過年包餃子作文500字（精選46篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的過年包餃子作文500字，希望對大家有所幫助。
過年包餃子作文 篇1
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裏包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，爸爸媽媽帶着我一起回老家。我聽説要包餃子，就纏着媽媽説：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和麪、洗菜、調餡，我迫不及待地等着露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個擀好的麪皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我説；“細心看着大人如何包的'，別太着急。”我認真地看着媽媽包的樣子，她先在麪皮中心放些肉餡，對摺將麪皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學着包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有説有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍着燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。
過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文 篇2
過年的時候怎麼可以沒有餃子呢？家家户户必備的就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！
包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加葱，有玉米加胡蘿蔔和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿蔔的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿蔔粒倒到大碗裏，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的`懷抱裏，接着把多餘的皮對摺，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋裏，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊！太好吃了！真是功夫不負有心人啊！
過年包餃子，吃餃子可是我們這家家户户的習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎？
過年包餃子作文 篇3
過年了！我好高興，想着年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那麼多好東西，我更飄飄然了。想着想着，“康晨，快來！”，爸爸在廚房裏叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什麼好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，説：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎麼樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地説：“包個餃子有什麼難，看我的！”於是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往裏面放了些餡兒，然後捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經包了兩個餃子了，我更着急了，手忙腳亂的，媽媽笑着説：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接着媽媽又做示範給我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心裏，然後夾了一塊肉餡放在裏面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看後照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經開口了：“瞧你，怎麼每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽説：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點了點頭，又有了信心，繼續認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心裏非常的.高興。
終於，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰説我包的餃子會成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地説：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那麼豐富可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。
過年包餃子作文 篇4
大年七年級，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的.小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年包餃子作文 篇5
今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的`。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文 篇6
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的温暖。春節有許多傳統，都作為古老的.文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不説：“我被打敗了。”
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。
最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別説像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。
過年包餃子作文 篇7
我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙，聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把裏面的'餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收着：“先在餃子皮的外圍塗一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導下，我終於學會包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水，再放一勺餡兒，最後把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，裏面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自歎不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得彷彿只剩下骨架了。
經過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？於是，一隻小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗裏，這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃，還一邊欣賞着外面的煙花，處處盡顯着春節獨特的風味！
過年包餃子作文 篇8
