鄉鎮食品藥品安全工作總結

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總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不妨讓我們認真地完成總結吧。總結怎麼寫才不會流於形式呢?以下是小編精心整理的鄉鎮食品藥品安全工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

鄉鎮食品藥品安全工作總結

鄉鎮食品藥品安全工作總結1

在過去的一年裏,我鎮緊緊圍繞創建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標,進一步落實責任,通過加強宣傳教育,開展“清死角,打窩點”專項整治活動。努力構建安全、放心、規範的食品安全環境。現將一年來的工作情況總結匯報如下:

一、建立健全組織隊伍。

建立了食品安全工作領導小組並下設辦公室,張建存副鎮長擔任組長,班子成員擔任副組長,由司法所長張立堯任辦公室主任,下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開展。

二、建立網格化管理

鎮政府與各村協管員簽訂食品藥品質量安全監管責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任;充分利用各村配備的食品藥品協管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。

三、健全機制,有效保障。

一是制定專項整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開展較大的宣傳培訓活動2次;三是落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管;四是實行集體聚餐申報制度,並做到有申報必指導,進一步健全我鎮食品安全監管體系。通過加強食品生產加工、流通、餐飲服務等環節的食品安全監管,進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律,提高了全鎮食品安全保障水平。

四、加強工作常態化管理

根據省、市、縣要求開展了“五小”食品業態調查統計工作,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。加強日常監管,預防食品安全事故發生。通過宣傳教育,深入現場檢查。每逢節日期間組織領導小組和各村協管員開展食品安全全面檢查。

在今後的食品安全工作中,我鎮將再接再勵,依法監管,促進全鎮食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民羣眾的根本利益。

鄉鎮食品藥品安全工作總結2

一年來,我鎮的食品藥品安全工作根據高新區食品藥品監督管理局的統一安排部署,不斷強化領導,嚴格落實責任,狠抓措施落實,通過加強領導,採取多種措施加強食品衞生法律法規及相關政策的學習宣傳和貫徹實施工作,紮實開展食品藥品安全專項整治,全面提升食品藥品安全監管能力和水平,打好食品藥品安全攻堅戰,以達到努力使全鎮羣眾吃上安全放心的食品。

一、加強領導,健全管理體系

根據x高新區食藥局xxxx年度食品藥品安全的相關要求,鎮黨委、政府以對人民生命高度負責的精神,切實加強領導,成立了以黨委書記為組長,鎮長、分管領導任副組長的食品安全領導小組,併成立以分管領導為辦公室主任的x鎮食品安全委員會辦公室,落實了專職和兼職人員。並在xx個村(居)確定了x名食品藥品監管協管員,由村主任兼任,承擔食品安全隱患排查,農村壩壩宴信息報告,宣傳引導等職責。

二、加強宣傳教育,提高羣眾安全意識

做好食品藥品安全工作,關鍵是抓好《食品安全法》和食品安全衞生知識的宣傳教育,努力提高羣眾食品安全意識。鎮食安辦一直以來將食品安全宣傳教育工作作為開展食品安全監督管理的一項基礎工作,採取多種方式開展學習宣傳工作,收到了良好效果。充分利用春節、端午等重要節假日和“食品安全周”發放宣傳資料,通過設置街頭宣傳欄,懸掛橫幅等形式,廣泛深入地宣傳食品安全知識。利用各種會議加強對村幹部食品安全法規方面的專業培訓,提高村幹部的工作水平,進一步明確工作目標和任務。特別是在今年的食品安全周活動中,我鎮召開專題會議,製作“夏季食品安全”宣傳專欄,發放宣傳資料共計xxx餘份,懸掛“認準QS標誌,購買放心食品”等標語,提高了羣眾的食品質量安全常識和意識。

三、加強監管,紮實開展好各項工作

食品安全關乎人民羣眾的身體健康,為保證羣眾飲食安全,我鎮明確目標,加大整治力度。

一是在元旦、春節、清明節、勞動節、端午節等重大節假日,由我鎮食安辦牽頭,聯合工商、醫院等單位進行了節前食品安全大檢查,重點是對轄區內的餐飲單位和商店進行檢查,檢查重點是餐飲單位的衞生設施,操作流程,持證人員健康狀況等。截止到x月底,羣體性聚餐備案登記共計xxx起,並且在xx個村(居)大力宣傳食藥監管成果及安全知識,開展農村羣宴檢查xx起、建築工地食堂食品安全檢查共x次、學校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共x次,簽定食品安全承諾書xx餘份。

二是積極配合上級部門開展學校食品安全專項檢查。重點對三岔鎮快樂寶貝幼兒園、三岔QQ幼兒園、興隆九年義務教育學校、三岔中學的食堂進行了檢查。重點是檢查操作間的衞生,餐用具清潔消毒留樣情況等,要求學校要做好食品原材料的索證和驗收登記台賬,所有從業人員均持健康證上崗,確保學生食品安全。

三是加強對農村壩壩宴的檢查和登記,按照屬地管理原則,由協管員切實履行上報和登記備案職責,鎮食安辦定期或不定期進行檢查,同時對轄區內的鄉廚進行登記備案。截止到x月底,羣體性聚餐備案登記共計xxx起,並且在xx個村(居)大力宣傳食藥監管成果及安全知識,開展農村羣宴檢查xx起、建築工地食堂食品安全檢查共x次、學校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共x次。

