寫小吃的作文

在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的寫小吃的作文，希望能夠幫助到大家。

在我的家鄉有許許多多的有名小吃，其中，要數好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。

每當在大街上行走或路過的時候，總能聞到一種撲鼻的味道，那就是師傅們正在製作的美食--臭豆腐，它聞起來臭，但吃起來香。

當你走到它跟前時，車周圍已經圍的滿滿的人羣，在製作的過程中，師傅們給人們講解豆腐的由來，讓人們慢慢品味，回味，雖然豆腐炸的很慢，但人們卻不捨得離開，我也不例外，並且在耐心的等待，同時也在細心聽他們講吃臭豆腐的方法，看着剛炸出來的豆腐放在碗裏，灑上各種調料端在手上用牙籤串着吃，這時我的口水都快要流出來了。

師傅看着我倆眼直盯着鍋裏的豆腐，急忙説：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡時，沾上佐料這樣吃起來才會更香。”終於輪到我了，端着熱氣騰騰的豆腐，不由自主的就想吃一口，同時也想着：有位小朋友和我一起共享，那該多好啊！如果是外地小朋友，那一定是其樂無窮呀！

家鄉的小吃還有很多種，希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這裏做客，我會帶你們嚐到更加可口的臭豆腐。

我家鄉的風味小吃很多，但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在大街小巷上不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買呀！快來買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜。”説起臭豆腐，凡是吃過的人，沒有一個不為它驚歎不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來，放進鍋裏，這時，只聽見“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右後，豆腐終於炸好了，攤主利落地把豆腐放進盤子裏，再加上一點配料，用刷子把它刷在豆腐上，於是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口。“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時，我才覺得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽熱心地對我説：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，説：“要是要，可惜肚子痛了。”媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”

我愛家鄉的各種小吃，更愛家鄉的臭豆腐！

世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印着一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起裏面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。

我喜歡天津的大麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。

早在一百多年以前，在天津衞海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。

要説起博白的特色小吃，那可數不勝數：捲筒粉、豆腐花、牛腩粉、雲吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。

落水包，是博白冬至節必備的特色小吃，這美味的落水包有三種不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶瑩剔透，餡料若隱若現，讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包：用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來，這樣保存的時間會更久一些，而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和這個水煮的落水包是完全不成的風味。這個落水包的製作過程是：用本地的一種細糯米，然後打成粉末，用開水把糯米粉攪拌，然後用力搓，直到把糯米粉搓成不佔手的糯米糰，整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做，首先取一塊麪團，然後把它搓成圓圓地，然後用大拇指在麪糰上弄成一個窩，在窩裏面裝上餡，然後把這個面往中間湊，把多餘的麪糰擠出來，一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包，香氣四溢，讓人吃了回味無窮。

如果你也想嚐嚐落水包的滋味，就到我的家鄉博白來吧！

我的故鄉是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃，我就愛吃臭豆腐。

一年四季，無論春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體户僅有幾家，他們支起大油鍋，把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘，臭豆腐就變成金黃金黃的了，又方又扁的身子也變得鼓鼓的，胖胖的，不僅不臭，還香了呢！在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬，放上碎碎的榨菜丁，撒上翠綠的葱花葉，哇！這可真是人間美味啊！

我張開大嘴，一口咬下去，啊！它的皮比麥香炸雞還香脆；它的汁比草魚湯還鮮美；它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來，不一會兒，一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。

“聞起來臭兮兮，吃起來又香又鮮。”這就是上海的臭豆腐，經濟，實惠，可口，既可當菜，又可充飢，我愛故鄉的臭豆腐！

我的家鄉——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過於家鄉的米果了。

我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終於來到了。早上太陽公公和我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團米果裏挖了一小團，搓了幾下後，就捏成一個個圓圓的球，再用那個“機器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進她家，首先映入眼簾的是外婆手裏提的桶，裏面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個泥漿似的小球就會掉到鍋裏炸了。

兩家的米果很快就熟了。我吃着又軟又香的米果，心裏有説不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點兒。”

雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的`食品了。還聽説過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒黴事，可以把它們吃得乾乾淨淨！

我的家鄉在浙江省紹興，紹興是魚米之鄉，有許多特產，最有名的就數是臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞着臭，但吃起來香，真所謂外脆裏嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。

你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊，然後放到滷汁中醃製一晝夜，（臭豆腐的好壞那就得看滷汁的好壞），之後撈出、瀝乾、就可以油炸了。

臭豆腐可以炸着吃，蒸着吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的時候來一串，還可以充飢呢！

聽説這臭豆腐還有一段傳説呢！在清代年間，一個人在豆腐磨坊裏買了幾斤豆腐，回到家裏，因為有急事，把豆腐忘了，後來，過了幾天才記了起來，便把它扔到醃鹹菜的缸裏，過了幾天拿出來。於是就放在油鍋裏炸了一下，覺得味道獨特，別有一番風味，那便是最早的豆腐了，後來就一傳十，十傳百的傳了下來，至今還受人們的喜愛。