餃子，又叫嬌耳，有吉祥如意的寓意。春節的時候，吃上一頓餃子，美味中有温暖，讓人回味。今年春節，有許多客人來我家，美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的'姿勢真優美！先把餃子皮攤平放在手心，再用小勺子把準備好的肉餡挖一點放到餃子皮中間，然後在餃子旁邊蘸上水，手指輕輕地捏，把餃子皮合併起來，輕輕捏起一個個小疙瘩，一個精緻的餃子就完成啦。放在盤子裏，看起來像高貴的夫人！我學着媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易，做起來難。前幾次因為餡放得少，餃子包得像餛飩，我試着多放點餡料，結果餃子變得像小籠包。我不灰心，相信自己一定可以，就一遍一遍地嘗試，終於放對了餡料，包出了像模像樣的餃子。我並不滿足，又多做了幾次嘗試，還開始有了創新，包的餃子肚子飽滿，邊框圓潤，就像皇后戴着皇冠。我興奮得手舞足蹈，向媽媽邀功。媽媽説：“還行，還需要練……”
忙碌了一陣子，餃子們紛紛入鍋，我興奮地等待着美味新鮮出爐。客人們到齊了，圍坐餐桌品嚐餃子，都讚不絕口。我心裏好高興。
過年包餃子作文 篇9
今天是除夕，也是老人們口中的大年三十。説到大年三十，你一定會想到吃餃子，餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子，只有過年，奶奶才會包韭菜蝦仁餡的餃子，來紀念這個特殊的日子。
説到包餃子，我可是“能手”，我記得是從剛上三年級時就跟大人學習。但與往年不同的是，今年爺爺和妹妹也加入了我們包餃子的小分隊，我提出分工合作：爺爺負責擀麪皮，我，奶奶，大媽負責包餃子，妹妹負責把包好的餃子往蓋子上擺。大家都説這個主意好，於是，我們包餃子的小分隊就開始工作了。我拿起了一張麪皮，把適量的餃子餡放在麪餅上，再把麪餅攏一下，把它們捏在一起，一個大“元寶”就誕生了。我重複剛才的動作包了一個又一個的大“元寶”，大家都誇我是包餃子小能手，我聽了心裏美美的。
餃子煮好了，要開始撈了，雖然我包的餃子有兩個破了皮，但奶奶説，掙得好，新的一年裏，我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年裏圖個好彩頭，説的吉利話，但是從奶奶那裏我也瞭解到了好多過年的習俗，奶奶就是我們家的寶，過年的.習俗因為有像她一樣的老人才會一代代傳承下來，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國年永遠充滿團員幸福的味道！
過年包餃子作文 篇10
今年提倡“就地過年”，所以阿姨沒有回東北老家，留在寧波過年。她邀請我們去她家吃飯，到了她家，看到她正準備包餃子。阿姨説東北人逢年過節都要吃餃子。
阿姨先把像雲朵一樣又白又軟的麪粉團切成很多小塊，然後開始擀皮。只見她一手拿擀麪杖，一手不停地旋轉，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然後用兩隻手捏了幾下，一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學着媽媽的樣子捏了起來。可是，餃子餡像一個頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請教。媽媽笑着説：“你的餡放太多了，捏的時候要雙手一起用力。”在媽媽的'幫助下，我的第一隻餃子總算完成了，雖然它醜得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個，終於包得越來越像樣了。看，我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！
吃餃子的時候，阿姨和她的父母視頻了。我們吃着自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃着餃子，大家有説有笑，這也算是一種團圓吧！
過年包餃子作文 篇11
新年是中國的傳統節日，在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽説：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。
奶奶擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看着媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的`時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來鼠年我是要有好運啦！”
在新年這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年包餃子作文 篇12
春節到了，各家各户都要包餃子、吃餃子。
12點的鐘聲響了，老媽拿着面板急匆匆從廚房裏跑出來，説：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”老媽的這句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了，老媽把分工的權力交給了我，我一聽，興奮地説：“爸爸有力氣，負責揉麪，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——擀餃子皮；老媽當然是高級技工——包餃子。”“開始！”老媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麪杖，左手拿皮，只見擀麪杖在我的手中上下滾動，左手卻讓麪皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、老媽眼花繚亂，自然是讚不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情願了。老媽包餃子的任務可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我擀的.皮也就有大有小，有薄有厚。老媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。
經過全家人的奮鬥，餃子終於包好了。老媽把餃子放到鍋裏，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃着自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊！
過年包餃子作文 篇13
春節期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，老媽拿出事先準備好的肉餡，與皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥老媽就離開，去廚房包餃子。
看着他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裏的筷子夾着肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張着大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，説過來，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥説我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看着，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裏出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學着姥姥的.樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裏爽極了，爽透了我的五臟六腑。
過年包餃子作文 篇14
春節對我們小孩子來説是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出麪粉，再用水一與，然後把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿着塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對摺一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進來，老媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法；包的'時候餃子皮不能包得太鬆，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽説的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋裏，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣與學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子作文 篇15
