【熱門】我的拿手好戲包餃子作文

在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，希望對大家有所幫助。

廚房中輕霧環繞，一股餃子的淡香撲鼻而來，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。

兒時，家人每逢佳節或客人來訪時，桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑着我聰穎的天資，再加上幾次實踐，就掌握的八九不離十。

除夕那天，家人團圓，大街上張燈結綵，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，擀麪皮，一系列的工序繁瑣而又快樂着。

先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗技術，“快，狠，力”，不僅下達的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那後面可難剁了呢。不過，現在有了攪肉機，就省心多。

之後將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之後才是真正的包餃子環節。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時針，再是逆時針，拌着拌着，餡會越拌越稠，直到最後那筷子是深陷“泥潭”，無法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最後的包餃子才是最難把關，最嚴的一項。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之後會自動散開，成了四不像。父母在一旁認真地做着皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩隻手攤開餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然後再反着再捏一遍，一個水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。

看着一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜着。

每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統美食，我從小時候就開始練習包餃子，雖然歷經艱難，但我最終還是學會了包餃子。

有一次，有幾個同學來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯，經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然後在餃子皮的上方撒一些麪粉，接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏，再把皮對摺一下，最後用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精緻、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上，然後用較窄的一頭向前捲去，再捏住兩邊，往裏交疊在一起，最後再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閲的士兵，等着我們品嚐。

餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當他們剛吃了一口，都禁不住稱讚我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被誇讚，我的心裏甜滋滋的。

現在我已經是六年級的學生了，隨着學業的加重，展示我的拿手好戲的機會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什麼事，一定要多練習掌握技巧，只有這樣才能做得更好。

俗話説：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”在團圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。

餃子的靈魂在於皮兒，你品嚐時餃子的軟硬、容不容易露餡，都跟餃子皮兒有關。今早，我讓奶奶幫我和好面，拌好餡，準備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。

我將醒好的面揉成團後，用刀平均切成四塊，拿出其中的一塊放在面板上，然後將它揉細揉長，揉到小面棍的橫截面，如同一枚硬幣大，隨後撒上面粉，以防粘在面板上。之後，一邊滾動麪糰，一邊用刀切成一個個小三角形，再把它揉成圓嘟嘟的小球，整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來，我拍拍桌子，讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細瞧着，我左手拿着小麪糰，右手拿起擀麪杖，沿着麪糰邊緣由外向內擀，邊按邊轉動，幾下就擀出一個個又圓又薄的餃子皮兒。

之後我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我擀皮的節奏，如同進入了嘻哈音樂，不停地轉、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒，就像一座山一樣，越堆越高，而媽媽和奶奶忙得不可開交，包餃子完全趕不上我擀餃皮的速度，她倆汗如雨下，連衣服都濕透了。我越擀越快，僅用了十多分鐘就擀了大約100張餃子皮，她們目瞪口呆地看着我，為我的絕活點贊叫好！

當然，自己擀的皮兒，自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了，我迫不及待地拿起一個餃子塞進嘴裏，仔細品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁，頓時充滿了我的口腔，佔據了我的味蕾，美味無比！

這就是我的絕活兒，你會嗎？

我的拿手好戲就是包餃子。

大年三十到了，家家户户都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外。可是最趣味的當然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。

這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學着奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然後把餃皮對摺，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學着奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，乾脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。

理解了剛才的教訓，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧着肚子，笑着説：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關門了。你還是多練練吧!”

我當然不甘落後，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。於是，我努力的包着餃子，最終像奶奶們包的一樣了。

吃着自我包的餃子，心裏有説不出的高興!

我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什麼藝術特長，但是包餃子是中國的傳統美食，學會了包餃子要比什麼都自豪。

記得我第一次包餃子時，媽媽手把手教我，但是我就是做不好，在圓圓的餃子皮兒裏放了一小勺餡兒，再對摺，把邊捏緊，餃子就成形了。但它像一個飢餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒，不一會兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了，我包下一個的時候就不會這樣了，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住。

媽媽説：“繼續多練，就一定會成功的”，我又練了好幾個，但一個比一個難看，唉，餃子好難剝啊，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想，算了吧，太難包了。

媽媽又對我説：“萬事開頭難，不經歷風雨怎麼能看見彩虹，一步一步來，總能學會的。來，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半勺餡，然後對摺起來用手指把邊捏的緊緊的，最後雙手捏邊兒往回一掬，就差不多好了。”看到媽媽捏的餃子，大大的耳朵，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心。

到現在我已經完全學會了，而且包餃子已經成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日，我親手為爸爸包了一盤餃子，和麪、剁餡兒、擀皮兒、包餃子、煮餃子，這幾個動作我用了一上午，一氣呵成。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子，還讚不絕口：“不錯不錯，味道可口，和我做的有一拼！”聽到爸爸這麼一説，我好有成就感呀！

以後我們家的餃子幾乎都是我做的，原來我一點也不會做的事情，現在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅持做一件事情，加強訓練，就能把事情做得很出色。

