【熱門】小吃作文錦集7篇

來源:文萃谷 2.89W

無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家整理的小吃作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】小吃作文錦集7篇

小吃作文 篇1

每個地方都有風味小吃,如湯包、酸梅湯……其實,在我的家鄉也有一個獨特的小吃——蘿蔔絲餅。

對於蘿蔔絲餅,你可能還很陌生,什麼是蘿蔔絲餅呢?味道可口嗎?今天就由我帶領你們去揭開它那神祕的面紗吧!

由於我對蘿蔔十分厭惡,看見蘿蔔就想吐,奶奶見我不肯吃蘿蔔,就絞盡腦汁想出了一個辦法:把蘿蔔做成美味可口的蘿蔔絲餅。起初,我還覺得蘿蔔絲餅油很多、很膩,吃了還可能會發嘔,但是,當我看見奶奶、妹妹、媽媽、爸爸都説好吃,內心很矛盾,到底吃還是不吃?最後,我只好硬着頭皮吃了一口。哇!這甜中帶鮮的味道讓人回味無窮。只見那個口子裏包着許許多多金黃的蘿蔔絲,那樣子真是別提有多誘人了!我又一口氣吃了好幾個。奶奶一遍洗碗一邊説:“慢點吃,彆着急!”

等我吃完了,我好奇地問:“奶奶,蘿蔔絲餅是怎麼做出來的,這麼好吃?”奶奶領着我來到一大碗麪粉前説:“等會兒你就知道了,現在跟奶奶一起做吧。”不用説,做蘿蔔絲餅的步驟還是挺繁瑣的。當我做到包餡兒時,各種問題迎面向我撲來。我先學着奶奶把麪糰揉捏得像碗一樣,然後把餡到中間。不過,你可別以為不過如此。當我以為要把包餅的裂口“縫”好時,裂口就像地震時的山洞一樣慢慢裂開,裂到一半的時候,便停止了。可我試了好幾次,結果依然沒有改變,這可使我受到了沉重的打擊。這時,坐在我旁邊的奶奶似乎看出我的心思,一邊給我做示範,一邊叫我耐心觀察。在奶奶細心地指導下,我第一次做出了還很不錯的餅。接着我按照奶奶的方法又試着做了幾個。結果還是超出我預料的好。

然後,奶奶把做好的餅放在鍋裏熱了大約五分鐘,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。我嚐了一口,哇!自己做得格外濃香,太棒了!

學習就像做蘿蔔絲餅一樣麻煩,不過只有我們認真努力,就會讓學習變得輕鬆、快樂。

小吃作文 篇2

天地之大,中國的美食更是數不勝數,其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。

很多人是先知道沙縣小吃,然後才認識沙縣,瞭解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

沙縣在我的印象中,美味小吃有這麼些:沙縣甜燒麥、沙縣餈粑、沙縣脆香豆乾、沙縣拌麪、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嚐遍了沙縣的各種小吃後,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發現,沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,於是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……

用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那麼的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,裏面草魚、鰱魚、鱅魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食慾倍增。

用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又鹹又甜的味道交融於口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。

沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國裏,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

小吃作文 篇3

我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個名字叫串串香。確實麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過不辣的不怎麼好吃。

辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會感覺自己的嘴巴里已經有一個海帶結在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個豆腐串我也很喜歡吃,一個一個的串在上面。有時候會留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直衝到喉嚨,讓人覺得整個身子都是辣椒。還有肉丸,這個更不用説了。從上面留下來的汁一直流到了碗裏,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙裏面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。

麻辣燙起源於四川,那裏有很多帶有辣的東西。傳説有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點材然後在罐裏放進蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙吃味道妙不可言。後來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。後來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。

小吃作文 篇4

聽媽媽説,武漢的户部巷小吃全國聞名,有石婆婆的熱乾麪、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的分店。

今天,陽光明媚,爸爸媽媽要帶我去徐東的户部巷小吃分店,去品嚐那裏的小吃。所到這個消息。我一蹦三尺高,因為我終於可以吃到江城最好的小吃了!