春節前夕，家家都在包餃子，我家當然不例外。今年春節，因為要虎虎生威迎新年，於是5點開工。因為是團圓，全家都要參加。
媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起。現在直入正題，包餃子囉！我順手拿了塊面，拿擀麪杖滾了一滾，薄厚不一，我為此發了愁，“哈，小子！不會了吧？用力要均勻！”爸爸打趣地説。“好！”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進了餃子麪皮裏，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑着説：“你再補，面就被你用光了。”我一氣之下，又改成了包子。我又專心包了一個，只不過是因為中途的分心，在封口處露了餡，我放在乾麪中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的。“哇哇哇！”那餃子如果可以當人來形容，那可是英俊瀟灑啊！下鍋了！味道會怎麼呢？
我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的.嘛！今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓！
過年包餃子作文 篇16
今兒晚上，我們準備吃水餃。
你看，母親正在廚房裏剁餡子。她把芸豆先一根根的擇乾淨，然後再用水洗一洗，再放到開水鍋裏焯熟，母親把它撈到菜板上，切碎，接着就剁了起來。母親仔細地把每一根芸豆剁的很細。母親又拿了一塊肉，不一會兒就把肉也剁的很細。母親把菜餡和肉餡放到一個盆裏，加上油、鹽、醬油、味精、花椒麪等調料，沿着一個方向攪動起來。我好奇地問母親：為什麼要沿着一個方向攪動呢母親説：沿着一個方向攪動餡子不容易出水。哈哈，我又學了一招。
這時爸爸已經和好了面，於是我們開始包水餃。母親擀皮兒，我和爸爸包。母親擀的又快又圓，爸爸包的`飛快。我學着爸爸的樣子，拿起一個皮兒，放上餡子，然後把皮兒合起來，先是再在中間一捏，再慢慢地向兩邊捏，直到沒有一點縫兒，這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上，可惜怎麼也站不起來。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸説我包的餡子太少了，所以就站不起來。再看爸爸包的水餃，圓圓的肚子，像個不倒翁，密密麻麻地擺成了一排排，又整齊又好看。我又試着往裏面多放了點餡子，結果餃子就真的站起來了。我很高興，就繼續包了起來。不到半個小時，我們就包完了。
吃着自己包的水餃，真香！
過年包餃子作文 篇17
大年三十晚上要吃餃子，想必家家户户都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看着非常是好奇，總想着過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。説實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎麼拿着餃子皮，怎麼捏出花邊。我慢慢自己試着包，第一個餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰後合，又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站着了。媽媽説大有進步，他説像我這麼大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接着練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終於包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直誇我表現不出，今年知道幫助大家幹活了。全部包完以後，媽媽把我的餃子特意拿在一起，説是一會讓我自己嚐嚐看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，非常不錯啊，感覺比別人報的'都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是非常開心的。
過年包餃子作文 篇18
春節到了，我上完興趣班回到家中，一進門，就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大，餃子我吃了很多，但沒有包過。看着爸爸媽媽熟練的動作，我也很想包幾個。於是，我就湊了上去，笑着説：“媽媽，你包的餃子真好看，我還沒吃就能聞到香味了。”我邊説邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的心思，説：“小饞貓，你是不是想包餃子呀？”“恩”“沒問題”我立刻跑着去把手洗乾淨，準備上陣。
這時，正在擀餃皮的'爸爸説：兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢。”（信心十足的説）。我拿起一張餃子皮，放了一點餡在皮中間，然後學着媽媽的樣子，把皮對摺，一點點的往中間捏。開始還很順利，可捏着捏着，餡怎麼被擠出來了？媽媽看到我的樣子，哈哈大笑，用筷子幫我把漏出來的餡塞了進去。我趕緊再捏，終於把一個餃子給包好了。可看一看自己包的餃子，又癟又長，像一條小魚。我這才領悟：到包餃子看上去很簡單，包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦！
過年包餃子作文 篇19
春節是中國的傳統節日，在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對老媽説：“老媽，老媽我也想包餃子！”老媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。
奶奶擀餃子皮兒，我坐在老媽一旁認真地看着老媽包餃子的每一個步驟。我模仿老媽的.樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和老媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的象元寶，有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年包餃子作文 篇20
過年了，家家户户都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和老媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向老媽求教，老媽給我説：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是老媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終於站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的'餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
過年包餃子作文 篇21
過年是中國節日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來。包餃子是過年裏最重要的。
包餃子的準備工作很多，媽媽早早就準備好了，我看着媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料，就像變魔術一樣，把所有的餡料均勻的調製成餃子餡，散發出陣陣香味。
餃子餡準備好了，該包餃子了。我拿起餃子皮，心裏想着媽媽叫給我的.過程。把肉餡放進餃子皮裏。對摺成半圓型，用雙手捏緊，哈哈！我的餃子就完成了。看着我的餃子我愣住了，和媽媽包的為什麼相差那麼大？我包的不但露着菜還像一條小船，媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎麼會這樣呢？媽媽笑着告訴我：“餃子皮放進手裏的時候，手心要形成一個凹型，這樣就能放進更多的餡，捏緊皮的邊緣，輕輕的擠壓一下，這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包，一開始很笨拙，可是越包越好，最後我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心裏美滋滋的。媽媽的眼裏閃爍着讚許的目光。
餃子終於包好了。一個餃子神氣活現的站在蓋墊上，像一個個的小士兵一樣，又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子，吃着自己包的餃子，看着春晚聽着爆竹聲聲，這就是年的味道啊！
