【推薦】學包餃子作文

在我們平凡的日常裏，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的學包餃子作文，歡迎大家分享。

那是一個星晴天的中午，媽媽對我説：“今天我們吃餃子吧。”我高興極了，媽媽説完便進了廚房。

我趕緊把手洗了洗，這是媽媽正在擀麪皮。不一會兒，一個個又大又圓的麪皮出現在我的面前。“媽，我也來試試。”我學着媽媽的樣子，可麪皮不是薄了就是粘在面板上下不來。這是媽媽對我説：“你呀，真是笨。”那我就包餃子吧，誰知包餃子比擀麪皮還不容易。我捏住餃子的這邊，那邊的餡卻冒了出來，捏住那邊，這邊又漏了。這是，媽媽走過來對我説；“孩子，世上無難事，只怕有心人。來，媽媽教你。”於是，媽媽告訴我許多包餃子的道理和技巧，我也耐心的學了起來。

當吃着自己包的餃子時，我覺得格外香，因為這是我親手包的呀。

寒假到了，無聊透頂的我在家裏呆坐着，木然地盯着窗外，腦子裏一片空白，簡直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進了我

那對美食特別敏感的鼻子--我何不也來做幾個嚐嚐？我一邊嚥着口水一邊想。主意已定，我立刻嚷着媽媽教我包餃子，媽媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。

我立馬一股腦兒地把肉團、葱末、蛋清、醬油和味精倒在一隻碗裏，一隻手抄起筷子，瘋狂旋轉着，沒想到這老頑固還挺倔的，差點兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的媽媽了。媽媽笑着對我説到：‘心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時，但餡兒會很均勻。我照着媽媽的話輕輕按漩渦形轉動着筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

接着，媽媽一手拖着餃皮，另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜着呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時，卻發現他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用説，肯定是餡兒放少了。我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告犧牲。我強忍着耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術不熟練，底下破了一個洞，我連忙去捏，但後邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補好了，看着像只小刺蝟。如果我學不會包它，我永世變成鬼夜叉！我暗暗發誓。我細心地把餡兒放到皮子上，經過一番温柔地撮合後，終於，一隻像樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。

經過努力，一隻只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口裏，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心裏美滋滋的，想：學會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悦，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！

這個週末，媽媽教我學會了包餃子。剛開始，媽媽先教我把肉陷放在麪皮上，然後再教我怎樣把餃子的邊上疊出漂亮的花邊，這樣，一個餃子就包好了。

我開始包了，我按照媽媽講的步驟做，可包了好幾次，也沒包好。我包的餃子癟癟的，像沒吹好氣的氣球，立都立不起來，而媽媽包的，卻漂亮極了。我問媽媽：“媽媽，我包的餃子為什麼立不起來呢 ？”媽媽告訴我，邊上的花邊應該疊地更密一些，要挨在一起才會立起來。

接下來，我經過不斷的練習，包的餃子好看一些了，可還是立不起來。我以開始練習，一個、兩個、三個……漸漸的，我包的餃子可以立起來了！我繼續包，後面包得一個比一個好，在我的練習和媽媽 的指導下，我終於學會了包餃子！

吃着自己包的餃子，我有成就感呀！我以後要自己試着做一些美味的食物，多有趣呀。

春節時我和媽媽在老家包餃子，可有趣了。

我感到些皮，讓媽媽剝雞蛋，媽媽一拿大聲喊:“哎呀，你擀的皮太薄了！”媽媽邊大聲喊邊給我示範，要變杆皮變成皮轉，我慢慢學，一開始只能杆幾下，轉幾下，但杆了多次幾次之後，我便會讓皮動了，我可開心了，對媽媽大聲説:“媽媽，我會擀皮了，你能教我包餃子嗎？”媽媽説:“只要你願意，當然可以啦！”我看着媽媽那樣包，我也很想包，但是我弄的雞蛋怎麼也包不進去，媽媽看見了對我説:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點。”之後我開始包地看着媽媽那麼輕鬆，但是我自己包的時候卻很困難，媽媽對我説:“女兒，你現在只會包這種的餃子，我來教你包，元寶，金魚……吧？”我説:“好的！”最後我們包了很多很多的餃子。

我春節這一天，不僅學會了包餃子，擀皮，今天真是個美好的一天。

星期五下午我們要學習包餃子。同學們聽了激動萬分。

終於到了包餃子的時候，大家手忙腳亂不知從何下手，還好有幾位心靈手巧的家長阿姨幫忙。首先拿張餃皮放在手裏，在上面放點餃餡，然後在餃子皮的四周塗點水，最後把餃子皮對摺捏緊，這樣一個白白胖胖的餃子就成功了。看似簡單，包起來卻沒那麼容易，不是餡放多了，就是餡放少了.....我們包的餃子終於出爐了。看，我們的餃子，有的趴在桌子上，有的躺在桌子上，還有的像小怪物。同學們看着形態各異的餃子，笑成一團。可是大家都不放棄，繼續努力，在各位媽媽的幫助下，慢慢地都包出了像月牙一樣美麗的餃子。

煎餃的時間到了。那香味迎面撲來，饞的我口水直往肚子裏流，終於吃到餃子了。一口咬下去讓我回味無窮。這次活動讓我知道了一份耕雲一份收穫。

今天，我剛來到實力學堂，老師就宣佈：“今天我教你們包餃子。”我們一聽，今天可以包餃子，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。

老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然後把餡包在餃子皮裏，接着老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學着老師的樣子試着包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接着又包了第二個，我費了九牛二虎之力終於把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接着我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。

我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好後，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃着自己包的餃子，高興極了!

