爸爸燒菜作文

無論是在學校還是在社會中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的爸爸燒菜作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

爸爸燒菜作文1

看媽媽燒菜是一種享受，而看爸爸燒菜，則是需要帶着萬分的勇氣和堅定的一顆想要學燒菜的心，才可以看得下去的。

為什麼呢？因為在我家，爸爸燒菜是燒那些媽媽燒不了的菜，不敢燒的菜，比如，鱔魚。媽媽是不敢燒鱔魚的，我更是不敢吃鱔魚的，只是鱔魚營養豐富，始終沒有撤下我家的菜單，而是由我那天不怕地不怕的爸爸出馬，親自燒。

每次我家買了鱔魚的時候，我和媽媽都會躲在爸爸的身後，看他燒鱔魚。在我，聽起來就覺得非常恐怖，一想到那些活蹦亂跳的鱔魚，一會兒就要被爸爸丟進油鍋裏，我渾身的雞皮疙瘩就掉了一對。只是為了學燒菜，我不得不硬着頭皮看！

爸爸每次接觸那些鱔魚，他都會像哄他的寵物似的，嘴裏振振有詞地念道：“鱔魚鱔魚，你不要怪我，你是一道菜。”這時候我和媽媽聽了都會被爸爸給逗樂，但很快我倆又會被爸爸接下來的一系列動作給嚇到捂嘴。

爸爸會先在油鍋裏倒上足夠沒過所有鱔魚的油，打開大火，讓油鍋燒熱，不一會兒，最殘忍的一幕就上演了！只見爸爸把鍋蓋揭開，把那些在大盆裏不停遊動，甚至小尾巴還勾到了大盆外面準備逃跑的鱔魚倒進油鍋裏，又立馬把鍋蓋給蓋上。

我們都不知道油鍋裏那些鱔魚是什麼樣的感受，我們也見不着它們的模樣，只能夠感覺到爸爸蓋着鍋蓋的那個位置，不停有掙扎的.響動。想必那些鱔魚經歷的正是下火海的痛苦吧！這會兒爸爸是沉默的，他沒有了最開始那種開玩笑的話語，使勁摁着油鍋蓋，像是在思考人生。

等到油鍋裏只剩下熱油翻滾的聲音，爸爸也就把鍋蓋重新揭開，用鍋鏟去翻動那些已經“犧牲”了的鱔魚。再過一會兒，這些已經彎成了一卷繩子的鱔魚，也就得變成爸爸媽媽口中的菜了。

爸爸燒菜作文2

我從小愛吃魚，尤其愛吃肉鮮嫩、刺又少的小黃魚，紅燒小黃魚是爸爸的拿手好菜，我想看看這美味的小黃魚，究竟是怎麼做出來的呢?

一大早，我就跟着爸爸去買小黃魚。只見那一排排小黃魚，好似穿着金燦燦的校服，排着整整齊齊的隊伍。看着它們，我心裏大喊：快到我嘴裏來!回到家裏，爸爸從魚尾巴那裏的一個小洞開始，用剪刀剪開魚肚子，一直剪到魚頭下。爸爸用兩個大拇指輕輕掰開魚肚子，彎起右手其餘的`四個手指，像一把勺子，小心地從魚肚子把內臟全都掏出來扔掉。爸爸又把魚臉掀起來了，把我嚇壞啦!原來爸爸是在取魚鰓呀!爸爸接着打開水龍頭，把魚肚子裏的血水沖洗乾淨，用拇指輕輕搓洗魚的表面。哎呀，爸爸給魚脱了金校服!然後爸爸把魚放在籃子裏晾乾。

爸爸燒小黃魚有個祕密武器平底不粘鍋!只見爸爸往鍋裏倒了一些油，等油一冒煙，就把魚放進鍋裏煎。"噼裏啪啦"，真有趣，魚兒又換上了金校服!就在這時，魚開始散發出陣陣香味，聞着都覺得好吃。爸爸又往鍋裏放了一些佐料：葱、姜、蒜、醬油和料酒，這些可愛的裝飾品，把魚兒打扮得更加靚麗。然後又加入了一些白開水，加水的一瞬間，由於水的衝入，魚兒抖了一下，好像又回到了海里，歡快地游泳。接着把鍋蓋蓋上，大火煮三分鐘，不久我聽見了咕嘟咕嘟的聲音，透過鍋蓋一看，鍋裏的水一直在冒泡泡，過了一會兒，湯汁從白色變成了深褐色。又用小火悶十分鐘，我發現泡泡變小了，湯汁也變少了，香味也更濃郁了!出鍋啦，這美味的小黃魚伴着濃濃的湯汁到了盤子裏。