過年包餃子作文 篇22
今天是大年七年級，一個喜慶的日子，要吃餃子，不然會掉耳朵，所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了，機靈的我就知道外婆是去準備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了，要知道我昨天晚上就開始惦記着這事呢！我可等不及了。
到了晚上，外婆果然拿出了材料，外婆拿起一張餃子皮，用手沾了點水，抹在餃子皮邊上，再在餃子皮上放了點餡，然後包起來，一個漂亮的餃子就完成啦！
看到外婆包的'餃子那麼漂亮，我越看越想包。經過我的再三請求下，在旁的媽媽終於同意了，前提是自己包的得自已吃，我二話不話就開始包起來。
可是，我包的餃子卻有點不一樣，餃子皮老是破，餡都露出來了，我開始灰心了，難道包餃子的天賦一丁點也沒有嗎？
可是當小姨看到我包的醜餃子時，卻不禁笑出了聲，然後照着我的餃子，包出了一個更醜的餃子。哈哈哈，為什麼這個餃子看起來有點似曾相識呢？哦，我想起來了，這不是洋葱頭嗎？
我突然有了另外的想法，雖然包漂亮的餃子我一時學不好，那又有什麼關係呢，反正自己吃嗎！於是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工，哈哈！我包的果然很特別，像一頭豬呢！姐姐和小姨發現我包的餃子很奇怪，也都紛紛學我。我覺得我們包的餃子像是動物園裏的動物，有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了，我們包的餃子都裝滿了好多個盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進鍋裏，開始煮餃子嘍！
一眨眼的功夫，餃子出爐了，香噴噴的餃子讓我直流口水，我拿起一個餃子就馬上往嘴裏塞，真是美味極了！
過年包餃子作文 篇23
新年到了，在過年前，我家就一直有個傳統，那就是包餃子。過年包餃子，這是有一個很好的寓意的，寓意一家人團團圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場，然後買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的，不是因為家裏的人不會做，而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那麼的好。總的來説，還是手藝問題，很久之前，家裏人也自己動手做過一次餃子皮，只不過結果堪憂，最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以後，家裏包餃子的時候，餃子就全都是外面買回來的了。
好了，重頭戲開始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個人的.手中全部拿着一片餃子皮，然後往餃子皮裏面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類，比如純肉餡的、玉米餡的、胡蘿蔔粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。
過年包餃子，我家裏會包幾百個來。自家人吃，同時的等到新年來臨，家裏來客人的時候也要弄着吃。所以乍一聽好像很多，其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。並且我家的人都很會吃餃子，每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時候，我最歡往我手中的餃子皮裏放肉餡，所以家裏的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以為是我的家裏人分了工，誰負責那個餡，可不是這樣的。我這麼鍾愛肉餡，也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無窮。
要過年了，我家一家人都幹勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準備着包餃子了？
過年包餃子作文 篇24
大家如果問我過年幹什麼，我會毫不猶豫地答道：包餃子。
在一個新年的早上，我和媽媽來到菜市場菜買餃子皮，在我和媽媽經過一番嚴格的挑選，終於買好了餃子皮。我們回到家裏大人們就開始忙活起來。媽媽對我説：兒子，你也來包吧。我聽到後忙説：好啊，好啊。我先認真的聽媽媽仔細的教我怎麼包。
學會後，我就迫不及待的要開始包了。首先，我拿起白白的像一個化粧品是的餃子皮來，然後，把餃子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中，餃子皮好像要把餃子餡給吃了，還是覺得線有點少，於是又裝的一勺，然後不緊不慢的先用一隻手把餃子皮的面拿了起來，兩手一捏，我準備放下，可是餃子挺着他，那個將軍肚，鼓鼓的，突然，左邊的.餡破了出來，我拿手一捏，這是右邊的也破了，我反反覆覆的捏，最後也是無能為力，只好宣告失敗。
我只好重新開始包，這次我下定決心説道：我這次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃餃子。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來，吸取了上次的教訓，不要加太多的餡兒，免得又變成了將軍肚，不料，又破了，於是，我一步一步的包，終於一個完整的餃子成型了，他安安穩穩地立在盤子中間，像個士兵一樣昂首挺胸，精神抖擻的。
現奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子，奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮裏包了起來，我看奶奶包的多整齊啊，就像一羣小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最後在我們的合作下餃子包完了，下鍋煮水餃了。
過年吃餃子，不僅帶着家人的祝福，還有對新的一年美好的期盼。
過年包餃子作文 篇25
“再玩一會兒我就回家了。”我對和我一起放煙花的小夥伴説着，小夥伴好奇地問：“這麼早，你回家幹嘛啊？”我笑嘻嘻地告訴她：“回家和家人一起包餃子。”小夥伴後來是什麼反應，我已經忘了，我想要説的只是那句“回家和家人一起包餃子。”的台詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動，從我很小的時候就已經有了愉悦體驗的一項活動。和爸爸媽媽，有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起，圍在餐桌邊，桌上擺着和好的麪粉，正在擀着的麪皮，以及三種口味的餃子餡兒。空氣裏除了餃子餡兒的香味，剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福，縈繞在我們家的餐廳裏。
“哎呀，我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊！”媽媽看着我包了一排的餃子調侃我，我低着頭不好意思的笑了。過去我包的餃子，可以説是拿不出手的餃子，常常是要麼好看，但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了，要麼就是捏得緊緊的，已經看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調地包着最美的餃子。每年爸爸包的.餃子，都是媽媽眼中最美的餃子，當然了，也是我眼中，最美的餃子，之所以先提到媽媽眼中最美的餃子，是因為媽媽包餃子的水平高要求也高，只有爸爸那種看着就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼，這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評，我已經羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進了餃子皮裏，我們餐桌上已經擺滿了分盤裝好的餃子，整整齊齊的，依舊是爸爸包的餃子最美，一眼就能看到的美，媽媽包的餃子最有“內容”，我包的餃子則如媽媽説的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了，吃是一個愉快的體驗，但最開心的時刻，也就是一家人圍着桌子包餃子了。
過年包餃子作文 篇26
不同的年齡有不同的樂趣，每一個人喜歡的東西也不一樣，孩子們覺得玩是最高興的，年輕人，成年人追求物質上面的享受，在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。
