我學會了做飯優秀作文3篇

今天我獨自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看爸爸媽媽做飯，正好可以實踐一下……今天我就是我們家的大廚。

米飯蒸鍋裏後，我開始準備炒菜的食材。今天要做的是蘿蔔絲炒肉。我先把肉泡着，把蘿蔔洗好切絲，幾分鐘後把肉取出切成一條一條的，一切準備就緒，開工了。回想着爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進適當的油，挨個放上花椒、肉絲、蘿蔔絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想着不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看着起勁時，爸爸回來了，這時整個屋子裏有一股糊味。我心想這下壞了。爸爸問：你咋自己做飯呢？我説：俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風勒？爸爸笑了，把我炒的飯倒了，對我説：做飯時候要認真，所有的`調味料要用的適當，也要注意火候。功夫不負有心人，在我和爸爸的一起的努力下，香噴噴的蘿蔔炒肉絲做好了。

雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今後會努力做好每個第一次。

星期二，我們班舉行了露一手大賽，我準備給大家表演做飯。

當我們來到教室後，走上講台，把在家做的一盤香噴噴的炒雞蛋端給了大家，大家嚐了嚐説：味道好極了！這使我想到了一句名言：任何成就都是刻苦勞動的結果。也讓我想起了剛學做飯的時候；那一天，剛好是三八婦女節，我一個人來到文體中心旁的花店給媽媽買了一束花，然後回家又讓爸爸教我做飯。

爸爸先教我打雞蛋，打完蛋把蛋黃和蛋白倒進一個碗裏，再放一些鹽攪勻，往鍋裏倒少許油，油熱了以後把攪勻的雞蛋倒入鍋裏，過了大概30秒把雞蛋翻個個，再過30秒一個煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜，叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉，再往鍋裏倒入一些油，油燒熱後放入佐料和切好的白菜，翻動白菜；等到白菜顏色變了以後，放入適當的醋和鹽，這道菜就做好了。雖然味道不怎麼好，可是在媽媽心中，這兩道菜是世界上最好吃的！説着説着，我流下了眼淚……

雖然我學會了做飯，但是我剛開始學做飯的情景，讓我至今難忘。

在假期裏我們有一項作業是要學會做飯，所以我決定叫媽媽教我學做飯。首先我拿着電飯鍋去量米，我們一家三口要吃多少米呢？媽媽説：盛滿兩杯就可以了，接着我們就去洗米，我把水倒進電飯鍋裏，用雙手使勁地來回搓，然後把水裝到另一個盆子裏。媽媽説這些洗米的水可以用來淋花，這就叫做循環再用。

在洗米的過程中，米老粘在我手上，我反覆搓它它還是弄不掉，我問媽媽怎樣才能把米弄掉呢？媽媽説只要把雙手泡進水裏，米就會自然地掉進水裏了，果然像媽媽説的那樣。把洗米的水倒掉時也很講究藝術，媽媽説要用手擋住米就不會連米帶水一起倒出來了。這樣連續洗它三遍，米就洗好了。接着媽媽叫我把電飯鍋周邊的水擦乾放進去，再插上電源，按下按鈕，等上二十分鐘，香噴噴的米飯就做好了。吃飯時，爸爸、媽媽嚐了一口，都對我做的飯讚不絕口，誇我是個愛勞動的好孩子！