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪着小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。

終於，我忍不住對媽媽説：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽笑了笑，説：“當然可以，你看，就像這樣，在麪皮中間放上餡，再把它合上，然後再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦。”

聽了媽媽的話後，我迫不及待地捲起袖口，躍躍欲試，可是，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆裏成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看着自己包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺着將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟。

有一次，學校組織秋遊，我的拿手好戲派上了用場。

那是五年級的一次秋遊，學校組織我們去農耕文化園，這次秋遊有一個重頭戲——包餃子。

我們小組圍在桌旁，手裏一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮，就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接着把麪皮合在一起，再把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺着將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。

再看看其他同學，不是露了餡，就是像個大怪物，同學們紛紛向我取經，我一邊耐心地教，一邊心裏自豪，有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項生活技能。

十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是傳統食物餃子。

現在我包餃子的本領已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的時候，那笨拙的樣子，現在想想就想笑，滿滿的回憶呀！

記得那天是週末，我想學包餃子，於是媽媽調好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師説過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強。”於是我又拿起了一—張餃子皮，夾一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的醜八怪誕生了，他委屈巴巴的望着我，好像在説：“你怎麼把我做的這麼醜，哼！"餃子抗議了，我不甘落後又拿起一張餃子皮，為了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對摺再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。於是我又重新拿起一—張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，好看，我看了興奮不已。

包餃子非常有趣，也很有挑戰性，還讓我明白了一個道理，成功源於堅持，無論做什麼事都要有耐心，堅持不懈，反覆努力就一定能成功。

“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手裏的動作：拿起一張餃子皮放在手心裏，夾了一團肉餡放在皮中間，然後將餃子皮對摺，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對摺，捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿着手機回了房間……

見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷着要跟我學包餃子呢!我笑眯眯地告訴他們：“要和我學包餃子能夠，可是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之後“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

每個人都有自我擅長的事，有的能夠用鋼琴彈奏出悦耳動聽的曲子，有的能隨着音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。

十八般武藝，樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子。

開始學包餃子時，我覺得這真是一門相當難掌握的技術，那是因為我總是“露餡”的緣故。後來，隨着不斷的練習，露餡問題不但被我克服了，而且包的餃子一個個似漂亮的銀元寶。媽媽總誇我包的餃子既精緻又好吃，我也總是見人就誇誇我自己。

終於，我有了展示技藝的一次機會了。那次，有重要客人要來家裏做客，一大早，媽媽便去市場採購包餃子的食材，然後讓我展示技藝——包餃子給客人嚐嚐。我的拿手好戲又可以登場了！想想就高興。我一定要好好表現。媽媽幫我把白菜、肉餡、餃子皮都備齊了，萬事俱備。

剛開始時，我有點大意，拿起餃子皮就拼命放肉餡，可是，餃子皮太薄，被撐爆，餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻，我可不能黑了自己的名片，更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲，我有自信。我心裏暗暗鼓勵自己。

我重新拿起餃子皮，用勺子把肉餡弄均勻，生怕再弄多了。再把肉餡温柔地投入餃子皮的懷抱，慢慢對疊，不緊不緩地捏起來。不一會兒，一個白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘，幾盤餃子便進入客人的視野。他們都稱讚“好厲害呀”，有的還説“看着都想趕快吃”了。我心裏暗喜！吃午飯時，盤子裏的餃子不到一會兒就全都被消滅，一個也沒剩下。吃過後，個個讚口不絕。

這就是我的拿手好戲。我更明白，做什麼事都不能太大意，即使技藝非常嫻熟，也應該認真地做，不然就會像包餃子一樣，一不小心就“露餡”了。

我是一名五年級的國小生，在學校裏我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家裏我就不一樣啦，在家裏我只想當“小皇帝”，不願意做家務，過着“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話説，就是“油瓶倒了不興扶得，擀麪杖掉地上不興拾得。”

這不，又到了我期待已久的週末。我剛從牀上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什麼好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。

我拿起了姥姥剛擀好的麪皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心裏暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，幹什麼事只要幹，就要幹好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還誇獎了我，我這心裏美滋滋的。包的越來越熟練，乾的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。

這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。

星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，可是我的心卻是火熱的，因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。

一進教室門，我就看到了同學們帶來了各種各樣的.的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿蔔的，甚至還有人帶了肉鬆、果凍、牛肉乾餡兒的。“叮鈴鈴”，上課鈴響了，徐教師大步流星地走進教室，對我們説：“同學們，今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子，好不好？”同學們異口同聲地説“好！”不一會兒，沈夢竹奶奶邁着輕快的腳步走進了我們教室。

只見她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點兒菜餡兒，兩邊一捏，然後一邊推一邊講解，最終演示完了，徐教師便開始讓我們動手。由於同學們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開始分工合作。我們一組當中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會兒，碗裏的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包，包了許多四不像，在我的耐心指點下，他最終學會了。這時，有一組的人已經包好了，看到這種情景，我們更着急了，個個加快了動作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數。大約經過十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨後，便派了一個人負責將碗拿上去，其餘的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的餃子最終被端了上來，吃着自我包的餃子和餛飩，大家心裏有種説不出的滋味——勞動後的喜悦。之後我們還嚐了其他組的勞動成果，並相互之間交流了經驗，把不足的地方加以改善。