過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，今年的過年我在姥姥家裏面，我很高興。
大年七年級，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿着大盤跑到門口去放，我捂住耳朵不敢出門，外面還下着小雪，過一會兒家裏就來了客人，後來我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來之後客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。
大年八年級的那一天，姥姥説家裏面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒有答應我，可是我卻沒有聽姥姥的話，偷偷的拿了一個餃子皮學着大人的樣子，把餡弄進皮裏，但是，我就是怎麼也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽説：“包餃子吃吧！”我説，嗯。我去超市買了餡，回到了家裏，媽媽和好了面，媽媽擀麪皮，不一會兒，一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的.餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家裏人一起包餃子，感受到家庭的温暖。
過年包餃子作文 篇27
每年過年，家家户户都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做學習包餃子前的準備。
皮買回來了，餡也包好了，就只剩學習包餃子了，這時，媽媽滿臉“陰笑”地對我説：“你要不要也試試？”我心想，學習包餃子那麼簡單，不就往皮裏放點餡嗎。想着，我便信心滿滿地説：“試就試，who怕who。”説着，邊擦乾淨了手。然後媽媽端來材料，一場戰爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心裏，接着用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最後，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場“戰爭”就敗了。
正當我在一旁唉聲歎氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子裏的餃子個個挺着“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別説餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙説：“哦，我知道了，我再試一次。”不用説，大家也能猜到，這次我放了很少的`餡，包是包住了，可是……媽媽打趣道：“你這是在包餡餅啊。”第二場又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終於成功了，雖説不怎麼好看，但至少已經完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，髒死了。
通過這次學習包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經驗的人請教。
過年包餃子作文 篇28
過年是我國的傳統節日，中國人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據説有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便製作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種麪食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的`祝福。
我懷着新奇的心情看爸爸和麪，只見它把麪粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成麪糰。再用刀切成一個個小麪糰，用擀麪杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱着好學的態度也參與其中，學習學習包餃子。我拿起擀麪杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心裏樂開了花，我拿起擀麪杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸説，圓形意味着一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷着期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽説，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看着餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋裏，我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端着一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的餃子，心裏有説不出的滿足，我享受到了大家包在餃子裏的新年祝福。
過年包餃子作文 篇29
這是漫長國中學習生活的第一個假期，它不僅使我越發體會到國中學習生活的艱苦與快樂，而且，在假期裏我學會一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食，至今還有許多外國人慕名來到中國品嚐餃子。做為一名中國人，一定要會包餃子，所以我很認真地學包餃子，希望儘自己的所能，包出最好的餃子供大家品嚐。可是這包餃子並不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的餡又冒出來。後來，我索性將麪皮放在手裏，同時往兩邊一捏，兩邊都不冒餡，但它的“肚子”卻破。我趕緊拿另一張麪皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。
就在我仔細端詳這個餃子的時候，卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑。原來，媽媽一直在注視着我。我看着媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑起來。雖然這樣，但是我不會放棄。因為有人説：“努力，不一定會成功，但放棄，就一定會失敗！”想到這，我的信心更足，迅速抓起一張麪皮，先放一點餡兒，捏住皮的一邊，再一點點地向另一邊捏，最後把皮都捏緊，啊！終於成功。這個餃子雖然還不是很好，但比起上一個那是好多。慢慢地，利用這個方法我包的.餃子餡越來越大。這是一個多麼大的進步呀！我的勁頭更足，餃子也變得既漂亮又“實惠”，我再也不會犯以前那樣的錯誤，我開心極。
沒用多久，餃子包完。看着鍋裏扭來扭去的小東西們，我都有些捨不得吃，但是我的肚子不允許！餃子上桌，我細細地品嚐着自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動手，豐衣足食”的感覺吧。總之，我的心暖洋洋的，彷彿綻開花。
是啊！自己做的總是最好的。同學們，你們也不妨來試試自己做的快樂吧！
過年包餃子作文 篇30
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港-媽媽的家鄉過春節。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年七年級早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的.憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房裏包餃子。我心想：外婆在廚房裏包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來到廚房，只見外婆正熟練地用擀麪仗擀着麪皮。我説：“外婆，你來擀麪皮，我來包餃子，好不好啊？”外婆笑盈盈地説：“好啊！”我拿起一張麪皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，並打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家説是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆説我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張麪皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她説：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的麪皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我説。於是我又拿起一張較圓的麪皮，按照外婆説的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了！從原來的醜小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心裏樂滋滋的！
