名小吃作文

在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的名小吃作文，希望對大家有所幫助。

我是在一個非常偶然的機會我品嚐到了這道名菜，它穿着乳白色的外套，它到底是什麼呢？呵呵，它就是“大名鼎鼎”的煎餅果子。

那天中午，我和媽媽“無處可歸”，便優哉遊哉的溜達到了佳世客商場。原本一向不愛吃煎餅果子的我，走到了麥當勞旁邊，不自在地説：“就這家吧”。“你都吃過多少次了還吃，你不知道它吃多了對身體不好嗎？”媽媽有些生氣地説。當時我心裏明白，就憑媽媽的倔強脾氣今天要吃到這道名菜是不可能了。

她轉身去了賣煎餅果子的小吃店旁邊（因為媽媽覺得這個比較衞生，也好吃）。媽媽忍着口水説：“吃這個吧！”

“這個不好吃”我厭惡地説。

“你先吃一口，不好吃再説”媽媽語氣強硬地説。

然後我便硬着頭皮咬了這個白白胖胖，散發着誘人香味的東西一口。就在我咬那方東西的那一刻，我感覺味道美極了。便要求媽媽再買一個。媽媽便喃喃自語道：“小饞貓”。

我們便又來到了小吃店旁要了一份煎餅果子。只見服務員用勺子舀了一勺濃厚的乳白色的麪湯，把它灑在平鍋上，就在它落到鍋上面的那一刻，一股香味便撲面而來。再用一個刮子把麪湯刮成薄薄的圓餅，等餅成形了再刮起來調個個，打上一個雞蛋刮勻，然後在上面刷上調料和辣味十足的辣椒油，放上香噴噴的金黃色的煎餅。接着放上綠的發亮的捲心菜，往上一疊一翻，一個正方形的香噴噴的煎餅果子就完成了。整個動作熟練而輕巧。我手裏拿着它，咬了一口津津有味地煎餅果子，接着往下咬便聽見了脆脆的煎餅碎裂的聲音。一些香氣總是不斷地往我鼻子孔裏冒出。

古人説的好“民以食為天”看來這句話是説的非常好的。一個偶然的機會讓我嚐到了名吃，也驗證了古人説的話。下次我們大家也要好好的嘗一嘗呀！

早就聽説四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嚐嚐香、麻、辣的川菜，於是暑假我就來到了四川成都。

到了成都是早上，登記好賓館後，媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川，她説：“我給你説呀，四川人都特別會做飯，隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。説着我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初並不知道什麼叫“抄手”，後來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥，便嚐了嚐媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個餛沌，它是元寶狀的，中間是餡，外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個“元寶”放進嘴，皮入口即化，肉餡很嫩，有點肥但又不膩，加上湯汁的鮮味，吃上一口回味無窮。

中午，我在武侯祠傍的小街“錦裏”大吃特吃。什麼 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔麪啊、串串香啊，通通吃進肚。媽媽直笑着説我的肚子是無底洞。

晚上，我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店，點好菜和鍋底後，服務員給我們每人發了一個香油碟，然後加入葱花、蒜泥、蠔油等東西，當做調味盤。不一會，鍋底上了，鍋裏的湯發暗紅色，還有點發黑。上面漂着辣椒和葱，看起來就恐怖，不知道吃起來怎麼樣。先上的是毛肚和鵝腸，我們把東西全倒了進去，鵝腸在湯裏滾了幾下便熟了，我夾了一塊鵝腸嚐了嚐。嘖，真是太好吃了，鵝腸十分脆，和着辣椒的辣，再加上香油碟裏調料的味道，使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍，吃得不亦樂乎。

四川美食真是名不虛傳，我愛川菜。

我回到了闊別已久的故鄉成都。吃到了很久，沒有吃到的美味小吃。從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。

我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽的就要去成都，把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，葱薑蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔擔麪用麪粉擀製成麪條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼麪、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。醃滷製品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢？

另外告訴你如果去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦裏，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

我的家鄉在蘭州市榆中縣，是一個美麗的地方。這裏還有許許多多的名小吃，如：麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點心……可我最喜歡的就是家鄉的牛肉拉麪。

家鄉的人都很愛吃牛肉麪，走在大街小巷，放眼望去，到處都是牛肉麪館。跟隨着飄香，你會不由自主地走進牛肉麪館，吃上一碗又香又辣的牛肉麪，那真是一種美的享受。

牛肉麪的製作工藝並不複雜，將拉好的面放入沸滾的鍋裏，麪條熟後，撈入碗中，加上切好的細蒜苗和香菜，再加入熬好的牛肉湯。就這樣，一碗香噴噴的牛肉麪就做成了。牛肉麪的製作工藝雖然簡單，可談起它的味道，那真是好得沒法用語言來形容。