今天，媽媽説要吃餃子。我説:好呀好呀，我也要包。媽媽同意了，

首先媽媽拿來了材料，媽媽做的是肉餡好香啊！我看媽媽先把餃子皮擀好後，在把餃子皮上弄點餡，然後合起來捏一捏就好啦，我心想:太簡單了吧。可是我包了半天一個都包不好，過了好半天我才包好一個好點的。我和媽媽包了半天才包完，之後媽媽就去煮餃子了

餃子煮熟就端到了桌子上。我在小碗兒裏倒了點兒醋準備蘸着吃。我蘸了一個，嚐嚐嗯酸酸的真好吃，

以後我還要和媽媽一起包餃子。

小時候，我常常看見姥姥包餃子，看見姥姥包餃子包的很好，所以我非常羨慕。

一次我對姥姥説：“姥姥，您教我包餃子吧！”姥姥説：“行。”姥姥先給我做了示範，説：“先拿起一個麪皮，放在左手心上，在鏟上適量的餡子，再把圓形的麪皮對起來，用右手把麪皮捏緊，一個 餃子就完成了。”我學着姥姥的'包法，包起來，包第一個的時候右邊開了，第二個左邊開了，我心想：第三個一定成功，我用兩個手一捏，中間開了。

“哎—真煩人！”我把餃子一扔，哭了起來，姥姥趕快跑來，耐心的跟我説：“包餃子要耐心，多練習，才能學會。”姥姥説完笑了，原來我弄了一臉面粉，聽了姥姥的話後，我又細心的包起來。

第一個沒包好，我又開始包第二個，第三個……最後，我終於學會了包餃子。雖然我包得不好看，可是吃着自己包的餃子覺得格外香。

這件事使我懂得了：做什麼事，只要堅持就會成功！

今天是週日，媽媽説：“給我們包餃子吃，我和姐姐弟弟高興極了。”

相信你們一定吃過餃子吧，餃子味道鮮美，香噴噴的。它可是我國傳統美食之一哦！可是餃子是怎麼包成的呢？我跟媽媽學習了一手呀！

媽媽先買了肉餡和一課大白菜，我幫媽媽洗洗白菜，幹着水分。然後媽媽開始和麪伴餃子餡，我幫媽媽擀餃子皮。

過了一會餃子包好了，媽媽開始下餃子。香噴噴的餃子端來了，我和姐姐弟弟吃的好香呀都。

媽媽包的餃子真好吃呀！媽媽辛苦了！我們愛你喲。

今天下午，我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個人包的會累的，不如我幫媽媽包餃子吧，讓她也嘗一場我的勞動成果。於是，我也加入了包餃子的行列中。

我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，放在餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另一個餃子皮補上，才算堵住了“漏洞”。看到這個餃子挺着“將軍肚，”真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子，我學着媽媽的樣子，先拿着一張餃子皮，然後放上適當的餡，接着兩邊對齊嗎，輕輕一捏，一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和媽媽包了許多餃子。

晚上吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這裏麪包含了我的勞動，這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”又到了春節，家家户户都要包餃子迎新春。星期天的晚上，媽媽也在包餃子，我就去幫忙，學習怎樣包餃子。

媽媽拿出了她早已調好的餡子，首先我跟媽媽學擀麪皮，媽媽先給我做了一個示範，她拿起一個捏好的圓柱形麪皮，用擀麪杖輕輕地擀着，那張麪皮在媽媽的擀麪杖下有節奏地旋轉着；等到媽媽擀好一個麪皮後，我好奇地問媽媽：“是不是隻要一味地擀下去就可以讓它自己旋轉嗎？”媽媽笑了笑，説：“當然不是啦，這可是需要技術的！”接着，我就開始工作了。我要把幾十張麪皮擀圓，我認認真真地幹着，可是，我擀出的麪皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚；媽媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，麪皮不要擀得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻。”我認真地聽着，慢慢的，我擀出的麪皮就像模像樣了。媽媽拿起我擀的麪皮，長大了嘴巴，讚歎不絕地説：“鄭耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地説：“那是當然”。