啊!太美味啦!煎炸的脆皮裏是鮮嫩、鬆軟的肉，蘸上湯汁那絕對是一級棒。看到爸爸燒菜的每一步，我都深深體會到了燒菜的辛苦，原來燒菜也並不容易啊!我愛小黃魚，我更愛爸爸。

爸爸燒菜作文3

我的爸爸有個愛好——愛燒菜。我和媽媽好喜歡他的愛好呀！因為他燒的菜太好吃了。

每天，爸爸都會問我：“寶寶，今天想吃什麼呀？”，這個問題總讓我十分糾結，因為爸爸燒的菜太美味了，如果可以，我巴不得每樣都吃。即使家裏只有最簡單的食材，他也能燒出可口小菜，讓我吃的心滿意足。週末，他更是象變魔術一樣，一下燒一桌菜，把我的肚皮撐得像皮球。

爸爸還有一個絕招：不管什麼菜，只要嘗過，就可以把它燒出來，有時燒的比原來的還要好吃。

有一天，我們去飯店吃飯。有一道涼拌蟶子，又滑又嫩，特別爽，真好吃！我一下子被這道菜吸引了，一筷子接一筷子往嘴裏塞。爸爸看見了，悄悄問我：“好吃嗎？”我點點頭，“嗯，好吃，好吃！要是可以天天吃這道菜就好了！”“那過幾天，我給你做一道‘爸爸牌拌蟶子’怎麼樣？”“嗯！太好了！太好了！”我連連點頭。

過了幾天，爸爸果然買了一袋蟶子。他先把蟶子仔細地洗乾淨，然後燒了一鍋開水，把蟶子全部倒進去，又迅速地把它撈起來，接着又把蟶子一股腦全部倒進一盆冷水，馬上又把蟶子全撈出來。我十分奇怪：“爸爸，你用熱水是為了煮熟蟶子，我知道，但你為什麼又把它們扔進冷水裏呢？”“因為放進冷水後，蟶子會變得很嫩，你才愛吃呀！”

爸爸又在一個碗里加上糖，加上鹽、生抽......把調好的'汁淋在蟶子上。看我一副饞樣，就夾了一片放我嘴裏，説：“嚐嚐，小饞貓。”我一邊吃，一邊含糊不清地説：“very good!”爸爸又説，“我還要‘錦上添花’——加點芥末。”“為什麼？”“因為海鮮加上芥末才好吃呀！”我一想，對呀，吃刺身時，加上芥末，不就更好吃了嘛！我一嘗加了芥末的蟶子，嗬！果然更好吃了！

只有一件事讓我很煩惱：爸爸燒菜燒的太好吃了，我總是一個不小心就把肚子吃的滴溜圓，害的我成了小胖子。唉！爸爸的廚藝真是讓我又愛又恨哇！

爸爸燒菜作文4

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把葱薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調。

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把葱薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒，只等開炒了。

只聽油煙機嗡嗡作響，炒鍋已經架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進了鍋裏。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進鍋了，爸爸快速地翻炒着，原本發白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接着爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入葱段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨着一瓶啤酒的加入，鍋裏的肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後，爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去，蓋好鍋蓋，調低了火力開始燉煮。鍋裏“咕嘟嘟”地發出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等着菜出鍋了。

大盤雞被端上餐桌，金燦燦的`雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的葱段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財力溢出來，環繞在盤子裏，真好看。媽媽聞到香味也從卧室走出來，看着這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。

燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳餚。

爸爸燒菜作文5

今天，我一回家，就聞到一股濃濃的香味，我連忙丟下書包到廚房裏去。原來爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的荷包蛋太好吃，我今天要看個究竟。”