一走進小吃店的大門,首先映入眼簾的是這裏的人真多,每個窗口都排起了長長的隊伍,而且飯桌旁都坐滿了人,還有一些人找不到位子,只好等待着那些在座位上正在吃的人……整個大廳裏到處都飄動着各色小吃特有的香味,真讓我垂涎欲滴……

好不容易輪到我們,我和爸爸點了好多小吃:炸醬麪、燒麥、灌湯小籠包、雲吞……炸醬麪是由麪條、肉醬、海帶和一些調料組成的,當我把麪條拌好後,就迫不及待地大口吃了起來,哇噻!真是好吃呀!朋友,如果你來了這裏,一定保證你吃了一碗後,還想再吃一碗呢!

燒麥——別以為是燒賣,其實裏面包的是糯米,用調好的餡,捏成一個大蒜頭的形狀就可以了,然後放在鍋裏蒸,聞起來香噴噴的,吃起來有一種説不出來的滋味……總之饞人!

這裏喝的東西,有甜米酒、綠豆湯、豆漿,我和媽媽要的是甜豆漿,爸爸要了一碗甜米酒。

哈哈,這裏的小吃真是應有盡有。品嚐這裏的小吃真是一種享受,你是不是有點忍不住在流口水了,那你就快來這裏吧,開心地吃它一次!

小吃作文 篇5

我家鄉的風味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。

在我家鄉的小吃街裏不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,於是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特製的‘’滷水‘’裏撈出來,再將它往油鍋裏放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

接着將豆腐戳開,放入芝麻、花生、幹辣椒粉、榨菜末等特製調料。這時,這塊豆腐已不同於原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的説:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,彷彿山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。

我愛家鄉小吃——臭豆腐!

小吃作文 篇6

朋友,歡迎你來我家鄉做客,一品我家鄉的風味小吃。我的家鄉樂清,風味小吃眾多,今天我就給大家講講番薯黃夾和白象香糕。

番薯黃夾

今天放學,媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。

哇,剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾,正穿着半透明的黃綠色的外衣,在陽光下金燦燦,好討人喜歡。我發現它有着餃子一樣的形狀,小拳頭那麼大的個頭。站在那裏,一陣陣香氣撲鼻而來,饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點買幾個,呀,怎麼那麼便宜,2個只要1、5元錢,我咬了一口,有點辣又有點甜,黃澄澄的番薯皮入口即化,裏面的餡肉香嫩可口,我仔細一看,裏面夾着五花肉丁、酸鹹菜、五香豆腐乾、蝦皮和葱花,真是好味道!

聽媽媽説,番薯黃夾雖然便宜,但是做起來可麻煩了,要先炒餡料,再將紅心番薯去皮,切塊,燒熟,又不能煮的太爛,然後將番薯撈出來,用勺子搗成泥,再加入番薯粉,這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的,多了吧,沒韌性包不住餡料,而少了呢,又會甜味不足,而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風味,還得用力地揉,直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結塊才算合格,然後用手捏出乒乓球大小的一塊,放在掌心揉成比較規則的圓形,壓扁,包入內餡,捏好邊緣,放入蒸籠裏面,蒸十五分鐘後才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。

吃着這麼滑嫩的`翁垟小吃——番薯黃夾,我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。

白象香糕

白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創,迄今已有50多年曆史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、桂花作輔料,經蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。

它用一張正方形的紙包裹着,打開一看,裏面平躺着五條長方體的香糕。下面我給大家講講它的加工過程,只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然後在揉好的糯米粉裏摻入芝麻,接着,把特製的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,裏面竟佈滿了一個個“方窩”。最後,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。

蒸好後,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時候裏面還是熱的。

白象香糕的味道是極香甜的,只覺得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之氣沁人心脾。

朋友,歡迎你來我家鄉做客,一品我家鄉的風味小吃。

小吃作文 篇7

抵達水城的次日天一露白,他心急火燎地拉着睡眼惺鬆的我趕往那家小吃店,彷彿不這樣就對不起在列車上他的重點介紹。當時我很懷疑他口沫橫飛的話中大有水分可擠,不過為了照顧他的積極性,尤其是發現在講述中他居然偷咽口水,這些動作儘管誇張,卻是很能感染我的。