我愛家鄉，更愛家鄉的臭豆腐。

老北京人，有一首童謠雲：“三大錢兒賣好花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜豆粥，才吃茶湯又麪茶，涼果炸糕甜耳朵……”聽着這朗朗上口的童謠，令人對北京小吃更加嚮往。要説北京的小吃，您必須嚐嚐這 “豆汁”。一定有人説這豆汁就是豆漿吧！那您就想錯了，它就像長沙的臭豆腐，一般人都不敢吃。可老北京人兒就不同了。每天早晨小店門口就排起長龍喝一碗豆汁，配一碟鹹菜就是美味兒。據説豆汁集甜、鹹、酸三種味道於一碗，真是一道特別的小吃兒。

還有那鮮嫩的灌腸兒，它可是老北京象徵性的小吃，與奶酪齊名。這灌腸就是將豬大腸中灌進澱粉，切片兒，用油炸至金黃，澆上特製的醬汁，外焦裏嫩，不愧是北京的名吃。

北京小吃還有很多，它就如同北京人那豁達、不甘寂寞的性格一樣。要吃得紅紅火火有滋有味才夠熱鬧，在燈火通明、熱鬧非凡的夜市，總少不了它們的身影，儘管排起長長的隊伍，也在所不惜，只為那股熱鬧勁。

北京的小吃，我有時間一定要親自品嚐，打打牙祭。親愛的同學們，你們是不是已經在嚥唾沫了呢？

世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大的麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印着一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起裏面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。

我喜歡天津的大的麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。

早在一百多年以前，在天津衞海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作“桂發祥”。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大的麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。

在我美麗的家鄉——商丘，風味小吃特別多，如胡辣湯、小籠包、羊肉燴麪……但我最喜歡的要數臭豆腐了。今天就由我來為大家做一個介紹吧。

臭豆腐，可不像它的名字那樣，名叫臭豆腐，其實可好吃了。正如有些外國人所説，臭豆腐聞起來臭，吃起來卻很香。是不是想吃，那我告訴你如何做吧！首先，我們先把豆腐用小刀切成小塊，然後把它們放在鍋裏面，再一炸。炸好後，把豆腐放在盤裏，澆上調料，最後把芝麻灑在盤子裏，就這樣我們的臭豆腐就做好了。

還有一種做法，就是先從超市裏買來一塊豆腐，回到家後，把它切成一塊一塊的，然後在鍋裏稍微放一點油，慢慢煎，直到兩面金黃，最後盛到盤子裏，撒上調料，倒上點芝麻香油即可。

接下來，你可以比較這兩種的臭豆腐，品嚐一下，看看哪一種好吃呢？你要是硬讓我説，我就覺得第二種臭豆腐好吃，因為第一種臭豆腐比第二種的料少，第二種外焦裏嫩，美味可口。

怎麼樣，流口水了吧？那就快來我的家鄉來嘗一嘗吧！保準你來了就不肯走了！

我的家鄉在衡陽。衡陽有許多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐；還有好吃的炒貨、美味的滷菜和很多很多的小吃，在這些眾多小吃中，我最喜歡吃臭豆腐。

衡陽的臭豆腐有很多家，但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最後澆上幾種調料就可以了。

臭豆腐雖然臭傳千里，但味道卻十分美味。

臭豆腐的味道十分香，只要你輕輕的咬上一口，裏面的湯、汁、調料就會湧上來，十分美味；臭豆腐十分脆軟，只要咬一口，有可能是軟的，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很遠的地方，也能聞到它的臭味。

因為這香、脆、軟、酥這幾個特點，導致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢！

我喜愛家鄉那美味的臭豆腐。

7天小長假裏，我去了一個美食飄香的地方，那裏就是泰州。

剛一走進老街裏，一股濃濃的燒餅香撲面而來，我買了一塊肉鬆的燒餅嚐了嚐，表皮十分酥脆，彷彿用嘴脣輕輕一碰，就碎了，表面上面還撒有白色的芝麻，把燒餅撕開，層層疊疊的肉鬆鋪在裏面，金黃色的肉鬆已經被烤的幾乎沒有水分了，好像馬上就要掉下來了。

我輕輕地嚐了一口，那口感酥酥的，並不像其他的燒餅，吃起來感覺十分的柴，感覺又酥又軟，肉鬆的香味，和酥油麪的味道融合在一起，吃起來很香。

讓人忍不住，再吃一個，我的手裏拿着一個燒餅繼續往前走，一路上我看見了許許多多的吃的，有令人感覺可以想到童年的糖畫，有紅的令人垂延三尺的冰糖葫蘆。

這麼多吃的，令我下一次來泰州還想來這個古老而又美食的香味到處都有的地方。