爸爸準備了五個雞蛋，和一些辣椒。便開始做了：他先把鍋放到煤氣灶上，然後往鍋裏放些油，等油熱後，他再把蛋打到鍋裏，只聽“哧啦”一聲響，鍋裏綻放出一朵“荷花”，它長着紅色的花蕾，雪白的花瓣，還在鍋裏撲通撲通跳動。稍微等一會兒，然後再放入一些辣椒，再翻個身，烘烤一會兒變成了。其他幾個蛋也是如此做成的。

爸爸把菜端到飯桌上，我夾了一隻荷包蛋吃了起來，邊吃邊想，我什麼時候才能有爸爸這樣的手藝呢？

今天，爸爸要燒我最喜歡吃的魚，我早早地就站在廚房間裏，看爸爸是怎麼燒的。

只見爸爸先在魚的.肚子上劃了幾刀，然後準備材料：老薑、大蒜、葱、料酒。把老薑切成片，把大蒜的皮剝去，再把葱切碎。

現在要燒魚了。爸爸擰開煤氣，打開油煙機和鍋蓋，往鍋裏倒上油，等油熱了以後，把姜、大蒜放入油鍋中，邊煎邊炒，再把魚拎起來，放進鍋裏。只聽見“嘭”的一聲巨響，我嚇得兩手捂住了耳朵。爸爸卻不慌不忙，他拿出一隻碗，把糖、鹽、味精撒在碗裏，還倒了點料酒，把調好的醬汁淋在魚身上，然後，又往鍋里加了點水。接着爸爸把魚慢慢地翻了一個身，我疑惑地問爸爸：“別人燒菜的時候總是翻菜，你為什麼不經常翻呢？”爸爸笑眯眯地説：“魚多翻會碎的。”哦，原來是這樣啊!他又把原來切好的葱撒在魚身上，用鏟子弄了點醬汁澆在葱上。然後，爸爸嚐了嚐味道，就把魚盛進盤子裏。

看着這條香噴噴的魚，我口水直流，連忙拿起筷子，夾了一塊，往嘴裏塞去，哇!味道好極了

爸爸燒菜作文6

這一天我已經不知道笑了多少次了，看爸爸燒菜簡直是一件太有趣的事了。

説起我爸爸的過往歷史來，我的爸爸可謂是從來不下廚房的，所以，對燒菜這件事，爸爸還真是毫無經驗。

但是這天，由於媽媽不在家，我呢又不想出去吃飯。於是，我親愛的爸爸就只能挽起袖子進廚房了。原本我還以為我能坐等爸爸端着菜飯從廚房裏出來，倒是沒有想到，爸爸才剛進去廚房不久就朝着我喊話了。

“你來看看，煮飯的這個水夠不夠？還有，這個菜怎麼洗？要不要把葉子去掉來着？……”爸爸一連串的問題問了出來，於是，我不得不站起身，然後朝着廚房走了去。

進了廚房後的我才知道，若要爸爸一個人燒菜，那還真是太為難爸爸了。當我看着無從下手的.爸爸時，不禁朝着爸爸問道：“爸爸，你有多久多久沒有炒過菜了？”哪想，爸爸朝着我笑了笑，然後朝着我道：“這是我為了你，第一次下廚。不過，要相信你老爸，一定能給你做出一頓豐盛的晚餐來。”

爸爸説這句話的時候，顯然心裏底氣不足。我看着想要在我面前努力證明自己的爸爸，憋住了笑。然後道：“好，我相信你爸爸。”

之後，爸爸炒菜，我一直都站在一旁。説實話，我是不放心，怕爸爸將鍋給燒了，然後廚房弄得一團糟。

全程看着爸爸燒菜的我，笑聲簡直就沒有停過。我從來沒有見過這般燒菜的模式，只見爸爸將切好的菜全都放到鍋子裏，然後放油放鹽放調料，然後開火翻炒。而當我指出爸爸這樣炒菜奇奇怪怪的時候，爸爸還一臉自豪的朝着我説道這是他的自創。

我的爸爸真的太有趣了，看爸爸燒菜也是有趣的一件事。

爸爸燒菜作文7

他，並不博學，但他教會了我做人的道理;他，並不魁梧，但依然可以保護我這棵小小的幼苗;他，並不温柔，卻可以給予我最好的温暖;他，並不細心，卻總能隨時發現我的喜怒哀樂。他，很平凡，但是，對於我來説，他是我一生中不可缺少的人——父親。