同去的還有伯母,即他的母親,常和老伴去吃,就和小店老闆熟識了,量就更足,還能吃到一般食客難以吃到的羊肚條等雜碎。剛進小店,伯母喊道:“三大碗,加肉,辣椒多擱。”很快三個熱氣騰騰的大碗就端來了。紅彤彤、油汪汪的辣椒散發出濃香,許多羊肉片卧在雪白如線的米粉上,湯中還有切得細細的蒜苗、芫姜及當地特有的野香葱……我正攪拌着,他端來一個搪瓷盆,挾了幾筷子酸菜擱到我碗裏,又給我剝了幾瓣紫皮小蒜,叮囑道:“蒜只調味,不要嚼。”

我挑了一筷子米粉剛人口,粘着炒得焦瑚辣椒段末的米粉就滑過了舌尖直往咽喉溜。我趕緊吮了一口湯,燙、鮮、香、濃的熱湯緩緩地通過咽喉,車上三十多個小時的辛苦瞬間被盪滌得乾乾淨淨。又撈起一筷子米粉慢品,米粉顯然用上等新米制成,特別香滑。稍解飢腸後,我挾起一片羊細觀,其薄如紙,冬陽投在上面隱約透出筷子的暗影。薄薄的羊肉片輕咬於齒間,有嚼勁卻又綿軟,不僅無擅氣,反而有一股獨有的鮮嫩香,“好吃。”我誇讚道。“看,羊肚條。”他説完,筷子晃了幾晃,羊肚條就挾到了我的碗裏。厚寬齊整,韌勁有餘,咬起來卻不費力,不禁胃口大開。不一會兒一大碗見了底,我意猶未盡地扒拉着,他笑起來:“改天再來吧,來得更早些,遇到頭鍋湯那味兒更鮮。這地段有數家店鋪,為啥獨獨這家生意紅火?訣竅全在這湯裏。有人出一萬元要這配方,後來漲到三萬,老闆始終打哈哈,精明着哩。湯裏再添些醋,味就更足了。”説着,他倒了一餾醋在我碗裏。我慢悠悠地喝着,最後仰脖一口而盡,額頭頓時冒出了一層細汗,那個辣勁酸勁直直地頂了上來。

小吃店地處交通要道一側,行人如織。食客多在此海吃一碗,吃前叫嚷多擱辣子,吃後抹嘴出門,一抬腳即可踏上路邊候着的中巴車。車多新舊塵泥蒙身,司機多為精壯小夥,車開得飛快,停得卻頗穩當,售票員一邊吃喝“到場壩、黃土坡的趕快上車,立馬就走。”一邊攙扶老幼上車,這陣勢讓我一看心驚二看放心三看不由得啞然失笑了。

猛聞得幾聲羊畔,扭頭一看,一個老漢牽着七八隻黑山羊神氣活現地在路邊走着,老漢和山羊的鬍子都是黑的,被風吹得抖抖索索,那樣子不像是在趕路倒像是在散步。“快看,雲貴高原獨有的矮腳黑山羊,個小肉質細嫩,是做羊肉粉的好原料。”他説。

再去小店時特意趕了個大早,陽光亮晃晃的,把臉灼燒得都熱起來了。眾食客與老闆説着話像是在鬥嘴,吐字飛快,腔粗調高,鼻音濁重,雖然聽不端詳,卻也明白了一些:老闆家裏添了兩個男娃,大夥希望他生意更加興旺。專注於他們的話語,一不留神把一小瓣蒜嚥了下去,心裏頓時油澆火燎起來,像一把幹火上下竄動,五臟六腑也快被點燃了。回到安後,每當想起羊肉粉就會想起這一小瓣蒜,嘴裏心裏都會倏地一緊,對羊肉粉誘人且霸道的滋味有了更深一層的體會。

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