每次我去上街，一聞着牛肉麪的香味，都要嚷着讓媽媽帶我去吃上一碗。走進麪館，不一會兒，一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉麪被服務員端上客桌。也就是四五分鐘時間，一大碗牛肉麪已經被我吃得淨光了，額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時我才感覺到嘴巴好辣，好辣！媽媽笑着説：“小饞貓，你要不要再來一碗。“我不好意思對着媽媽笑了笑，説：”想是想，可是肚子太小了！“旁邊吃飯的人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。

這就是我家鄉的風味小吃——蘭州牛肉拉麪。我愛家鄉的風味小吃，更愛那又香又辣的牛肉拉麪。

青島有許多的小吃，一下就有三種。

青島 蛤蜊：

青島的獨特海產品是蛤蜊，青島俗稱嘎啦。因為青島地屬山東半島，所以山東半島附近地區也稱蛤蜊為嘎啦。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的七年級、十五，落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。

青島大包：

青島大包”是青島大包快餐有限公司在青島首家推出的中式快餐，它是在結合當地消費者飲食結構和口味，挖掘青島特色食品的基礎上研製而成的。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎，先後被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”。推出了從5元到18元不等的適合不同檔次和需求的學生套餐，工作套餐、五福套餐，在原先“三鮮大肉包”的基礎上，又開發出三丁、五丁、大雞、時令蔬菜等幾十個餡品。建立了配送中心，統一配送。公司對“青島大包”的生產工藝流程，質量控制標準，服務方式和程序進行了精心設計，統一配料、統一質量、價格、服務標準，統一包裝，統一門頭號，符合質量標準化，操作程序畫、管理科學化等現代中式快餐的'要求。

排骨米飯：

排骨米飯全部選用優質大排,配以20多種優質調料加工而成。以其肉質酥香,湯美味濃,營養健康等特點深受廣大顧客喜愛。排骨米飯是以中華傳統烹飪方法精選各種綠色原料後用特殊煮制工藝配以各種天然香料，精心構製成的一種特色快餐美食。

通過介紹，你們知道了這些小吃了嗎？

　　濮陽名小吃

濮陽，是龍的故鄉，醖釀着龍的血液，生活着龍的傳人。當然！我就是其中的一員。名名名，濮陽名小吃。這裏的“小菜一碟”可是那麼的名副其實喲！

　　NO.1牛肉耗辣椒

“媽媽！耗辣椒吃完了，趕緊再來一瓶！”我可是個辣椒迷喲！為了讓我過一把辣椒癮，媽媽買了一大箱牛肉耗辣椒在那恭候着呢！“嘖嘖嘖！”我品嚐的時候，一股辣香油總是不由自主的流進我的心田。

“牛肉耗辣椒，好吃不上 火！”這句話説得真是好！酥酥的花生仁，再和潤潤的辣椒油和火紅的辣椒以及脆脆的牛肉做搭檔，真是讓人看了，口水直流三千尺！這不僅“長”的好看，而且吃了也有非同小可的感受！當吃進第一口時，那香氣立刻溢滿了整個口腔；當吃進第二口時，一股辣香灌進了嘴裏；當吃進第三口時，辣香潤脆這四個味道一起衝進你的肚子裏去！

可別小瞧它！它不僅是我們龍鄉人的寵兒，而且還是異鄉人的酷愛！有一個新鄉的阿姨，她愛耗辣椒愛得不得了！整天愛不釋手，每次去串門的時候，總會給阿姨稍好幾箱呢！它可是聞名遠揚呀！

　NO.2糟魚

糟魚也是我們龍鄉的名小吃。它一身的花衣裳，看上去並不怎麼漂亮。但是，它卻有着別具一格的風格。別看有“魚”這個字，這個魚可以解決所有魚刺的煩惱。因為，它根本沒有魚刺（魚刺是軟的，可以吃）！

我從小就愛吃魚，小時候一下子就能吃一條！尤其是那沒有刺的糟魚，我總是吃得最津津有味！它不像糖醋鯉魚一樣，外酸裏嫩。一身下來那就是一個味道：鹹！這鹹也是鹹的非同尋常，鹹裏還透出一股香潤！一口吃完還想吃。還可以夾到饅頭裏，做成一個“中式漢堡”！真是百般美味！

嘻嘻！或許你現在已經蠢蠢欲動了吧！這就是我們的：名名名，濮陽名小吃！