在小時候，我正牙牙學語，爸爸放開我的手，讓我自己嘗試走路，我學會了一點兒，就放開爸爸的手，爸爸跑到前面離我很遠的地方，我努力向前走，但是，畢竟還是沒有學會，就摔倒了，這好像正是父親預料之中的`事，站在遠處拿着一根棒棒糖，向我伸出大手，有力的聲音讓我充滿了力量：“寶貝，自己站起來，到爸爸這兒來，就可以吃到這美味的棒棒糖咯!”不知道是棒棒糖的魅力還是爸爸的鼓勵，我也要勇敢的站起來，心中有了一份信念，果然，經過我的努力，果然站了起來，爸爸笑的很開心，我向前走去，可是這路總是坎坷的，不讓我好好的走過去，我又摔了一跤，爸爸繼續鼓勵我，我看見爸爸堅定的眼神，又嘗試站起來，淚水已經在眼眶打轉兒了，終於，走到爸爸身邊的那一刻，爸爸激動地把我抱在了他的懷中，我看到了爸爸臉上的笑容，那笑是那麼温暖。到現在，我知道，我那時要的不只是棒棒糖，還有爸爸那欣慰的笑容。

在我記事開始，我從來沒有聽見父親説過一句“累”或者“痛”，他總是那麼的堅強，曾經，父親對我説過：“做人，就要堅強，千萬不能為了什麼小挫折就放棄。堅持自己的夢想，無論多累，多苦。”從此，我把父親的教導銘記心中。而且，我一直都在為自己的夢想奮鬥，沒有因為苦就放棄。

父親，一生都該感謝的人，總會給你那麼多温暖，在你在旁邊默默加油，你卻什麼都不知道，十一年的感恩一直埋藏在心底，今天，讓我大聲對您説一句：“父親，我愛你!”

爸爸燒菜作文8

在人們眼中，我是幸福的，因為我有一個愛我、疼我的爸爸!爸爸瘦瘦的個子，身高175釐米，年紀不大，兩鬢卻已有絲絲白髮!

我和爸爸的故事要從兒時説起!每當節假日出去玩，任性的我根本不會放過“害”爸爸的機會。那是一家人逛萬達，迎面走來的女孩手中拿有彩色氣球，深深地被吸引了，爸爸頭也不回的到處去找，找了半小時才回來，不知為什麼，我手捧氣球怎麼也玩不膩，似乎知道它來得不容易。

爸爸是個不懂拒絕的人，對旁人是這樣，對我更是這樣，散步、抓泥鰍、釣魚……一旦空閒下來，真心地陪伴着我。晚間，我和爸爸在散步時，他.會逗我開心，每當我樂得忘乎所以時，他又會忽然很正經地指着路邊的廣告牌，告訴我那是什麼字，或者怎麼發音。有時甚至邊大步向前，邊數數字。有時會對周圍發生的事情，説上自己的想法。許久下來，見識漸長。

我發現我越來越離不開爸爸。“爸爸，咱們去玩吧!”“爸爸，咱們下棋吧!”……一旦爸爸不在家，我就會特別想他，甚至不睡，還會哭。

漸漸地我步入國小學習階段，不再那麼自由，媽媽另外給了我好多壓力：學琴、畫畫、書法。而爸爸卻沒心沒肺似的，我知道那是另一種愛叫釋放。終於我的不乖激怒了媽媽，捱了批評。爸爸開始與媽媽作對，大聲説：“你不管她，也能好!”一把將我摟在懷裏，順勢爸爸的眼眶裏留下了眼淚!我跑過去擦乾爸爸的淚水，真覺得爸爸是用多麼大的勇氣在説這句話啊!爸爸也擦擦我的淚珠，告訴我：“學任何知識都要堅持，不要怕困難，能做到嗎?”我們拉拉手指，答應學好每一天。

這就是我和我的.爸爸!

我很佩服我的爸爸，一直充滿坦然。他像水一樣，遇到障礙則氣勢更大。爸爸更像是一本很厚的書，雖不懂其中的含義，但隨歲月的推移，我會更瞭解我的爸爸。我將和我爸爸一起收穫很多，.收穫現在，也收穫未來。