四、存在的問題

一是責任制落實不夠,雖然領導機構已經不斷完善,鎮政府也與各村簽訂了目標責任書,但仍有極少數村對食品安全認識不到位。

二是農村壩壩宴安全隱患明顯存在,由於農村羣眾文化水平較低,自我保護意識和食品安全意識不強,鎮食安辦監管人員專業水平不高,不具備執法權,食品安全形勢依然嚴峻。

五、工作思路

一是繼續加強對學校和的監管。學生的安全牽掛着無數的家庭,要時時督促學校及學校周邊餐飲單位提高食品安全意識杜絕發生食物中毒和食源性疾病等羣體 性事件。

二是不斷加強對羣眾食品安全的宣傳教育,提高食品安全意識,繼續開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,讓羣眾掌握假冒偽劣食品鑑別的基本方法,維權的基本程序,切實提高羣眾的食品安全意識和防範能力。

三是採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是湖周農家樂和場鎮餐飲單位和食品安全專項整治行動的開展。

六、建議意見

由於鄉鎮食安辦人員專業水平有限,建議區食安辦就鄉鎮食品安全監管的各項要求和指標如何判定和鑑別進行專業培訓,提高工作能力。

鄉鎮食品藥品安全工作總結3

今年以來,我鎮在縣食品安全委員會的正確領導和關心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點》,結合我鎮實際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實施食品藥品安全工程,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境,保障人民羣眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮上半年無食品藥品安全事故發生。現將上半年工作總結如下:

一、落實責任,強化領導

為了全面抓好食品藥品安全工作,並將工作落實到人。為此,我鎮及時成立了鎮食品安全委員會,鎮長擔任組長,成員由工商所、畜牧站、長寧醫院、長寧學區、食藥所、派出所等職能部門組成,下設食品安全委員會辦公室,負責承擔食品安全工作的組織、協調、檢查、考核工作,同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化,完善了食品安全相關應急預案。

二、建立制度

為了使食品藥品安全工作順利開展並取得實效,我鎮根據縣食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,採用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的.方法,對鎮內所有消費場所進行檢查,半年來共組織食品藥品監督檢查3次,先後對超市、農村小商店、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到羣眾消費和服務質量環節進行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質量安全,維護了消費者的合法權益;三是建立了監督制度,為了消費者權益能得到及時的保護,消費糾紛得到及時的處理,我鎮及時對外公開了食品藥品監督舉報電話,同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回覆和處理羣眾的投訴以及來信來訪。

三、明確目標,加大整治

1、日常監管。今年以來,鎮黨委、上級部門結合食藥安全點多、面廣、線長的特點,採取主要領導親自抓,分管領導一線抓的辦法,將食藥安全與鎮中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品安全風險大排查工作要求,對轄區內各類食藥經營户進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。基本做到了底子清、情況明,同時對各類食藥風險點進行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止目前,轄區內共有各類監管對象197户,從業人員458人。其中食品流通經營户60户,食品生產經營户20户,餐飲服務經營户55户,藥品零售經營户4户,醫療機構3户,醫療器械經營户1户,保健食品經營户5户,化粧品經營使用經營户8户,農村餐飲服務隊10個。共查處過期食品共86瓶/袋,監管農村家宴45起,辦理健康證144人。

2、食品安全風險大排查百日專項行動。全縣食品安全風險大排查百日專項活動開展以來,鎮按照“早、快、細、全”的工作原則,迅速掀起了轄區食品安全風險大排查活動高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對大排查活動特點,及時將活動公告在各行政村進行了張貼,結合“平安長寧”宣傳活動,利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風險大排查百日專項行動目的、內容和要求,充分調動人民羣眾參與活動的積極性和主動性,為排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時培訓,保質量。抽調食藥所全體人員按時參加縣食藥局組織的業務知識培訓,同時組織食藥所人員進行座談,相互學習,確保將活動要求弄懂學會,確保排查數據的準確性和標準的統一性。三是夯實責任,促進度。根據縣局方案,及時制定了《鎮食品安全風險大排查工作方案》,明確工作重點,工作責任,確保了排查工作快速推進。截止目前,出動排查人員50餘人次,排查行政村22個,自然村32個,排查各類經營户135户,建檔135户。

3、節日期間食品安全檢查。為保障羣眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在元旦、春節、清明、“五一”等節日期間,我鎮食藥所提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查,檢查的重點是衞生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查,部分經營户仍然存在操作場所簡陋,食品處理區與相關場所混在一起,“三防”設施缺少等等,針對暴露問題,鎮食藥所及時下發了監督意見書和責令整改通知書,確保了整改措施落實到位。

四、提高認識,強化宣傳

為了使食品安全工作全面推開,我鎮從提高羣眾和經營業主的思想認識着手,引導經營業主自律規範、經營主體誠信、一切以人民羣眾身體健康和生命安全為經營理念。同時我鎮以全省食品安全風險大排查百日專項行動為契機,以農村“村村通”廣播為平台,結合平安長寧建設和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳週活動,先後張貼食品安全風險排查公告30餘份,發放各類食藥宣傳資料9000餘份,製作各類宣傳條幅8條,開通“村村通”廣播累計時長50餘小時,真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。

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