這次包餃子的經歷真是太有趣了！
過年包餃子作文 篇31
新年的鐘聲即將敲響，人們迎接着新年來臨之時，手上也不閒着。像我家，我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜，不過很快了，隨着新年的腳步踏上大地，夜空中就會燃放上無數的煙花。我一家人原本正在等待着這一個時刻，只不過等着等着大家都昏昏欲睡，所以奶奶就想了一個法子了，讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議，大家當然都沒有異議，於是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子，在我動手之前，我還朝着他們手上包餃子的動作瞧了又瞧，看了又看，等到心裏有譜的時候，我也開始動手了。
都説新年吃餃子是有一個好寓意的，春節是團圓節，餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻，全家人其上手一起包着餃子，這是多麼幸福的一件事。
我心裏美滋滋的想着，但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要麼是餡兒放多了，導致餃子皮破了，要麼是我太用力了，餃子皮帶着餡全被我擠出來了。這個時候，我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在，奶奶一直在耐心的教導我，教我要放多少餡，用多大的力度去包好餃子。時間在這個温馨的.氛圍裏一點一點的過去，當我終於靠着自己完美的包出了一個餃子的時候，我可高興了。
也就在這個時候，新年來臨了，新年的煙花在同一時刻在天空中戰犯，無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子，全部都來到了家裏的落地窗前。我們注視着城市上空美麗的煙花，全都痴迷的瞧着，新年的煙花太美了。
等到煙花結束了後，我們又重新回到了桌前，將最後一點點的餃子全都包完，然後就美滋滋的等待着明天的口福了。
過年包餃子作文 篇32
春節在農曆的第一天，是節日之首，一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日，它象徵着這一年的團結和興旺，寄託着對未來新的希望！我之所以那麼喜愛春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的温暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等着辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人嚮往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯後，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經為我們全家早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的.。還有那麪糰，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮，得好好學兩手啊！媽媽把麪糰搓成一長條，然後切成一個個小塊，教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉，一隻手推擀麪杖，兩手開工，餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我擀的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養不良的小瘦子，着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”，我們全家每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！
過年包餃子作文 篇33
過新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來。終於盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯，就來到舅舅家。大年三十吃餃子，象徵着團圓、幸福。
到了舅舅家，也沒有幾個人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個人包，又得擀皮，又得包餃子，全家九個人吃飯，來不及啊。媽媽正在發愁，我對媽媽説：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟。”弟弟一聽，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的遊戲了。”於是媽媽就把這個光榮而又艱鉅的任務交給了我和王一。
開始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計，我向王一提出挑戰，比的內容是看誰在一分鐘內包的包子多。沒等我的話音落地，他就包了起來，我也不甘示弱，也動起手來。一分鐘的時間過去了，我們開始比起勞動成果，我以一分鐘四個的成績贏了他。
他也不甘心，又向我提出挑戰，內容是包一個餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮，我搶先看到了，打算去搶，心裏一想，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的.餃子皮，樂得豎起了兩個手指“耶――”。
接着，我倆又包起了五花八門的餃子了，有什麼金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚，最後我們包了兩個糖果餃子，並對大家説：“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子，誰就最有福氣。”
餃子終於被盛出了鍋，看着盤子裏各種各樣的餃子，聽着大人們的稱讚誇獎，我和王一大開吃戒。“喲，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺説：“這兩個孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時我倆不約而同地唱到：“賣餃子，賣餃子，咱倆賣的餃子香又香，想吃餃子你快來買啊，餃子餃子賣餃子！”歡樂的笑聲傳了很遠很遠……
過年包餃子作文 篇34
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那麼，為何不自己動手包一次餃子吃呢？這樣會更有意思。二話不説，開始行動了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和麪，和好了面，然後把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負責擀餃子皮，我負責包餃子。開工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然後又對摺起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按着這種方法，包了許多餃子，看着自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試着包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親説，這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子裏又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看着餃子宴，那裏的.餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎麼想出來的，真是讓人羨慕。我模仿着學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之後我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，誇我真聰明。