接下來便是學包餃子——填餡，捏邊；媽媽左手拖一張麪皮，右手拿着勺子，往麪皮裏放餡。放進去後，媽媽用手一壓，再把麪皮對摺，最後將餃子邊使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時候就沒那麼幸運了，我將餡舀起一勺，放入麪皮裏，可是這些放在麪皮裏的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好邊，捏的裏面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點泄氣了，媽媽看我沒信心了，就在一旁鼓勵我説：“幹什麼事都不是第一次就能幹好的，慢慢學，功夫不負有心人，你會成功的。”在媽媽的鼓勵下，我只好用心去做，最後終於捏出幾個像模像樣的餃子了。這時我已經累的腰痠背疼。在我心目中，這已經是力氣活了。我喜滋滋地看着它們，就等着他們下鍋了。

終於，到了下鍋的時間了；我看着我的餃子在鍋裏翻騰，心裏怦怦直跳，想象着餃子煮熟撈出來時的景象。開鍋了，當媽媽盛出來我包的幾個餃子時，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個個，要麼就是肚子敞開着，裏面的餡清晰可見，要麼餃子只剩一張麪皮了。我真是哭笑不得。

我終於體會到了勞動成果來的不容易了，所以今後我要珍惜媽媽為我做的每一道飯菜。同時也感受到幹什麼事情，也不是輕而易舉就能幹好的。

今天，老師説今天要包餃子，我和一我的同學們拿上各自的工具。

開始包餃子了，我來揉麪，很明顯，我不會包餃子，劉婧妍和牛璐鑫來擀麪包餃子，張軻雯和梅放包餃子，李子豪和張森馨，一個擀麪，一個包餃子。

剛開始我來揉麪把一些揉好的面給，張軻雯、牛路鑫和劉婧妍，她們擀的特別圓、特別好，他們擀完後，給梅放和張軻雯，讓我出乎意料的是，張軻雯第一個包的餃子特別好看，梅放也包的很好，大家分工都很好，雖然剛開始有點亂，但是很快，我們就找到時間點了，我們進行的很順利，做了一半，有人來我們這借點面，我們看面快用完了，叫他們去其它地方借。

包餃子的時間到了，我們把餃子煮了煮，鍋不夠了，我們把剩下的拿去學校的廚房蒸餃子，蒸好了，我們就開始吃，吃到最後一個，李子豪和劉婧妍搶最後一個餃子，結果被李子豪全搶了。包餃子大賽就結束了！

今天，我和姨媽在家裏包餃子。

姨媽先包了幾個餃子，那些餃子胖乎乎的，可愛極了！我看了那些可愛的餃子，心裏癢癢的，很想包一包，就叫姨媽叫我包餃子。

姨媽説：“首先，把足夠的餡兒放到餃子皮的中央。接着，用手沾一點水，把餃子皮的外圈弄濕。然後，把餃子皮對摺粘住。最後，把餃子皮折出折皺，就像餃子穿上了一條褶皺裙，漂亮多了。 ”我照着姨媽説的做了幾個，可是都沒做好。“咦？為什麼呢？”哦，原來是餡兒放太多了。我又認真的包着，我越包越熟練，不一會兒，我和姨媽就報了上百個餃子。我還包了幾個奇形怪狀的餃子呢 ！

我終於學會了包餃子！

今天下午媽媽正在包餃子，我想：“每天都是媽媽包餃子給我吃，但媽媽包餃子一定會很累，不如我也來幫忙吧。”於是，我也加入了包餃子的隊伍。

我拿起一張餃子皮，往餃子皮裏放上了肉餡，可是，肉餡放太多了，在包的時候，餃子皮破了，眼看肉餡要掉下來了，我看到別的餃子皮，就連忙將另一張餃子皮包在破了的餃子皮外面，剛剛把它包好，才發現餃子有了一個“大肚子”，讓我有點想笑。我放下包好的餃子，看看媽媽是怎麼包的，我學了一會，就又試了一下，我重新拿了一張餃子皮，又放上了一點肉餡，將它包了起來，終於成功了，我和媽媽包了好幾盤餃子，媽媽還教我學會了好幾種包餃子的花樣，這次包餃子真是開心呀！

今天晚上吃餃子時，我覺得這次的餃子吃起來特別香，因為餃子裏面也包含了自己的勞動。

今天是大年八年級，爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃，爸爸，媽媽，姑姑和哥哥都來吃晚飯。

下午4點鐘爺爺把豬肉剁細，又切好韭菜，加上調料做好了肉餡。奶奶用豆腐，菠菜，竹筍做好了素餡。然後，奶奶開始和麪，把一塊麪弄成長條，切成一小塊一小塊，在擀成皮，爺爺開始包水餃我 也想學包水餃，就説：“爺爺奶奶我也想學着包水餃。”爺爺高興地説：“好，我來教你包。”我洗了洗手，爺爺就開始教我，爺爺先做示範，叫我仔細看爺爺如何包餃子，同時把包餃子的過程告訴我 。看了幾遍後，我就自己包，先把一個餃子皮放在左手心上，用右手挖上肉餡，把前後的包子皮捏在一起再用雙手把左右的包子皮向中間一捏，然後在整理一下，一個水餃就形成了。我學了好幾遍才學 會，我報的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動的成果，心裏非常高興。