的防水工作，完成了酒店星級評定的整改項目（牆紙修補、牆面修補、傢俱維修等），完成了酒店大堂空調重新保温，完成了辦公區裝修改造、防護門窗安裝，完成了食堂前坪道閘系統安裝等。
4、高度服從酒店與領導的安排，儘量開拓、發散思維，以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的`建議與意見反饋給領導，圓滿完成每一項任務。
當然，仍然有許多不足之處。
1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領導和其他兄弟部門經理學習。提高自己的協調、溝通能力，加強執行力。
2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性，挖掘自己的潛能。
展望20xx，我相信在領導的帶領下，能管理與建設好工程維修這個小團隊，無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網絡、電話等等，確保安全生產，為酒店的經營保駕護航。
最後，談下自己的感觸。作為一名老員工，非常感謝酒店領導的信任與栽培。工作中我們一直在努力，沒有像新員工那樣暴露給領導諸多問題，那是因為我們在水面下將很多問題默默地解決好了。懇請領導當看到我們的努力和進步，以及真正將身心賦予這份工作的時候，能將更多發展的機會給予默默奉獻、無怨無悔付出的我們，能有舞台去發揮我們光和熱，正能量更多的是來自於希望。腳步的停留、意識的擱淺有時並非愚鈍與不努力，而是受限於種種。
酒店工程部工作總結14
今年來，在公司的正確領導下，在各職能部門的大力支持下，XX酒店緊緊圍繞全年方針目標，着力在“效益、服務、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章，凝聚隊伍，強化管理，深挖潛力，降本增效，較好地完成了各項工作，基本實現了時間過半、任務完成過半的目標。
一、上半年重點工作回顧
受總部進一步壓縮各項費用和公司對非生產經營費用的控制影響，今年來XX酒店接待的消費總量和消費標準較往年均有不同程度的降低。1-6月份共實現銷售收入XX萬元，發生成本費用XX萬元，利潤虧損XX萬元，比進度計劃減虧XX萬元。為最大限度地減少虧損，提升效益，XX酒店着重在節能降耗、降本減費等方面深挖潛力，主要抓了以下幾項工作：
1、抓好降本減費。
緊緊圍繞“效益差，我們怎麼辦?”展開大討論，制定了具體措施。
一是抓成本控制。加強日常採購管理，嚴控低值易耗品消耗，成本率同比降低XX%;
二是嚴把採購關。從採購源頭抓起，對原材料採購做到貨比三家，同種原材料採購至少固定兩家供貨商，原材料採購價格有了進一步降低。
三是整合人力資源，優化崗位設置。今年來共合併崗位XX個，精簡人員XX人，進一步降低了人工成本費用。
四是為減少成本費用支出，今年酒店對過去由外委專業施工隊伍承擔的中央空調機組涼水塔的.檢修、維護保養與清洗，改由酒店內部人員承擔，僅此一項就減少修理費XX萬多元。
2、抓好節能降耗。
一是以公司“雙增雙節”活動為契機，落實節能降耗工作措施，制定了酒店《嚴格管控，降低物料消耗使用》攻關課題，成立了以酒店總經理為組長的攻關小組。
二是強化制度管控。制定了《XX酒店能源使用考核辦法》和《XX酒店設備管理考核辦法》，分部門分崗位對各項能耗使用情況和設備設施的維護保養進行客觀量化指標兑現。
三是加強日常節能管理。根據季節變化調整照明開關時間;耗電辦公設備停用時及時關閉電源;使用節能型光源進行照明降底電耗;辦公室夏季空調温度設置不得低於26℃;在不影響接待服務工作的前提下，嚴格控制機組開機時間，儘量減少不必要的能源浪費。1-6月，水電汽等能耗同比節約費用XX萬元。
二、強化優質服務，做好內外接待
1、做好會務餐飲接待。
今年上半年酒店共接待住客XX人，住房XX間，平均住客率XX%;接待會議XX場;餐飲完成各類會議接待XX桌。其中對外會議接待XX次，主要有總部安全事故調查、紀檢會議、總部設備大檢查、雙氧水會議等;培訓接待XX次，主要有危化品、催化劑班組長、考評員、武漢輸油班組長、新華聯、煙花爆竹等。
2、加大營銷力度，推介個性服務。
為了拓展營銷渠道，提升酒店效益，酒店召開兩次“金點子”徵求會，共徵集有效“金點子”XX條。應廣大職工家屬要求，將每月一次的大外賣增加到兩次，同時擴大銷售點，增加銷售品種，在xx小區設立了外賣點，得到了廣大職工家屬的歡迎，1-6月份外賣收入XX萬元，同比增加XX萬元。利用網站、微信平台、政工信息等網絡平台，加大對各類消費信息的發佈力度;走平民化消費路線，印製各類宴席宣傳單向周邊地區發放，加大了對婚宴、壽宴，狀元宴的宣傳工作，努力拓展創收渠道。為確保菜餚深受顧客喜歡，定期推出特色特價菜，讓利回報賓客。
3、積極推進精細化服務。
針對不同消費羣體，量身打造精細服務模式，日常工作實行案例改進制。注重提供個性化優質服務，房務酒店配置多款手機充電器和上網網線連接線和連接口，為住客和會議人員提供方便。在平時接待過程中，細節問題一經發現，立即組織各部門進行案例分析和服務流程梳理，以案促訓，以訓提質。
三、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
1、經營創收。
酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。
酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為xx%，比去年分別增加萬元和xx%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別佔酒店總收入的xx%。比年初預定指標分別降低了xx%。
3、服務創優。
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。
通過對酒店上半年的工作進行回顧總結，激勵鞭策着全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。並將制訂下半年的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店工程部工作總結15
酒店工程部是集酒店，物業房產綜合管理的一個部門，工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的，在x年運行下來各項管理.運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體如下。
一、設備運行
1.市電；高壓櫃運行正常，五台變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線櫃開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生鏽不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房：三台鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修後也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超温現象，介質過熱停機。
4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務x項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x處。維修更換各種閥門x只，更換各種燈泡燈管x支。維修各種木製品和傢俬x件，更換各種管件x個。PPR熱熔管x米，PVC管x米。更換下水軟管x根。衞生間漏水x間，修補外圍花崗巖路面x平方。
在通常情況下工程部的`維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因，一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管x次，x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
20xx大樓總費用x萬元，減輕去不返租及外包區域x萬元，實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度，空調用電量為x萬度，外包區域用電x萬度，停車庫用電量為x萬度，用水量總的為x萬噸，其中不反租，外包區用水量x萬元，用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元，最低平均每個房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門在編職工為x，外聘人員x名(油漆工)，其中電工x名，管道工x名，萬能工x名，網管x名.外派xx項目x名，雖然在20xx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前台比硬件、比銷售、比服務，發展到了後台加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處於高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮鬥的目標!使設備設施能在最佳狀態運行。