就這樣，母親和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
過年包餃子作文 篇35
春節期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽台上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽台上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一隻手再拿起勺子，把餡兒舀到麪皮裏，最後再把麪皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的.，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我説：“不要着急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊説，一邊給我做示範，我也學着母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。於是，我包完就隨便往面板上一扔。母親説：“不要亂放餃子，這樣佔得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規規矩矩，不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，説：“放餡兒應該放在中間，放到邊上的話，菜裏的湯會沾到邊上，就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀！
過年包餃子作文 篇36
週末，我們要吃中國傳統美食——餃子。可是今天爸爸出差，媽媽加班，我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己，一會兒把麪粉噴到我臉上，像塗了一層面膜；一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響，攪得我不得安寧；一會把水龍頭擰開，一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎麼包餃子，可是後來在他的帶領下，我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時，才發現麪粉只剩半盆了。
開始包餃子了，我把小麪餅擀成薄薄的面片，就往裏塞肉餡。我包的餃子千奇百怪，光是面片就有幾百種樣子。瞧，最大有手掌那麼大，最小的卻不及大拇指；最尖的似乎能把手心扎破，最圓的彷彿能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌：有的又細又長，像蛇一樣彎彎曲曲地躺着；有的又粗又胖，跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關係，因為外觀的.醜陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦説過：如果箱子比裏面的肉好，那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫，令人大飽口福的餃子已經在沸水中翻滾了，我得意洋洋地説：“看來這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落，餃子彷彿要跟我作對似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發生，我們哥倆自作聰明，決定將破了肚皮的餃子撈到碗裏隨時“幹掉”它，沒想到非常滾燙，真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧，這就是我和弟弟包餃子的難忘的經歷。雖然事情過去了很多年，我早已將餃子的味道忘得一乾二淨，可是那美好的體驗，不僅沒有被時間沖淡，反而更加清晰起來。
過年包餃子作文 篇37
新年再過不久就要到了，我是既煩惱又高興。
有人或許就有疑問啦！過新年買新衣服，和家人回家過新年，好吃好玩的，多麼高興的事啊！煩惱什麼？
煩惱什麼呢？還不是過新年的這點事！
第一煩：買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福，但對於我來説卻是種煎熬。每次進入服裝店，我還沒看衣服，售貨員就熱情的飛到我的跟前，向我介紹各類衣服，我看的是眼花繚亂。看來看去，試了好幾件，卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉着老媽走處店門口，人家那麼熱情招待，結果我卻一件未買，實在不好意思。每去一家，我就要不好意思一次，這對我來説是絕對的煎熬。
第二煩：和家人回家。回家又有什麼煩的'呢？不為別的，只因為——暈車。我是個怕坐車的人，每次回家過新年，我的內心都要經過一場激烈的爭戰。到底是要不要回去？回去，我暈車，那感覺真不是人應該受的。不回去，又想老家的親朋好友，不會去拜拜年，不厚道。好煩啊！
第三煩：去玩。去哪裏玩？和誰去玩？真的讓我很頭疼。故鄉變化很大，許多路都改變了，對於一個路痴的我，能去哪呢？朋友很多，但都很少聯繫，找誰呢？
煩！煩！煩！過新年真的好煩啊！
但是過新年有真的好好！對於我這隻饞貓來説，過新年的美食大餐又怎麼能錯過呢。沒事的誘惑對我來説是無法抗拒的，所以過新年當然要好好吃幾頓啦！
過新年前的除夕夜是最美的，因為那夜空中五顏六色競相開放的花朵是令人沉醉的。
好！好！好！過新年真的很好！
過年包餃子作文 篇38
今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然後再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑着説：“你包的像一隻死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然後媽媽就教我怎樣包，先拿一個餃皮放在手心裏，在夾一點菜放在餃皮裏，然後先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋裏倒上水，但水不開，媽媽只顧着和我説話沒注意，把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋裏的'水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟於事，看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了説：“一開怎樣能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，然後可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心裏想在我包的餃子真的好吃啊！
過年包餃子作文 篇39
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示範了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是摺扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的'話。
看着爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學着爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，後來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這麼快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶着笑容説：“這是我當兵時候學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我説：“你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的話，心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最後越包越好，俗話説得好：“熟能生巧，巧能生精”。
過年包餃子作文 篇40
每年春節，我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習俗，餃子在春節的12點鐘吃，意味着辭舊迎新，也稱“接年餃子。”