今日真是開心與收穫的一天！

大年三十的午時，爸爸媽媽在家裏準備包餃子。

我們首先來分工準備材料。媽媽和麪，八百條肉餡，我呢負責照顧像小猴子一樣調皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來。

媽媽招呼我們説：“材料準備好了，開工嘍。”我高高地舉起手，衝媽媽撒嬌地説：“媽媽，我也要包餃子。”我試着擀皮，一開始擀的不圓，媽媽鼓勵我：“別悲痛，我剛學時擀的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠擀好的。”我心裏默默暗下決心:我必須要成功，不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽説的方法，細細體會，慢慢的嘗試，最終擀出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿着餃子皮在屋裏又唱又跳。

我們決定來一場包餃子大賽，誰在十分鐘內包的餃子最多，誰就贏。一、二、三，開始！不一會兒，爸爸就包了十幾個，我和媽媽明顯動作慢了許多，我心想：唉，估計這次沒戲了。我靈機一動，趁爸爸轉身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領神會地衝我擠擠眼，我抿着嘴偷笑。

結果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時，爸爸笑呵呵地摸着我的頭説：“期望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來解圍，鼓勵我説：“今日第一次包，已經包得很好了，第一名屬於你！”我開心地笑了，歡聲笑語充滿了整個屋子。

每個人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

小的時候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎麼包。有一天，我終於忍不住了，拉着媽媽的手説：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽説：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個小勺子，挖一點餡放在餃子皮裏，再把餃子皮對摺，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了。”媽媽一説完，我就把袖子捋開，躍躍欲試。可是我不管怎麼包，不是包的露餡，就是在餃子堆裏成為一個個鮮明的奇葩。於是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨着時間的推移，我包餃子，動作越來越嫻熟，樣子越來越好看。媽媽站在旁邊，忍不住誇我了兩句，我的心裏高興極了。

記得有一次老師説次舉行了一次活動，我們要去果園裏參觀。而且這次活動裏有一個重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時機。於是我拿起餃子皮，熟練地包起來。不一會兒，一個個漂亮的餃子就誕生了。我一轉頭看看同學們包的餃子，包的不是像個怪獸，就是露餡了。同學們紛紛向我取經，我一邊耐心地教着他們，一邊暗暗自豪。

這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項生活技能。

“咦，你這個餃子包得可真好，都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚歎地説。

沒錯，我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，餡厚，紋理分明，總是一個個，圓滾滾，擺在我面前。

這不，我像小大人一樣，開始教表姐包餃子。我放慢了速度，先將麪皮放在手心，攤開，往裏面放一團肉餡，再一對摺，捏緊，這樣餃子的邊緣更好看。不過一會兒，一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信，她拿起一塊麪皮自信地放一團肉餡，一捏，麪皮破了，再一折，面爛了。表姐不信邪，重新捏了一下，可後果，肉全粘在手上了。

弟弟妹妹們，笑話她，她生氣摔下餃子，扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子，一看就是肉放多了，我拿起勺子挑了一點肉，再一捏，一折，又重現了一個圓滾滾的餃子。

弟弟妹妹們，一臉崇拜地望着我，當然我沒驕傲。最後在鍋裏煮了一鍋水，往裏面放入幾個餃子，再撒上葱，配料。等餃子全浮上來後再撈起來，這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

小時候，每當包餃子，我就跟着外婆，看她的手法，取肉的適量，才有了我現在的包餃子技術……當然，如果我在外婆面前包餃子，我就是現在的表姐。以前我從扁塌塌，到現在的圓滾滾，從橫七豎八的凌亂不堪，到現在的一條條紋理分明，也是付出了很大的努力。

我的拿手好戲是包餃子，包餃子，表示團圓包餃子，表示圓滿，我也希望我的拿手好戲，能夠給所有人，包括我的家人，帶來團圓，幸福。

今日是星期天，媽媽説我喜歡吃餃子，就準備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。

吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿蔔、葱、韭菜、姜等食材。回家後，爸爸負責剁餃子餡，媽媽負責軋餃子葉，我呢，則負責擦桌子，拿案板，準備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。

四十分鐘後，我們最終準備好了，“萬事俱備，只欠東風”。開始包餃子了，爸爸提議，我們三人分組進行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經學會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然後用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包着，媽媽也快速地包着。旁邊的爸爸不甘示弱，已經包了四排了。比賽在激烈地進行着，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過爸爸。”我自信滿滿地説。經過近一個小時的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地數了數，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！

中午，我吃着香噴噴的餃子，心裏別提有多高興了，因為那裏面也有我的一份功勞！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今後我還要多做這樣的家務勞動，體驗勞動的歡樂！