學習炒雞蛋作文

在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的學習炒雞蛋作文，歡迎閲讀與收藏。

星期六，我跟着媽媽學做了一道簡單的菜，學什麼好呢？嘿，有了！就學炒雞蛋吧！

我來到廚房，繫上圍裙，還真像個小廚師。我找來一個碗和兩個雞蛋，拿起一個雞蛋對着碗沿輕輕一磕，“啪”的一聲，雞蛋出現了一道裂縫。順着裂縫把雞蛋掰 開，蛋清和蛋黃流進碗裏。我又小心翼翼地把另一個雞蛋打入碗中，再加入鹽，用筷子把雞蛋攪成糊狀。筷子敲在碗上，發出“叮噹叮噹”的響聲，組成了一首交響 曲。

接着，我打開煤氣灶，倒上油，油寶寶在鍋裏一點都不聽話，亂蹦亂跳，都濺到了我的身上，還“嗞嗞嗞”地叫着，真淘氣。呀！油開了，該煎蛋了。“哧——”蛋 糊倒進鍋裏，立刻鼓起了大大小小的泡泡，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊！底面的火候差不多了，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。雞蛋快出鍋時，我又把大 葱撒進鍋裏，於是一盤金黃，油亮，香噴噴的雞蛋就炒好了。

為了更加美味，我又適量地塗上甜醬，迫不及待地嚐了一口，真好吃！吃着自己做的炒雞蛋，心裏美滋滋的……

今天一大早，我就早早地起了牀。因為今天媽媽要教我學做炒雞蛋，媽媽一直説我什麼都不會做，我心裏一直不服氣，正好藉着這個機會讓她看看我的實力。

一切準備就緒後，我就開始了我的學習之路。首先，我從冰箱裏拿出幾個橢圓形的雞蛋，敲碎了蛋殼後，把裏面的雞蛋倒進碗裏。媽媽説：炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋裏，翻炒一段時間，下一些調味品，再炒一炒，就行了。我聽了，心想：原來這麼簡單，瞧好了吧!想着，把瓶子裏的`油往鍋裏一倒，這時鍋裏有了許許多多的油珠子，一些油珠子調皮地濺到了我的手上，燙得我直喊痛。媽媽平靜地對我説道：該放雞蛋了！我聽了，拿起碗，把裏面的雞蛋全都倒進鍋裏，只聽見嘩啦一聲，更多的油珠子從鍋裏濺了出來。

等我再看看鍋裏的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個黑雞蛋了。媽媽焦急地對我説：快翻一翻雞蛋啊。我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋這才沒有完全燒焦。這時，我心裏開始打退堂鼓了，有氣無力地對媽媽説：哎，炒雞蛋真難！我不學了！媽媽聽了，意味深長地對我説：做事不能半途而廢，我相信你能行！但是一定要堅持。我想了一會兒，終於決定繼續學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋裏，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗着自己做的怪味雞蛋，雖然它已經燒焦了，但是心裏十分高興，因為我又學會了一個本領，但同時，我也又明白了一個道理，那就是堅持。

堅持就是勝利。如果自己都認為自己做不好，那你就永遠也做不好。