除夕的中午，媽媽和了一大盆面，媽媽説：“面早點和好，讓慢慢醒着，這樣的話面就會更加柔軟，有勁道。”接着媽媽準備好了豬肉餡。吃過年夜飯，我們一家人開始準備包餃子。開始媽媽負責擀麪皮，姐姐和奶奶包餃子，他們包的餃子，有“月牙餃”，“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看着眼饞得不行，我順手拿了一個麪皮，放了一點餡，學着奶奶的樣子，包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終於包好了一個，和奶奶的老鼠餃一對比，哎呀，相差太遠了，我有點失落。這時，奶奶説：“別難過，我一步一步教你，”首先取一塊麪皮，左手握着麪皮，再用勺子放適量的肉餡，右手幫忙把餃皮對摺合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏，一隻直捏到尾部，最後捏出一個小尾巴，這樣一個漂亮的`老鼠餃就完成了。我獨自又試着包了幾個，一個比一個好看，我終於學會了包老鼠餃子，我感到很開心。
奶奶笑着説：“我孫女真是手巧，一學就會！”
我們家春節包餃子，都會在餃子裏放上硬幣，有幾口人就放幾枚硬幣，如果誰吃餃子吃上了硬幣，就意味着新的一年會有好運來，對於我們幾個孩子來説，肯定是每次都搶着吃，一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動手包的餃子，我覺得滿是幸福。
過年包餃子作文 篇41
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”這是王安石寫的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照習俗吃餃子，爸爸上午從菜市場買來了材料，我準備包餃子。
我拿出韭菜，用清水沖沖，拿出盆，在盆裏加水和食鹽，我加食鹽的原因是寒假作業本上有一篇説明文，講鹽可以殺菌，讓植物活得更久，我很快就把泥土，雜物清洗趕走，韭菜變得很乾淨。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一個醫生，他像一個病人，快死了，要捐獻身體讓人吃飯，我一下想到了支援武漢的醫護人員，明明怕死還去，真勇敢！！！為了滿足韭菜的心願我這不來幫他了嗎！我用刀把他切好了切成渣渣，媽媽聽見了來看，哎呀媽呀，嘴巴一下子張的老大了，皺了皺眉毛，問我咱家沒有養豬，你準備豬食幹啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飛煙滅！我悶悶不樂的説：“媽媽，這是餃子餡。”
爸爸拿來了肉，我切的.很小和螞蟻一樣大，可是太慢了。爸爸走過來教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉還是太大了！我用刀把他切的很小。各種調料，韭菜，肉混合在一起加個雞蛋，攪拌一下，了事。我在上面寫了個胡，可很快就沒了！
爸爸拿來了餃子皮，我用水沾沾邊上，加上餃子餡對摺，反過來，兩頭捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，媽媽説味道還不錯。我得意的説：“那當然！”
雖然樣子不好看，但我盡力了，不過味道不錯！
過年包餃子作文 篇42
除夕的早上，媽媽教我包餃子！我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來！
媽媽先拿起餃子皮，把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡，小心的放進餃子皮裏，用食指沾了一點水，把餃子皮粘緊了，餃子就包好了！我一樣學着媽媽的樣子包起來，我拿起餃子皮，可餃子皮一點兒都不聽我的話！可調皮了，像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來！我大聲的抱怨到：“這餃子太不聽話了！”“彆着急！”，媽媽説，“要一步一步慢慢來。”聽了媽媽的話，我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮，可餃子皮還像一個調皮的孩子，差點兒從我手中滑下來！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡，放餃子皮裏。我正準備把餃子粘緊時，快包完的.餃子就掉到地上啦！我心想：“原來包餃子也不容易啊！”我再次拿起了餃子皮，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在裝餡的碗裏挖了一小勺餡兒，放進餃子皮裏，再用手沾了一點水，把餃子皮捏緊了！我發現我已經越來越熟練了，沒過一會兒我都包了一大盤了！媽媽吃了我包的餃子，誇讚我餃子包的好！我覺得心裏喜滋滋地！
那天，我很開心！不僅是學會了包餃子，而且還嚐到了辛苦的滋味！讓我感受到了餃子裏包的是全家人的幸福和快樂，還包了新年的希望和祝福！
過年包餃子作文 篇43
新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的`皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文 篇44
過年的時候，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次學習包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備學習包餃子。
看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始學習包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的`兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。
我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”説完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學着媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽説：“開始煮餃子啦！”説完，媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。
過年包餃子作文 篇45
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級國小生，我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學習包餃子。
那天，爸爸媽媽在家學習包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一隻只小天鵝。看得我手癢癢的，我想：我也要學着學習包餃子。説幹就幹，我就模仿媽媽的樣子開始學習包餃子，好不容易才包了一個，剛放進盤子裏就漏了餡，看着露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸説我來教你吧，我高興的説你説話要算數奧，爸爸先包了一個餃子做示範，我照着包了一個，卻還是不會，爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點水塗在餃子皮的邊緣，然後再用大拇指中指捏緊，一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的`，我又包了一個，雖然沒有爸爸包的好看，但我也覺得很開心。然後就開始煮餃子了，等水開了，把餃子一個個輕輕的丟進鍋裏，再加入幾次涼水，等水再次開了，餃子就熟了。我盛了幾個，用筷子夾起一個，然後沾一點調味醋，放進嘴了，輕輕一咬，那香味頓時滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
後來，我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次學習包餃子，因為它讓我明白了只要肯用心，沒有事情是學不會的。
過年包餃子作文 篇46
“今天是年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”老媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，老媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我説：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的'學問呀！
我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。
現在，我可以對所有人説：“我會包餃子嘍！”
